出版時(shí)間:2013-4 出版社:中國(guó)中醫(yī)藥出版社
內(nèi)容概要
石斛是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥,自《神農(nóng)本草經(jīng)》記載至今已有2000多年的歷史。早在唐朝開元年間,《道藏》就把石斛、雪蓮、人參、首烏、茯苓、蓯蓉、靈芝、珍珠和冬蟲夏草并稱為“中華九大仙草”。針對(duì)當(dāng)前市面上石斛相關(guān)專業(yè)書籍匱乏的現(xiàn)狀,在參閱了大量石斛相關(guān)知訊的基礎(chǔ)上特編寫此書。賴小平、侯少貞、劉星華主編的《人間仙草?石斛》分正文和附錄兩個(gè)部分,前者包括四個(gè)章節(jié),《人間仙草?石斛》中第一章節(jié)介紹中醫(yī)對(duì)石斛的認(rèn)識(shí),涉及了石斛的性味、功效與主治、應(yīng)用與配伍方面的知識(shí);第二章按照疾病的分類對(duì)石斛相關(guān)的中醫(yī)治療驗(yàn)方進(jìn)行了歸類和列舉,同時(shí)兼顧了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)中醫(yī)的研究成果,以期讓大家對(duì)石斛的臨床應(yīng)用方法有更加深入的認(rèn)識(shí);第三章列舉了大量石斛相關(guān)的保健知識(shí)及食療方案,目的是輔助廣大石斛的消費(fèi)人群學(xué)會(huì)如何在日常生活中正確使用石斛;第四章面向廣大石斛的種植戶或企業(yè),對(duì)石斛的栽培和種植、采收加工、質(zhì)量檢測(cè)、包裝儲(chǔ)運(yùn)等進(jìn)行了詳細(xì)的闡釋。
書籍目錄
第一章 中醫(yī)對(duì)石斛的認(rèn)識(shí) 第一節(jié) 石斛的性味 一、石斛味甘入脾 二、石斛味成性寒 第二節(jié) 石斛的歸經(jīng) 一、石斛歸腎經(jīng) 二、石斛歸胃經(jīng) 第三節(jié) 功效與主治 一、潤(rùn)養(yǎng)陰津 二、健脾開胃 三、清肝明目 四、清熱止痛 五、強(qiáng)筋健骨 六、滋陰生津 七、養(yǎng)顏排毒 八、延年益壽 第四節(jié) 應(yīng)用與配伍 一、石斛配人參,夏秋清補(bǔ)劑 二、石斛配青蒿,養(yǎng)陰清暑好 三、石斛配蘆根,養(yǎng)陰兼利濕 四、石斛配黃芪,益氣又養(yǎng)陰 五、石斛配荷葉,專療夏季熱第二章 石斛的臨床應(yīng)用第三章 石斛的保健食療第四章 石斛的栽培附錄
編輯推薦
《人間仙草·石斛》編者賴小平、侯少貞、劉星華廣泛收集石斛的臨床應(yīng)用、藥理活性、食療藥膳等方面的研究、報(bào)道,并整理成書,編寫中盡量注意普及與專業(yè)深度上的合理結(jié)合,力求為讀者提供關(guān)于石斛翔實(shí)的資料,滿足不同讀者的需求。同時(shí),本書詳細(xì)地介紹石斛栽培、加工、鑒定等方面的最新技術(shù),可為中醫(yī)藥科研人員、園林種植專業(yè)人員提供重要的參考。
圖書封面
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