馬肉餡餅

前言

　　“他的成就令其他動物小說家們望塵莫及。”《泰晤士報》這樣評價動物小說作家迪克·金一史密斯。其他的動物小說家倒是沒有必要對這樣的評價耿耿于懷，在描寫像豬、雞、鴨這些傳統(tǒng)農(nóng)場家畜家禽方面，沒有人比迪克·金一史密斯更有發(fā)言權(quán)、更具權(quán)威性。畢竟，他真的當(dāng)過農(nóng)場主，飼養(yǎng)過家畜家禽，并嘗試過以此謀生。不過。在他的管理下，兩個農(nóng)場不得不承受倒閉的命運。而正是這樣的經(jīng)歷，讓迪克·金一史密斯有更多機會接近這些看似平凡的動物，了解到一些常人不會觀察到的東西。說實話，我們得感謝迪克·金一史密斯不成功的經(jīng)營經(jīng)歷，否則，我們的世界會多一位平凡的農(nóng)場主，卻少一位偉大的動物小說作家。迪克·金一史密斯的作品是另一種性質(zhì)的小說，絕非簡單凌駕于生活之上的杜撰。他的作品從未脫離英國鄉(xiāng)村的背景。在閱讀這些作品時，讀者甚至能夠恍若聞到谷倉中干草的香味和濃烈的馬廄氣息，可以悄然發(fā)現(xiàn)一些很有意思的例證，比如，《狗腳丫戴格》中提到的格洛斯特郡豬，就是作者的出生地格洛斯特郡一個著名的豬種。豬這一形象在他的作品中一再出現(xiàn)（《牧羊豬》、《狗腳丫戴格》等），這種人類印象中骯臟蠢笨的動物，在他的作品中擁有了嶄新的、鮮明的、獨特的性格。《牧羊豬》中的小豬通過不斷努力，成為一頭毫不遜色于牧羊犬的牧羊豬，從而改變了自己像同類那樣成為火腿或者香腸的命運。而《狗腳丫戴格》中那只格洛斯特郡豬，自出生蹄子就有殘疾，也就是常說的狗豬。他本來是應(yīng)該被淘汰掉的，但他卻沒有自暴自棄。最終成為一頭掌握了游泳技能的豬，并在洪水到來的危難時刻施展自己的這一絕技，及時救助了被洪水圍困的伙伴們。在迪克·金一史密斯的作品中出現(xiàn)的都是一些最普通的動物，如豬、雞、鴨等。當(dāng)然，還有老鼠。以前，它們因為過于平凡，很少成為動物小說作家筆下的主角。事實上，動物小說作家更青睞像狗和馬這種極富靈性的動物，但是，在迪克·金一史密斯的作品中，他們擁有了各自獨特的命運與性格。迪克·金一史密斯曾經(jīng)這樣評價自己的作品：“你可以從我所有描述動物的作品中看到這個普遍的主題——勇氣，既有行為上的勇氣，也有道義上的勇氣。在我的故事中。一只動物總會面對某種困境或麻煩，并在這個過程中得到絕對的決心?！薄尔W鵡“麥子”歷險記》中那只鸚鵡與眾不同，它不像其他的鸚鵡那樣僅僅是機械地重復(fù)人類的語言。它能夠思考。與人類交流。也因此擁有了在倫敦歷險的機會。在《哈莉特的野兔》中，幻想力超凡的迪克·金一史密斯為這個神奇的麥田怪圈尋找到一種新的解讀方式。至于《那只小“猬刺”》，作者使我們能夠從一個動物的角度去真實地體驗，我們?nèi)祟悇?chuàng)造的這個世界對大自然中其他的物種造成了怎樣的影響。至少孩子們從此應(yīng)該意識到，當(dāng)有小動物過公路時，應(yīng)該停車等待，并由此懂得尊重生命?！渡钏畟髌妗分?，迪克·金一史密斯將這個大家耳熟能詳?shù)墓娛录匦陆庾x，構(gòu)思了一個由蛋孵化成長為巨獸的克魯索，幾經(jīng)周折，終于自由徜徉在湖中的故事。《小老鼠沃爾夫》描寫了一只與音樂家莫扎特同名的老鼠，他是世界上第一只會唱歌的老鼠，而且，他還會作曲?！缎〗瘗Z樂樂》，這本書應(yīng)和了迪克·金一史密斯的創(chuàng)作理論——沒有什么不可能，所以閱讀過作者其他作品的讀者對一只總可以給人帶來好運的金色的鵝。也就不會感到奇怪了。至于《隱形狗》，我想這應(yīng)該是一本適合孩子和大人一起讀的書吧。大人可以嘗試去了解孩子在想什么，孩子需要什么。更多的時候，孩子需要一個伙伴。一個溫暖的朋友。正因為如此。孩子才會虛擬出一條狗來，滿足自己心靈的渴望。這也讓我想起童年時在草原養(yǎng)過的兩條乳白色蒙古牧羊犬，當(dāng)我離開草原之后，每天都在不斷憧憬和幻想仍然和它們在一起，甚至有一段時間我真的相信它們就在我的身邊。大人應(yīng)該試著去了解自己的孩子，這并不難，我想這比讓一頭豬學(xué)會游泳要容易得多?！队腥さ母ヌm克》，這一次要游泳的是只雞。《校鼠弗羅拉》，一只掌握了很多知識的老鼠……縱觀迪克·金一史密斯的作品，幾乎所有的主角都是這樣，生來平凡，但不甘于平凡的生活，不相信似乎早已注定的命運，他們不斷努力，最終完成了看似不可能完成的事情，打破了固有傳統(tǒng)的認知。自始至終，迪克·金一史密斯的作品都在告訴人們，只要努力，就能夠達成自己的目標。在迪克·金一史密斯的世界里，他使一切不可能成為可能：豬可以牧羊，可以游泳；老鼠可以作曲，可以識字；甚至雞也可以游泳。他們樹立了自己的目標，并且為此而不斷地努力，最終取得了成功。這是美好的故事?！队^察家報》曾經(jīng)這樣評價他：“迪克·金一史密斯是孩子們的最愛！”毋庸置疑，這些作品就是寫給孩子們的。迪克·金一史密斯的書溫暖、快樂、充滿希望，這些溫暖的書，都是可以給孩子們的。當(dāng)我讀到迪克·金一史密斯先生的中文版最新譯本時，剛剛得知，2011年1月4日，八十八歲的迪克·金一史密斯先生在睡夢中溘然長逝。向偉大的動物小說作家迪克·金一史密斯先生致敬！

