生產(chǎn)管理工具箱

前言

　  前言　　企業(yè)管理活動(dòng)紛繁復(fù)雜，常常需要使用一些工具。然而，各種工具林林總總、眾說紛紜，當(dāng)我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)問題時(shí)，恰當(dāng)、便捷地選用合適的工具和方法便成為當(dāng)務(wù)之急。舉例來說，有哪些方法最可能奏效？在什么情況下適用？實(shí)施步驟如何？有些什么注意事項(xiàng)？這些問題都需要一一破解?！　”鞠盗袌D書恰恰為破解這些問題而策劃編寫，旨在為廣大讀者提供全面、實(shí)用的管理工具手冊。該系列中涉及的主題包括流程管理、人力資源管理、客服管理、財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、成本管理、營銷管理、執(zhí)行管理等，基本涵蓋了管理活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域。每個(gè)主題單獨(dú)成冊，將這一領(lǐng)域中的各項(xiàng)業(yè)務(wù)劃分為模塊，在書中體現(xiàn)為章，再將模塊中各種重要的工具和方法搜尋齊全，一一列舉，逐個(gè)講解，因而內(nèi)容豐富、體系完備、分類準(zhǔn)確、方便實(shí)用?！　【唧w來說，系列圖書具有以下特色?！　〉谝?，兼具系統(tǒng)性與針對(duì)性。在各章中，工具種類豐富多樣，組成了較為完整的體系，最大限度滿足讀者所需。同時(shí)，每種工具和方法都獨(dú)立成篇，針對(duì)具體情況分析闡述，內(nèi)容清晰完整，易于查找，非常方便閱讀和使用。　　第二，具備較強(qiáng)的實(shí)用性。實(shí)用性，是工具箱圖書的必備特點(diǎn)，更是持久的目標(biāo)。書中通常依次對(duì)每種工具和方法的含義、要點(diǎn)和使用步驟進(jìn)行細(xì)致說明，并且穿插現(xiàn)實(shí)中的案例，進(jìn)一步論述其效果，讓讀者既了解工具和方法本身，也明白如何應(yīng)用，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用?！　〉谌?，工具和方法相得益彰。在企業(yè)管理活動(dòng)中，工具和方法可謂共存共生：撇開方法說工具，可能使人不知所以而盲目套用；擱置工具談方法，又可能顯得空泛，且缺乏可操作性。本系列圖書在兼具系統(tǒng)性和實(shí)用性的前提下，既選取了工具，也收錄了方法，使得二者產(chǎn)生互補(bǔ)效應(yīng)，進(jìn)一步完善了圖書的內(nèi)容，以期更好地幫助讀者迅速、有效地解決問題，并提高綜合能力?！　⊥瑫r(shí)需要說明的一點(diǎn)是，使用任何工具，都需要借助人的主觀判斷。如果管理者能在掌握這些工具和方法的基礎(chǔ)上，做到不拘泥于形式，不生搬硬套，結(jié)合具體情況認(rèn)真分析、靈活應(yīng)用，那么將更利于發(fā)揮工具的功能，取得更好的管理效果?！　　渡a(chǎn)管理工具箱》是該系列圖書中的一本。本書全面、系統(tǒng)地對(duì)生產(chǎn)管理的各個(gè)模塊進(jìn)行了科學(xué)的梳理，經(jīng)過嚴(yán)格篩選，從生產(chǎn)工藝管理、生產(chǎn)環(huán)境管理、生產(chǎn)設(shè)備管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、生產(chǎn)物料管理、生產(chǎn)調(diào)控管理、現(xiàn)場作業(yè)管控、生產(chǎn)交貨期管理、生產(chǎn)人員培訓(xùn)等9個(gè)方面選取了71個(gè)工具或方法。并以流程圖、案例等表現(xiàn)形式層層展開，深入淺出地剖析了其使用方法、范圍、規(guī)則等，幫助讀者理解與應(yīng)用?！　∠Ｍ鞠盗袌D書對(duì)讀者能有所幫助，同時(shí)，對(duì)書中的不足之處，也懇請讀者提出寶貴意見。

內(nèi)容概要

　　本書全面、系統(tǒng)地對(duì)生產(chǎn)管理的各個(gè)模塊進(jìn)行了科學(xué)的梳理，經(jīng)過嚴(yán)格篩選，從生產(chǎn)工藝管理、生產(chǎn)環(huán)境管理、生產(chǎn)設(shè)備管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、生產(chǎn)物料管理、生產(chǎn)調(diào)控管理、現(xiàn)場作業(yè)管控、生產(chǎn)交貨期管理、生產(chǎn)人員培訓(xùn)等9個(gè)方面選取了71個(gè)工具或方法。并以流程圖、案例等表現(xiàn)形式層層展開，深入淺出地剖析了其使用方法、范圍、規(guī)則等，幫助讀者理解與應(yīng)用。
本書適合企業(yè)經(jīng)營者、生產(chǎn)人員、管理顧問和培訓(xùn)師閱讀使用。

