體育與健康終身教育教程

前言

《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》明確指出：“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學校教育要樹立‘健康第一’的指導思想，切實加強體育工作?！睘榇?，21世紀對人才的培養(yǎng)提出了更高的要求：要有健壯的體魄、高超的智能、良好的心理素質(zhì)、高尚的道德情操，而這四項中，健壯的體魄是基礎，是根本。所以，要樹立健康第一的指導思想，加強學校的體育與健康教育工作，這對學生健康身心素質(zhì)的形成、高尚人格的形成都具有特別重要的意義。本書以“健康為本”的思想為理念，根據(jù)教育部頒發(fā)的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》精神，在教材內(nèi)容的選擇上，注重科學性、知識性、系統(tǒng)性、實用性、趣味性；在教材的體系上，將體育、健康、健身知識有機地結合起來，是一部集體育與健康教育、健身、健美、休閑、娛樂、競技內(nèi)容為一體的綜合性教材，可為學生的終身健康提供理論指導和參考資源，注重理論聯(lián)系實際，努力使學生學以致用。本書在編寫過程中，參考了大量的體育專業(yè)方面的教材、論文和專著；引用了部分同行專家的論文和專著；在出版過程中，得到了遼寧工程技術大學職業(yè)技術學院、沈陽體育學院、遼寧體育運動技術學院、沈陽大學、遼寧省交通高等?？茖W校、天津冶金職業(yè)技術學院、石家莊職業(yè)技術學院、廣東輕工職業(yè)技術學院、武漢生物工程學院、吉林交通職業(yè)技術學院、阜新高等?？茖W校、沈陽農(nóng)業(yè)大學高職院、錦州鐵路運輸學校、遼寧石化職業(yè)技術學院等院校的熱情支持和幫助，特別是北京交通大學出版社的大力支持和幫助，在此一并表示誠摯的謝意。本書由劉偉光、段家龍、王文芹擔任主編，具體編寫工作如下：第一～七章由劉偉光編寫；第八～十章由段家龍編寫；第十一、十二章由王文芹編寫。全書最后由劉偉光統(tǒng)稿編定。由于編者水平有限，書中難免有疏漏與錯誤之處，敬請廣大師生不吝賜教。

內(nèi)容概要

　　《體育與健康終身教育教程（基礎理論）》共兩冊，第一冊為理論部分，第二冊為實踐部分。第一冊理論部分對“體育與健康終身教育”的基本知識、衛(wèi)生保健、健康生活的知識進行了系統(tǒng)的闡述；第二冊實踐部分對“體育與健康終身教育”的終身體育能力及健身方法進行了系統(tǒng)的闡述。全書具有一定的創(chuàng)新性、時代性、可讀性和廣泛的應用性，通俗易懂，可為終身健康服務?！　　扼w育與健康終身教育教程（基礎理論）》可作為高職高專院校的體育教材，也可作為學生自主地進行體育與健康學習、鍛煉的指導性書籍。

