新編動物生理學-動物醫(yī)學 動物科學專業(yè)

內(nèi)容概要

　　《全國高等院校“十二五”規(guī)劃教材：新編動物生理學（動物醫(yī)學 動物科學專業(yè)）》編寫的指導思想是充分體現(xiàn)畜牧獸醫(yī)類高職高專教育的特色，突出教材的思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和適用性，以適應(yīng)當前培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能畜牧獸醫(yī)專門人才的需要?！　　度珖叩仍盒！笆濉币?guī)劃教材：新編動物生理學（動物醫(yī)學 動物科學專業(yè)）》編寫的原則是必需、夠用、實用，學生易讀，教師易用。在編寫過程中，注重精選內(nèi)容，注意內(nèi)容的深度和廣度，既強調(diào)打好基礎(chǔ)，充分闡述畜牧獸醫(yī)類高職高專學生所需的動物生理學基本理論、基本知識，同時又注意學科的新知識、新進展，使學生了解學科發(fā)展的前沿狀況。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 動物生理學的研究內(nèi)容和意義一、動物生理學的研究內(nèi)容二、動物生理學在生命科學中的意義三、動物生理學的研究方法第二節(jié) 體液與內(nèi)環(huán)境一、體液與內(nèi)環(huán)境二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)第三節(jié) 機體生理功能的調(diào)節(jié)一、機體生理功能的調(diào)節(jié)方式二、機體生理功能的調(diào)控系統(tǒng)模式復習思考題第二章 細胞的基本功能第一節(jié) 細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能一、單純擴散二、易化擴散三、主動轉(zhuǎn)運四、入胞與出胞第二節(jié) 細胞的跨膜信號轉(zhuǎn)導功能一、由具有特異感受結(jié)構(gòu)的通道蛋白質(zhì)完成的跨膜信號傳遞二、由膜的特異受體蛋白質(zhì)、G—蛋白和膜的效應(yīng)器酶組成的跨膜信號傳遞系統(tǒng)三、由酪氨酸激酶受體完成的跨膜信號傳遞第三節(jié) 細胞的生長、增殖與凋亡一、細胞的生長與增殖二、細胞凋亡第四節(jié) 細胞的興奮性和生物電現(xiàn)象一、細胞的興奮性二、細胞的生物電現(xiàn)象第五節(jié) 肌細胞的收縮功能一、骨骼肌的收縮機理二、骨骼肌的收縮形式三、影響骨骼肌收縮的因素復習思考題第三章 血液第一節(jié) 血液的組成與理化特性一、血液的組成和血量二、血液的理化特性第二節(jié) 血細胞生理一、紅細胞(RBD)二、紅細胞的生成與破壞三、白細胞(WBC)四、血小板第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解一、凝血因子二、血液凝固過程三、抗凝物質(zhì)和纖維蛋白溶解四、促進和延緩血液凝固第四節(jié) 血型與輸血一、血型與紅細胞凝集二、動物血型及應(yīng)用復習思考題第四章 血液循環(huán)第一節(jié) 心臟的泵血功能一、心動周期和心率二、心臟泵血的過程和機理三、心音四、心臟泵血功能的評價五、心臟泵血功能的調(diào)節(jié)第二節(jié) 心肌細胞的生物電現(xiàn)象與生理特性一、心肌細胞的生物電現(xiàn)象二、心肌細胞的生理特性三、體表心電圖第三節(jié) 血管生理一、血管的種類和功能二、血液在血管系統(tǒng)內(nèi)的流動三、動脈血壓和動脈脈搏四、靜脈血壓和靜脈血流五、微循環(huán)六、組織液與淋巴液的生成和回流第四節(jié) 心血管功能的調(diào)節(jié)一、神經(jīng)調(diào)節(jié)……第五章 呼吸第六章 消化與吸收第七章 體溫第八章 泌尿第九章 神經(jīng)系統(tǒng)第十章 內(nèi)分泌第十一章 生殖與泌乳實驗指導動物生理學實驗?zāi)康?、要求和實驗室?guī)則附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

　　3.信號傳出途徑與效應(yīng)器由下丘腦發(fā)出的傳出信號可通過植物性神經(jīng)系統(tǒng)、軀體運動神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)3種途徑調(diào)節(jié)產(chǎn)熱器官和散熱器官的活動，以維持體溫穩(wěn)定?！　。?）植物性神經(jīng)系統(tǒng)通過對心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚等器官活動和代謝的影響調(diào)節(jié)機體的產(chǎn)熱和散熱過程。如寒冷時引起交感神經(jīng)興奮，使心率加快，血壓升高，細胞特別是褐色脂肪組織細胞代謝顯著增強，產(chǎn)熱量明顯增加；同時使皮膚血管收縮，體表溫度降低，散熱量明顯下降，同時，使豎毛肌收縮，被毛豎立散熱減少。在炎熱環(huán)境時，交感神經(jīng)興奮性下降，皮膚血管舒張，血流量明顯增加而使散熱量明顯增加。此外，體溫升高或較強的溫熱性刺激作用于皮膚溫度感受器時，引起下丘腦發(fā)汗中樞興奮，并通過交感神經(jīng)（膽堿能神經(jīng)纖維）支配全身汗腺，引起汗液分泌。散熱量增加?！　。?）軀體神經(jīng)系統(tǒng)通過控制骨骼肌的緊張性和運動，影響機體產(chǎn)熱和散熱。環(huán)境寒冷時，刺激皮膚溫度感受器，引起下丘腦寒戰(zhàn)中樞興奮，反射性引起全身骨骼肌肌緊張增強，發(fā)生寒戰(zhàn)，產(chǎn)熱量明顯增加；反之骨骼肌肌緊張減弱，產(chǎn)熱量減少。此外，環(huán)境溫度刺激還可通過大腦皮層調(diào)節(jié)骨骼肌隨意運動和動物的行為變化。如寒冷時，引起動物蜷縮身體，尋找溫暖場所以減少散熱，同時引起踏步運動等以增加產(chǎn)熱。而炎熱時，引起動物身體舒展，尋找陰涼場所以增加散熱，隨意運動減少以減少產(chǎn)熱等?！　。?）內(nèi)分泌系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)甲狀腺和腎上腺激素等內(nèi)分泌激素來調(diào)節(jié)機體代謝而調(diào)節(jié)機體產(chǎn)熱。如寒冷時，下丘腦通過垂體分泌促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素引起甲狀腺素和腎上腺激素的分泌增加，甲狀腺素、腎上腺素激素等可促進細胞代謝，增加產(chǎn)熱。此外，寒冷引起交感神經(jīng)興奮，也可引起兒茶酚胺類激素分泌增加而使褐色脂肪組織細胞等代謝顯著增強，產(chǎn)熱量明顯增加。　　……

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