作者簡介

　　楊智斌
企業(yè)高級(jí)管理咨詢師、培訓(xùn)師，質(zhì)量體系注冊審核員。擔(dān)任過外資企業(yè)主管、經(jīng)理、副總經(jīng)理，以及私營企業(yè)總經(jīng)理職務(wù)，擁有近20年企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、物流管理、流程再造、績效考核及成本控制等方面有獨(dú)到見解。專長于將實(shí)務(wù)咨詢、實(shí)操訓(xùn)練和培訓(xùn)輔導(dǎo)相結(jié)合，幫助企業(yè)顯著提升管理業(yè)績，深受業(yè)界好評(píng)

書籍目錄

前言
第1章 生產(chǎn)工藝管理的工具與方法
生產(chǎn)中一切作業(yè)的核心是質(zhì)量，要保證產(chǎn)品質(zhì)量就必須提高生產(chǎn)技術(shù)的管理水平，尤其是生產(chǎn)工藝管理的水平。生產(chǎn)工藝管理是技術(shù)管理的組成部分，是生產(chǎn)管理的核心，也是企業(yè)改善產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效益以及降低生產(chǎn)成本的重要手段。
1.1 工藝規(guī)劃--以有效的規(guī)劃確保生產(chǎn)工藝的科學(xué)性
1.2 工藝定額--確定生產(chǎn)過程中的工藝投料標(biāo)準(zhǔn)
1.3 工藝路線設(shè)計(jì)--分析零件圖，擬定工藝路線
1.4 編制工藝規(guī)程--制訂合理的工藝操作方案
1.5 工序同步化--通過節(jié)拍分析，實(shí)施同期化作業(yè)路線
1.6 成組技術(shù)--組合相似作業(yè)，精簡工藝流
1.7 工序監(jiān)控--通過工藝過程控制，提高生產(chǎn)效率
1.8 工藝文件--制定標(biāo)準(zhǔn)文件，并嚴(yán)格執(zhí)行
1.9 工裝優(yōu)化--合理選擇和定制工裝
第2章 生產(chǎn)環(huán)境管理的工具與方法
制造業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境管理非常重要。環(huán)境的安全與清潔、物料的擺放，會(huì)對(duì)企業(yè)的正常生產(chǎn)運(yùn)作產(chǎn)生極大的影響。要想保持生產(chǎn)進(jìn)度的協(xié)調(diào)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，打造通暢的生產(chǎn)加工流，就必須建造良好的生產(chǎn)環(huán)境。
2.1 現(xiàn)場布置--合理的規(guī)劃工作場地
2.2 5S活動(dòng)--保持生產(chǎn)環(huán)境的高素養(yǎng)，提高柔性生產(chǎn)水平
2.3 定置管理--固定放置生產(chǎn)中的工具和物料
2.4 照明設(shè)置--基于視覺機(jī)能和心理特征的環(huán)境照明設(shè)計(jì)
2.5 作業(yè)環(huán)境建設(shè)--保障作業(yè)員的職業(yè)安全和健康
2.6 學(xué)習(xí)曲線--考慮生產(chǎn)率隨時(shí)間的變化來設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)間
2.7 安全操作規(guī)程--設(shè)置生產(chǎn)的安全規(guī)范
第3章 生產(chǎn)設(shè)備管理的工具與方法
設(shè)備管理是生產(chǎn)中的后勤管理部分，對(duì)生產(chǎn)的協(xié)調(diào)、生產(chǎn)速度以及生產(chǎn)成本控制等方面有很大的影響。作為生產(chǎn)作業(yè)的載體，設(shè)備是生產(chǎn)管理中不可忽視的一部分。
3.1 設(shè)備前期管理--綜合考慮工藝和條件
3.2 定額管理--對(duì)生產(chǎn)中設(shè)備的消耗進(jìn)行定額管制
3.3 設(shè)備檔案--建立設(shè)備管理的系統(tǒng)性檔案
3.4 自主保全--提倡自主管理的設(shè)備全體維護(hù)
3.5 設(shè)備監(jiān)測--持續(xù)監(jiān)測設(shè)備狀態(tài)
3.6 點(diǎn)檢定修--在固定周期內(nèi)進(jìn)行設(shè)備檢修
3.7 設(shè)備備件--快速修理生產(chǎn)設(shè)備，減少生產(chǎn)停頓時(shí)間
3.8 故障應(yīng)對(duì)--通過合理診斷選擇最佳維修方案
3.9 規(guī)范設(shè)備使用--建立設(shè)備使用的基本規(guī)章制度
第4章 生產(chǎn)計(jì)劃管理的工具與方法
