園藝專業(yè)技能訓(xùn)練

內(nèi)容概要

　　《全國高等院校“十二五”規(guī)劃教材：園藝專業(yè)技能訓(xùn)練》介紹了園藝植物（果樹、蔬菜、觀賞植物）生產(chǎn)所涉及的107項(xiàng)主要實(shí)踐操作技能。包括果樹植物的常規(guī)育種技術(shù)、良種繁育技術(shù)、建園技術(shù)、果園管理技術(shù)和果樹病蟲害防治技術(shù)，共44項(xiàng)；蔬菜植物的育種技術(shù)、蔬菜設(shè)施、田間管理和病蟲害防治技術(shù)，共40項(xiàng)；觀賞植物的繁殖技術(shù)和養(yǎng)護(hù)技術(shù)，共23項(xiàng)?！度珖叩仍盒！笆濉币?guī)劃教材：園藝專業(yè)技能訓(xùn)練》以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為目標(biāo)，注重創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力，在編者多年實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，參考了國內(nèi)同行的相關(guān)研究成果和生產(chǎn)第一線農(nóng)技人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，可供農(nóng)業(yè)院校、高等職業(yè)院校園藝本、?？茖W(xué)生使用，亦可供農(nóng)業(yè)院校教師、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、農(nóng)村種植戶等參考。

