果樹(shù)測(cè)土配方施肥技術(shù)理論與實(shí)踐

內(nèi)容概要

測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，推廣測(cè)土配方施
肥技術(shù)，對(duì)于提高農(nóng)作物單產(chǎn)，改善農(nóng)作物品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，保證農(nóng)作
物穩(wěn)定增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民持續(xù)增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和作用，對(duì)于
提高肥料利用率，減少肥料浪費(fèi)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安
全，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的歷史意義。為了提高農(nóng)業(yè)科技人員、
農(nóng)民朋友以及肥料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的測(cè)土配方施肥技術(shù)水平，促進(jìn)北京都市
型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，北京市土肥工作站組織編寫(xiě)了《果樹(shù)測(cè)土配方施肥技術(shù)理
論與實(shí)踐》一書(shū)。全書(shū)分為測(cè)土配方施肥基本概念，肥料基礎(chǔ)知識(shí)，果樹(shù)
需肥特點(diǎn)及施肥技術(shù)，果樹(shù)缺素癥及防治方法，測(cè)土配方施肥技術(shù)信息化
五個(gè)部分。詳細(xì)講解了測(cè)土配方施肥的重要意義、基本原理和方法，各類(lèi)
肥料的性質(zhì)特點(diǎn)、鑒別方法及施用方法，主要果樹(shù)的需肥特點(diǎn)、施肥方法
及推薦施肥量，主要果樹(shù)缺素癥的癥狀及對(duì)應(yīng)的防治措施，測(cè)土配方施肥
技術(shù)信息化建設(shè)的方法、步驟、功能與應(yīng)用。本書(shū)系統(tǒng)全面，內(nèi)容新穎，理
論聯(lián)系實(shí)踐，實(shí)用性及可操作性強(qiáng)，適于農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)民朋友和肥料
生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者閱讀。

作者簡(jiǎn)介

　　趙永志，中共黨員，推廣研究員，北京市土肥工作站黨支部書(shū)記、站長(zhǎng)。曾任北京市農(nóng)業(yè)局辦公室副主任等職務(wù)。現(xiàn)兼任現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)土肥水功能研究室主任、崗位專(zhuān)家，北京“12316農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線(xiàn)”首席專(zhuān)家，中國(guó)（北京）土壤學(xué)會(huì)、農(nóng)學(xué)會(huì)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)法研究會(huì)、農(nóng)技推廣協(xié)會(huì)等9個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì)的理事或副理事長(zhǎng)，《中國(guó)農(nóng)技推廣》、《中國(guó)當(dāng)代創(chuàng)新人才》、《科技創(chuàng)新引領(lǐng)跨越發(fā)展》、《北京農(nóng)業(yè)》等農(nóng)業(yè)科技期刊編委，農(nóng)業(yè)部耕地質(zhì)量建設(shè)與管理專(zhuān)家指導(dǎo)組成員、《中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟》專(zhuān)家顧問(wèn)委員會(huì)副主任及《京郊日?qǐng)?bào)》專(zhuān)家顧問(wèn)等。2000年以來(lái)，主持部、市級(jí)重點(diǎn)科技項(xiàng)目30多項(xiàng)，獲部、市級(jí)科技成果獎(jiǎng)14項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)5項(xiàng)，二等獎(jiǎng)7項(xiàng)，實(shí)用發(fā)明專(zhuān)利4項(xiàng)，主持多項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，在國(guó)家級(jí)重點(diǎn)刊物上發(fā)表論文40多篇、出版技術(shù)專(zhuān)著和培訓(xùn)教材9部，科技培訓(xùn)聲像教材15部，多次被局級(jí)以上單位或部門(mén)授予先進(jìn)工作者稱(chēng)號(hào)。2010年被評(píng)為北京市先進(jìn)工作者、中國(guó)時(shí)代改革創(chuàng)新百佳先鋒人物、科技成果管理與研究科技影響力人物、科學(xué)中國(guó)人年度人物。2011年被評(píng)為中國(guó)文化傳播發(fā)展時(shí)代影響力人物、科技成果管理與研究科技影響力人物、中國(guó)金橋獎(jiǎng)先進(jìn)工作者。

