育兒知識百科全書

前言

十月懷胎，一朝分娩，可愛的寶寶終于降生了。每一個初為人父母者無不感到欣喜。自此，寶寶的一舉一動、一哭一笑無不牽動著父母的心?？粗殞氁惶焯扉L大，一個個嚴(yán)峻的問題就擺在了父母的面前。怎樣才能讓寶寶更加健康地成長呢？科學(xué)研究表明，寶寶的體質(zhì)既與先天有關(guān)，又與后夫養(yǎng)育關(guān)系密切。孕婦的營養(yǎng)直接影響著胎兒的生長發(fā)育：乳母的營養(yǎng)影響嬰兒的健康成長；嬰兒的飲食對寶寶的健康成長影響更大。故而，要想擁有一個聰明健康的寶寶，必須從孕期甚至孕前抓起，并一直延續(xù)到嬰幼兒期寶寶的自身飲食安排。隨著社會的發(fā)展，物質(zhì)的豐富，各種營養(yǎng)品、補(bǔ)品琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。孕期女性該如何進(jìn)食，哺乳期母親該如何飲食，嬰兒該如何添加輔食，幼兒怎樣才能更加健壯，無不讓初為人父母者感到無所適從。因此，我們特意編寫《育兒知識百科》一書，來解決這些問題。本書著重介紹了孕期母體的營養(yǎng)攝取，產(chǎn)后乳母的科學(xué)飲食進(jìn)補(bǔ)，嬰兒期輔食的制作，幼兒期寶寶的飲食安排等，幫助初為人母親者科學(xué)安排飲食，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。針對寶寶的不同時期，我們力求變換花樣、調(diào)劑口味，使每種飲食安排都能得到孕母和寶寶的喜歡，讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食，從而更健康更快樂地成長！

內(nèi)容概要

本書著重介紹了孕期母體的營養(yǎng)攝取，產(chǎn)后乳母的科學(xué)飲食進(jìn)補(bǔ)，嬰兒期輔食的制作，幼兒期寶寶的飲食安排等，幫助初為人母親者科學(xué)安排飲食，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。針對寶寶的不同時期，本書力求變換花樣、調(diào)劑口味，使每種飲食安排都能得到孕母和寶寶的喜歡，讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食，從而更健康更快樂地成長！

作者簡介

職稱：北婦產(chǎn)醫(yī)院副主任護(hù)師 
    從事護(hù)理工作37年，其中十年從事嬰幼兒保健工作，2002年接受美國拉瑪澤分娩培訓(xùn)?，F(xiàn)被多家單位聘為大型講座主講老師，講述孕產(chǎn)期相關(guān)知識，在北京電視臺嬰幼兒節(jié)目作為客座專家。曾在0～3歲早期教育機(jī)構(gòu)工作，著有《0～6歲益智游戲》，深受

書籍目錄

第一篇  小寶貝終于降臨了  第一章  新生兒的發(fā)育  第二章  新生兒的喂養(yǎng)  第三章  新生兒的保健  第四章  新生兒的培育第二篇  寶貝學(xué)會適應(yīng)生活了  第一章  2個月的寶寶  第二章  3個月的寶寶  第三章  4個月的寶寶  第四章  5個月的寶寶  第五章  6個月的寶寶  第六章  7個月的寶寶  第七章  8個月的寶寶  第八章  9個月的寶寶  第九章  10個月的寶寶  第十章  11個月的寶寶  第十一章  12～14個月幼兒的成長  第十二章  15～17個月的幼兒  第十三章  18～21個月的幼兒  第十四章  22～24個月的幼兒  第十五章  25～36個月的幼兒

章節(jié)摘錄

插圖：母親平時要注意寶寶的大便情況，體重增長情況，寶寶的精神狀態(tài)等。人工喂養(yǎng)的寶寶每日喂奶的時間可以安排在早5：00時，上午9：00時，中午13：00時，下午17：00時，晚上20：00時，夜間l：00時。白天在兩次喂奶中間，應(yīng)加喂蔬菜水、鮮果汁水，每次25-30毫升。寶寶一般從生后第15天，開始服用魚肝油和鈣片，濃魚肝油滴劑每次1-2滴，每天3次。鈣片1～2片，每天3次。蔬菜水和果汁水是給寶寶增加維生素C的主要食品，由于各種乳品中維生素C的含量都不多，即使是鮮牛奶，在煮沸過程中，所含的維生素?fù)p耗也很大，所剩無幾，奶粉類食品就更不必說了。所以，菜水與鮮果汁就成了給嬰兒補(bǔ)充體內(nèi)所需維生素的最好食品。鮮果汁制作方法：如果家中有榨果汁機(jī)的話，可將橘子、廣柑等水果洗凈去皮，加工后去渣加水和少量白糖，放入奶瓶中中喂寶寶。番茄汁制做法：將熟透的番茄洗凈，放在開水中燙一下，去皮切碎，放在榨汁機(jī)中用力擠壓，使鮮汁流出，加少許白糖和水，放人奶瓶中喂寶寶喝。菜水制作方法：取少許新鮮蔬菜，如菠菜、油菜、胡蘿卜、白菜等，洗凈切碎，放入小鍋中，放少量水煮沸，再煮3～5分鐘，菠菜可少煮一會兒，胡蘿卜可多煮一會兒。放置不燙手時，將汁倒出，加少量白糖，放入奶瓶中給寶寶食用。給寶寶飲用果汁、菜汁時，開始時量要小。加水要多，寶寶適應(yīng)之后，逐漸增加濃度。能不能用市售的鮮橘汁、橘子汁等代替家制的果汁、菜水給寶寶飲用呢？回答是否定的。一是因為市售的飲料或多或少都含有食品添加劑，嬰兒不宜飲用。二是因為市售飲料大多并不是果子原汁，而是配制成的，不能為嬰兒補(bǔ)充所需的維生素，即使有些飲料含有少量原汁，經(jīng)過反復(fù)消毒加工后，維生素所剩無幾。因此，給寶寶喝果汁、菜水最好親自做。哺乳前母親應(yīng)先做好準(zhǔn)備，將手洗干凈，用溫開水清洗乳頭。哺乳時母親最好坐在椅子上，將小孩抱在懷中，如小兒的頭依偎于母親左側(cè)手臂，則先喂左側(cè)乳房，吸空后換另一側(cè)，這樣可使兩側(cè)乳房都有排空的機(jī)會。

編輯推薦

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