生產(chǎn)計(jì)劃是指為了滿足客戶要求的"交期、品質(zhì)、成本"，并使企業(yè)獲得適當(dāng)利益，而對(duì)生產(chǎn)三要素"人員、機(jī)器設(shè)備、材料"的準(zhǔn)備、分配及使用所作出的規(guī)劃。可以說，生產(chǎn)計(jì)劃是指導(dǎo)企業(yè)計(jì)劃期生產(chǎn)活動(dòng)的綱領(lǐng)性文件。
4.1 毛需求計(jì)算--確定生產(chǎn)計(jì)劃的基本數(shù)據(jù)和信息
4.2 主生產(chǎn)計(jì)劃--建立以生產(chǎn)計(jì)劃為核心的運(yùn)作模式
4.3 能力計(jì)劃--衡量主資源的生產(chǎn)能力，制定能力需求計(jì)劃
4.4 作業(yè)計(jì)劃--以作業(yè)計(jì)劃來控制作業(yè)過程
4.5 采購計(jì)劃--制定生產(chǎn)作業(yè)的資源需求采購方案
4.6 日程計(jì)劃--建立系統(tǒng)的生產(chǎn)日程計(jì)劃和安排
4.7 計(jì)劃控制--制定生產(chǎn)進(jìn)度和效益的控制體系
4.8 單產(chǎn)品計(jì)劃--對(duì)每種產(chǎn)品實(shí)施精細(xì)化管控
第5章 生產(chǎn)物料管理的工具與方法
物料作為生產(chǎn)的基本組成，如果對(duì)其管理不當(dāng)容易導(dǎo)致現(xiàn)場堆積、交期延遲和停工待料等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)訂單狀況，及時(shí)做好物料供應(yīng)的后勤工作，減少生產(chǎn)中因物料供應(yīng)問題出現(xiàn)的浪費(fèi)和事故，從而保證生產(chǎn)交期，提高生產(chǎn)效率。
5.1 制作物料計(jì)劃--針對(duì)生產(chǎn)作業(yè)，制定物料需求計(jì)劃
5.2 BOM--讓物料管理與生產(chǎn)計(jì)劃緊密銜接
5.3 庫存控制--建立合理經(jīng)濟(jì)的訂貨模型
5.4 進(jìn)貨檢驗(yàn)--從材料源頭確保生產(chǎn)物料供給的質(zhì)量
5.5 ABC分類--根據(jù)物料的重要性進(jìn)行分類管理
5.6 最佳搬運(yùn)方式--根據(jù)物料屬性和生產(chǎn)模式選擇搬運(yùn)方式
5.7 倒沖領(lǐng)料--減少生產(chǎn)領(lǐng)料的工作量
第6章 生產(chǎn)調(diào)控管理的工具與方法
在生產(chǎn)企業(yè)中，生產(chǎn)系統(tǒng)及協(xié)作關(guān)系日趨復(fù)雜，生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，情況變化快。如果某一局部發(fā)生故障或某一措施沒有按期實(shí)現(xiàn)，都可能導(dǎo)致生產(chǎn)延誤。因此，就需要對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作加以調(diào)控管理，以確保生產(chǎn)的正常運(yùn)作。
6.1 生產(chǎn)線平衡--分析工作中心能力，平衡生產(chǎn)能力
6.2 生產(chǎn)調(diào)度--協(xié)調(diào)、檢查、督促實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃
6.3 生產(chǎn)進(jìn)度控制--在計(jì)劃實(shí)施過程中進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制
6.4 組件標(biāo)準(zhǔn)化--通過模塊化、通用化實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)節(jié)約
6.5 在制品管控--優(yōu)化管理在制品，協(xié)調(diào)生產(chǎn)
6.6 數(shù)據(jù)化追蹤--實(shí)時(shí)收集數(shù)據(jù)，反映生產(chǎn)動(dòng)態(tài)
第7章 現(xiàn)場作業(yè)管控的工具與方法
現(xiàn)場作業(yè)管控是對(duì)生產(chǎn)一線的綜合管理，是生產(chǎn)系統(tǒng)合理布置的補(bǔ)充和深入。與物料管理和計(jì)劃制訂相比，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理要更為復(fù)雜多變。
7.1 作業(yè)流程圖--全局掌控生產(chǎn)作業(yè)的過程
7.2 目視化管理--使作業(yè)現(xiàn)場透明化、簡易化
7.3 看板--改進(jìn)生產(chǎn)作業(yè)的工作關(guān)系
