店鋪商品管理手冊(cè)

出版時(shí)間:2012-7  出版社:黎恩 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 (2012-07出版)  作者:黎恩  頁(yè)數(shù):236  
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內(nèi)容概要

  《店鋪商品管理手冊(cè):進(jìn)、銷、存》分別從店鋪的市場(chǎng)調(diào)查、進(jìn)貨的方法、商品的管理、銷售的渠道、存貨的相關(guān)知識(shí)等方面入手,詳細(xì)闡述了店鋪的管理技巧。針對(duì)管理人員的特點(diǎn),《店鋪商品管理手冊(cè):進(jìn)、銷、存》通過(guò)通俗易懂、深入淺出的語(yǔ)言,簡(jiǎn)潔明了地講述了創(chuàng)業(yè)人必備的財(cái)務(wù)知識(shí),具有較強(qiáng)的實(shí)用性、可操作性。既幫助店主準(zhǔn)確而又輕松地理解和認(rèn)識(shí)管理方法與財(cái)務(wù)知識(shí),又幫助店主更好地經(jīng)營(yíng)店鋪,實(shí)現(xiàn)店鋪利潤(rùn)的最大化。
  《店鋪商品管理手冊(cè):進(jìn)、銷、存》圍繞著店鋪商品管理,全面展開,層層推進(jìn),將其中每一個(gè)工作環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)化,把一切實(shí)用的技巧落實(shí)到具體環(huán)節(jié)中。讓管理者在商品管理上得心應(yīng)手。

書籍目錄

第一章 商品管理必知的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)
第一節(jié) 財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容
第二節(jié) 財(cái)秀處理的程序
第三節(jié) 預(yù)算的流程及編制方法的選擇
第四節(jié) 如何通過(guò)財(cái)秀預(yù)算規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
第五節(jié) 做賬前的準(zhǔn)備工作
第六節(jié) 借貸記賬法
第七節(jié) 成本運(yùn)營(yíng)管理
第二章 店鋪進(jìn)費(fèi)的浹竅
第一節(jié) 進(jìn)貨的原則
第二節(jié) 進(jìn)貨的渠道與供應(yīng)商的選擇
第三節(jié) 進(jìn)貨的程序與策略
第四節(jié) 進(jìn)貨的交接方式
第五節(jié) 商品的入賬時(shí)問(wèn)及入賬價(jià)格
第六節(jié) 進(jìn)貨時(shí)的賬秀處理
第七節(jié) 其他特殊情況
第三章 簽訂合同的要領(lǐng)
第一節(jié) 談判的三六重點(diǎn)
第二節(jié) 談判的三大技巧
第三節(jié) 進(jìn)貨合同的簽訂
第四章 銷貨的秘籍
第一節(jié) 銷貨的程序
第二節(jié) 銷貨的入賬時(shí)間和價(jià)格
第三節(jié) 商品的定價(jià)
第四節(jié) 商品提價(jià)、降價(jià)策略
第五節(jié) 合理波段上貨
第六節(jié) 商品的調(diào)撥管理
第七節(jié) 治理缺貨的方法
第八節(jié) 商品的陣列技巧
第九節(jié) 商品銷售的核算
第十節(jié) 商品銷售的賬秀處理
第十一節(jié) 其他特殊情況
第五章 存貨的管理
第六章 合理控制庫(kù)存有方法
參考書目

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):   ?店鋪業(yè)態(tài)特征及規(guī)模。確定進(jìn)貨范圍必須考慮店鋪的業(yè)態(tài)類型、經(jīng)營(yíng)規(guī)模及經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。很多時(shí)候,一家店鋪的業(yè)態(tài)確定下來(lái),就已經(jīng)框定了其大致的經(jīng)營(yíng)范圍。不同業(yè)態(tài)的店鋪,其商品經(jīng)營(yíng)有著不同的分工,專業(yè)性店鋪在經(jīng)營(yíng)本行業(yè)某一大類或幾類主要商品外,還兼營(yíng)其他行業(yè)的商品。店鋪經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大,經(jīng)營(yíng)范圍越廣。此外,店鋪經(jīng)營(yíng)對(duì)象是以附近顧客為主,還是面向更廣泛的市場(chǎng)空間;店鋪是百貨商店,是超級(jí)大賣場(chǎng),還是便利店;店鋪是以高質(zhì)量商品、高服務(wù)水平為經(jīng)營(yíng)特色,還是以價(jià)格低廉為經(jīng)營(yíng)特色……這些都將對(duì)店鋪進(jìn)貨范圍有著重大影響。 ?店鋪的目標(biāo)市場(chǎng)。店鋪的店址和商圈確定后,其主要顧客來(lái)源也就隨之確定下來(lái)。目標(biāo)顧客的職業(yè)構(gòu)成、收入狀況、消費(fèi)特點(diǎn)、購(gòu)買習(xí)慣,都將影響著店鋪進(jìn)貨范圍的選擇。處在人口密度大的城市中心的店鋪,要與目標(biāo)顧客的流動(dòng)性強(qiáng)、供應(yīng)范圍廣、消費(fèi)階層復(fù)雜相適應(yīng),因而經(jīng)營(yíng)品種、花色式樣應(yīng)比較齊全。處在居民區(qū)附近的店鋪,消費(fèi)對(duì)象比較穩(wěn)定,主要經(jīng)營(yíng)人們?nèi)粘I畋匦杵?,種類比較單一。處在城市郊區(qū)、工礦區(qū)、農(nóng)業(yè)區(qū)或?qū)W校集中區(qū)的店鋪,則由于該地區(qū)消費(fèi)者的特殊職業(yè)形成了其特殊的需要,在確定進(jìn)貨范圍時(shí),要充分考慮這些地區(qū)消費(fèi)者需求的共性和個(gè)性。

編輯推薦

  店鋪管理看似雜亂,千頭萬(wàn)緒,其實(shí)管好了商品的進(jìn)、銷、存,也就管好了一個(gè)店鋪!進(jìn)貨與售貨,清庫(kù)與退貨,是店鋪的周期性工作,店鋪的興衰依賴于商品的采購(gòu)、銷售、庫(kù)管等環(huán)節(jié)。一本關(guān)注店鋪管理最基本、最核心,最可行的實(shí)務(wù)手冊(cè)!

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