婦科病家常食譜

內(nèi)容概要

本叢書師法古人，汲取了祖國醫(yī)學(xué)的經(jīng)典遺產(chǎn)；產(chǎn)足現(xiàn)代，利用了現(xiàn)代科學(xué)的杰出成果；古今結(jié)合，甄別了各類膳食的特點(diǎn)攻效。各冊(cè)分別就相關(guān)疾病或特殊生理狀況的營養(yǎng)、保健知識(shí)進(jìn)行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥和藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營養(yǎng)含量、營養(yǎng)特點(diǎn)、注意事項(xiàng)等，為讀者提供了大量操作簡易、營養(yǎng)美味的假選食譜；遵循辨證選膳的原則，對(duì)各類疾病的病因衣病征進(jìn)行細(xì)分，并據(jù)此列出了相應(yīng)的膳食品種以幫助讀者真正做到對(duì)癥飲食。    我們懷著對(duì)祖國醫(yī)藥、飲食文化的敬仰和對(duì)人類生命的珍愛完成了這套叢書，愿以此書的出版對(duì)中華民族五千年來醫(yī)藥、飲食文化的繼承和人類生命質(zhì)量的提高貢獻(xiàn)一分綿薄之力。

書籍目錄

婦科病概述及膳食原則婦科病家常食譜主食  補(bǔ)中益氣糕  十全大補(bǔ)糕  天仙面  桂圓長面  銀杏蛋酥餅  棗柿  桃酥豆泥  蝦仁韭菜包子  香附面丸  芥子粉  羊腎餛飩  青魚蟲草餛飩  姜汁黃鱔飯  藕粉糕藥粥  紅花粳米粥  黃芪淮山粥  地黃粥  三地涼血粥  三物清經(jīng)粥  歸芎烏藥益母粥  桃仁香附粥  苧麻粥  糯米阿膠粥  熟地枸杞粥  狗肉粥  桂圓蓮子粥  桃仁粥  當(dāng)歸紅棗粥  化瘀止痛粥  薏米扁豆粥  桃仁蘿卜粥  蓯蓉粥  養(yǎng)血止痛粥  茯苓車前子粥  完帶粥  芡實(shí)蓮子荷葉粥  紅棗糯米粥  白果蓮肉粥  枸杞山萸粥  阿膠粥  香附桃仁粥  桂心粥  清熱化濕止痛粥  赤小豆粥  益母草汁粥  牡丹花粥  艾葉粥  牛腎粥  補(bǔ)中升陽粥  當(dāng)歸補(bǔ)血粥  兩地槐花粥  紅花當(dāng)歸粥  參芪白蓮粥  艾姜粥  黑糯米阿膠粥  山楂去痛粥……菜肴藥膳菜湯、羹茶、飲、汁藥酒藥膏（丹、散）

圖書封面

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