你怎能不懂應酬學

前言

不知從何時開始，“應酬”開始成為一個關鍵詞進入到人們的工作和生活中。當你隨便問一個事業(yè)有成的人“今晚干什么？”時，十有八九會聽到這樣的回答：“今晚有飯局啊！”或者“今晚有應酬?。　笨梢姂晁坪醭闪斯ぷ鞯囊徊糠?，成了一項特殊的“工作”，只不過占用的往往是私人時間罷了。有人以為應酬無非是迎來送往、吃請回敬、玩樂游戲等，于是歷數出應酬的不是之處，比如：吃請過繁容易患脂肪肝等疾病，長期缺乏與家人的團聚容易導致家庭矛盾，明明該陪家人的時間卻因為工作的需要而在外應酬并因此受到埋怨等?？梢姡瑧瓯持暮阱伜驮寡赃€真不少。殊不知，有時候因為應酬而與家人、朋友發(fā)生的不快，并不是應酬的問題，而是你自己的問題；有時候工作、應酬與私人生活不能很好地調節(jié)，問題也是出在你自己的身上。這是為什么呢？存在即有其合理性，應酬已經成為商業(yè)社會的規(guī)則之一。它的出現，給人們的工作和生活帶來了不一樣地體驗：從前在談判桌前緊張兮兮的談判，現在可以放到飯局上說，在緩和的氣氛中，甲乙雙方心平氣和地交談，更容易達成合作意向；從前合作雙方交往方式單調，難以增進了解，現在卻可以通過應酬，吃吃喝喝，玩樂一下，增進感情；從前人們認為只有收到請柬的活動才算是應酬，而現在隨時約在一起舉行一個活動，雖然少了些正式的環(huán)境因素，但卻平添了幾分隨意和活潑的氣氛，讓應酬不再一板一眼……應酬使得商人們把工作從辦公桌搬到了飯桌上，從寫字樓搬到了球場、舞廳、咖啡館；應酬使人們不用穿著筆挺的西裝也能談成生意，使人們不用拿出一沓沓的材料也能交流工作……總之，應酬形式的不斷翻新，使人們擺脫了傳統(tǒng)呆板的工作束縛，讓工作形式變得更加多樣，也更具有創(chuàng)新性。如果你從應酬活動中沒有收獲良好的效果，如果你因處理不好應酬和家人、家庭之間的關系而受到埋怨，如果你因處理不好工作、應酬和生活之間的關系而身心俱疲，那么，一定是自身出了某些問題，而不要盲目地抱怨應酬。想想看，有多少成功的案例證明了應酬是為事業(yè)鋪平道路的有效手段，又有多少生意在商宴、酒桌上被輕松搞定，省卻了百般周折。你在應酬中是否做好了充分的準備，以飽滿、積極的形象出現在別人面前，讓人耳目一新？你是否能言善辯，說的話恰到好處，讓聽的人心花怒放？你是否懂得應酬的基本原則和禮儀，彬彬有禮讓人平添幾分好感從而愿意與你接觸？應酬的時間是在飯桌上，看似是面子功夫，但是應酬的真本事卻在平時，是你個人修養(yǎng)、綜合素質的整體體現。如果你的應酬出了問題，那就先看看自己哪方面出現了短板，從而導致不愉快事情的發(fā)生。應酬是被動的，但人是主動的。打好應酬這副牌，需要你有一定的天賦，也需要平時留心、不斷練習。如果你能夠應酬自如，場面上應付得來，那么事業(yè)的成功也就離你不遠了。應酬是事業(yè)的助推劑，有了它的輔助，你的事業(yè)將有新的騰飛！

內容概要

　　你在應酬中是否做好了充分的準備，以飽滿、積極的形象出現在別人面前，讓人耳目一新？你是否能言善辯，說的話恰到好處，讓聽的人心花怒放？你是否懂得應酬的基本原則和禮儀，彬彬有禮讓人平添幾分好感從而愿意與你接觸？應酬的時間是在飯桌上，看似是面子功夫，但是應酬的真本事卻在平時，是你個人修養(yǎng)、綜合素質的整體體現。應酬是事業(yè)的助推劑，有了它的輔助，你的事業(yè)將有新的騰飛！

