胡吃亂想

出版時間:2011-6  出版社:法律出版社  作者:胡續(xù)冬  頁數(shù):360  
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內容概要

  雖然是叫做胡吃亂想,但是胡子還是下了很大功夫的。他經(jīng)常為了查相關資料,就在網(wǎng)絡和圖書的汪洋大海里迷失了,最后總是很開心地發(fā)現(xiàn)和自己的題目相差甚遠、但讓他很開心的新知識。所以,這是很認真地胡吃,很認真地亂想哦。

作者簡介

  胡續(xù)冬,本名胡旭東,江湖人稱胡子。詩人、學者、隨筆作家、北京大學文學博士、天蝎座居家廚子,1974年生于重慶,現(xiàn)居北京,執(zhí)教于北京大學外國語學院。著有《浮生胡言》、《去他的巴西》等隨筆集和《日歷之力》、《旅行/詩》等詩集。

書籍目錄

輯一 胡吃
庖廚
掐掐湯圓
千年食堂
與野菜們擦身而過
創(chuàng)個意玩
午夜兇饕
叫賣聲
尋雞記
江湖菜譜
西方不餓
肉案西施
愛荷華的農(nóng)民市場
白果賦格
國際廚房
回鍋肉的滋味
農(nóng)貿(mào)日志
農(nóng)貿(mào)小詩
切菜與左側顳頜關節(jié)紊亂
銀幕外的料理鼠王
在廚房里升華的惡癖
蒸架上的摩卡壺
食事
當火車饕餮遇上鐵路便當
蒼蠅館子
命中食客
蠱惑核桃糖
小吃主義勝地
烈火催菜妹
被侮辱的苗家酸湯
瘋狂抄手
川菜館檢驗大法
貴州菜館檢驗大法
沙縣小吃
蹭飯
成都:后會有期還是后悔有妻
吃講茶
掉渣餅與異名的狂歡
雷大叔的薯片小說
三合湯
史上最有喜感的一頓飯
獨飯樂不如群飯樂
一個無醇啤酒主義者的自白
夫妻店
蔬果
植物的筆名
蓮霧
山竹
楊桃
臍橙
雪蓮果
菇娘
番荔枝
人參果
酸梅湯與朱元璋
折耳根
豆花
兒菜
荊芥
苦蒜的身世
南瓜尖
青花椒的滋味
挖薺菜
豌豆尖
味覺至福:伽師瓜
物之旅
西洋菜
仔姜
花蓮西瓜
輯二 亂想
奔溢
校園里的游方異人
銀杏會所
反扒愛好者
可憐的冥王星
北四環(huán)外華語行乞金曲排行榜
蟑螂藥
土鱉email賬號
世界地理平安夜
手機號記憶大法
千萬不要欺騙小盆友
有多少老二不辭而別
婚介啟事
復印人生
少兒殘酷行乞術
肉店老板卡茨
五音不全的杜鵑
彪悍的IT老年們
黑絲偷菜御姐
紅色筆記本
吉爾拉
敬惜字紙
破爛王和他的兒子
網(wǎng)絡流行語
有四個老婆的喀麥隆教授
長長的約翰
坐著地鐵去買春
吐槽
畢格?萊爾的007
哪個老師叫我叔叔
電器恐懼癥
大澡堂時代
家有小黑洞
賣唱的洋小哥
麻繩通緝令
一根香煙的妙用
郵差總喊兩次名
寒衣節(jié)
關二爺
史上最彪悍的簽名檔
暖氣到來之前如何取暖
潛伏在街機中
小白鼠
中英混搭的商用名
自我搜索強迫癥
寶島遍地活雷鋒
花蓮西瓜
外婆和澎湖灣
川?。菏甲骧B級的鄉(xiāng)間搖滾
沒有手紙怎么辦
面孔失認與面孔熟悉
在路上發(fā)明人生

圖書封面

圖書標簽Tags

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用戶評論 (總計65條)

 
 

