無(wú)公害肉鴨高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新型農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材：無(wú)公害肉鴨高效養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)》結(jié)合我國(guó)肉鴨生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)介紹了肉鴨養(yǎng)殖的實(shí)用技術(shù)、高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及優(yōu)質(zhì)高效措施。主要包括肉鴨養(yǎng)殖概述、肉鴨的品種選擇、鴨場(chǎng)規(guī)劃與鴨舍建設(shè)、肉鴨的繁育、肉鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)、肉鴨的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制和肉鴨的疾病防治技術(shù)七部分內(nèi)容。內(nèi)容豐富，圖文并茂，深入淺出，通俗易懂，是當(dāng)前廣大農(nóng)戶養(yǎng)好肉鴨的致富幫手，也可供農(nóng)村技術(shù)人員、基層干部及大、中專(zhuān)學(xué)生參考使用。

書(shū)籍目錄

第一章 肉鴨養(yǎng)殖概述第一節(jié) 肉鴨生產(chǎn)的現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)的措施第二節(jié) 鴨的形態(tài)特征與生活習(xí)性第三節(jié) 鴨的養(yǎng)殖方式第二章 肉鴨品種的選擇第一節(jié) 品種的分類(lèi)與分布第二節(jié) 主要肉鴨品種介紹第三章 鴨場(chǎng)規(guī)劃與鴨舍建設(shè)第一節(jié) 肉鴨場(chǎng)址的選擇第二節(jié) 肉鴨場(chǎng)地的規(guī)劃第三節(jié) 肉鴨鴨舍的建筑類(lèi)型與必備設(shè)施第四章 肉鴨的繁育第一節(jié) 肉鴨的生殖生產(chǎn)第二節(jié) 肉鴨的種鴨選擇、組群方法與自然交配第三節(jié) 肉鴨的人工授精第四節(jié) 鴨蛋的孵化第五節(jié) 鴨的現(xiàn)代選育方法第五章 肉鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)第一節(jié) 肉鴨種鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)第二節(jié) 肉鴨育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)第三節(jié) 肉仔鴨的無(wú)公害飼養(yǎng)技術(shù)第四節(jié) 肉用商品大鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)第六章 肉鴨的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制第一節(jié) 肉鴨的營(yíng)養(yǎng)需要第二節(jié) 肉鴨所需的飼料種類(lèi)第三節(jié) 肉鴨的飼料配比和參考配方第七章 鴨病的一般防治技術(shù)第一節(jié) 鴨病的一般預(yù)防措施第二節(jié) 鴨病的傳播第三節(jié) 鴨常見(jiàn)病的防治第四節(jié) 鴨場(chǎng)疫病發(fā)生時(shí)的應(yīng)急措施參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、國(guó)外養(yǎng)鴨業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)　　鴨為全世界飼養(yǎng)數(shù)量最多的水禽。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，20世紀(jì)中期以來(lái)，世界鴨的總存欄數(shù)一直處于上升的趨勢(shì)。1992年世界鴨的總存欄數(shù)為5.8億只，1993年為6.62億只，1993年比1992年鴨的總存欄數(shù)增長(zhǎng)了12.4%，同期雞的總存欄數(shù)增加了4.96%。這說(shuō)明鴨的數(shù)量增長(zhǎng)比雞快。但在世界養(yǎng)禽業(yè)中，鴨的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如雞多。1992年全世界鴨的存欄數(shù)為雞的5.1%，1993年鴨的存欄數(shù)也僅為雞的57%。水禽業(yè)中的鴨、鵝雖處于次要地位，但有其自身的特點(diǎn)。從全世界來(lái)看，水禽的分布帶有明顯的地域性。以鴨為例，全世界鴨的數(shù)量雖僅為雞的百分之幾，但一些地區(qū)或國(guó)家鴨的數(shù)量和分布卻相當(dāng)集中，表現(xiàn)出很大的不平衡性。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的統(tǒng)計(jì)表明，亞洲是水禽分布最集中的地區(qū)。1993年亞洲鴨的存欄數(shù)僅占雞的存欄數(shù)的10.19%，但亞洲鴨的存欄數(shù)卻占全世界鴨存欄數(shù)的84.29%，而非洲僅占2.42％，北美洲和中美洲僅占2.11％，歐洲僅占5.89%。統(tǒng)計(jì)表明，1993年中國(guó)鴨的存欄數(shù)為4.3億只，占亞洲總存欄數(shù)的77.06%，占全世界鴨的總存欄數(shù)的64.95%，由此可見(jiàn)，中國(guó)是亞洲養(yǎng)鴨最多的國(guó)家，也是全世界養(yǎng)鴨最多的國(guó)家。中國(guó)號(hào)稱“水禽王國(guó)”是當(dāng)之無(wú)愧的。水禽分布的不平衡性還表現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家之間相差很懸殊。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織1992年的統(tǒng)計(jì)表明，全世界發(fā)達(dá)國(guó)家鴨的存欄數(shù)為4600萬(wàn)只，而發(fā)展中國(guó)家則為5.34億只。發(fā)展中國(guó)家鴨的存欄數(shù)為發(fā)達(dá)國(guó)家的11倍多?？梢?jiàn)全世界的水禽，特別是鴨集中分布于亞洲的發(fā)展中國(guó)家。　　……

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