作者簡介

毋棟，山西人。精通法律、歷史、心理學、經濟學。從事出版工怍多年，現在北京某出版社任職。不善言談，但文風犀利，有深度；文章幽默風趣，很好看。崇尚實用主義。他認為，真正實用的書才是好書。多年來，他筆耕不輟卻產量不多，因為他堅持要做個嚴謹的作者，要把最完美的圖書呈現給讀者。希望本書能得到廣大讀者的認可，作者也得以慰藉。

書籍目錄

第一章  左右逢源的應酮手段交際應酬“勤”字當先主動打造人際圈做事方正，做人圓融尊重別人，給人尊嚴比別人先道歉舍小利才能為大謀得意忘形是應酬大忌低調的策略才高明別人心思要看破不點破人情往來要有尺度遇到尷尬怎么辦記住別人的名字第二章  職場商戰(zhàn)的進退規(guī)則會應酬助你成功學會把面試當應酬同事間的應酬藝術不要過分自我表現上司需要下屬的恭維怎樣向上司獻計獻策用娛樂凝聚團隊顧客需要關懷澆滅客戶的怒火打破談判中的僵局在酒桌上把生意談成第三章  口吐蓮花的語言技巧見什么人說什么話發(fā)言要看準時機說話要選好角度不要信口雌黃得罪人的話說不得口誤要及時糾正講話要顧及他人感情說話時要面帶微笑如何敲開他人的心扉以子之矛，攻子之盾三分幽默留余地裝聾作啞，息事寧人好口才還要善聆聽第四章  方中有圓的宴請文化應酬就是請客吃飯赴宴的禮儀應怎樣安排客人的座次點菜是一門技術不可不知的西餐禮儀西餐餐具怎么用祝酒詞為應酬錦上添花要勸酒不要灌酒飲茶有茶道喝咖啡有講究酒會是交際的好場所怎樣享用自助餐第五章  禮尚往來的取予之道用“輕禮”表達“重意”怎樣讓禮物打動人心妙語讓禮物更貼心好禮物還要會包裝送禮有禁忌“隨份子”要量力而行收到禮物該怎么做適當回贈禮物送禮不要送出麻煩小小鮮花傳心意商務饋贈有原則第六章  塑造完美的形象應酬要在意個人形象人靠衣裳馬靠鞍著裝的“TPO”原則男士西裝穿著規(guī)范職業(yè)女性著裝的藝術女性化妝的技巧發(fā)型要因人而異如何坐得高雅如何站得挺拔如何走得優(yōu)美注視對方的眼睛應酬中學會使用手勢第七章  禮儀就是交往藝術禮儀者敬人握手的禮儀稱呼的禮儀介紹和自我介紹使用名片的禮儀打電話的禮儀拜訪的禮儀簽字儀式的禮儀剪彩的禮儀舞會的禮儀出席音樂會的禮儀入境而問俗第八章  人性弱點的攻防策略對阿諛逢迎保持清醒對搬弄是非者敬而遠之驕橫霸道的人要巧治不要觸犯忌諱多的人與忌妒心強的人保持距離對性格急躁的人要有耐心對貪婪自私的人有節(jié)有度對猜疑心重的人以誠相待要留心陰險的人與正直豪爽者大方相處讓沉默的人開口讓話多的人閉嘴第九章  火眼金睛的洞察之術算命先生的詭計如何正確解讀肢體語言別讓表情出賣你手勢流露感情眼神是心靈的窗戶未見其人，先聞其聲吃相反映性格走路姿態(tài)最容易表現真實自我字如其人看筆跡如何看穿謊言疾風知勁草淺薄的人容易被人看透怎樣做到喜怒不形于色

