出版時間:2004年1月1日 出版社:第1版 (2004年1月1日) 作者:薛效賢等編
內容概要
健康是人最寶貴的財富,沒有了健康也就沒有了一切。而飲食是健康的基礎。所以,目前流行這樣一個口號——吃出健康。 本書是《新編大眾食譜》之分冊,涉及品種有大米、小米、黃米、薏米等。介紹了幾百種食譜,既有主食的做法,也有菜肴的做法,還有休閑小吃的做法。在人們“加工”五谷雜糧的時候,翻翻本書,或許會有很好的參考作用。
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