書籍目錄

第一章　果樹篇第一節(jié)　常規(guī)育種技術(shù)實(shí)踐1主要果樹種類識別實(shí)踐2果樹花器的識別實(shí)踐3果樹花粉的采集實(shí)踐4果樹雜交授粉技術(shù)實(shí)踐5雜交種子的采集與處理實(shí)踐6雜種實(shí)生苗的培育第二節(jié)　良種繁育技術(shù)實(shí)踐7砧木種子的層積與催芽實(shí)踐8種條的采集與貯藏實(shí)踐9陽畦育秧技術(shù)實(shí)踐10大粒種子播種及苗期管理實(shí)踐11果樹“T”字形芽接技術(shù)實(shí)踐12果樹嵌芽接技術(shù)實(shí)踐13果樹腹接、劈接和切接技術(shù)實(shí)踐14葡萄硬枝嫁接技術(shù)實(shí)踐15葡萄嫩枝嫁接技術(shù)實(shí)踐16葡萄硬枝扦插實(shí)踐17苗木假植技術(shù)第三節(jié)　建園技術(shù)實(shí)踐18果樹生產(chǎn)基地調(diào)查實(shí)踐19果品市場調(diào)查實(shí)踐20平地果園定植溝的定位與挖掘?qū)嵺`21果樹栽植技術(shù)實(shí)踐22果樹安全越冬技術(shù)第四節(jié)　果園管理技術(shù)實(shí)踐23果園基肥施用技術(shù)實(shí)踐24果樹穴貯肥水技術(shù)實(shí)踐25果樹人工輔助授粉技術(shù)實(shí)踐26果樹壁蜂授粉技術(shù)實(shí)踐27果園疏花疏果技術(shù)實(shí)踐28果實(shí)套袋技術(shù)實(shí)踐29果實(shí)采收技術(shù)實(shí)踐30果樹高接換頭技術(shù)實(shí)踐31果樹拉枝技術(shù)實(shí)踐32果樹環(huán)剝、環(huán)割技術(shù)實(shí)踐33果樹扭梢、拿枝、摘心技術(shù)實(shí)踐34果樹冬季修剪基本技能實(shí)踐35葡萄埋土防寒技術(shù)實(shí)踐36葡萄出土上架第五節(jié)　果樹病蟲害防治技術(shù)實(shí)踐37冬季果園清理實(shí)踐38常規(guī)農(nóng)藥的稀釋與噴霧實(shí)踐39誘蟲、捕蟲、殺蟲器物的安裝與使用實(shí)踐40勾殺紅頸天牛幼蟲實(shí)踐41波爾多液的配制實(shí)踐42石硫合劑的熬制實(shí)踐43石硫合劑的使用實(shí)踐44刮樹皮第二章　蔬菜篇第一節(jié)　蔬菜育種技術(shù)實(shí)踐1蔬菜植物開花習(xí)性觀察實(shí)踐2番茄的有性雜交技術(shù)實(shí)踐3黃瓜的有性雜交技術(shù)實(shí)踐4黃瓜的采種技術(shù)第二節(jié)　蔬菜設(shè)施實(shí)踐5陽畦的建造實(shí)踐6電熱溫床的制作實(shí)踐7地下式（內(nèi)置式）秸稈生物反應(yīng)堆的制作技術(shù)實(shí)踐8地上式（外置式）秸稈生物反應(yīng)堆的制作技術(shù)實(shí)踐9風(fēng)障的建造實(shí)踐10塑料大棚的建造實(shí)踐11竹木結(jié)構(gòu)日光溫室的建造實(shí)踐12棚室環(huán)境調(diào)控技術(shù)實(shí)踐13塑料薄膜的粘接技能實(shí)踐14溫室覆蓋薄膜和草苫技能實(shí)踐15　日光溫室類型結(jié)構(gòu)調(diào)查第三節(jié)　蔬菜栽培管理實(shí)踐16蔬菜種類的識別與分類實(shí)踐17主要蔬菜種子的識別實(shí)踐18蔬菜種子播種前的處理技術(shù)實(shí)踐19蔬菜種子播前發(fā)芽率、發(fā)芽勢及活力測定方法實(shí)踐20蔬菜育苗營養(yǎng)土的配制技術(shù)實(shí)踐21蔬菜的播種技術(shù)實(shí)踐22蔬菜的分苗技術(shù)實(shí)踐23蔬菜的整地、作畦、覆膜技術(shù)實(shí)踐24蔬菜的定植技術(shù)實(shí)踐25蔬菜的灌溉技術(shù)實(shí)踐26蔬菜的追肥技術(shù)實(shí)踐27蔬菜的采收及采后處理實(shí)踐28植物生長調(diào)節(jié)　劑的選擇與配制實(shí)踐29黃瓜的靠接法嫁接育苗技術(shù)實(shí)踐30番茄的育苗技術(shù)實(shí)踐31番茄的植株調(diào)整技術(shù)實(shí)踐32保護(hù)地黃瓜的植株調(diào)整技術(shù)實(shí)踐33豌豆苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)實(shí)踐34大白菜的冬季貯藏技術(shù)實(shí)踐35蔬菜生產(chǎn)基地調(diào)查實(shí)踐36蔬菜市場調(diào)查第四節(jié)　主要病蟲害防治實(shí)踐37黃瓜主要病害識別與防治實(shí)踐38番茄主要病害的識別與防治實(shí)踐39大白菜主要病害識別與防治實(shí)踐40蔬菜主要蟲害的識別與防治第三章　觀賞植物篇第一節(jié)　觀賞植物繁殖技術(shù)實(shí)踐1觀賞植物的識別與分類實(shí)踐2觀賞植物的分株繁殖實(shí)踐3花卉的分球繁殖及栽植實(shí)踐4花卉嫩枝扦插、葉插育苗技術(shù)實(shí)踐5觀賞植物的盆播育苗技術(shù)實(shí)踐6觀賞植物的人工穴盤育苗技術(shù)實(shí)踐7觀賞樹木種實(shí)的采集實(shí)踐8球果的調(diào)制實(shí)踐9干果的調(diào)制實(shí)踐10肉質(zhì)果的調(diào)制實(shí)踐11觀賞樹木的大苗培育（苗木移植）實(shí)踐12觀賞樹木的起苗、分級、統(tǒng)計(jì)、包裝與假植第二節(jié)　觀賞植物養(yǎng)護(hù)技術(shù)實(shí)踐13腐葉土的堆制實(shí)踐14礬肥水的配制實(shí)踐15盆花培養(yǎng)土的配制與上盆實(shí)踐16花卉的換盆實(shí)踐17盆花的追肥實(shí)踐18立菊的整形與修剪實(shí)踐19龍爪槐休眠期的整形修剪實(shí)踐20早春開花類花灌木休眠期的整形修剪實(shí)踐21夏秋開花類花灌木休眠期的整形修剪實(shí)踐22整形式綠籬的整形修剪實(shí)踐23草坪的修剪參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　《全國高等院?！笆濉币?guī)劃教材：園藝專業(yè)技能訓(xùn)練》將果樹、蔬菜、觀賞園藝植物的實(shí)踐技能融為一體，覆蓋面廣，涵蓋了園藝專業(yè)全部主干專業(yè)課程的實(shí)踐技能，即全面又系統(tǒng)；同時，汲取了多年教學(xué)研究成果及園藝領(lǐng)域最新栽培管理技術(shù)。為了突出其實(shí)踐性和可操作性，選用了大量的照片、圖片等素材，直觀生動，根據(jù)教材內(nèi)容可順利進(jìn)行田間操作。

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