出版時間:2011-11 出版社:王松、 石巖 中國中醫(yī)藥出版社 (2011-11出版) 作者:王松,石巖 編 頁數(shù):96
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內(nèi)容概要
《酵素與亞健康》的編撰旨在能為廣大亞健康人群提供一本既不乏專業(yè)指導又通俗易懂的科普書籍,讓人們能更多地了解健康常識,更進一步地了解和認識酵素與亞健康的相關知識,進而知道如何利用酵素來增進我們的健康水平。 本書全面系統(tǒng)地闡述了酵素的科學價值和實用性,酵素對于人們健康的重要性,以及如何充分運用酵素干預亞健康,預防疾病。
書籍目錄
第一章 沒有酵素就沒有生命第一節(jié) 酵素是什么?第二節(jié) “酵素”的起源及專家學者的認證第三節(jié) 酵素的種類第四節(jié) 21世紀掀起全球“酵素”養(yǎng)生熱潮第二章 酵素是健康的守護神第一節(jié) 酵素與人體的關系第二節(jié) 面對種類繁多的酵素,我們當如何選擇第三節(jié) 酵素是生命健康的關鍵第三章 酵素決定你的健康第一節(jié) 酵素與一般藥物不同第二節(jié) 適合使用酵素的人群第三節(jié) 食用天然活性酵素后的一些反應第四章 酵素與亞健康第一節(jié) 亞健康第二節(jié) 常見亞健康狀態(tài)及可能引發(fā)的疾病第三節(jié) 酵素調(diào)理亞健康第五章 酵素斷食調(diào)理洪給你健康壯美麗人生第一節(jié) 斷食療法第二節(jié) 斷食療法的原理第三節(jié) 斷食療法的作用第四節(jié) 如何正確斷食排毒第五節(jié) 斷食療法的注意事項第六節(jié) 酵素24小時斷食調(diào)理法第七節(jié) 酵素24小時斷食調(diào)理法的實施第八節(jié) 實施酵素24小時斷食調(diào)理法后復食注意事項第六章 酵素調(diào)理亞健康案例選介第七章 關于酵素之問答
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:如果酵素補充不足,便會引發(fā)部分器官的新陳代謝障礙,各種嚴重的癥狀就會出現(xiàn),生命也就亮起了“紅燈”。所以當今想要保持健康的身體,更重要的已不僅僅是用什么藥治什么病,而是要用什么方法使得體內(nèi)整個新陳代謝過程正常進行,使各種疾病自然消失于無形,其中很好的方法就是隨時補充酵素。我們知道,大部分化學反應需要添加催化劑,并且需要在高壓或高溫下才能完成。例如在實驗室消化一塊肉,使之分解為氨基酸,則需要把肉放在濃厚的酸內(nèi)熬煮一天方可完成。但在人體內(nèi)依靠酵素的作用,只需2~3個小時,而且在不超過40度的溫度下,便可完成同樣的工作。酵素不僅是幫助分解物質(zhì),也能制造新的物質(zhì)。例如酵素可以利用血液和肌肉中的氨基酸,發(fā)生作用改造后作為制造完全不同物質(zhì)的材料,也能把葡萄糖變成肝糖元,并把它儲藏于肝臟,視需要供給機體能量。若把細胞看作工廠,則酵素可看作是工廠的機器或工程師。有的酵素是幫助氧化、燃燒的工作,這些酵素對于一小片食物也會發(fā)生一連串的化學反應,制造出最令人驚奇的物質(zhì),這個物質(zhì)就是三磷酸腺苷,簡稱ATP。對人體而言,ATP好象是個很好的蓄電池,會放出能量,使肌肉組織收縮。在心臟搏動和呼吸的過程中,供給這些動作的能量者就是ATP。
編輯推薦
《酵素與亞健康》酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì),它存在于所有活的動植物體內(nèi),是維持機體正常功能以及消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。
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