新編動物生理學(xué)-動物醫(yī)學(xué) 動物科學(xué)專業(yè)

內(nèi)容概要

　　《全國高等院?！笆濉币?guī)劃教材：新編動物生理學(xué)（動物醫(yī)學(xué) 動物科學(xué)專業(yè)）》編寫的指導(dǎo)思想是充分體現(xiàn)畜牧獸醫(yī)類高職高專教育的特色，突出教材的思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性，以適應(yīng)當(dāng)前培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能畜牧獸醫(yī)專門人才的需要?！　　度珖叩仍盒！笆濉币?guī)劃教材：新編動物生理學(xué)（動物醫(yī)學(xué) 動物科學(xué)專業(yè)）》編寫的原則是必需、夠用、實(shí)用，學(xué)生易讀，教師易用。在編寫過程中，注重精選內(nèi)容，注意內(nèi)容的深度和廣度，既強(qiáng)調(diào)打好基礎(chǔ)，充分闡述畜牧獸醫(yī)類高職高專學(xué)生所需的動物生理學(xué)基本理論、基本知識，同時又注意學(xué)科的新知識、新進(jìn)展，使學(xué)生了解學(xué)科發(fā)展的前沿狀況。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 動物生理學(xué)的研究內(nèi)容和意義一、動物生理學(xué)的研究內(nèi)容二、動物生理學(xué)在生命科學(xué)中的意義三、動物生理學(xué)的研究方法第二節(jié) 體液與內(nèi)環(huán)境一、體液與內(nèi)環(huán)境二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)第三節(jié) 機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)一、機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)方式二、機(jī)體生理功能的調(diào)控系統(tǒng)模式復(fù)習(xí)思考題第二章 細(xì)胞的基本功能第一節(jié) 細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能一、單純擴(kuò)散二、易化擴(kuò)散三、主動轉(zhuǎn)運(yùn)四、入胞與出胞第二節(jié) 細(xì)胞的跨膜信號轉(zhuǎn)導(dǎo)功能一、由具有特異感受結(jié)構(gòu)的通道蛋白質(zhì)完成的跨膜信號傳遞二、由膜的特異受體蛋白質(zhì)、G—蛋白和膜的效應(yīng)器酶組成的跨膜信號傳遞系統(tǒng)三、由酪氨酸激酶受體完成的跨膜信號傳遞第三節(jié) 細(xì)胞的生長、增殖與凋亡一、細(xì)胞的生長與增殖二、細(xì)胞凋亡第四節(jié) 細(xì)胞的興奮性和生物電現(xiàn)象一、細(xì)胞的興奮性二、細(xì)胞的生物電現(xiàn)象第五節(jié) 肌細(xì)胞的收縮功能一、骨骼肌的收縮機(jī)理二、骨骼肌的收縮形式三、影響骨骼肌收縮的因素復(fù)習(xí)思考題第三章 血液第一節(jié) 血液的組成與理化特性一、血液的組成和血量二、血液的理化特性第二節(jié) 血細(xì)胞生理一、紅細(xì)胞(RBD)二、紅細(xì)胞的生成與破壞三、白細(xì)胞(WBC)四、血小板第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解一、凝血因子二、血液凝固過程三、抗凝物質(zhì)和纖維蛋白溶解四、促進(jìn)和延緩血液凝固第四節(jié) 血型與輸血一、血型與紅細(xì)胞凝集二、動物血型及應(yīng)用復(fù)習(xí)思考題第四章 血液循環(huán)第一節(jié) 心臟的泵血功能一、心動周期和心率二、心臟泵血的過程和機(jī)理三、心音四、心臟泵血功能的評價五、心臟泵血功能的調(diào)節(jié)第二節(jié) 心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象與生理特性一、心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象二、心肌細(xì)胞的生理特性三、體表心電圖第三節(jié) 血管生理一、血管的種類和功能二、血液在血管系統(tǒng)內(nèi)的流動三、動脈血壓和動脈脈搏四、靜脈血壓和靜脈血流五、微循環(huán)六、組織液與淋巴液的生成和回流第四節(jié) 心血管功能的調(diào)節(jié)一、神經(jīng)調(diào)節(jié)……第五章 呼吸第六章 消化與吸收第七章 體溫第八章 泌尿第九章 神經(jīng)系統(tǒng)第十章 內(nèi)分泌第十一章 生殖與泌乳實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)動物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、要求和?shí)驗(yàn)室規(guī)則附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　3.信號傳出途徑與效應(yīng)器由下丘腦發(fā)出的傳出信號可通過植物性神經(jīng)系統(tǒng)、軀體運(yùn)動神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)3種途徑調(diào)節(jié)產(chǎn)熱器官和散熱器官的活動，以維持體溫穩(wěn)定?！　。?）植物性神經(jīng)系統(tǒng)通過對心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚等器官活動和代謝的影響調(diào)節(jié)機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱過程。如寒冷時引起交感神經(jīng)興奮，使心率加快，血壓升高，細(xì)胞特別是褐色脂肪組織細(xì)胞代謝顯著增強(qiáng)，產(chǎn)熱量明顯增加；同時使皮膚血管收縮，體表溫度降低，散熱量明顯下降，同時，使豎毛肌收縮，被毛豎立散熱減少。在炎熱環(huán)境時，交感神經(jīng)興奮性下降，皮膚血管舒張，血流量明顯增加而使散熱量明顯增加。此外，體溫升高或較強(qiáng)的溫?zé)嵝源碳ぷ饔糜谄つw溫度感受器時，引起下丘腦發(fā)汗中樞興奮，并通過交感神經(jīng)（膽堿能神經(jīng)纖維）支配全身汗腺，引起汗液分泌。散熱量增加?！　。?）軀體神經(jīng)系統(tǒng)通過控制骨骼肌的緊張性和運(yùn)動，影響機(jī)體產(chǎn)熱和散熱。環(huán)境寒冷時，刺激皮膚溫度感受器，引起下丘腦寒戰(zhàn)中樞興奮，反射性引起全身骨骼肌肌緊張增強(qiáng)，發(fā)生寒戰(zhàn)，產(chǎn)熱量明顯增加；反之骨骼肌肌緊張減弱，產(chǎn)熱量減少。此外，環(huán)境溫度刺激還可通過大腦皮層調(diào)節(jié)骨骼肌隨意運(yùn)動和動物的行為變化。如寒冷時，引起動物蜷縮身體，尋找溫暖場所以減少散熱，同時引起踏步運(yùn)動等以增加產(chǎn)熱。而炎熱時，引起動物身體舒展，尋找陰涼場所以增加散熱，隨意運(yùn)動減少以減少產(chǎn)熱等?！　。?）內(nèi)分泌系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)甲狀腺和腎上腺激素等內(nèi)分泌激素來調(diào)節(jié)機(jī)體代謝而調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱。如寒冷時，下丘腦通過垂體分泌促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素引起甲狀腺素和腎上腺激素的分泌增加，甲狀腺素、腎上腺素激素等可促進(jìn)細(xì)胞代謝，增加產(chǎn)熱。此外，寒冷引起交感神經(jīng)興奮，也可引起兒茶酚胺類激素分泌增加而使褐色脂肪組織細(xì)胞等代謝顯著增強(qiáng)，產(chǎn)熱量明顯增加。　　……

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