生產(chǎn)管理工具箱

前言

　  前言　　企業(yè)管理活動紛繁復(fù)雜，常常需要使用一些工具。然而，各種工具林林總總、眾說紛紜，當我們面對現(xiàn)實問題時，恰當、便捷地選用合適的工具和方法便成為當務(wù)之急。舉例來說，有哪些方法最可能奏效？在什么情況下適用？實施步驟如何？有些什么注意事項？這些問題都需要一一破解。　　本系列圖書恰恰為破解這些問題而策劃編寫，旨在為廣大讀者提供全面、實用的管理工具手冊。該系列中涉及的主題包括流程管理、人力資源管理、客服管理、財務(wù)管理、團隊管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、成本管理、營銷管理、執(zhí)行管理等，基本涵蓋了管理活動的各個領(lǐng)域。每個主題單獨成冊，將這一領(lǐng)域中的各項業(yè)務(wù)劃分為模塊，在書中體現(xiàn)為章，再將模塊中各種重要的工具和方法搜尋齊全，一一列舉，逐個講解，因而內(nèi)容豐富、體系完備、分類準確、方便實用。　　具體來說，系列圖書具有以下特色?！　〉谝唬婢呦到y(tǒng)性與針對性。在各章中，工具種類豐富多樣，組成了較為完整的體系，最大限度滿足讀者所需。同時，每種工具和方法都獨立成篇，針對具體情況分析闡述，內(nèi)容清晰完整，易于查找，非常方便閱讀和使用?！　〉诙邆漭^強的實用性。實用性，是工具箱圖書的必備特點，更是持久的目標。書中通常依次對每種工具和方法的含義、要點和使用步驟進行細致說明，并且穿插現(xiàn)實中的案例，進一步論述其效果，讓讀者既了解工具和方法本身，也明白如何應(yīng)用，真正實現(xiàn)學(xué)以致用?！　〉谌?，工具和方法相得益彰。在企業(yè)管理活動中，工具和方法可謂共存共生：撇開方法說工具，可能使人不知所以而盲目套用；擱置工具談方法，又可能顯得空泛，且缺乏可操作性。本系列圖書在兼具系統(tǒng)性和實用性的前提下，既選取了工具，也收錄了方法，使得二者產(chǎn)生互補效應(yīng)，進一步完善了圖書的內(nèi)容，以期更好地幫助讀者迅速、有效地解決問題，并提高綜合能力?！　⊥瑫r需要說明的一點是，使用任何工具，都需要借助人的主觀判斷。如果管理者能在掌握這些工具和方法的基礎(chǔ)上，做到不拘泥于形式，不生搬硬套，結(jié)合具體情況認真分析、靈活應(yīng)用，那么將更利于發(fā)揮工具的功能，取得更好的管理效果。　　《生產(chǎn)管理工具箱》是該系列圖書中的一本。本書全面、系統(tǒng)地對生產(chǎn)管理的各個模塊進行了科學(xué)的梳理，經(jīng)過嚴格篩選，從生產(chǎn)工藝管理、生產(chǎn)環(huán)境管理、生產(chǎn)設(shè)備管理、生產(chǎn)計劃管理、生產(chǎn)物料管理、生產(chǎn)調(diào)控管理、現(xiàn)場作業(yè)管控、生產(chǎn)交貨期管理、生產(chǎn)人員培訓(xùn)等9個方面選取了71個工具或方法。并以流程圖、案例等表現(xiàn)形式層層展開，深入淺出地剖析了其使用方法、范圍、規(guī)則等，幫助讀者理解與應(yīng)用。　　希望本系列圖書對讀者能有所幫助，同時，對書中的不足之處，也懇請讀者提出寶貴意見。

內(nèi)容概要

　　本書全面、系統(tǒng)地對生產(chǎn)管理的各個模塊進行了科學(xué)的梳理，經(jīng)過嚴格篩選，從生產(chǎn)工藝管理、生產(chǎn)環(huán)境管理、生產(chǎn)設(shè)備管理、生產(chǎn)計劃管理、生產(chǎn)物料管理、生產(chǎn)調(diào)控管理、現(xiàn)場作業(yè)管控、生產(chǎn)交貨期管理、生產(chǎn)人員培訓(xùn)等9個方面選取了71個工具或方法。并以流程圖、案例等表現(xiàn)形式層層展開，深入淺出地剖析了其使用方法、范圍、規(guī)則等，幫助讀者理解與應(yīng)用。
本書適合企業(yè)經(jīng)營者、生產(chǎn)人員、管理顧問和培訓(xùn)師閱讀使用。