書籍目錄

第一章 體育概論第一節(jié) 體育的概念及其構成體系一、體育概念的歷史演變二、體育概念的構成體系第二節(jié) 體育的產(chǎn)生與發(fā)展一、人類的需要與體育的產(chǎn)生．二、體育的形成與發(fā)展三、現(xiàn)代體育的發(fā)展趨勢第三節(jié) 體育的本質(zhì)與功能一、體育的本質(zhì)二、體育的功能第二章 健康概論第一節(jié) 健康的概述一、健康的釋義二、健康的標準第二節(jié) 亞健康的概述一、亞健康的概念二、亞健康的現(xiàn)狀三、亞健康狀態(tài)產(chǎn)生的原因四、亞健康狀態(tài)的運動與心理治療五、亞健康狀態(tài)自我測試與改善措施六、走出亞健康的狀態(tài)第三節(jié) 健康的影響因素一、生活方式二、時尚病三、生態(tài)失衡四、營養(yǎng)過剩五、缺乏運動六、生活危險七、身心壓力第三章 學校的體育與健康教育第一節(jié) 學校的體育教育一、學校體育教育的目標二、學校體育教育的要求三、學校體育教育的任務四、實現(xiàn)學校體育教育目的任務的基本途徑第二節(jié) 學校的健康教育一、“健康第一”教育思想的提出二、“健康第一”教育思想的內(nèi)涵三、學校健康教育的目的與要求四、健康教育在我國的發(fā)展五、學校的體育與健康教育相結合第三節(jié) 體育與健康的終身教育一、學校體育與健康終身教育的重要作用二、實現(xiàn)終身體育與健康教育的措施第四章 體育鍛煉與人體健康第一節(jié) 人體運動時常見的生理變化和反應一、人體運動時常見的生理變化二、運動過程中人體機能狀態(tài)的變化規(guī)律第二節(jié) 體育鍛煉與身體健康一、體育鍛煉對身體形態(tài)的作用二、體育鍛煉對身體機能的作用第三節(jié) 體育鍛煉與心理健康一、體育鍛煉可促進智力的發(fā)展二、體育鍛煉可培養(yǎng)和保持良好的情感體驗三、體育鍛煉可幫助確立良好的自我概念四、體育鍛煉能促進性格、氣質(zhì)的形成和發(fā)展五、體育鍛煉能培養(yǎng)對自我、家庭、集體、社會的責任感六、體育鍛煉對心理疾患的預防和治療第四節(jié) 體育鍛煉與社會適應¨一、體育鍛煉對人際關系的維護和促進二、對學生競爭意識和競爭心態(tài)的促進三、體育能促進人與人的合作精神四、體育鍛煉對健康生活方式的促進第五章 科學的身體鍛煉第一節(jié) 身體鍛煉概述一、身體鍛煉的概念二、身體鍛煉的必要性三、身體鍛煉的內(nèi)容四、身體鍛煉的原則第二節(jié) 身體鍛煉的基本方法一、身體鍛煉的方法二、確定運動負荷的方法第三節(jié) 運動處方一、運動處方的概念二、運動處方的分類三、運動處方的特點四、運動處方的基本內(nèi)容五、實施運動處方的原則六、運動處方的制定與實施七、健康運動處方的示例第四節(jié) 人體的不同發(fā)展時期與體育運動一、兒童少年時期二、青年時期三、中年時期四、老年時期第六章 體育運動中的自我保健第一節(jié) 體育運動與保健一、適宜運動的健身作用二、缺乏運動的危害三、適宜運動對預防某些疾病的作用四、缺乏運動引起某些疾病的機制第二節(jié) 體育運動中的體育衛(wèi)生一、重視準備活動和整理活動二、運動飲食衛(wèi)生三、運動環(huán)境衛(wèi)生四、運動服裝與器材衛(wèi)生五、女子體育衛(wèi)生第三節(jié) 體育運動性傷病的保健常識一、運動中常見生理反應與運動性疾病二、運動損傷的預防與處理三、運動損傷的康復訓練第七章 科學的營養(yǎng)與健康第一節(jié) 人體所需的營養(yǎng)素一、糖(碳水化合物)二、脂類三、蛋白質(zhì)四、維生素五、無機鹽六、食物纖維七、水第二節(jié) 平衡膳食與健康第五節(jié) 健康狀況的綜合評價一、測試項目二、各項評價指標得分三、等級評定四、評分標準(僅列舉大學生標準)第六節(jié) 健康狀況的自我評價一、健康自測表二、心理健康與身體健康的關系三、心理癥狀自評檢測第十一章 傳統(tǒng)養(yǎng)生第一節(jié) 中國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論一、天人相應學說二、陰陽學說三、形神統(tǒng)一學說四、整體觀學說第二節(jié) 中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方法一、導引按摩二、情志調(diào)攝三、運動調(diào)攝四、飲食調(diào)理第三節(jié) 傳統(tǒng)世俗養(yǎng)生法一、四時養(yǎng)生法二、生活起居養(yǎng)生法第十二章 體育文化與欣賞第一節(jié) 體育文化一、體育文化概述二、校園體育文化第二節(jié) 體育欣賞一、體育欣賞的作用二、體育欣賞的基本要求三、體育欣賞的視覺四、體育欣賞的心理要素五、體育欣賞的分類第三節(jié) 奧林匹克運動一、奧林匹克運動概述二、奧林匹克運動會三、中國與奧林匹克運動會參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：一、體育概念的歷史演變  體育的概念是進行體育理性思考的基礎，是構建體育理論的基石，只有明晰了體育的概念，才能準確地把握體育的本質(zhì)及其特有屬性。體育活動的歷史悠久，但“體育”這一術語卻是在近代才出現(xiàn)的，據(jù)史料記載，體育一詞最早出現(xiàn)在18世紀60年代的法國，在此之前，外國和中國都沒有現(xiàn)代這樣明確而較為完整的“體育”概念。在人們對體育整體進行認識和研究所經(jīng)歷的探索過程中，對體育概念的描述這一問題一直備受人們的關注。從歷史的發(fā)展中，可以追溯“體育”概念的變化軌跡。（一）古希臘的“體育”概念古希臘是歐洲體育之源。在古希臘的文獻中，涉及體育內(nèi)容的著作很多。公元前10世紀的荷馬史詩，公元前5世紀～前4世紀的教育家、思想家、哲學家，如蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德等人的著作，對體育都有諸多論述，但是概括起來，有關體育的基本術語只有競技（athletics）、訓練（training）、體操（gymnastics）等幾個詞。這些術語中，“競技”一詞大約產(chǎn)生于古希臘的原始社會末期，公元前10世紀前后已被廣泛使用；“體操”一詞產(chǎn)生于公元前6～前5世紀，當時古希臘已進入奴隸社會。盡管在古希臘文獻的原文中沒有與今天的“體育”一詞完全相對應的，但是，當時的“體操”一詞的意義，與今天的’“體育”一詞的意義非常相近。柏拉圖認為，體操是“身體訓練的理論和方法體系”，可以指一切健身運動或健身術，具有“體育健身療法”的意蘊，是健身運動的總稱。亞里士多德認為，教育大致可以分為四種，即讀寫、體操、音樂和繪畫。讀寫和繪畫在生活中有許多用途，體操有助于培養(yǎng)人的勇敢精神，他認為，健康是基礎，勇敢是品德，所以應該優(yōu)先開展體操。他還說：“體操通常是借以培養(yǎng)勇毅的品德”，“體操有助健康并能增強戰(zhàn)斗力量”。由上述可知，古希臘時期的“體操”一詞與今天所說的“體育”或“體育教育”（physicaleducation）是同類概念。古希臘體育基本術語在18世紀之前一直變化不大，原因是公元394年，古羅馬統(tǒng)治了古希臘后，承襲了古希臘文明；而在歐洲中世紀，由于禁欲主義的控制，人們不能從積極的方面去討論自己身體的發(fā)育；在一個相當漫長的歷史時期，歐洲對體育的自覺認知或討論，都不能與古希臘時期的繁榮相提并論，因此，古希臘有關體育的基本術語經(jīng)過千百年而無多大變化。

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