章節(jié)摘錄

交際應酬“勤”字當先臺塑集團創(chuàng)始人王永慶被譽為臺灣地區(qū)的“經營之神”。他15歲那年小學畢業(yè)，到一家小米店當了一年學徒。第二年他用父親向別人借來的200塊錢開了自己的米店，從此踏上了艱難的創(chuàng)業(yè)之旅。那時候稻谷加工非常粗糙，大米里有不少糠谷、沙粒，買家賣家都習以為常，見怪不怪。王永慶將夾雜在大米里的糠谷、沙粒統(tǒng)統(tǒng)清理干凈，這樣一來，他店里的米質比其他米店要高一個檔次。在服務方面，當時還沒有送貨上門一說，王永慶卻增加了這一服務項目。無論晴天下雨，無論路程遠近，只要顧客有需要，他就立馬送到。每次給新顧客送米，王永慶都要打聽這家有多少人吃飯，每人飯量如何，據此估計這家下次買米的大概時間，記在本子上。到時候，不等顧客上門，他就主動將米送過去。王永慶給顧客送米，并非送到就算了，他還要幫人家將米倒進米缸里。如果米缸里還有米，他就將舊米倒出來，將米缸清理干凈，然后將新米倒進去，將舊米放在上層。這樣，米就不至于因陳放過久而變質。他這個小小的舉動令不少顧客深受感動，從此，好多顧客都專買他的米?？恐趭^，王永慶的米店從一天賣米不到12斗，到后來一天能賣100多斗。后來他開了一家碾米廠，從此走上了成功之路。中國古人有“非知之難，能之難也”的慨嘆，這其中“能之難”指的就是行動和實踐的難度。社交是行動的藝術，顯然也屬于“能之難”的范疇，但正因為“難”，所以才更有行動起來的必要，“難”更說明“行動起來”的重要性。美國著名人際傳播學家朱迪?皮爾遜教授說得好：“光知道社交理論而不能將理論付諸實踐的人，談不上具有社交能力。如果一個人在某種社交場合碰巧達到了他的目的，但是沒有能力解釋其成功的原因，也談不上具備了社交能力。一個能干的社交者，必須同時具備一定的理解能力和做出恰當行動的實踐能力?！币痪湓?，你必須行動，必須在一定的社交理論指導下行動起來，不要在已有的圈子里面故步自封，而要去探索和發(fā)現新的天地。一個人無論做什么事，有什么樣的條件，在什么樣的環(huán)境中，只要他能勤奮刻苦、專心致志、堅持不懈、腳踏實地做下去，終會有所成就。社交也一樣，只要你做到“勤”字當先，就能將你的社交圈擴大。所以，勤奮是社交的不敗籌碼，只要肯下工夫，你就一定能成功?！扒凇本褪遣粩嗟刈龀鲂袆?。在社交方面，勤奮就是不斷給自己樹立新目標。一個人社交成功的關鍵，在于堅持不懈地勤奮努力，我們要用有限的時間拓寬我們的社交范圍，努力去干一番事業(yè)。社交本身就是一種行為，它有自己的定性，也有行動的基本原則。首先，一個人應該主動地去與周圍的環(huán)境相適應，正因為有主動性，所以人也就有自己的目的性。人就是靠著這種目的性，改變自身的狀況。應酬亦如此，行動之前需要有明確的目的，無目的的社交，就不能順利拓展自己的人際關系。其次，“物竟天擇，適者生存”，它道出了這樣一個道理：靈活性是人或物生存與發(fā)展的基礎。倘若我們想在社會上很好地與人交往，就應該在社會和行為環(huán)境、行為對象發(fā)生變化時，很好地改變我們的行動方式，靈活地展開應酬活動。