強(qiáng)村富民話白茶

出版時(shí)間:2011-9  出版社:王紹據(jù) 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社 (2011-09出版)  作者:王紹據(jù)  頁(yè)數(shù):257  

內(nèi)容概要

  茶是傳統(tǒng)的健康飲料、文明飲料、和諧飲料。喝茶有益健康,品茶陶冶情操。由福建省扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)、福鼎市人民政府、閩東日?qǐng)?bào)社聯(lián)合主辦的“強(qiáng)村富民話白茶”主題征文活動(dòng)在海內(nèi)外開(kāi)展以來(lái),吸引了眾多力量參與、促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。我們要借《強(qiáng)村富民話白茶》一書出版的東風(fēng),以繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為主線,堅(jiān)持服務(wù)民生、打造品牌、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促農(nóng)增收的要求,實(shí)現(xiàn)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲,大力倡導(dǎo)“感受白茶·樂(lè)享健康”,從品飲福鼎白茶中了解茶文化的獨(dú)特魅力、豐富內(nèi)涵。衷心希望通過(guò)《強(qiáng)村富民話白茶》一書出版,讓更多的人體會(huì)福鼎白茶這朵茶中奇葩,從而進(jìn)一步提升福鼎白茶的知名度和美譽(yù)度。

書籍目錄

序一
序二
序三
第一篇 一項(xiàng)白茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興決策
 解密“福鼎白茶”產(chǎn)業(yè)復(fù)興路線圖
 福鼎白茶的嬗變之路
 “福鼎白茶”的背后推力
 政企聯(lián)手的“共振效應(yīng)”
第二篇 一大品牌打造的艱辛歷程
 規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)、品牌
 福鼎白茶品牌價(jià)值逾22億
 “福鼎白茶”榮膺中國(guó)馳名商標(biāo)
 “白茶國(guó)標(biāo)”落戶福鼎
第三篇 一份高雅禮品的真情奉獻(xiàn)
 市長(zhǎng)牽手三軍儀仗隊(duì)
 白茶珍品奉獻(xiàn)勞模代表
第四篇 一抹白茗香氣的廣為傳播
 首屆福鼎開(kāi)茶節(jié)開(kāi)幕
 首屆中國(guó)白茶文化節(jié)在福鼎舉行全國(guó)百佳茶館經(jīng)理感受白茶魅力
第四屆 海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)福鼎參展成果豐碩
 閩臺(tái)聯(lián)手打造世界白茶中心
 福鼎白茶揚(yáng)名京城
 西岸東岸一水依白茶白酒兩相宜
 福鼎白茶參加首屆香港國(guó)際茶展
 福鼎白茶香飄上海國(guó)際茶博會(huì)
 “白茶仙子”獻(xiàn)藝兩岸婦女交流活動(dòng)
 唱響“閩茶中國(guó)行”上海站
 百名記者福州三坊七巷話白茶
 閃耀“廈門國(guó)際茶業(yè)展覽會(huì)”
 牽手北京國(guó)際茶城打造“中國(guó)白茶第一品牌”
 廣州茶博會(huì):萬(wàn)名“老廣”品福鼎白茶
 “熱愛(ài)家鄉(xiāng)·推介白茶”福鼎茶商大會(huì)召開(kāi)
 福鼎白茶攜手上海“紅娘”
 “全國(guó)百名作家看白茶”中國(guó)散文筆會(huì)在福鼎舉行
第五篇 一次世博名茶的深遠(yuǎn)影響
第六篇 一座千年古墓的自茶驚奇
第七篇 一位百歲茶人的健康秘訣
第八篇 一代新型茶農(nóng)的致富之路
第九篇 一批白茶村企的異軍突起
福鼎白茶大事記
編后

