出版時間:1999-10 出版社:北京教育出版社 作者:李慶中等編
內容概要
本書突出了如下特點: 一 博采眾長,各取優(yōu)勢 本套書由北京大學附中、清華大學附中、北京師大二附中、中國科技大學附中、北京二中、北京八中等全國著名重點中學的部分教師聯(lián)合編寫,各學校牽頭負責自己優(yōu)勢科目的編寫,再融通匯總,集體討論,最后定稿,每一個環(huán)節(jié)都是極為認真的,極其嚴格的。 二 根據(jù)復習進度編寫,突出基本功,基本技能的訓練 本套書是在充分研究近年高考命題的基礎上精心編寫的,融考試大綱精神于各
書籍目錄
目錄北京的飯莊飯館東興樓致美齋東來順飯莊一條龍羊肉館便宜坊烤鴨店全聚德烤鴨店仿膳飯莊沙鍋居烤肉季都一處炒肝老店會仙居廣福館的炒疙疸雪香齋的螃蟹譚家菜月盛齋馬家老鋪全素劉和它的宮廷素菜舊京油鹽店大有油鹽糧店
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