果樹園藝工培訓教程

內(nèi)容概要

　　為了貫徹落實農(nóng)業(yè)部《“十二五”農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能開發(fā)工作規(guī)劃》有關(guān)規(guī)定和要求，培養(yǎng)高素質(zhì)果樹生產(chǎn)技術(shù)人員和從業(yè)者，適應和滿足果樹生產(chǎn)發(fā)展的需要，我們根據(jù)廣大農(nóng)村果樹從業(yè)人員的基本知識素質(zhì)，在總結(jié)多年來南方果樹生產(chǎn)實踐，科研實踐經(jīng)驗，以及總結(jié)中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學校開展農(nóng)業(yè)特有工種職業(yè)技能培訓與鑒定經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，依據(jù)國家人力資源和社會保障部、國家農(nóng)業(yè)部批準的《果樹園藝工國家職業(yè)標準》中規(guī)定的有關(guān)初級、中級果樹園藝工兩個工種所必備的基本知識和崗位基本技能要求，按模塊、項目、任務的方式編寫了《新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓教材：果樹園藝工培訓教程（南方本）》。

書籍目錄

第一單元 果樹生產(chǎn)基本知識第一章 果樹分類和識別第二章 果樹生長發(fā)育第一節(jié) 果樹樹體的基本結(jié)構(gòu)第二節(jié) 果樹主要器官的生長發(fā)育第三節(jié) 果樹的生命周期第四節(jié) 果樹生長與環(huán)境條件的關(guān)系第三章 果樹病蟲害基本知識第一節(jié) 果樹昆蟲基本知識第二節(jié) 果樹病害基本知識第三節(jié) 果樹病蟲害防治的基本方法第二單元 果樹生產(chǎn)單項技能訓練第四章 苗木生產(chǎn)第一節(jié) 苗圃地選擇第二節(jié) 實生苗的生產(chǎn)第三節(jié) 自根苗的生產(chǎn)第四節(jié) 嫁接苗的生產(chǎn)第五節(jié) 苗木出圃第五章 果樹建園與栽植第一節(jié) 果園的規(guī)劃和設(shè)計第二節(jié) 果樹的一般定植方法第六章 果園與果樹管理第一節(jié) 果園的土肥水管理第二節(jié) 果樹整形修剪第三節(jié) 果樹花果管理第四節(jié) 果實采收與貯藏第七章 果樹病蟲害防治技術(shù)第一節(jié) 農(nóng)藥基本知識第二節(jié) 農(nóng)藥的安全使用第三節(jié) 果樹蟲害防治第四節(jié) 果樹病害防治第三單元 果樹綜合生產(chǎn)實訓第八章 柑橘生產(chǎn)第一節(jié) 目前主要栽培和推廣的品種第二節(jié) 柑橘生物學特性第三節(jié) 柑橘栽培技術(shù)第九章 荔枝生產(chǎn)第一節(jié) 主要栽培品種第二節(jié) 生物學特性第三節(jié) 栽培技術(shù)……

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