作者簡介

　　楊智斌
企業(yè)高級管理咨詢師、培訓(xùn)師，質(zhì)量體系注冊審核員。擔任過外資企業(yè)主管、經(jīng)理、副總經(jīng)理，以及私營企業(yè)總經(jīng)理職務(wù)，擁有近20年企業(yè)管理實戰(zhàn)經(jīng)驗。在生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、物流管理、流程再造、績效考核及成本控制等方面有獨到見解。專長于將實務(wù)咨詢、實操訓(xùn)練和培訓(xùn)輔導(dǎo)相結(jié)合，幫助企業(yè)顯著提升管理業(yè)績，深受業(yè)界好評

書籍目錄

前言
第1章 生產(chǎn)工藝管理的工具與方法
生產(chǎn)中一切作業(yè)的核心是質(zhì)量，要保證產(chǎn)品質(zhì)量就必須提高生產(chǎn)技術(shù)的管理水平，尤其是生產(chǎn)工藝管理的水平。生產(chǎn)工藝管理是技術(shù)管理的組成部分，是生產(chǎn)管理的核心，也是企業(yè)改善產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效益以及降低生產(chǎn)成本的重要手段。
1.1 工藝規(guī)劃--以有效的規(guī)劃確保生產(chǎn)工藝的科學(xué)性
1.2 工藝定額--確定生產(chǎn)過程中的工藝投料標準
1.3 工藝路線設(shè)計--分析零件圖，擬定工藝路線
1.4 編制工藝規(guī)程--制訂合理的工藝操作方案
1.5 工序同步化--通過節(jié)拍分析，實施同期化作業(yè)路線
1.6 成組技術(shù)--組合相似作業(yè)，精簡工藝流
1.7 工序監(jiān)控--通過工藝過程控制，提高生產(chǎn)效率
1.8 工藝文件--制定標準文件，并嚴格執(zhí)行
1.9 工裝優(yōu)化--合理選擇和定制工裝
第2章 生產(chǎn)環(huán)境管理的工具與方法
制造業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境管理非常重要。環(huán)境的安全與清潔、物料的擺放，會對企業(yè)的正常生產(chǎn)運作產(chǎn)生極大的影響。要想保持生產(chǎn)進度的協(xié)調(diào)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，打造通暢的生產(chǎn)加工流，就必須建造良好的生產(chǎn)環(huán)境。
2.1 現(xiàn)場布置--合理的規(guī)劃工作場地
2.2 5S活動--保持生產(chǎn)環(huán)境的高素養(yǎng)，提高柔性生產(chǎn)水平
2.3 定置管理--固定放置生產(chǎn)中的工具和物料
2.4 照明設(shè)置--基于視覺機能和心理特征的環(huán)境照明設(shè)計
2.5 作業(yè)環(huán)境建設(shè)--保障作業(yè)員的職業(yè)安全和健康
2.6 學(xué)習(xí)曲線--考慮生產(chǎn)率隨時間的變化來設(shè)計作業(yè)時間
2.7 安全操作規(guī)程--設(shè)置生產(chǎn)的安全規(guī)范
第3章 生產(chǎn)設(shè)備管理的工具與方法
設(shè)備管理是生產(chǎn)中的后勤管理部分，對生產(chǎn)的協(xié)調(diào)、生產(chǎn)速度以及生產(chǎn)成本控制等方面有很大的影響。作為生產(chǎn)作業(yè)的載體，設(shè)備是生產(chǎn)管理中不可忽視的一部分。
3.1 設(shè)備前期管理--綜合考慮工藝和條件
3.2 定額管理--對生產(chǎn)中設(shè)備的消耗進行定額管制
3.3 設(shè)備檔案--建立設(shè)備管理的系統(tǒng)性檔案
3.4 自主保全--提倡自主管理的設(shè)備全體維護
3.5 設(shè)備監(jiān)測--持續(xù)監(jiān)測設(shè)備狀態(tài)
