現(xiàn)代養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)

出版時(shí)間:2011-6  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社  作者:歐廣志,黃玲玲 主編  頁數(shù):183  字?jǐn)?shù):190000  

內(nèi)容概要

本書主要內(nèi)容包,括養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景、豬的品種介紹、豬的經(jīng)濟(jì)雜交、豬的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料安全利用?豬場(chǎng)建筑與設(shè)備、豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)、豬的人工授精技術(shù)和豬病防治技術(shù)八部分。該書理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,突出新穎實(shí)用,可操作性強(qiáng)。文字通俗簡(jiǎn)明,內(nèi)容翔實(shí)。并且重點(diǎn)面向從事養(yǎng)豬業(yè)的基層技術(shù)人員和新型農(nóng)民朋友,為廣大養(yǎng)豬場(chǎng)提供科學(xué)技術(shù)指導(dǎo),也可作為事業(yè)單位技術(shù)工人動(dòng)物飼養(yǎng)工崗前和在崗考核培訓(xùn)用書。

書籍目錄

第一章 養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景
第一節(jié) 世界養(yǎng)豬概況
第二節(jié) 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景
第二章 豬的品種介紹
第一節(jié) 國(guó)外引入品種
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)地方品種
第三章 豬的經(jīng)濟(jì)雜交
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)雜交在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的意義
第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)雜交的理論依據(jù)
第三節(jié) 雜種優(yōu)勢(shì)及其利用
第四節(jié) 雜交繁育體系建立
第五節(jié) 豬經(jīng)濟(jì)雜交的主要環(huán)節(jié)和應(yīng)注意的問題
第六節(jié) 對(duì)我國(guó)農(nóng)村當(dāng)前開展豬經(jīng)濟(jì)雜交的建議
第七節(jié) 我國(guó)肉豬生產(chǎn)的優(yōu)選雜交組合
第四章 豬的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料安全利用
第一節(jié) 豬的營(yíng)養(yǎng)需要
第二節(jié) 母豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 生長(zhǎng)育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 種公豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第五節(jié) 飼料安全利用
第五章 豬場(chǎng)建筑與設(shè)備
第一節(jié) 豬場(chǎng)場(chǎng)址的選擇與布局
第二節(jié) 豬舍的設(shè)計(jì)與建筑
第三節(jié) 豬舍的內(nèi)部設(shè)備
第六章 豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
 第一節(jié) 豬的飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
 第二節(jié) 豬的生物學(xué)特性及科學(xué)利用
 第三節(jié) 種豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
 第四節(jié) 仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
 ……
第七章 豬的人工授精技術(shù)
第八章 豬病防治技術(shù)
附錄一 養(yǎng)豬場(chǎng)消費(fèi)制度和常用消毒藥使用方法
附錄二 豬的常用飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
附錄三 豬的常用疫苗及使用方法
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  1.雜交親本的選擇和提純  這是雜種優(yōu)勢(shì)利用的一個(gè)基本條件。雜種必須能從親本獲得優(yōu)良的、高產(chǎn)的顯性和上位效應(yīng)大的基因,才能獲得顯著的雜種優(yōu)勢(shì)。有些人對(duì)雜種優(yōu)勢(shì)認(rèn)識(shí)片面,以為只要是雜種就必定有優(yōu)勢(shì)。其實(shí)不然,雜種是否有優(yōu)勢(shì),有多大優(yōu)勢(shì),主要取決于雜交用親本群體及其相互配合情況。如果雜交親本缺乏優(yōu)良基因,親本間遺傳差異小,或親本純度很差,這都不能表現(xiàn)出理想的雜種優(yōu)勢(shì)。開展雜交,一般都要至少涉及兩三個(gè)親本品種(系),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐呢i種資源和引入優(yōu)良品種的情況進(jìn)行父、母本的選擇,雜交母本品種,應(yīng)選擇本地?cái)?shù)量多、分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、母性好、泌乳力高的品種。這樣可以解決種畜來源,適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臈l件,易于推廣。例如,上海、江蘇、浙江等地選擇本地的太湖豬,比較理想。北京地區(qū)選擇北京黑豬較為適宜。東北地區(qū)可選擇本地的黑豬、民豬、哈白豬等品種。對(duì)雜交父本的選擇,應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快、飼料利用效率高、瘦肉率高、胴體品質(zhì)好的品種(系)。具有這些特性的,一般都是高度培育的品種。例如,可選擇國(guó)外引入的杜洛克豬、長(zhǎng)白豬、大約克夏豬和漢普夏豬等品種作為父本?! ‰s交效果的好壞與親本的純度密切相關(guān),無論是母本還是父本品種都應(yīng)不斷進(jìn)行選育提高,使得優(yōu)良基因頻率不斷增加,不良基因頻率逐漸減少,雜種優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮。  2.進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理  瘦肉型豬及雜種豬對(duì)飼料條件要求較高,特別是蛋白質(zhì)飼料,只有滿足這些條件,雜種豬才能充分表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢(shì)。因此,要根據(jù)各類型豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),配合全價(jià)飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。此外,對(duì)豬群應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的管理?!  ?/pre>

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