強村富民話白茶

內容概要

　　茶是傳統(tǒng)的健康飲料、文明飲料、和諧飲料。喝茶有益健康，品茶陶冶情操。由福建省扶貧開發(fā)協(xié)會、福鼎市人民政府、閩東日報社聯(lián)合主辦的“強村富民話白茶”主題征文活動在海內外開展以來，吸引了眾多力量參與、促進福鼎白茶產業(yè)又好又快發(fā)展。我們要借《強村富民話白茶》一書出版的東風，以繼承和發(fā)揚優(yōu)秀的茶文化、發(fā)展茶產業(yè)為主線，堅持服務民生、打造品牌、做強產業(yè)、促農增收的要求，實現(xiàn)政府搭臺、企業(yè)唱戲，大力倡導“感受白茶·樂享健康”，從品飲福鼎白茶中了解茶文化的獨特魅力、豐富內涵。衷心希望通過《強村富民話白茶》一書出版，讓更多的人體會福鼎白茶這朵茶中奇葩，從而進一步提升福鼎白茶的知名度和美譽度。

書籍目錄

序一
序二
序三
第一篇　一項白茶產業(yè)的復興決策
　解密“福鼎白茶”產業(yè)復興路線圖
　福鼎白茶的嬗變之路
　“福鼎白茶”的背后推力
　政企聯(lián)手的“共振效應”
第二篇　一大品牌打造的艱辛歷程
　規(guī)模、標準、品牌
　福鼎白茶品牌價值逾22億
　“福鼎白茶”榮膺中國馳名商標
　“白茶國標”落戶福鼎
第三篇　一份高雅禮品的真情奉獻
　市長牽手三軍儀仗隊
　白茶珍品奉獻勞模代表
第四篇　一抹白茗香氣的廣為傳播
　首屆福鼎開茶節(jié)開幕
　首屆中國白茶文化節(jié)在福鼎舉行全國百佳茶館經理感受白茶魅力
第四屆　海峽兩岸茶業(yè)博覽會福鼎參展成果豐碩
　閩臺聯(lián)手打造世界白茶中心
　福鼎白茶揚名京城
　西岸東岸一水依白茶白酒兩相宜
　福鼎白茶參加首屆香港國際茶展
　福鼎白茶香飄上海國際茶博會
　“白茶仙子”獻藝兩岸婦女交流活動
　唱響“閩茶中國行”上海站
　百名記者福州三坊七巷話白茶
　閃耀“廈門國際茶業(yè)展覽會”
　牽手北京國際茶城打造“中國白茶第一品牌”
　廣州茶博會：萬名“老廣”品福鼎白茶
　“熱愛家鄉(xiāng)·推介白茶”福鼎茶商大會召開
　福鼎白茶攜手上?！凹t娘”
　“全國百名作家看白茶”中國散文筆會在福鼎舉行
第五篇　一次世博名茶的深遠影響
第六篇　一座千年古墓的自茶驚奇
第七篇　一位百歲茶人的健康秘訣
第八篇　一代新型茶農的致富之路
第九篇　一批白茶村企的異軍突起
福鼎白茶大事記
編后

章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：    其實，即使是在2005年之前，在熟知這個行業(yè)的人們眼里，福鼎白茶始終處于“墻內開花墻外香”這樣一種狀態(tài)。因為，在很長的一段時間里，它主要出口歐美、日韓等發(fā)達國家和地區(qū)。雖說，白茶在海外有其一定的地位，但在國內卻鮮為人知。 海外銷量每年在200噸上下徘徊，而產品則以中低檔的白茶和白茶片為主，并且主要通過中介組織出口，價格低，利潤薄，無法有效帶動茶農致富。 時機在一點點醞釀累積之中。隨著國內人們生活水平的提高、消費能力的增強，從20世紀末期起，福鼎茶人開始敏銳地意識到，光靠外銷不是長遠之計，還應引導國人飲用白茶，充分挖掘國內市場，才能帶動茶農致富。 振興的鼓聲終于在2006年的隆冬時節(jié)擂響。在林立慈的記憶中，福鼎市委、市政府接連出手的一套“組合拳”是如此密集。這一切就在短短三四個月時間內完成。 他默默記下了福鼎茶業(yè)史上的“七個第一”：市委中心組學習會請專家講白茶；舉辦“首屆中國白茶文化節(jié)”；市人大、市政協(xié)分別開展茶產業(yè)和福鼎白茶專項調研；市委常委擴大會議專題研究茶業(yè)工作；市委、市政府研究出臺《關于進一步推動茶產業(yè)發(fā)展的若干意見》；創(chuàng)辦《福鼎白茶》?？皇形?、市政府撥出l00萬元作為宣傳推介福鼎白茶財政專項資金，并以10％的比例逐年增加。 林立慈認為，這個思路是完全正確的。在綠茶已經唱響天下的局面下，如果再打綠茶牌，福鼎茶葉不僅沒有優(yōu)勢，而且還會走進死胡同。 至此，發(fā)展福鼎白茶產業(yè)被鎖定為“民生工程”。 政府搭臺——書記“登壇”講白茶 談起福鼎白茶的嬗變之路，時間雖然不長，但動人的故事卻不少。在眾多的故事里，尤以2007年5月，時任福鼎市委書記的唐頤做客福建電視臺經濟頻道《財富論壇》欄目，與專家一起談茶論道，暢談白茶，至今為許多見證者津津樂道。就在那次節(jié)目中，福建農林大學、福建醫(yī)科大學教授，就福鼎白茶的健康原理、科學飲用等方面進行了探討。 這件事對于當時的許多福鼎人而言，是既新鮮又振奮人心的。市里一把手親自上媒體為本地茶產業(yè)鼓呼，還是多年難得一見的。在事后看來，這個節(jié)目播出后取得了很大的反響，許多人開始知道了白茶。然而，與此相生的另一個事實是，當這檔節(jié)目播出一個月后，在福鼎市舉辦的首屆中國白茶文化節(jié)的萬人品茗會上，很多福鼎本地人竟在感嘆：真不知道還有白茶這么好的東西！

編輯推薦

《強村富民話白茶》適合從事相關研究工作的人員參考閱讀。

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