3.6 點檢定修--在固定周期內(nèi)進行設(shè)備檢修
3.7 設(shè)備備件--快速修理生產(chǎn)設(shè)備，減少生產(chǎn)停頓時間
3.8 故障應(yīng)對--通過合理診斷選擇最佳維修方案
3.9 規(guī)范設(shè)備使用--建立設(shè)備使用的基本規(guī)章制度
第4章 生產(chǎn)計劃管理的工具與方法
生產(chǎn)計劃是指為了滿足客戶要求的"交期、品質(zhì)、成本"，并使企業(yè)獲得適當利益，而對生產(chǎn)三要素"人員、機器設(shè)備、材料"的準備、分配及使用所作出的規(guī)劃?？梢哉f，生產(chǎn)計劃是指導(dǎo)企業(yè)計劃期生產(chǎn)活動的綱領(lǐng)性文件。
4.1 毛需求計算--確定生產(chǎn)計劃的基本數(shù)據(jù)和信息
4.2 主生產(chǎn)計劃--建立以生產(chǎn)計劃為核心的運作模式
4.3 能力計劃--衡量主資源的生產(chǎn)能力，制定能力需求計劃
4.4 作業(yè)計劃--以作業(yè)計劃來控制作業(yè)過程
4.5 采購計劃--制定生產(chǎn)作業(yè)的資源需求采購方案
4.6 日程計劃--建立系統(tǒng)的生產(chǎn)日程計劃和安排
4.7 計劃控制--制定生產(chǎn)進度和效益的控制體系
4.8 單產(chǎn)品計劃--對每種產(chǎn)品實施精細化管控
第5章 生產(chǎn)物料管理的工具與方法
物料作為生產(chǎn)的基本組成，如果對其管理不當容易導(dǎo)致現(xiàn)場堆積、交期延遲和停工待料等現(xiàn)象，嚴重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)訂單狀況，及時做好物料供應(yīng)的后勤工作，減少生產(chǎn)中因物料供應(yīng)問題出現(xiàn)的浪費和事故，從而保證生產(chǎn)交期，提高生產(chǎn)效率。
5.1 制作物料計劃--針對生產(chǎn)作業(yè)，制定物料需求計劃
5.2 BOM--讓物料管理與生產(chǎn)計劃緊密銜接
5.3 庫存控制--建立合理經(jīng)濟的訂貨模型
5.4 進貨檢驗--從材料源頭確保生產(chǎn)物料供給的質(zhì)量
5.5 ABC分類--根據(jù)物料的重要性進行分類管理
5.6 最佳搬運方式--根據(jù)物料屬性和生產(chǎn)模式選擇搬運方式
5.7 倒沖領(lǐng)料--減少生產(chǎn)領(lǐng)料的工作量
第6章 生產(chǎn)調(diào)控管理的工具與方法
在生產(chǎn)企業(yè)中，生產(chǎn)系統(tǒng)及協(xié)作關(guān)系日趨復(fù)雜，生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，情況變化快。如果某一局部發(fā)生故障或某一措施沒有按期實現(xiàn)，都可能導(dǎo)致生產(chǎn)延誤。因此，就需要對企業(yè)的生產(chǎn)運作加以調(diào)控管理，以確保生產(chǎn)的正常運作。
6.1 生產(chǎn)線平衡--分析工作中心能力，平衡生產(chǎn)能力
6.2 生產(chǎn)調(diào)度--協(xié)調(diào)、檢查、督促實現(xiàn)生產(chǎn)進度計劃
6.3 生產(chǎn)進度控制--在計劃實施過程中進行動態(tài)控制
6.4 組件標準化--通過模塊化、通用化實現(xiàn)生產(chǎn)節(jié)約
6.5 在制品管控--優(yōu)化管理在制品，協(xié)調(diào)生產(chǎn)
6.6 數(shù)據(jù)化追蹤--實時收集數(shù)據(jù)，反映生產(chǎn)動態(tài)
第7章 現(xiàn)場作業(yè)管控的工具與方法
現(xiàn)場作業(yè)管控是對生產(chǎn)一線的綜合管理，是生產(chǎn)系統(tǒng)合理布置的補充和深入。與物料管理和計劃制訂相比，對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理要更為復(fù)雜多變。
