分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書為21世紀(jì)高等學(xué)校規(guī)劃教材。    本書共兩篇八章，主要內(nèi)容為基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作及實(shí)驗(yàn)部分，具體包括分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)、定量分析實(shí)驗(yàn)儀器和基本操作、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定和重量分析、儀器分析和計(jì)算機(jī)在分析化學(xué)中的應(yīng)用。附錄包括實(shí)驗(yàn)室安全守則、常用試劑配制方法等知識(shí)。    本書作為普通高等院校近化學(xué)類專業(yè)通用的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，可供動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、生命科學(xué)、園林園藝、中藥學(xué)、農(nóng)藥化肥、環(huán)境科學(xué)等專業(yè)使用，同時(shí)也可作為教師、碩士研究生和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的參考書。

書籍目錄

前言第一篇  基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作第一章  分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)  第一節(jié)  純水的制備和檢查  第二節(jié)  化學(xué)試劑規(guī)格  第三節(jié)  溶液的濃度和溶液的配制  第四節(jié)  濾紙  第五節(jié)  滴定分析基本操作考核要求細(xì)則及實(shí)驗(yàn)考查表第二章  定量分析實(shí)驗(yàn)儀器和基本操作  第一節(jié)  分析天平  第二節(jié)  滴定分析儀器與基本操作  第三節(jié)  重量分析法  第四節(jié)  吸光光度法常用儀器及基本操作  第五節(jié)  幾種電位分析儀的使用  第六節(jié)  定量分析中的分離操作技術(shù)  第七節(jié)  定量分析基本操作第二篇  實(shí)驗(yàn)部分第三章  酸堿滴定  第一節(jié)  酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和比較滴定  第二節(jié)  食用白醋中乙酸濃度的測(cè)定  第三節(jié)  工業(yè)純堿總堿度的測(cè)定  第四節(jié)  有機(jī)酸摩爾質(zhì)量的測(cè)定  第五節(jié)  硫酸銨肥料中含氮量的測(cè)定(甲醛法)  第六節(jié)  蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定  第七節(jié)  混和酸堿組分測(cè)定方案的設(shè)計(jì)第四章  配位滴定  第一節(jié)  EDlA的標(biāo)定和自來水總硬度的測(cè)定  第二節(jié)  鉛、鉍含量的連續(xù)測(cè)定  第三節(jié)  鐵、鋁含量的連續(xù)測(cè)定  第四節(jié)  鋁合金中鋁含量的測(cè)定  第五節(jié)  胃舒平藥片中鋁和鎂的測(cè)定  第六節(jié)  配位滴定法應(yīng)用實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)第五章  氧化還原滴定  第一節(jié)  亞鐵鹽中鐵含量的測(cè)定(重鉻酸鉀法)  第二節(jié)  水樣中化學(xué)耗氧量(COD)的測(cè)定(重鉻酸鉀法)  第三節(jié)  過氧化氫含量的測(cè)定(高錳酸鉀法)  第四節(jié)  飼料中鈣含量的測(cè)定(高錳酸鉀法)  第五節(jié)  間接碘量法測(cè)定膽礬中銅含量  第六節(jié)  水果中抗壞血酸(Vc)含量的測(cè)定  第七節(jié)  溴酸鉀法測(cè)定苯酚  第八節(jié)  氧化還原法實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)第六章  沉淀滴定和重量分析  第一節(jié)  氯化物中氯含量的測(cè)定  第二節(jié)  二水合氯化鋇含量的測(cè)定  第三節(jié)  鋼鐵中鎳含量的測(cè)定  第四節(jié)  沉淀滴定和重量分析實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)第七章  儀器分析  第一節(jié)  吸光光度法測(cè)定鐵  第二節(jié)  吸光光度法測(cè)定水和廢水中總磷  第三節(jié)  蘋果梨總酸度的測(cè)定(電位滴定法)  第四節(jié)  磷酸的電位滴定  第五節(jié)  水中氟含量的測(cè)定(離子選擇性電極法)  第六節(jié)  電位滴定法連續(xù)測(cè)定氯碘混合物中氯和碘的含量第八章  計(jì)算機(jī)在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用  第一節(jié)  滴定分析模型  第二節(jié)  磷酸電位滴定數(shù)據(jù)處理  第三節(jié)  吸光光度分析中的工作曲線  第四節(jié)  吸光光度分析中的吸收曲線附錄參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》是作者在多年從事高等農(nóng)林院校及獨(dú)立學(xué)院分析化學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)學(xué)的基礎(chǔ)上編寫的，編寫時(shí)注重與分析化學(xué)理論相匹配，本著精選、彈性、適用的原則，在內(nèi)容選擇上力求做到傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力的有機(jī)結(jié)合，根據(jù)高等農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)特色選編了部分相關(guān)內(nèi)容，主要包括：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技術(shù)，實(shí)驗(yàn)部分主要是酸堿滴定、沉淀滴定、氧化還原滴定、配位滴定、對(duì)重量分析和儀器分析內(nèi)容也作了簡要介紹，計(jì)算機(jī)在分析化學(xué)中的應(yīng)用部分沒有具體編寫，各?？筛鶕?jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)處理的方案。

圖書封面

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