疾病中的飲食宜忌

出版時間:2006-7  出版社:北京科技術(shù)出版社  作者:周千郁  頁數(shù):217  字?jǐn)?shù):189000  

內(nèi)容概要

患有高血壓、動脈硬化、糖尿病、肝臟病、腎臟病等慢性疾病的人,更不能忽視飲食宜忌的重要性。如高血壓病患者應(yīng)少吃鹽、糖尿病患者不能吃糖,這些都是眾所周知的道理?,F(xiàn)代病屬于慢性疾病,而這些疾病,等到新陳代謝完全變化后,就無法恢復(fù)到原來的樣子,所以正確的飲食方式有其必要性的。其實,天底下沒有治不好的病,只要用藥物治療及調(diào)整飲食雙管齊下,大多都能治愈,雖然可能無法完全好,可是日常生活上的作息,至少還能自我打理,不需靠別人。所以說,飲食宜忌是最根本的治療法,對于醫(yī)學(xué)治療有很大的幫助。    由于很多人都患有現(xiàn)代病,所以都需長期地注意自己的飲食宜忌,甚至終其一生地使用,而如何正確地使用,才能對自己的健康有所幫助,這才是重點所在。而調(diào)整飲食、控制飲食的期間內(nèi),除了需要擔(dān)心、毅力之外,還需有正確的知識,實用的技巧,還要加上家人以及朋友的了解與幫助,這才是治療成功的關(guān)鍵所在。

書籍目錄

序 現(xiàn)代病與飲食宜忌  第一節(jié) 日益增加的現(xiàn)代病  第二節(jié) 關(guān)一飲食習(xí)慣上的幾個重要原則    第三節(jié) 妥善利用飲食宜忌法第一章 主要現(xiàn)代病的飲食宜忌  第一節(jié) 高血壓  第二節(jié) 糖尿病  第三節(jié) 高脂血癥  第四節(jié) 心臟病  第五節(jié) 腦中風(fēng)  第六節(jié) 癌癥第二章 消化器官的疾病  第一節(jié) 胃炎  第二節(jié) 胃、十二指腸潰瘍  第三節(jié) 痔瘡  第四節(jié) 肝炎  第五節(jié) 脂肪肝  第六節(jié) 肝硬化  第七節(jié) 膽結(jié)石  第八節(jié) 膽囊炎、膽管炎  第九節(jié) 胰腺炎第三章 循環(huán)器官的疾病  第一節(jié) 低血壓  第二節(jié) 缺血性心臟病第四章 腎臟的疾病  第一節(jié) 腎炎  第二節(jié) 腎病綜合征  第三節(jié) 腎功能衰竭  第四節(jié) 人工透析治療法第五章 血液、內(nèi)分泌、代謝疾病  第一節(jié) 甲狀腺疾病  第二節(jié) 痛風(fēng)  第三節(jié) 貧血  第四節(jié) 肥胖第六章 骨骼的疾病  第一節(jié) 骨質(zhì)疏松癥第七章 膠原病及過敏……第八章 感染癥第九章 心理疾病第十章 因營養(yǎng)障礙所引起的疾病第十一章 懷孕中的疾病第十二章 手術(shù)后的營養(yǎng)管理第十三章 其他疾病的飲食宜忌卷末附錄 對食療法有益之食的成分表

編輯推薦

“我應(yīng)該吃些什么,又有哪些東西不能吃?”這是病人經(jīng)常向醫(yī)生提出的問題。他們知道有不少疾病是因為身體內(nèi)缺乏某些營養(yǎng)素而引起的;生活經(jīng)驗又告訴他們:飲食不當(dāng)會影響身體健康和疾病的康復(fù)。不單是病人,健康人也會發(fā)現(xiàn):在吃了某些東西后,有時會出現(xiàn)影響食欲、睡眠或改變排便習(xí)慣等身體不適情況;還有些人想通過飲食的調(diào)理來增強體質(zhì)以提高對疾病的免疫能力?;蛟S是受傳統(tǒng)文化的影響,中國人更深切地感受到這些,希望能更多地掌握一些關(guān)于“飲食宜忌”的知識。    本書將不對有關(guān)疾病或癥狀進行具體的介紹和分析,讓吃得健康,吃得更好、更滿意。

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