應酬學專家告訴你交際應酬是一門行動的藝術。一個人如果只知道許多交往的理論而不去付諸實踐，那么，他只能是“理論上的偉人，行動上的矮子”。應酬的藝術，在本質上就決定了行動的必要性與重要性。主動打造人際圈一次大風雪過后，積雪滿街，交通阻斷。邁克所住的公寓樓中的煤用完了，食品雜貨店的人沒送貨來，沒有自來水，電梯也因故障而不能使用，這下使邁克的生活陷入了困境。但是，這時那些從來沒有交談過的鄰居們卻主動上門，相互接濟食物、牛奶、唱片等物品。有一家鄰居還舉行了舞會，使氣氛變得熱烈起來。而參加舞會的人從十幾歲的孩子到七十多歲的老人都有。此時，大家才發(fā)現，大樓社區(qū)的管理員，鋼琴竟然彈得這么優(yōu)秀。當時，邁克就想：如果平時能有這種友好互助的精神，這幢樓中的住戶每天的生活該是多么富有生色呀！人們都有渴望得到幫助與友情的心理，在每一個人的思想深處也都有一種友善的種子，只是有時候它被埋沒得太深了，而一旦被挖掘出來，人們就會發(fā)現，哦，原來我們還可以擁有這么美好的生活??！是的，一個人要想擁有美好、多姿的生活，就要擁有好人緣，織一張和諧的人際關系網。但是，這張網不是現成的，也不是天上掉下來的，它需要人們的積極與主動。因為光有想法是不夠的，還必須將它化為行動才可以得到。在這個世界上，各個行業(yè)都有許多出類拔萃的人物，他們的影響力是非同小可的，必須利用與他們接觸的機會和他們建立良好的關系，這對一個人的前途至關重要。我們不要等待，一味地等待只能錯失良機，等待絕不可能幫我們建立起良好的人際關系，我們應該積極主動地、一步一步地去付諸行動。如果我們想多結交一些朋友，就需要主動地去了解對方的興趣愛好。還可以通過多種方式去獲得他們的信息，更要注意與其相處時積累一些有關的情況，還可以通過他的朋友了解他的為人處世。人與人交往中會出現一些交際的好機會。多一些有益的朋友，會見一些成功的前輩，會有機會改變你的人生軌跡。“一個巴掌拍不響”、“獨木難支大廈”，朋友在關鍵時候幫你一把，可能會直接助你在事業(yè)上取得成功。所以，要時刻抓住能結交朋友的好機會，你對此必須有所準備，因為機遇是一件捉摸不定的寶貝，但它又偏愛有準備的頭腦。比如有朋友請你去參加一個生日聚會、舞會或者其他活動，如果沒有十分重要的事，你不要因為自己手頭太忙或一時懶得動身而拒絕，因為這些場合是你結交新朋友的好機會，又如新同事約你出去逛逛商店或者看場電影什么的，你最好也不要隨便拒絕，因為這是一個聯系感情的好機會。在生活中，人與人之間接觸越多，彼此間距離就可能越近。這跟我們平時看一個東西一樣，看的次數越多，越容易產生好感。我們在廣播、電視中反復聽、反復看到的廣告，久而久之也會在我們頭腦中留下印象。所以，交際中的一條重要規(guī)則就是：找機會多和別人接觸。如果要成功地找到一個與人接觸的機會，你必須對他的信息、生活安排有所了解。一旦和別人取得聯系，建立初步關系之后，就可能在今后成為很好的朋友。應酬學專家告訴你若想建立一個良好的人際關系圈，就要主動熱情地與他人交往，利用一切機會結交各類人士，并對每一個人的言行都用心地記下來。這樣日積月累，你的人際關系網就會在無形中大。P2-5

