九種體質(zhì)養(yǎng)生美食

內(nèi)容概要

人有九種體質(zhì)，您是哪一種？對照唐興官編著《九種體質(zhì)養(yǎng)生美食》中的“九種體質(zhì)分類與判定自測表”一測便知?！毒欧N體質(zhì)養(yǎng)生美食》告訴您如何根據(jù)體質(zhì)進行飲食養(yǎng)生，如何通過食物來改善體質(zhì)。書中采用肉食、海鮮、豆類、蔬菜、水果等不同的原料，運用鹵、燒、炒、燉、湯、粥、飲料、蒸、拌、燴、熘、滑等多種烹調(diào)方法，教給您400余道養(yǎng)生美食的制作方法。還等什么，快動手來做一做吧。

作者簡介

唐興官，男，漢族，重慶市大足縣人。中國藥膳創(chuàng)始人彭銘泉教授貼身弟子，中國彭氏藥膳研究中心藥膳講師。藥膳師，食品雕刻師，美食作家，已出版《素食滋味》、《美食親手做》等著作5種。

書籍目錄

走進九種體質(zhì)九種體質(zhì)分類與判定自測表第一章陽虛體質(zhì)西紅柿拌牛肉丁土豆絲炸蝦濃香牛筋香蔥炒羊肉芽菜炒海參巴戟天鹵羊排涼拌驢肉牛鞭雞肉湯青椒海參美極鮮牛肉韭菜炒蝦仁龍眼炒雪里紅大蒜炒刀豆玫瑰花炒韭菜韭菜炒海參片胡桃牛肉丁松仁炒河蝦砂仁爆豬肚腰果爆雞丁清炒南瓜丁香燒帶魚肉蔻燒驢肉白蔻燒羊肉草果燒大蝦青筍燴蝦仁火腿燴牛尾醬燒山藥八角燒肥腸芋兒燒土雞龍眼燒豬腳白術(shù)燒大腸桃仁爆羊腰土豆燒羊肉韭菜炒里脊南瓜白菜湯狗肉豆蔻湯羊肉生姜湯丁香牛肉湯龍眼雞肉湯……第二章陰虛體質(zhì)第三章氣虛體質(zhì)第四章痰濕體質(zhì)第五章濕熱體質(zhì)第六章血瘀體質(zhì)第七章特稟體質(zhì)第八章氣郁體質(zhì)第九章平和體質(zhì)

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《九種體質(zhì)養(yǎng)生美食》：謹(jǐn)以此書獻給熱愛生活的人們

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