粥·餡

出版時(shí)間:2005-1  出版社:天津科學(xué)技術(shù)出版社  作者:閻喜霜  頁數(shù):77  字?jǐn)?shù):100000  

內(nèi)容概要

  隨著人民生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣、消費(fèi)取向、對(duì)與飲食相關(guān)的基本知識(shí)的需求都在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。人們已不滿足于吃得飽、吃得好,吃得科學(xué)、吃得健康正在成為時(shí)尚。
  為了滿足廣大讀者對(duì)飲食基本知識(shí)的需求,提高公眾自我保健、自我服務(wù)的意識(shí)和能力,本著通俗易懂、科學(xué)性與實(shí)用性相結(jié)合、可讀性與趣味性相結(jié)合的原則,我們組織編寫了這套《迷你食譜》。

書籍目錄

百合杏仁赤豆粥
土豆肉末粥
雞肝粥
肉末菜粥
芹菜餡
楊巴水餃餡
野菜水餃
酸菜豬肉餡
八寶粥
水果麥片粥
山藥花生粥
栗子粥
三鮮水餃
紅油水餃
豬肉韭菜水餃
天津包子
豬腰薏米粥
大麥米粥
黑豆小麥煎
山藥薏米粥
上海小籠包
山東包子
鮮肉包子餡
三丁包子餡
煎素豆魚
無花果粥
時(shí)蔬肉丸
玉米瘦肉粥
香菇素菜包子餡
水晶餡包
黑洋酥包餡
豬油豆沙包
翠椒釀肉
桃仁山楂粥
蠶豆烘蛋
黑豆牡蠣粥
干菜包
豬油開花包
香菜水餃
狀元水餃餡
豆角煎蛋
白粥
高梁南瓜餅
刺梨冰粥
豬肉西葫蘆水餃餡
臺(tái)灣藕餡
青椒水餃餡
冬瓜水餃餡
香附麥片粥
木瓜粥
五谷豆糙米粥
山藥杏仁粥
苦瓜水餃餡
蘿卜餃子餡
牛肉海蠣子水餃餡
牛肉荸薺水餃餡
蘿卜火腿粥
鯉魚赤豆粥
草菇魚片粥
豬肝蛋黃粥
茄子羊肉水餃餡
魚肉水餃餡
豆芽韭菜水餃餡
雞蛋菠菜水餃餡
天麻魚頭粥
蜜棗桂圓粥
香菇蝦仁粥
菠菜木耳粥
素什錦餃子餡
丁香素水餃餡
三菇水餃餡
素蘿卜絲水餃餡
皮蛋魚片粥
西瓜煎餅
鮮味魚片粥
小米南瓜粥
醬豆腐素水餃餡
雞冠蘿卜水餃餡
素三鮮水餃餡
腐竹水餃餡
冰糖白木耳粥
煎蒸白菜卷
皮蛋瘦肉粥
生滾魚片粥
清真餃子餡
老邊餃子餡
酸菜海蠣子水餃餡
白菜海蠣子水餃餡
風(fēng)味絲瓜釀肉
冬瓜玉米面粥
綠豆粥
薏米百合粥
墨魚水餃餡
三絲菠菜
干蝦燒菠菜頭
牡蠣水餃餡
紫米粥
玉米粥
食物相克中毒圖解
食物膽固醇含量

圖書封面

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