旅游交際禮儀

內(nèi)容概要

　　旅游交際禮儀是一門實(shí)用性較強(qiáng)的課程，因此本教材在內(nèi)容的選取上，突出時(shí)效性和實(shí)用性，選擇在旅游管理類專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位中實(shí)用性很強(qiáng)的旅游服務(wù)禮儀和旅游交際禮儀知識(shí)為主要內(nèi)容，使學(xué)生在掌握旅游服務(wù)人員基本禮儀的基礎(chǔ)上，能夠掌握旅游類相關(guān)崗位的交際禮儀?！　　度珖?guó)高職高專教育精品規(guī)劃教材：旅游交際禮儀》吸收了國(guó)內(nèi)外旅游界權(quán)威學(xué)者最新的科研成果，結(jié)合國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)和新特點(diǎn)，按照大學(xué)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，系統(tǒng)介紹了禮儀概述、個(gè)人基本禮儀、日常交往禮儀、社會(huì)交往禮儀、宴請(qǐng)活動(dòng)禮儀規(guī)范、宗教禮儀習(xí)俗與規(guī)范及旅游涉外禮儀7部分內(nèi)容。教材內(nèi)容緊密，層層遞進(jìn)，使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)禮儀的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富禮儀常識(shí)，掌握禮儀規(guī)范。　　《全國(guó)高職高專教育精品規(guī)劃教材：旅游交際禮儀》結(jié)構(gòu)新穎、內(nèi)容翔實(shí)、流程清晰、案例生動(dòng)、貼近實(shí)際、突出實(shí)用性，注重旅游服務(wù)的工作過程，注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，且采用新穎統(tǒng)一的格式化體例設(shè)計(jì)。因此，本書可作為高職高專院校、成人高校及本科院校開設(shè)的二級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理、酒店管理、導(dǎo)游、涉外旅游等專業(yè)的教學(xué)用書，還適用于旅游企業(yè)從業(yè)者的職業(yè)教育與崗位培訓(xùn)。

書籍目錄

第一章 禮儀概述第一節(jié) 禮的基本概念一、禮的概念一、禮的原則三、旅游禮儀第二節(jié) 禮儀的起源與發(fā)展一、中國(guó)禮儀的起源與發(fā)展一、東西方禮儀的差異章后思考題第二章 個(gè)人基本禮儀第一節(jié) 儀容禮儀一、什么是儀容美一、儀容美的基本要求三、皮膚保養(yǎng)四、化妝五、發(fā)型第二節(jié) 儀表禮儀一、職場(chǎng)著裝的要求一、制服的穿著禮儀三、西裝四、套裙五、飾品的佩戴第三節(jié) 儀態(tài)禮儀一、優(yōu)雅的舉止一、專注的目光三、自信的微笑四、適當(dāng)?shù)木嚯x章后思考題第三章 日常交往禮儀第一節(jié) 見面禮儀一、稱呼一、介紹三、握手四、問候禮儀第二節(jié) 電話禮儀一、接電話的禮儀一、打電話的禮儀三、掛電話的禮儀四、使用移動(dòng)電話的禮儀第三節(jié) 拜訪與接待禮儀一、拜訪的禮儀一、接待的禮儀章后思考題第四章 社會(huì)交往禮儀第一節(jié) 名片的禮儀一、名片的設(shè)計(jì)一、遞送名片的禮儀三、接受名片的禮儀四、交換名片的時(shí)機(jī)五、遞接名片時(shí)的注意事項(xiàng)第二節(jié) 談話禮儀一、語言的要求一、話題的選擇三、談話的藝術(shù)第三節(jié) 饋贈(zèng)禮儀一、禮品選擇一、饋贈(zèng)方式三、受贈(zèng)禮儀四、送花第四節(jié) 舞會(huì)、酒會(huì)、年會(huì)禮儀一、舞會(huì)禮儀一、酒會(huì)禮儀三、年會(huì)禮儀第五節(jié) 乘車禮儀一、乘坐轎車禮儀一、乘坐公共汽車禮儀三、乘坐火車禮儀章后思考題第五章 宴請(qǐng)活動(dòng)禮儀規(guī)范第一節(jié) 宴請(qǐng)的形式一、宴會(huì)一、招待會(huì)三、茶會(huì)四、工作餐第二節(jié) 宴請(qǐng)活動(dòng)組織禮儀一、確定宴請(qǐng)的目的、名義、對(duì)象、范圍、形式一、確定宴請(qǐng)的時(shí)間和地點(diǎn)三、宴請(qǐng)邀請(qǐng)四、菜單與酒水?dāng)M定五、宴請(qǐng)氣氛的調(diào)節(jié)與控制第三節(jié) 參與宴請(qǐng)活動(dòng)的禮儀要求一、應(yīng)邀一、備三、修飾四、抵達(dá)五、入座六席間七、結(jié)束第四節(jié) 中餐宴請(qǐng)禮儀一、中餐宴請(qǐng)桌次與座次的安排一、餐具的使用禮儀三、中餐菜序第五節(jié) 西餐宴請(qǐng)禮儀一、西餐宴請(qǐng)座次安排一、西餐宴請(qǐng)菜序禮儀三、西餐餐具的使用四、西餐的禁忌第六節(jié) 酒水禮儀一、酒水的分類一、酒水的飲用禮儀三、飲酒禁忌章后思考題第六章 宗教禮儀習(xí)俗與規(guī)范第一節(jié) 基督教禮俗一、基督教概述一、基督教的禮儀三、基督教的禁忌第二節(jié) 佛教禮俗一、佛教概述一、佛教的禮儀三、佛教的禁忌第三節(jié) 伊斯蘭教禮俗……第七章 旅游涉外禮物

圖書封面

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