肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)圖冊(cè)

出版時(shí)間:2012-4  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社  作者:全國(guó)畜牧總站 編  頁(yè)數(shù):138  

內(nèi)容概要

  《肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)圖冊(cè)》通過深入淺出的文字及大量直觀實(shí)用的圖片,從畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化以及糞污無害化等方面詳細(xì)闡述了肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建的主要內(nèi)容,同時(shí)介紹了四種適合我國(guó)“十二五”期間主推的肉雞養(yǎng)殖技術(shù)模式。這對(duì)于提高我國(guó)肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平具有重要的指導(dǎo)意義和促進(jìn)作用。

書籍目錄

第一章 肉雞良種化第一節(jié) 快大型白羽肉雞一、愛拔益加肉雞二、羅斯-308三、科寶-500第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉雞一、快速型優(yōu)質(zhì)肉雞二、中速型優(yōu)質(zhì)肉雞三、慢速型優(yōu)質(zhì)肉雞第三節(jié) “817”小型肉雞第二章 養(yǎng)殖設(shè)施化第一節(jié) 商品肉雞場(chǎng)的選址一、法律法規(guī)要求二、地形地勢(shì)要求三、地質(zhì)土壤要求四、水源水質(zhì)要求五、道路交通要求六、電力、通訊要求七、氣候環(huán)境要求八、綠化要求第二節(jié) 雞場(chǎng)與雞舍布局一、總體布局二、場(chǎng)區(qū)出入口設(shè)計(jì)三、更衣消毒室四、雞舍的排列布局五、雞舍的朝向六、雞舍的間距第三節(jié) 雞舍的設(shè)計(jì)與建筑一、雞舍的類型二、建筑基本要求第四節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備一、飲水系統(tǒng)二、喂料設(shè)備三、籠具設(shè)備第五節(jié) 環(huán)境控制設(shè)施一、通風(fēng)控制二、控溫設(shè)施三、光照設(shè)備四、雞舍自動(dòng)控制系統(tǒng)第三章 生產(chǎn)規(guī)范化第一節(jié) 進(jìn)雛前的準(zhǔn)備一、雞舍及物品的清洗二、消毒三、飼料、藥物等用品的準(zhǔn)備四、預(yù)溫第二節(jié) 進(jìn)雛一、基本要求二、雛雞的要求三、雛雞的運(yùn)輸?shù)谌?jié) 飲水與開食一、初飲二、開食第四節(jié) 規(guī)范環(huán)境控制一、溫度控制二、濕度控制三、飼養(yǎng)密度四、光照控制五、通風(fēng)換氣第五節(jié) 規(guī)范飼養(yǎng)管理一、飼喂制度二、雞群觀察三、衛(wèi)生消毒四、免疫接種與藥物預(yù)防第六節(jié) 成雞出欄一、出欄注意事項(xiàng)二、全進(jìn)全出制度第七節(jié) 營(yíng)養(yǎng)需要與飼料種類一、肉雞營(yíng)養(yǎng)需要二、配合飼料的種類第八節(jié) 飼料品質(zhì)要求與檢測(cè)一、肉雞配合飼料品質(zhì)的要求二、常規(guī)養(yǎng)分的檢測(cè)三、違禁添加成分的檢測(cè)第九節(jié) 飼料的選擇與貯運(yùn)一、選擇全價(jià)飼料應(yīng)注意的問題二、配合飼料的運(yùn)輸三、配合飼料的貯存第四章 防疫制度化第一節(jié) 消毒一、消毒設(shè)備二、常用消毒劑三、消毒方法第二節(jié) 生物安全措施一、生物安全隔離二、進(jìn)場(chǎng)車輛消毒三、人員出入場(chǎng)區(qū)四、人員出入雞合五、場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生與消毒六、雞舍內(nèi)的消毒第三節(jié) 疫苗選用和貯存一、疫苗的選擇二、疫苗的使用三、商品肉雞推薦免疫程序第四節(jié) 常見疫病防治一、禽流感二、新城疫三、傳染性支氣管炎四、傳染性法氏囊病五、大腸桿菌病六、雞慢性呼吸道病七、雞球蟲病第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)一、細(xì)菌檢驗(yàn)技術(shù)二、快速全血平板凝集反應(yīng)三、瓊脂免疫擴(kuò)散試驗(yàn)(AGP)四、血凝和血凝抑制試驗(yàn)五、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)六、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)七、膠體金免疫層析技術(shù)第六節(jié) 遵守雞場(chǎng)管理制度一、雞場(chǎng)規(guī)章制度二、生產(chǎn)操作規(guī)程三、生物安全制度四、檔案管理第五章 糞污無害化第一節(jié) 雞糞處理主要方法一、堆肥處理二、干燥處理三、生產(chǎn)沼氣第二節(jié) 病死雞的無害化處理一、病死雞收集與運(yùn)輸二、病死雞的處理方法第三節(jié) 養(yǎng)殖污水的處理一、物理處理法二、化學(xué)處理法三、生物處理法四、實(shí)際應(yīng)用第六章 主推技術(shù)模式第一節(jié) 籠養(yǎng)一、技術(shù)要點(diǎn)二、技術(shù)優(yōu)點(diǎn)三、技術(shù)缺點(diǎn)第二節(jié) 地面厚墊料飼養(yǎng)一、技術(shù)要點(diǎn)二、技術(shù)優(yōu)點(diǎn)三、技術(shù)缺點(diǎn)第三節(jié) 網(wǎng)上平養(yǎng)一、技術(shù)要點(diǎn)二、技術(shù)優(yōu)點(diǎn)三、技術(shù)缺點(diǎn)第四節(jié) 新型發(fā)酵養(yǎng)殖模式一、技術(shù)要點(diǎn)二、技術(shù)優(yōu)點(diǎn)三、技術(shù)缺點(diǎn)附錄附錄1 無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)(NY 5027-2008)附錄2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18596-2001)附錄3 食品動(dòng)物禁用的藥物及化合物附錄4 常見飼料原料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表

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