分析化學實驗技術

內容概要

本書為21世紀高等學校規(guī)劃教材。    本書共兩篇八章，主要內容為基礎知識和基本操作及實驗部分，具體包括分析化學實驗的基礎知識、定量分析實驗儀器和基本操作、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定和重量分析、儀器分析和計算機在分析化學中的應用。附錄包括實驗室安全守則、常用試劑配制方法等知識。    本書作為普通高等院校近化學類專業(yè)通用的基礎化學實驗教材，可供動物科學、動物醫(yī)學、食品科學、生命科學、園林園藝、中藥學、農藥化肥、環(huán)境科學等專業(yè)使用，同時也可作為教師、碩士研究生和實驗技術人員的參考書。

書籍目錄

前言第一篇  基礎知識和基本操作第一章  分析化學實驗的基礎知識  第一節(jié)  純水的制備和檢查  第二節(jié)  化學試劑規(guī)格  第三節(jié)  溶液的濃度和溶液的配制  第四節(jié)  濾紙  第五節(jié)  滴定分析基本操作考核要求細則及實驗考查表第二章  定量分析實驗儀器和基本操作  第一節(jié)  分析天平  第二節(jié)  滴定分析儀器與基本操作  第三節(jié)  重量分析法  第四節(jié)  吸光光度法常用儀器及基本操作  第五節(jié)  幾種電位分析儀的使用  第六節(jié)  定量分析中的分離操作技術  第七節(jié)  定量分析基本操作第二篇  實驗部分第三章  酸堿滴定  第一節(jié)  酸堿標準溶液的配制和比較滴定  第二節(jié)  食用白醋中乙酸濃度的測定  第三節(jié)  工業(yè)純堿總堿度的測定  第四節(jié)  有機酸摩爾質量的測定  第五節(jié)  硫酸銨肥料中含氮量的測定(甲醛法)  第六節(jié)  蛋殼中碳酸鈣含量的測定  第七節(jié)  混和酸堿組分測定方案的設計第四章  配位滴定  第一節(jié)  EDlA的標定和自來水總硬度的測定  第二節(jié)  鉛、鉍含量的連續(xù)測定  第三節(jié)  鐵、鋁含量的連續(xù)測定  第四節(jié)  鋁合金中鋁含量的測定  第五節(jié)  胃舒平藥片中鋁和鎂的測定  第六節(jié)  配位滴定法應用實驗方案設計第五章  氧化還原滴定  第一節(jié)  亞鐵鹽中鐵含量的測定(重鉻酸鉀法)  第二節(jié)  水樣中化學耗氧量(COD)的測定(重鉻酸鉀法)  第三節(jié)  過氧化氫含量的測定(高錳酸鉀法)  第四節(jié)  飼料中鈣含量的測定(高錳酸鉀法)  第五節(jié)  間接碘量法測定膽礬中銅含量  第六節(jié)  水果中抗壞血酸(Vc)含量的測定  第七節(jié)  溴酸鉀法測定苯酚  第八節(jié)  氧化還原法實驗方案設計第六章  沉淀滴定和重量分析  第一節(jié)  氯化物中氯含量的測定  第二節(jié)  二水合氯化鋇含量的測定  第三節(jié)  鋼鐵中鎳含量的測定  第四節(jié)  沉淀滴定和重量分析實驗方案設計第七章  儀器分析  第一節(jié)  吸光光度法測定鐵  第二節(jié)  吸光光度法測定水和廢水中總磷  第三節(jié)  蘋果梨總酸度的測定(電位滴定法)  第四節(jié)  磷酸的電位滴定  第五節(jié)  水中氟含量的測定(離子選擇性電極法)  第六節(jié)  電位滴定法連續(xù)測定氯碘混合物中氯和碘的含量第八章  計算機在分析化學實驗中的應用  第一節(jié)  滴定分析模型  第二節(jié)  磷酸電位滴定數據處理  第三節(jié)  吸光光度分析中的工作曲線  第四節(jié)  吸光光度分析中的吸收曲線附錄參考文獻

編輯推薦

《分析化學實驗技術》是作者在多年從事高等農林院校及獨立學院分析化學理論教學和實驗學的基礎上編寫的，編寫時注重與分析化學理論相匹配，本著精選、彈性、適用的原則，在內容選擇上力求做到傳授知識和培養(yǎng)能力的有機結合，根據高等農業(yè)院校的專業(yè)特色選編了部分相關內容，主要包括：分析化學實驗的基礎知識和基本操作技術，實驗部分主要是酸堿滴定、沉淀滴定、氧化還原滴定、配位滴定、對重量分析和儀器分析內容也作了簡要介紹，計算機在分析化學中的應用部分沒有具體編寫，各?？筛鶕嶒瀮热葑寣W生自己設計數據處理的方案。

圖書封面

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