出版時間:2012-10 出版社:朱太治、楊紅、 周學(xué)武 中華工商聯(lián)合出版社 (2012-10出版) 作者:朱太治,楊紅,周學(xué)武 編 頁數(shù):92
內(nèi)容概要
《家里飯菜最可口系列:白領(lǐng)早晚餐制作大全(超值珍藏版)》共分為五部分,主要內(nèi)容包括:中式早餐;西式早餐;中式晚餐;西式晚餐;周末營養(yǎng)套餐。葷素、性味配比科學(xué)。中、西式早餐、晚餐以及套餐,滿足白領(lǐng)的營養(yǎng)需求。600幅精美彩圖,制作過程實景再現(xiàn)。超詳細(xì)制作一學(xué)就會!
書籍目錄
Part 1 中式早餐 香菇油菜包 鮮肉餛飩 雞蛋煎饅頭片 香煎肉餅 腐竹魚片粥 雞肉鮮蝦粥 雞蛋牛肉羹 銀耳蓮子粥 青菜鮮蝦面 牛肉蔬菜粥 皮蛋瘦肉粥 自制豆腐腦 綠豆豆?jié){ 山藥粥 豆腐腐竹粥 黃瓜煎蛋 牛奶鮮果羹 小米紅薯粥 玉米豆?jié){ Part 2 西式早餐 奇妙面包卷 鮮香紅松飯 菠菜雞蛋沙拉 番茄意大利面 紅豆沙拉 雞胸沙拉 煎牛肉彩椒沙拉 奶油蘆筍意大利面 牛排配烤玉米 蒜味豬排 希臘沙拉 香腸蘑菇披薩 小香腸沙拉 羊肉披薩 豬肉生菜沙拉 Part 3中式晚餐 揚州炒飯 菠蘿炒飯 大蝦撈飯 尖椒肉絲炒飯 五彩果醋蛋飯 油菜肉絲面 肉絲雞蛋炒面 番茄玉米排骨粥 豬肉蓮藕粥 芝麻核桃仁拌芹菜 肉末翠鸚哥 西芹百合炒蝦仁 白菜炒蝦 番茄腐竹炒牛肉 翡翠蝦米蛋 黃瓜金針菇湯 涼拌三絲 西蘭花炒雞心 南瓜百合瘦身湯 Part 4西式晚餐 西冷牛肉配烤時蔬 西西里鮮蝦意面 小魷魚配什錦烤蔬菜 煎魚柳配香草土豆 扒牛排配鷹嘴豆 奇異果蝦仁沙拉 西冷牛排配紅酒汁 奶油玉米筍湯 奶油培根意大利面 海鮮意大利面 烤雞肉培根卷配蘆筍 檸檬汁香煎三文魚 香煎鱈魚 奶油菠菜配大蝦 奶油南瓜湯 蘆筍濃湯 土豆意大利面沙拉 Part 5 周末營養(yǎng)套餐 早餐 香辣白菜條+鮮蔬蛋卷+黃豆?jié){ 蔥爆羊肉+雙耳拌黃瓜+紫菜蝦皮湯 木瓜燉魚頭+炒胡蘿卜絲+牛肉粥 晚餐 韭菜炒雞蛋+黃瓜拌豬耳+玉米大骨湯 蒜蓉煎鮮貝+茼蒿炒香菇+枸杞山藥煲瘦肉 韭菜炒墨魚仔+香菇西蘭花+枸杞牛肉羹 紅棗黑豆燉鯽魚+涼拌核桃黑木耳+竹筍香菇湯 紅燒排骨+熗拌萵苣絲+海帶牛肉湯 更多套餐組合
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《白領(lǐng)早晚餐制作大全(超值珍藏版)》由中華工商聯(lián)合出版社出版。
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