分析化學(xué)實驗技術(shù)

內(nèi)容概要

本書為21世紀(jì)高等學(xué)校規(guī)劃教材。    本書共兩篇八章，主要內(nèi)容為基礎(chǔ)知識和基本操作及實驗部分，具體包括分析化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識、定量分析實驗儀器和基本操作、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定和重量分析、儀器分析和計算機(jī)在分析化學(xué)中的應(yīng)用。附錄包括實驗室安全守則、常用試劑配制方法等知識。    本書作為普通高等院校近化學(xué)類專業(yè)通用的基礎(chǔ)化學(xué)實驗教材，可供動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、生命科學(xué)、園林園藝、中藥學(xué)、農(nóng)藥化肥、環(huán)境科學(xué)等專業(yè)使用，同時也可作為教師、碩士研究生和實驗技術(shù)人員的參考書。

書籍目錄

前言第一篇  基礎(chǔ)知識和基本操作第一章  分析化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識  第一節(jié)  純水的制備和檢查  第二節(jié)  化學(xué)試劑規(guī)格  第三節(jié)  溶液的濃度和溶液的配制  第四節(jié)  濾紙  第五節(jié)  滴定分析基本操作考核要求細(xì)則及實驗考查表第二章  定量分析實驗儀器和基本操作  第一節(jié)  分析天平  第二節(jié)  滴定分析儀器與基本操作  第三節(jié)  重量分析法  第四節(jié)  吸光光度法常用儀器及基本操作  第五節(jié)  幾種電位分析儀的使用  第六節(jié)  定量分析中的分離操作技術(shù)  第七節(jié)  定量分析基本操作第二篇  實驗部分第三章  酸堿滴定  第一節(jié)  酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和比較滴定  第二節(jié)  食用白醋中乙酸濃度的測定  第三節(jié)  工業(yè)純堿總堿度的測定  第四節(jié)  有機(jī)酸摩爾質(zhì)量的測定  第五節(jié)  硫酸銨肥料中含氮量的測定(甲醛法)  第六節(jié)  蛋殼中碳酸鈣含量的測定  第七節(jié)  混和酸堿組分測定方案的設(shè)計第四章  配位滴定  第一節(jié)  EDlA的標(biāo)定和自來水總硬度的測定  第二節(jié)  鉛、鉍含量的連續(xù)測定  第三節(jié)  鐵、鋁含量的連續(xù)測定  第四節(jié)  鋁合金中鋁含量的測定  第五節(jié)  胃舒平藥片中鋁和鎂的測定  第六節(jié)  配位滴定法應(yīng)用實驗方案設(shè)計第五章  氧化還原滴定  第一節(jié)  亞鐵鹽中鐵含量的測定(重鉻酸鉀法)  第二節(jié)  水樣中化學(xué)耗氧量(COD)的測定(重鉻酸鉀法)  第三節(jié)  過氧化氫含量的測定(高錳酸鉀法)  第四節(jié)  飼料中鈣含量的測定(高錳酸鉀法)  第五節(jié)  間接碘量法測定膽礬中銅含量  第六節(jié)  水果中抗壞血酸(Vc)含量的測定  第七節(jié)  溴酸鉀法測定苯酚  第八節(jié)  氧化還原法實驗方案設(shè)計第六章  沉淀滴定和重量分析  第一節(jié)  氯化物中氯含量的測定  第二節(jié)  二水合氯化鋇含量的測定  第三節(jié)  鋼鐵中鎳含量的測定  第四節(jié)  沉淀滴定和重量分析實驗方案設(shè)計第七章  儀器分析  第一節(jié)  吸光光度法測定鐵  第二節(jié)  吸光光度法測定水和廢水中總磷  第三節(jié)  蘋果梨總酸度的測定(電位滴定法)  第四節(jié)  磷酸的電位滴定  第五節(jié)  水中氟含量的測定(離子選擇性電極法)  第六節(jié)  電位滴定法連續(xù)測定氯碘混合物中氯和碘的含量第八章  計算機(jī)在分析化學(xué)實驗中的應(yīng)用  第一節(jié)  滴定分析模型  第二節(jié)  磷酸電位滴定數(shù)據(jù)處理  第三節(jié)  吸光光度分析中的工作曲線  第四節(jié)  吸光光度分析中的吸收曲線附錄參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《分析化學(xué)實驗技術(shù)》是作者在多年從事高等農(nóng)林院校及獨(dú)立學(xué)院分析化學(xué)理論教學(xué)和實驗學(xué)的基礎(chǔ)上編寫的，編寫時注重與分析化學(xué)理論相匹配，本著精選、彈性、適用的原則，在內(nèi)容選擇上力求做到傳授知識和培養(yǎng)能力的有機(jī)結(jié)合，根據(jù)高等農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)特色選編了部分相關(guān)內(nèi)容，主要包括：分析化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識和基本操作技術(shù)，實驗部分主要是酸堿滴定、沉淀滴定、氧化還原滴定、配位滴定、對重量分析和儀器分析內(nèi)容也作了簡要介紹，計算機(jī)在分析化學(xué)中的應(yīng)用部分沒有具體編寫，各校可根據(jù)實驗內(nèi)容讓學(xué)生自己設(shè)計數(shù)據(jù)處理的方案。

圖書封面

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