媒體關注與評論

　　交際應酬“勤”字當先　　臺塑集團創(chuàng)始人王永慶被譽為臺灣地區(qū)的“經營之神”。他15歲那年小學畢業(yè)，到一家小米店當了一年學徒。第二年他用父親向別人借來的200塊錢開了自己的米店，從此踏上了艱難的創(chuàng)業(yè)之旅?！　∧菚r候稻谷加工非常粗糙，大米里有不少糠谷、沙粒，買家賣家都習以為常，見怪不怪。王永慶將夾雜在大米里的糠谷、沙粒統(tǒng)統(tǒng)清理干凈，這樣一來，他店里的米質比其他米店要高一個檔次。在服務方面，當時還沒有送貨上門一說，王永慶卻增加了這一服務項目。無論晴天下雨，無論路程遠近，只要顧客有需要，他就立馬送到?！　∶看谓o新顧客送米，王永慶都要打聽這家有多少人吃飯，每人飯量如何，據此估計這家下次買米的大概時間，記在本子上。到時候，不等顧客上門，他就主動將米送過去。王永慶給顧客送米，并非送到就算了，他還要幫人家將米倒進米缸里。如果米缸里還有米，他就將舊米倒出來，將米缸清理干凈，然后將新米倒進去，將舊米放在上層。這樣，米就不至于因陳放過久而變質。他這個小小的舉動令不少顧客深受感動，從此，好多顧客都專買他的米?！　】恐趭^，王永慶的米店從一天賣米不到12斗，到后來一天能賣100多斗。后來他開了一家碾米廠，從此走上了成功之路。　　中國古人有“非知之難，能之難也”的慨嘆，這其中“能之難”指的就是行動和實踐的難度。社交是行動的藝術，顯然也屬于“能之難”的范疇，但正因為“難”，所以才更有行動起來的必要，“難”更說明“行動起來”的重要性?！　∶绹穗H傳播學家朱迪?皮爾遜教授說得好：“光知道社交理論而不能將理論付諸實踐的人，談不上具有社交能力。如果一個人在某種社交場合碰巧達到了他的目的，但是沒有能力解釋其成功的原因，也談不上具備了社交能力。一個能干的社交者，必須同時具備一定的理解能力和做出恰當行動的實踐能力。”一句話，你必須行動，必須在一定的社交理論指導下行動起來，不要在已有的圈子里面故步自封，而要去探索和發(fā)現新的天地?！　∫粋€人無論做什么事，有什么樣的條件，在什么樣的環(huán)境中，只要他能勤奮刻苦、專心致志、堅持不懈、腳踏實地做下去，終會有所成就。社交也一樣，只要你做到“勤”字當先，就能將你的社交圈擴大。所以，勤奮是社交的不敗籌碼，只要肯下工夫，你就一定能成功。　　“勤”就是不斷地做出行動。在社交方面，勤奮就是不斷給自己樹立新目標。一個人社交成功的關鍵，在于堅持不懈地勤奮努力，我們要用有限的時間拓寬我們的社交范圍，努力去干一番事業(yè)?！　∩缃槐旧砭褪且环N行為，它有自己的定性，也有行動的基本原則?！　∈紫?，一個人應該主動地去與周圍的環(huán)境相適應，正因為有主動性，所以人也就有自己的目的性。人就是靠著這種目的性，改變自身的狀況。應酬亦如此，行動之前需要有明確的目的，無目的的社交，就不能順利拓展自己的人際關系?！　∑浯?，“物竟天擇，適者生存”，它道出了這樣一個道理：靈活性是人或物生存與發(fā)展的基礎。倘若我們想在社會上很好地與人交往，就應該在社會和行為環(huán)境、行為對象發(fā)生變化時，很好地改變我們的行動方式，靈活地展開應酬活動?！　陮W專家告訴你　　交際應酬是一門行動的藝術。一個人如果只知道許多交往的理論而不去付諸實踐，那么，他只能是“理論上的偉人，行動上的矮子”。應酬的藝術，在本質上就決定了行動的必要性與重要性?！　≈鲃哟蛟烊穗H圈　　一次大風雪過后，積雪滿街，交通阻斷。邁克所住的公寓樓中的煤用完了，食品雜貨店的人沒送貨來，沒有自來水，電梯也因故障而不能使用，這下使邁克的生活陷入了困境?！　〉牵@時那些從來沒有交談過的鄰居們卻主動上門，相互接濟食物、牛奶、唱片等物品。