  •   說是胡吃亂想,其實既不胡吃也不亂想,吃得是生活中的家常滋味,由吃生發(fā)出的遐想也讓人忍俊不禁,好吃好文之人讀來樂趣無窮。
  •   如果吃不到一塊,那么和你一起慢慢變老是我能想到的最殘酷的事。
    胡子和阿子是一對夫妻,不僅吃得到一塊,還能煮到一塊的夫妻。兩個非專業(yè)廚師,在自家廚房試驗出一道又一道的私房美食;兩個非中文專業(yè)學者,用文字烹調出極具私房色彩的美食筆記。
    夫妻同庖,不少見,夫妻同寫庖志,罕見也。兩人互為序言,胡子稱阿子為娘子……羨慕嫉妒恨?。?br /> 喜歡他們,不為美食,不為文字,為一份燉在美食中的情意。
  •   之前就想買的,后來忘了。和浮生胡言一樣,都很有趣
  •   很喜歡胡子的風格,希望能吃到里邊的菜,能去不同的地方感受不一樣的世界
  •   作者是詩人,這本書并不全是寫吃,是分為兩部分的,寫吃的角度和一般人不同,文筆有一股痞子味兒,但是不討厭啊。可以看得出作者無比熱愛西南飲食,對北方美食的挖掘還很不夠啊。
  •   總想寫一點有意義的文字,因為對于未來者(還沒買書的人真的很有用),因為我也是認真看一下評論的人。這本書會讓你翻上兩年不厭倦!
  •   因為胡子是偶像。
  •   我們不缺詩情畫意,缺的是好玩有趣的人生,胡子有意思
  •   上胡子老師的課感覺他說話就像寫作一樣,可以直接把他的話記錄下來成書??戳怂臅?,感覺就像他平時說話一樣,用歡樂幽默的語言講述他的生活趣事,讓你的心情也好了起來。
  •   喜歡胡子,沒道理。書的手感很好很好,文字,大愛
  •   從豆瓣看到過胡子的文章,文如其人,有意思~~~
  •   胡子老師和阿子老師的書,當然要支持啊,好看~這種書多開胃啊~
  •   看了去他的巴西,找來這本來看看,灰常喜歡。真想去看看胡老師上課的樣子。。。
  •   講吃講玩,一篇篇的,篇幅不是很長,有點雜文的味道
  •   除了給孩子買書,買的最多的書就是吃類的書,所以這本也收了。
  •   極為有意思的一本書 民以食為天 作為一個生在北京沒見過多少中華美食的人來說 以后有機會一定要在全國好好逛逛、看看中國的飲食文化了
  •   有趣得很,很喜歡,以后還想買這個作者其他的書。
  •   斷斷續(xù)續(xù)看到現(xiàn)在也沒看完,不過寫的還是不錯,科普了一下關于食物的知識什么的。
  •   作者超逗,感覺是個很會生活的人,文字不錯,總之好書
  •   書還沒看,不知道怎么樣。就是慢了點。
  •   老胡的文字真的特別醒瞌睡??!相當有趣相當好
  •   內容文筆好紙張好
  •   不錯的一本集“各種飲食、生活食事的一本書。
  •   喜歡的類型,還沒來得急看
  •   別人介紹的,還不錯
  •   胡老師的美味看起來很樸實又很平民,小篇小篇的看起來有很有意思
  •   趣味性不夠,有些文章寫得像說明文
  •   正在看,挺喜歡這類文章的。
  •   總體來說很不錯,包裝也沒有破損,最主要的是書也很棒::>_<::
  •   看著很輕松,還知道很多可吃的東西,當做休閑了
  •   幫朋友買的,應該不錯的吧。
  •   不是食譜類的美食文,一直對西南美食不了解,這部書很有趣。后半本與美食無關,略遺憾。
  •   文中透出的作者對生活 人生的拳拳摯愛最感人

    我這個大懶蟲也想開始學做飯了
  •   書較薄,定價偏高。
  •   與這本書同時看的許崧的《一頭胖子的美食之旅》,所以胡吃亂想只看了十幾頁就看不下去了。。。。
  •   書名不愧胡吃亂想,作者天馬行空,想到哪寫哪
  •   胡子的書,風格還是比較平易近人的。
  •   胡子大叔超級萌啊,文如其人,贊一個!
  •   吃貨可以看看。
  •   吃貨與文青,兩個身份都做得蠻專業(yè)
  •   看多作者的去他的巴西再買了這本??傮w寫得比較有趣不沉悶,不過有點地方感覺用力過猛,有點強拉笑點的感覺。。還是可以放在手邊,閑時翻翻,不錯。。
  •   感覺不錯,小小的隨筆透出了飲食和人生的小哲理,喜歡作者和妻子對生活的默契和幽默。
  •   這本與《灶下書》成其為一套,關于吃的命題,一直看覺得一直餓著,很受用
  •   好玩的作品
  •   很少有機會出門,只好通過別人的描述去領略各地食客享受
  •   一家之言,一家之樂。用來消遣還是不錯的。
  •   寫的還不錯,不過總覺得作者作為男性少了女性對食物的那種感性的理解,我是女生,呵呵
  •   這類寫食的書看得不少,這本非名家寫的,馬馬虎虎吧。
  •   書很有趣,增加了我對貴州菜的興趣,沒事翻一下可以解個悶.
  •   夫妻二人應合作出一本美食集
  •   才子的調調。翻翻挺不錯,連續(xù)看有點膩。
  •   會羨慕這么精彩的人生,這是一個有趣的人,一本有趣的書。
  •   看了知道不少東西
  •   正如書的名字——胡吃亂想,作者從個人吃貨的經(jīng)歷和一番胡思亂想后寫出這本書,文章有時候跳躍很大,如曼陀子那篇從食譜跳到了詩歌。作者文筆不嚴肅也不幽默,但有種親切感,如鄰居間的八卦對話。
  •   其實也不是很差,對我這種吃貨還是有吸引力的,但是奈何看過梁老先生的《雅舍談吃》……這是一種災難。作者的幽默耍過了頭,處處都想透著逗樂,結果象在咯吱人,難受。于是看了一半就閑置了。
  •   吃客級別的,雖然不是菜譜,但是看了書就想到處找那些東西吃,像散文,讓人無限遐想
  •   關于吃的東西的描寫,看得到吃不到
  •   這個時代我們缺少的或許不是金錢 而是一種灑脫的生活方式 這本說將生活上的體驗與感受展示的淋漓盡致
  •   強烈地賣弄文采的感覺。這只是作者的熱愛吧,我感覺難以跟我形成共鳴!
  •   文風真娘
  •   吃的文化,閑暇之余可讀讀。
  •   不錯,很好玩的一本書,版本和印刷質量都還可以,喝茶時很休閑的書
  •   個人比較喜歡看看這種書,很輕松愉快。
  •   如果我當時再搜索一下,知道作者是寫《去他的巴西》的,我肯定不會買這本書。不是說內容不好,應該是我不喜歡這種寫法,當時是因為喜歡林達的書,忘記在哪里看到說寫這類海外游記的三個人,除了林達之外,還有愷蒂(南非之南)以及胡續(xù)冬,后來發(fā)現(xiàn)這兩個人的書都看不進去。
    對于這本書來說,一個是字小,看沒多久就容易走神;另外一個是作者那種表述的方式或者風格不喜歡。僅僅是不喜歡,不是不好。
  •   就是網(wǎng)上博客的內容直接復制再粘貼。好歹也排排版,增加點內容啊!
 

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