書(shū)籍目錄

第一章　測(cè)土配方施肥基本原理與方法
　第一節(jié)　測(cè)土配方施肥的意義與作用
　第二節(jié)　測(cè)土配方施肥的基本原理
　第三節(jié)　測(cè)土配方施肥的基本原則
　第四節(jié)　測(cè)土配方施肥的基本方法
　第五節(jié)　測(cè)土配方施肥的基本內(nèi)容
第二章　肥料的種類(lèi)、性質(zhì)及施用方法
　第一節(jié)　氮肥
　第二節(jié)　磷肥
　第三節(jié)　鉀肥
　第四節(jié)　中量元素肥料
　第五節(jié)　微量元素肥料
　第六節(jié)　復(fù)合肥料
　第七節(jié)　復(fù)混肥料、摻混肥料
　第八節(jié)　水溶肥料
　第九節(jié)　微生物肥料
　第十節(jié)　有機(jī)肥料
　第十一節(jié)　有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料
　第十二節(jié)　農(nóng)家肥和綠肥
第三章　果樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第一節(jié)　 葡萄需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第二節(jié)　蘋(píng)果樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第三節(jié)　桃樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第四節(jié)　梨樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第五節(jié)　櫻桃樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第六節(jié)　板栗樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第七節(jié)　杏樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第八節(jié)　棗樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第九節(jié)　 山楂樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
　第十節(jié)　柿樹(shù)需肥特點(diǎn)與施肥技術(shù)
第四章　果樹(shù)缺素癥及其診斷方法
　第一節(jié)　葡萄缺素癥及防治方法
　第二節(jié)　蘋(píng)果樹(shù)缺素癥及防治方法
　第三節(jié)　桃樹(shù)缺素癥及防治方法
　第四節(jié)　梨樹(shù)缺素癥及防治方法
　第五節(jié)　櫻桃樹(shù)缺素癥及防治方法
　第六節(jié)　板栗樹(shù)缺素癥及防治方法
　第七節(jié)　杏樹(shù)缺素癥及防治方法
　第八節(jié)　棗樹(shù)缺素癥及防治方法
　第九節(jié)　 山楂樹(shù)缺素癥及防治方法
第五章　測(cè)土配方施肥技術(shù)信息化
　第一節(jié)　測(cè)土配方施肥信息化的意義
　第二節(jié)　測(cè)土配方施肥信息化的含義及其目標(biāo)任務(wù)
　第三節(jié)　測(cè)土配方施肥信息化建設(shè)方法和步驟
　第四節(jié)　測(cè)土配方施肥信息化功能與應(yīng)用
　第五節(jié)　測(cè)土配方施肥信息化管理
　第六節(jié)　北京市測(cè)土配方施肥信息化建設(shè)
附錄
　附件1　測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范
　附件2　肥料標(biāo)識(shí)內(nèi)容和要求
　附件3　肥料登記管理辦法
　附件4　主要作物單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量
　附件5　主要作物養(yǎng)分含量表
　附件6　主要有機(jī)肥料養(yǎng)分含量表
　附件7　化學(xué)肥料性質(zhì)與特點(diǎn)
　附件8　主要肥料能否混合施用查對(duì)表
　附件9　常用化肥特性及施用技術(shù)要點(diǎn)歌
　附件10　農(nóng)作物缺素癥診斷方法口訣
主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　（四）測(cè)土配方施肥是建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明的客觀(guān)要求　　20世紀(jì)70年代以來(lái)，我國(guó)在肥料施用上逐步以有機(jī)肥為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐曰蕿橹?，目前，已成為世界第一大化肥消費(fèi)國(guó)。2007年全國(guó)化肥施用總量達(dá)到5000多萬(wàn)噸，占世界化肥消費(fèi)總量的30.2%，由于先進(jìn)實(shí)用的科學(xué)施肥技術(shù)未得到應(yīng)有的推廣應(yīng)用，化肥利用率長(zhǎng)期徘徊在30%左右，與先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。大量化肥通過(guò)揮發(fā)進(jìn)入大氣、通過(guò)滲透流入地下或進(jìn)入江河，造成局部地區(qū)水體富營(yíng)養(yǎng)化。此外，畜禽養(yǎng)殖廢棄物等有機(jī)肥資源處置不當(dāng)，利用率低，也造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。通過(guò)測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民施肥觀(guān)念逐漸轉(zhuǎn)變，氮、磷、鉀施用比例趨于合理。實(shí)踐表明，測(cè)土配方施肥對(duì)減少肥料用量、提高化肥利用率，減輕環(huán)境污染、促進(jìn)節(jié)能減排具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。　?。ㄎ澹y(cè)土配方施肥是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的有效途徑　　農(nóng)業(yè)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，也是效益比較低的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)?！吨泄仓醒腙P(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》指出：農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱，最需要加強(qiáng)；農(nóng)村發(fā)展仍然滯后，最需要扶持；農(nóng)民增收仍然困難，最需要加快。測(cè)土配方施肥是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最直接、最廣泛、最有效的節(jié)本增收措施。全國(guó)測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施結(jié)果證明，通過(guò)實(shí)施測(cè)土配方施肥，糧食作物平均每畝節(jié)本增收25～35元；經(jīng)濟(jì)作物每畝節(jié)本增收50～80元。應(yīng)該進(jìn)一步加大推廣力度，擴(kuò)大測(cè)土配方施肥覆蓋面，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、合理施肥，使這一節(jié)本增效的有效措施長(zhǎng)期惠澤廣大農(nóng)民群眾?！　。y(cè)土配方施肥是緩解化肥資源供需矛盾的客觀(guān)需要　　目前，我國(guó)已成為世界最大的化肥生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，2007年我國(guó)化肥生產(chǎn)總量5696萬(wàn)噸，每年因生產(chǎn)氮肥需消耗標(biāo)準(zhǔn)煤約1億噸，消耗的天然氣占全國(guó)總量的1／3。我國(guó)磷礦品位低，開(kāi)采難度大，現(xiàn)有21.11億噸資源也只能延續(xù)到2022年左右；鉀礦資源有限，可開(kāi)采資源少，現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)儲(chǔ)量可開(kāi)采66年左右。　　……

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