有一家鄰居還舉行了舞會，使氣氛變得熱烈起來。而參加舞會的人從十幾歲的孩子到七十多歲的老人都有。此時，大家才發(fā)現，大樓社區(qū)的管理員，鋼琴竟然彈得這么優(yōu)秀。　　當時，邁克就想：如果平時能有這種友好互助的精神，這幢樓中的住戶每天的生活該是多么富有生色呀！　　人們都有渴望得到幫助與友情的心理，在每一個人的思想深處也都有一種友善的種子，只是有時候它被埋沒得太深了，而一旦被挖掘出來，人們就會發(fā)現，哦，原來我們還可以擁有這么美好的生活??！　　是的，一個人要想擁有美好、多姿的生活，就要擁有好人緣，織一張和諧的人際關系網。但是，這張網不是現成的，也不是天上掉下來的，它需要人們的積極與主動。因為光有想法是不夠的，還必須將它化為行動才可以得到?！　≡谶@個世界上，各個行業(yè)都有許多出類拔萃的人物，他們的影響力是非同小可的，必須利用與他們接觸的機會和他們建立良好的關系，這對一個人的前途至關重要。我們不要等待，一味地等待只能錯失良機，等待絕不可能幫我們建立起良好的人際關系，我們應該積極主動地、一步一步地去付諸行動?！　∪绻覀兿攵嘟Y交一些朋友，就需要主動地去了解對方的興趣愛好。還可以通過多種方式去獲得他們的信息，更要注意與其相處時積累一些有關的情況，還可以通過他的朋友了解他的為人處世?！　∪伺c人交往中會出現一些交際的好機會。多一些有益的朋友，會見一些成功的前輩，會有機會改變你的人生軌跡?！耙粋€巴掌拍不響”、“獨木難支大廈”，朋友在關鍵時候幫你一把，可能會直接助你在事業(yè)上取得成功。所以，要時刻抓住能結交朋友的好機會，你對此必須有所準備，因為機遇是一件捉摸不定的寶貝，但它又偏愛有準備的頭腦。比如有朋友請你去參加一個生日聚會、舞會或者其他活動，如果沒有十分重要的事，你不要因為自己手頭太忙或一時懶得動身而拒絕，因為這些場合是你結交新朋友的好機會，又如新同事約你出去逛逛商店或者看場電影什么的，你最好也不要隨便拒絕，因為這是一個聯系感情的好機會?！　≡谏钪?，人與人之間接觸越多，彼此間距離就可能越近。這跟我們平時看一個東西一樣，看的次數越多，越容易產生好感。我們在廣播、電視中反復聽、反復看到的廣告，久而久之也會在我們頭腦中留下印象。所以，交際中的一條重要規(guī)則就是：找機會多和別人接觸。如果要成功地找到一個與人接觸的機會，你必須對他的信息、生活安排有所了解。一旦和別人取得聯系，建立初步關系之后，就可能在今后成為很好的朋友?！　陮W專家告訴你　　若想建立一個良好的人際關系圈，就要主動熱情地與他人交往，利用一切機會結交各類人士，并對每一個人的言行都用心地記下來。這樣日積月累，你的人際關系網就會在無形中大?！　　?/pre>


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《你怎能不懂應酬學》推薦:應酬使得商人們把工作從辦公桌搬到了飯桌上，從寫字樓搬到了球場、舞廳、咖啡館；應酬使人們不用穿著筆挺的西裝也能談成生意，使人們不用拿出一沓沓的材料也能交流工作……總之，應酬形式的不斷翻新，使人們擺脫了傳統(tǒng)呆板的工作束縛，讓工作形式變得更加多樣，也更具有創(chuàng)新性。 有多少成功的案例證明了應酬是為事業(yè)鋪平道路的有效手段，又有多少生意在商宴、酒桌上被輕松搞定，省卻了百般周折。打好應酬這副牌，需要你有一定的天賦，也需要平時留心、不斷練習。如果你能夠應酬自如，場面上應付得來，那么事業(yè)的成功也就離你不遠了。





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