托斯卡納的甜美生活

內(nèi)容概要

生活不斷賜予你許許多多的機(jī)會(huì)，而你惟一需要做的只是其中一個(gè)。    在第一本書《托斯卡納艷陽下》，弗朗西絲·梅耶斯因不幸的婚姻逃到意大利的托斯卡納，用所有的錢買下一座老別墅——巴摩梭羅，并在彷徨中重獲生活自信心。    本書一經(jīng)面世，即榮登紐約時(shí)報(bào)暢銷書榜首。該報(bào)稱：由于這本書，全世界都知道了托斯卡納這個(gè)小鎮(zhèn)。為此梅耶斯趁勢(shì)出版了她的第二本書，在托斯卡納，她的新生活開始了，并慢慢找回了久違的歡樂，重新感受到了友誼、信任以及生活本身的快樂，還有愛情。    本書影響重大，同名影片已在全世界發(fā)行。

作者簡介

弗朗西絲·梅耶斯出生于美國喬治亞州，現(xiàn)在美國舊金山與意大利的托斯卡納兩地輪流居住。她曾出版過五部詩集，詩作與自傳性隨筆大量發(fā)表在歐美各重要文學(xué)期刊上，如《大西洋月刊》、《新英格蘭評(píng)論》、《詩刊》等。她的《詩的發(fā)現(xiàn)》是被廣泛采用的大學(xué)教科書。弗朗西絲·梅耶斯定期為《紐約時(shí)報(bào)》、《美宅》、《食物與酒》撰稿，并任教于舊金山州立大學(xué)。

書籍目錄

序言早春春城苦菜散裝酒伴春而行：西西里的棕櫚復(fù)活春行：水鄉(xiāng)維內(nèi)多鄉(xiāng)村深處地圖上圈定的地方環(huán)游特拉齊木諾湖呼吸藝術(shù)瘋狂的七月寒冷節(jié)奏

章節(jié)摘錄

　　鄉(xiāng)村深處　　蝙蝠都回來了，在我們頭頂上亂撲亂飛。它們看起來不像在飛動(dòng)著身子，倒像是在疾風(fēng)中散開的黑色紙屑。我過去常擔(dān)心，會(huì)不會(huì)一只蝙蝠會(huì)落在我頭上。不過，在它們飛翔的航道下用過數(shù)百餐的晚餐后，我就十分信任蝙蝠的聲納系統(tǒng)。在解剖課上，我見過一張蝙蝠的X光片。它們的骨架看起來像是身子隱藏在皮革里的小人。英國著名作家勞倫斯曾把蝙蝠形容為“一只被投向光線又落回來的黑手套”，又形容它們的翅膀“像雨傘的碎片”。不過，我只能把蝙蝠想象為一個(gè)被困在皮革里發(fā)育不健全的人，注定只能吃些蟲子維生。它們微微收攏著身子，棲身在石頭和灰泥的縫隙之間，由于和我們共同分享著巴摩梭羅的天地，看見它們似乎備感親切。　　如果看到山墻墻垛(這是我們使用十分便利的“餐具柜”)上的一碗蠶豆和一角皮科利諾干酪散發(fā)的誘惑力，它們可能會(huì)激動(dòng)不安。否則，它們是阿雷佐省惟一沒有被托斯卡納人這種狂熱所感染的生物了?！　∶刻焱砩?，飯前飯后我們都注定要吃蠶豆。正如所料，我們完全被安瑟姆種植的蔬菜淹沒了。我們把一袋又一袋鮮嫩的蔬菜分送給鄰居、朋友和任何想要的人。按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣，皮科利諾干酪配上蠶豆，是托斯卡納人酷愛的吃法。它們有時(shí)作為一頓午餐，有時(shí)成為一道前菜，有時(shí)又成為一道甜點(diǎn)。這種備受推崇的配料組合入季很短，但給人印象深刻。挑選的皮科利諾干酪要新鮮，這樣，這兩種隨春而至的食物才能搭配相宜?！　〗裢淼钠た评Z干酪十分獨(dú)特，這是友人維托里奧的緣故。他在科爾托納長大，在羅馬工作過幾年后，又長途跋涉，回到這里，繼續(xù)自己的生活方 式。如今，他在一座葡萄園里工作。每次從山里采完牛肝菌回來，途經(jīng)我們 家，他都要進(jìn)來坐坐。我們每次到鎮(zhèn)上，也常常會(huì)在他家的門把上留下一袋 蠶豆。他是“慢食會(huì)”本地分會(huì)的會(huì)長?！奥硶?huì)”是一個(gè)國際性組織，致力于保存?zhèn)鹘y(tǒng)的菜肴，并用純粹的方法，種植食物和調(diào)制葡萄酒。所謂“慢食”，是相對(duì)于速食而言。我和埃迪自然加入了這個(gè)組織?！奥硶?huì)”的聚會(huì)活動(dòng)，都是一頓八道菜的晚餐，席間能喝上10到12種某地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒。這真是個(gè)深得我心的組織。在我們聚會(huì)的同時(shí)，全意大利的其他分會(huì)也會(huì)進(jìn)行同樣的聚會(huì)，并在晚會(huì)結(jié)束的時(shí)候，通過電話投票選出最好的一種葡萄酒?！　“頃r(shí)分，維托里奧帶我們到山中，去見他家人的一個(gè)朋友。他是個(gè)農(nóng)夫，讓我

編輯推薦

　　在托斯卡納，什么樣的故事都會(huì)發(fā)生……在這里不用與時(shí)間計(jì)較，不必四處奔波，每天閑步觀賞田園風(fēng)景，品味純真的美酒、美食，每一天都過得舒心愜意。 這是作者繼《托斯卡納艷陽下》后的又一歷作，在托斯卡納，作者開始了新生活，并慢慢地找回了久違的歡樂，重新感受到了友誼、信任以及生活本身的快樂，還有愛情。

圖書封面

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無

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