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):   插圖:    其實(shí),即使是在2005年之前,在熟知這個(gè)行業(yè)的人們眼里,福鼎白茶始終處于“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”這樣一種狀態(tài)。因?yàn)?,在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里,它主要出口歐美、日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。雖說(shuō),白茶在海外有其一定的地位,但在國(guó)內(nèi)卻鮮為人知。 海外銷量每年在200噸上下徘徊,而產(chǎn)品則以中低檔的白茶和白茶片為主,并且主要通過(guò)中介組織出口,價(jià)格低,利潤(rùn)薄,無(wú)法有效帶動(dòng)茶農(nóng)致富。 時(shí)機(jī)在一點(diǎn)點(diǎn)醞釀累積之中。隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高、消費(fèi)能力的增強(qiáng),從20世紀(jì)末期起,福鼎茶人開(kāi)始敏銳地意識(shí)到,光靠外銷不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì),還應(yīng)引導(dǎo)國(guó)人飲用白茶,充分挖掘國(guó)內(nèi)市場(chǎng),才能帶動(dòng)茶農(nóng)致富。 振興的鼓聲終于在2006年的隆冬時(shí)節(jié)擂響。在林立慈的記憶中,福鼎市委、市政府接連出手的一套“組合拳”是如此密集。這一切就在短短三四個(gè)月時(shí)間內(nèi)完成。 他默默記下了福鼎茶業(yè)史上的“七個(gè)第一”:市委中心組學(xué)習(xí)會(huì)請(qǐng)專家講白茶;舉辦“首屆中國(guó)白茶文化節(jié)”;市人大、市政協(xié)分別開(kāi)展茶產(chǎn)業(yè)和福鼎白茶專項(xiàng)調(diào)研;市委常委擴(kuò)大會(huì)議專題研究茶業(yè)工作;市委、市政府研究出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》;創(chuàng)辦《福鼎白茶》???;市委、市政府撥出l00萬(wàn)元作為宣傳推介福鼎白茶財(cái)政專項(xiàng)資金,并以10%的比例逐年增加。 林立慈認(rèn)為,這個(gè)思路是完全正確的。在綠茶已經(jīng)唱響天下的局面下,如果再打綠茶牌,福鼎茶葉不僅沒(méi)有優(yōu)勢(shì),而且還會(huì)走進(jìn)死胡同。 至此,發(fā)展福鼎白茶產(chǎn)業(yè)被鎖定為“民生工程”。 政府搭臺(tái)——書記“登壇”講白茶 談起福鼎白茶的嬗變之路,時(shí)間雖然不長(zhǎng),但動(dòng)人的故事卻不少。在眾多的故事里,尤以2007年5月,時(shí)任福鼎市委書記的唐頤做客福建電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道《財(cái)富論壇》欄目,與專家一起談茶論道,暢談白茶,至今為許多見(jiàn)證者津津樂(lè)道。就在那次節(jié)目中,福建農(nóng)林大學(xué)、福建醫(yī)科大學(xué)教授,就福鼎白茶的健康原理、科學(xué)飲用等方面進(jìn)行了探討。 這件事對(duì)于當(dāng)時(shí)的許多福鼎人而言,是既新鮮又振奮人心的。市里一把手親自上媒體為本地茶產(chǎn)業(yè)鼓呼,還是多年難得一見(jiàn)的。在事后看來(lái),這個(gè)節(jié)目播出后取得了很大的反響,許多人開(kāi)始知道了白茶。然而,與此相生的另一個(gè)事實(shí)是,當(dāng)這檔節(jié)目播出一個(gè)月后,在福鼎市舉辦的首屆中國(guó)白茶文化節(jié)的萬(wàn)人品茗會(huì)上,很多福鼎本地人竟在感嘆:真不知道還有白茶這么好的東西!

編輯推薦

《強(qiáng)村富民話白茶》適合從事相關(guān)研究工作的人員參考閱讀。

圖書封面

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用戶評(píng)論 (總計(jì)2條)

 
 

  •   全面詳細(xì)介紹了福鼎白茶的發(fā)展歷程
  •   三分之二以上部分沒(méi)有可讀性,完全是政府收集的新聞稿和一些投稿的通訊稿。小部分是介紹目前福鼎知名企業(yè)發(fā)展史,如果想從商白茶,有點(diǎn)參考性,如果單獨(dú)為喝茶而了解白茶,這本書等于白買,一點(diǎn)價(jià)值都沒(méi)有??磿斓娜?,估計(jì)一個(gè)小時(shí)能全部翻完。失敗,浪費(fèi)我?guī)资y子。還以為是政府出版的關(guān)于白茶標(biāo)準(zhǔn)等等。
 

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