出版時間:2010-4 出版社:法律 作者:法律出版社法規(guī)中心 編 頁數(shù):122
內(nèi)容概要
《學生傷害事故》就以下幾方面論述了該法規(guī)的相關內(nèi)容:學生傷害事故處理辦法、學校衛(wèi)生工作條例、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、中小學幼兒園安全管理辦法。
書籍目錄
學生傷害事故處理辦法(2002.6.25)中華人民共和國侵權責任法(節(jié)錄)(2009.12.26) 中華人民共和國教師法(節(jié)錄)(2009.8.27修正)中華人民共和國教育法(節(jié)錄)(2009.8.27修正) 中華人民共和國刑法(節(jié)錄)(根據(jù)歷次修正案修正) 中華人民共和國未成年人保護法(節(jié)錄)(2006.12.29修 訂)國務院關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定(節(jié)錄) (2001.4.21)學校衛(wèi)生工作條例(節(jié)錄)(1990.6.4)國務院辦公廳轉發(fā)教育部、衛(wèi)生部《關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》的通知(2003.7.2)學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定(2002.9.20)教育部關于加強高等學校學生公寓安全管理的若干意見 (2002.8.26)教育部、公安部關于加強學校消防安全工作的通知 (2004.3.31)教育部辦公廳關于加強學校安全教育工作有關問題的回復意見(2004.9.6)教育部關于印發(fā)《關于進一步做好中小學幼兒園安全工作六條措施》的通知(2005.6.15)衛(wèi)生部、教育部關于印發(fā)《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》的通知(2005.11.2)教育部關于進一步加強中小學安全工作預防學生擁擠踩踏事故的通知(2005.11.10)教育部辦公廳關于進一步加強勤工儉學和勞動實踐活動過程中學生安全工作的通知(2006.4.27) )中小學幼兒園安全管理辦法(2006.6.30) )教育部關于切實落實中小學安全工作的通知(2007.6.1)教育部、公安部、國家安全監(jiān)管總局關于加強農(nóng)村中小學生幼兒上下學乘車安全工作的通知(2007.8.24)社會消防安全教育培訓規(guī)定(節(jié)錄)(2009.5.22)人體輕傷鑒定標準(1990.4.20)人體重傷鑒定標準(1990.3.29) 人體輕微傷的鑒定標準(1996.7.25) 最高人民法院關于確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋(節(jié)錄)(2001.3.8)最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋(節(jié)錄)(2003.12.26)上海市中小學校學生傷害事故處理條例(2001.7.13)北京市中小學生人身傷害事故預防與處理條例(2003.9.5)附:人身損害索賠流程圖傷殘評定流程圖
章節(jié)摘錄
第十五條 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的食品及其原料。第十六條 加工食品必須做到熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于7092。加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。不得向學生出售腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常,可能影響學生健康的食物。第十七條 職業(yè)學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、幼兒園的食堂不得制售冷葷涼菜。普通高等學校食堂的涼菜間必須定時進行空氣消毒;應有專人加工操作,非涼菜間工作人員不得擅自進入涼菜間;加工涼菜的工用具、容器必須專用,用前必須消毒,用后必須洗凈并保持清潔。每餐的各種涼菜應各取不少于250克的樣品留置于冷藏設備中保存24小時以上,以備查驗。第十八條 食品在烹飪后至出售前一般不超過2個小時,若超過2個小時存放的,應當在高于60℃或低于10℃的條 件下存放。第十九條 食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時間不得超過24小時,在確認沒有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后,方可繼續(xù)出售。第四章 食堂從業(yè)人員衛(wèi)生要求第二十條 食堂從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。第二十一條 食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
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