7.4 現(xiàn)場安全監(jiān)察--針對(duì)現(xiàn)場，建立安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢驗(yàn)
7.5 SOP--制作詳細(xì)的生產(chǎn)操作程序
7.6 5W1H--不斷改善生產(chǎn)作業(yè)的細(xì)節(jié)
7.7 工序分析--分析工序操作，優(yōu)化生產(chǎn)作業(yè)
7.8 消除Muda--消除任何沒有附加價(jià)值的作業(yè)
第8章 生產(chǎn)交貨期管理的工具與方法
交貨期是指從采購訂貨日至供應(yīng)商送貨日之間的時(shí)間，如果生產(chǎn)廠家不能按交貨期交貨，就會(huì)在信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)上造成重大的負(fù)面影響。所以，廠家要重視交貨期管理，并以此對(duì)生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)行合理規(guī)劃。
8.1 確定交貨期--根據(jù)現(xiàn)實(shí)依據(jù)，確定交期構(gòu)成
8.2 預(yù)先規(guī)劃--制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃，預(yù)防交期延遲
8.3 原材料控制--讓供應(yīng)商管理庫存，保障供貨及時(shí)
8.4 并行工程--同步進(jìn)行產(chǎn)品的規(guī)劃和生產(chǎn)，縮短生產(chǎn)期
8.5 派工指令--建立健全的生產(chǎn)秩序，保障生產(chǎn)的順暢
8.6 切入外包模式--選擇將部分生產(chǎn)作業(yè)外包，縮短生產(chǎn)周期
8.7 交期延誤的對(duì)策--分析延遲原因，找出對(duì)策
8.8 短期產(chǎn)能調(diào)整--解決短時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)力緊張
第9章 生產(chǎn)人員培訓(xùn)的工具與方法
生產(chǎn)人員是生產(chǎn)作業(yè)中的主體，其素質(zhì)能力水平，會(huì)直接關(guān)系到生產(chǎn)產(chǎn)品的效果和生產(chǎn)產(chǎn)出的效益。因此，管理者應(yīng)采取有效的工具和方法，有針對(duì)性地對(duì)各類人員實(shí)施培訓(xùn)。
9.1 崗前培訓(xùn)--提高作業(yè)人員的基本生產(chǎn)意識(shí)
9.2 作業(yè)指導(dǎo)書--針對(duì)每個(gè)崗位，進(jìn)行作業(yè)指導(dǎo)
9.3 團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)--提高作業(yè)人員的合作意識(shí)
9.4 OJT方式--在日常作業(yè)中，提高員工綜合素質(zhì)
9.5 分層次培訓(xùn)--針對(duì)性地提高不同層級(jí)人員的作業(yè)水平
9.6 面向行動(dòng)學(xué)習(xí)--以現(xiàn)實(shí)任務(wù)為主線進(jìn)行總結(jié)提高
9.7 自主管理--提升生產(chǎn)人員的自主管理意識(shí)
9.8 瞄準(zhǔn)標(biāo)桿--通過向標(biāo)桿學(xué)習(xí)，提高生產(chǎn)人員能力
9.9 多能工訓(xùn)練--增加員工多項(xiàng)技能，提高生產(chǎn)柔性
后記

編輯推薦

　　《“實(shí)用管理工具箱”系列》特點(diǎn)：　　兼具系統(tǒng)性與針對(duì)性。在各章中，工具種類豐富多樣，共同組成較為完整的體系，最大限度滿足讀者所需。同時(shí)，每種工具和方法都獨(dú)立成篇，針對(duì)具體情況分析闡述，內(nèi)容清晰完整，易于查找，非常方便閱讀和使用?！　【邆漭^強(qiáng)的實(shí)用性。實(shí)用性，是工具箱圖書的必備特點(diǎn)，更是持久的目標(biāo)。書中通常依次對(duì)每種工具和方法的含義、要點(diǎn)和使用步驟進(jìn)行細(xì)致說明，并且穿插現(xiàn)實(shí)中的案例，讓讀者既了解工具和方法本身，也明白如何應(yīng)用，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用?！　」ぞ吆头椒ㄏ嗟靡嬲?。本系列圖書在兼具系統(tǒng)性和實(shí)用性的前提下，既選取了工具，也收錄了方法，使得二者產(chǎn)生互補(bǔ)效應(yīng)，進(jìn)一步完善了圖書的內(nèi)容，以期更好地幫助讀者迅速、有效地解決問題，并提高綜合能力。

圖書封面

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