酒店會計全流程演練

內(nèi)容概要

　　本書一書，涵蓋了酒店企業(yè)的全部日常經(jīng)營業(yè)務(wù)，囊括了會計核算中遇到的各種情況，并嚴格依據(jù)《企業(yè)會計準則》的要求，解決會計工作中的各種實務(wù)問題。可以說，本書是一部解決企業(yè)日常會計核算問題的“實務(wù)操作指南”。
　　對于剛走上會計崗位的新人，本書能夠幫助你迅速了解企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、適應(yīng)工作崗位：對于已經(jīng)從事企業(yè)會計工作的熟手，本書能夠幫助你全面掌握《企業(yè)會計準則》的核算要求、徹底解決酒店企業(yè)會計核算難題。

書籍目錄

第一章 酒店會計入門——酒店會計概述
　第一節(jié) 酒店業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
　　一、酒店業(yè)產(chǎn)生與發(fā)展的階段
　　二、中國酒店業(yè)的發(fā)展和前景
　第二節(jié) 酒店會計簡介
　　一、酒店的概念
　　二、酒店會計的概念
　　三、酒店會計的特點
　　四、酒店財務(wù)機構(gòu)設(shè)置
　第三節(jié) 酒店會計核算的內(nèi)容
　　一、酒店會計核算的主要內(nèi)容
　　二、酒店各部門的會計核算內(nèi)容
　第四節(jié) 酒店常用會計科目簡介
第二章 先入為“住”——酒店客房業(yè)務(wù)的核算
　第一節(jié) 酒店客房業(yè)務(wù)簡介
　　一、客房部的功能
　　二、客房部的業(yè)務(wù)特點
　第二節(jié) 客房收入的會計核算
　　一、客房業(yè)務(wù)收入的確認原則
　　二、客房業(yè)務(wù)收入環(huán)節(jié)的會計控制
　　三、先收款后住店結(jié)算方式的會計核算
　　四、先住店后收款結(jié)算方式的會計核算
　　五、提供服務(wù)的當時收取房費
　第三節(jié) 客房成本的會計核算
　　一、客房成本的特點
　　二、客房成本的會計核算
　第四節(jié) 客房的定價方法
　　一、成本定價法
　　二、目標利潤法
　　三、總經(jīng)費法
　　四、千分之一定價法
　第五節(jié) 客房業(yè)務(wù)相關(guān)稅費的會計核算
　　一、營業(yè)稅
　　二、城建稅和教育費附加
　　三、應(yīng)交的其他稅種
　……
第三章 “民以食為天”——酒店餐飲業(yè)務(wù)的會計核算
第四章 “多管齊下”——酒店多種服務(wù)業(yè)務(wù)的會計核算
第五章 “店中之店”——酒店商品零售業(yè)務(wù)的會計核算
第六章 行政管理——酒店日常行政業(yè)務(wù)的會計核算
第七章 “晴雨表”——酒店企業(yè)會計報表

編輯推薦

　　《酒店會計全流程演練》具有以下3大特點：　　1.本書著眼于酒店會計財務(wù)流程規(guī)劃，著手于解決實務(wù)問題，著重于分析經(jīng)濟業(yè)務(wù)，著力于提高工作效率?！　?.本書結(jié)合實例分析來解讀會計，不再糾纏于會計科目的錯綜復雜，直接面向業(yè)務(wù)流程的來龍去脈，輕松助您對酒店會計核算實務(wù)了然于胸。對于以后工作中出現(xiàn)的常規(guī)問題，您幾乎都能在本書中得到解答。　　3.本書的語言極力避免晦澀難懂的術(shù)語，語言生動簡潔，深入淺出地為讀者梳理專業(yè)知識。通過對本書的學習，相信您一定會對酒店會計實務(wù)有一個全面、深入的了解。

圖書封面

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