內(nèi)容概要

　　從海邊游樂中心退休的母驢珍妮被好心的主人送到了“老馬之家”安度晚年，而那里竟然有三匹身強力壯、自以為是的大馬對她冷嘲熱諷，傲慢無禮，這讓原本就不安的珍妮傷心至極。不久，珍妮聽說偷馬賊盯上了那三匹大馬，他們即將被運往法國做成馬肉餡餅！關(guān)鍵時刻珍妮會幫誰呢？偷馬賊還是那三匹大馬？“老馬之家”又會上演怎樣波瀾起伏的精彩故事呢？

書籍目錄

第一章 珍妮很“受傷”
第二章 馬肉也能做餡餅？
第三章 周密的計劃
第四章 準備行動
第五章 智擒偷馬賊
第六章 救命恩

章節(jié)摘錄

　　珍妮呆呆地站在那里，聽著三匹大馬的連番辱罵，她傷心極了。想到從前海灘上的朋友們，她悲痛欲絕，伸長了脖子發(fā)出一聲聲響亮的哀鳴，真是讓人心酸。聽到聲音，很多馬匹都抬頭望去。有一匹馬走出了馬群，來到了珍妮的身邊。這是一匹有點兒駝背而且骨瘦如柴的花斑老馬。他徑直走到珍妮的面前，跟她碰碰鼻子以示安慰，用低啞的嗓音說：“歡迎你。”“我根本不受歡迎?！闭淠菡f，“那幾匹大馬討厭我?！薄皠e理他們?！被ò呃像R說，“他們仨向來如此。你好，我叫阿爾菲?！薄拔医姓淠??！薄八麄兛勺砸詾槭橇恕！卑柗普f著，用頭指了指在梧桐樹下的三匹馬，一個黑的，一個棕的，一個栗色的?！霸偾魄扑麄兊拇笃ü?，還挺引以為豪，驕傲得不得了啊?！薄八麄兇_實挺胖的。”珍妮說?！胺实昧饔?！”阿爾菲說，“正是偷馬賊的目標?！薄巴雕R賊是干什么的？”“他們是偷馬的，四處找馬然后把馬偷走?！薄澳闶窃趺粗赖模俊薄岸际菑囊黄セ疑睦像R那兒聽來的，她以前在這兒住過，不過現(xiàn)在已經(jīng)死了。她曾告訴我那些人通常在晚上過來，然后把牲口偷走，有牛，有羊，還有馬。有一次她看見一整群羊被裝上了車，然后被人帶走了?！薄八麄兺的侨ヱR干什么呢？”“把他們運到海峽對岸，就是法國，那兒離這兒不遠。他們?nèi)齻€對于偷馬賊來說可是大肥肉啊，他們每個都差不多有一噸重。”阿爾菲說?！澳菫槭裁匆阉麄冞\到法國呢？”“他們的肉可以做成美味佳肴?！卑柗普f?！半y道你不知道法國人吃馬肉？”珍妮不禁驚叫了一聲：“吃馬肉！太可怕了！”“嗯，倒也說不準。”阿爾菲說，“畢竟，英國人吃牛肉、羊肉、豬肉，可就是想不到馬肉也能吃。英國人寧愿花上幾百英鎊把馬放到這種地方來養(yǎng)著。但是法國人就不同了，他們更講究吃。每當(dāng)他們看見一匹肥碩的駿馬時就會想，哦，天哪！美味的馬肉餡餅！”“法國人也吃驢肉嗎？”“我覺得他們不會吃你的，老伙計，也不會吃我，這里的老家伙們都不會被吃掉。我們又老又瘦，他們不會對我們這幫老骨頭感興趣的。你不用擔(dān)心?！钡钦淠葸€是放心不下。她天性善良，一想到船長、瓢蟲和赫伯特可能會有危險就變得憂心忡忡。盡管他們既粗魯又傲慢，但就這么活生生地被人偷走裝進車里，然后運到法國做成馬肉餡餅，這多么可怕呀！　　……

編輯推薦

　　“沒辦法，我們該把她送走了。”毛驢管理員說道?！鞍颜l送走？”他的兒子山姆說?！袄险淠荩龑嵲谑翘?，你沒看到剛才的那個小孩兒想讓她走得稍微快點兒嗎？她比其他的驢慢了幾英里。她已經(jīng)該退休了?！?/pre>





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