7.1 作業(yè)流程圖--全局掌控生產(chǎn)作業(yè)的過程
7.2 目視化管理--使作業(yè)現(xiàn)場透明化、簡易化
7.3 看板--改進生產(chǎn)作業(yè)的工作關(guān)系
7.4 現(xiàn)場安全監(jiān)察--針對現(xiàn)場，建立安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢驗
7.5 SOP--制作詳細的生產(chǎn)操作程序
7.6 5W1H--不斷改善生產(chǎn)作業(yè)的細節(jié)
7.7 工序分析--分析工序操作，優(yōu)化生產(chǎn)作業(yè)
7.8 消除Muda--消除任何沒有附加價值的作業(yè)
第8章 生產(chǎn)交貨期管理的工具與方法
交貨期是指從采購訂貨日至供應(yīng)商送貨日之間的時間，如果生產(chǎn)廠家不能按交貨期交貨，就會在信譽和經(jīng)濟上造成重大的負面影響。所以，廠家要重視交貨期管理，并以此對生產(chǎn)作業(yè)進行合理規(guī)劃。
8.1 確定交貨期--根據(jù)現(xiàn)實依據(jù)，確定交期構(gòu)成
8.2 預(yù)先規(guī)劃--制定合理的生產(chǎn)計劃，預(yù)防交期延遲
8.3 原材料控制--讓供應(yīng)商管理庫存，保障供貨及時
8.4 并行工程--同步進行產(chǎn)品的規(guī)劃和生產(chǎn)，縮短生產(chǎn)期
8.5 派工指令--建立健全的生產(chǎn)秩序，保障生產(chǎn)的順暢
8.6 切入外包模式--選擇將部分生產(chǎn)作業(yè)外包，縮短生產(chǎn)周期
8.7 交期延誤的對策--分析延遲原因，找出對策
8.8 短期產(chǎn)能調(diào)整--解決短時間內(nèi)的生產(chǎn)力緊張
第9章 生產(chǎn)人員培訓(xùn)的工具與方法
生產(chǎn)人員是生產(chǎn)作業(yè)中的主體，其素質(zhì)能力水平，會直接關(guān)系到生產(chǎn)產(chǎn)品的效果和生產(chǎn)產(chǎn)出的效益。因此，管理者應(yīng)采取有效的工具和方法，有針對性地對各類人員實施培訓(xùn)。
9.1 崗前培訓(xùn)--提高作業(yè)人員的基本生產(chǎn)意識
9.2 作業(yè)指導(dǎo)書--針對每個崗位，進行作業(yè)指導(dǎo)
9.3 團隊學(xué)習(xí)--提高作業(yè)人員的合作意識
9.4 OJT方式--在日常作業(yè)中，提高員工綜合素質(zhì)
9.5 分層次培訓(xùn)--針對性地提高不同層級人員的作業(yè)水平
9.6 面向行動學(xué)習(xí)--以現(xiàn)實任務(wù)為主線進行總結(jié)提高
9.7 自主管理--提升生產(chǎn)人員的自主管理意識
9.8 瞄準標桿--通過向標桿學(xué)習(xí)，提高生產(chǎn)人員能力
9.9 多能工訓(xùn)練--增加員工多項技能，提高生產(chǎn)柔性
后記

編輯推薦

　　《“實用管理工具箱”系列》特點：　　兼具系統(tǒng)性與針對性。在各章中，工具種類豐富多樣，共同組成較為完整的體系，最大限度滿足讀者所需。同時，每種工具和方法都獨立成篇，針對具體情況分析闡述，內(nèi)容清晰完整，易于查找，非常方便閱讀和使用。　　具備較強的實用性。實用性，是工具箱圖書的必備特點，更是持久的目標。書中通常依次對每種工具和方法的含義、要點和使用步驟進行細致說明，并且穿插現(xiàn)實中的案例，讓讀者既了解工具和方法本身，也明白如何應(yīng)用，真正實現(xiàn)學(xué)以致用?！　」ぞ吆头椒ㄏ嗟靡嬲?。本系列圖書在兼具系統(tǒng)性和實用性的前提下，既選取了工具，也收錄了方法，使得二者產(chǎn)生互補效應(yīng)，進一步完善了圖書的內(nèi)容，以期更好地幫助讀者迅速、有效地解決問題，并提高綜合能力。

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