專(zhuān)業(yè)攝影技法叢書(shū)?食品

內(nèi)容概要

食品攝影素以難度大而著稱(chēng)，這不無(wú)幾分道理。食品的準(zhǔn)備和造型設(shè)計(jì)其難度之大幾乎會(huì)超出你的想象。盡管這些照片用途廣泛，包括雜志插圖、烹飪用書(shū)和產(chǎn)品包裝等，但其基本目標(biāo)是相同的，就是看起來(lái)要具有感染力，盡可能地引起人們的食欲。要做到這一點(diǎn)并不簡(jiǎn)單，但在本書(shū)中您可以找到一切可能解決的辦法。全書(shū)60余幅食品攝影作品，從烹飪?cè)系截S盛聚會(huì)，從包裝技巧到藝術(shù)雕刻，從傳統(tǒng)風(fēng)味到鄉(xiāng)間情調(diào)，林林總總，涉及了人們平時(shí)最常見(jiàn)的拍攝題材。本書(shū)詳釋影樓必備條件、道具和背景，每幅一流的作品都附有拍攝方法說(shuō)明、照明設(shè)置及圖示，通過(guò)一系列引人注目的拍攝手段，為攝影師提供了一些光彩奪目的實(shí)例。

書(shū)籍目錄

前言
怎樣使用本書(shū)
第一章 開(kāi)胃食品，飲料和烹飪技巧
慶賀
……
第二章 湯，燉菜和面食
免肉
……
第三章 蔬菜
紅洋蔥
……
第四章 原料
石榴和瓜
……
第五章 海鮮
石板上的鮮魚(yú)
……
第六章 膳食和配置
廚房美食
……
第七章 正餐后的甜點(diǎn)
乳酪餅
……

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

無(wú)

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