灌區(qū)農(nóng)事技術(shù)

內(nèi)容概要

　　農(nóng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)是涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是在觀察、測(cè)試、動(dòng)手操作的基礎(chǔ)上全面鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生、提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。《灌區(qū)農(nóng)事技術(shù)》是針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)，在大學(xué)低年級(jí)實(shí)行實(shí)踐認(rèn)知教學(xué)，提前進(jìn)入專業(yè)教育，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的積累，并以農(nóng)作物生長(zhǎng)特性與農(nóng)事生產(chǎn)技術(shù)為主線，認(rèn)識(shí)、了解、掌握主要農(nóng)作物及農(nóng)事操作的一門實(shí)踐性學(xué)科。通過教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)得到一定的感性認(rèn)識(shí)和實(shí)踐認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題及實(shí)際動(dòng)手操作的能力，為學(xué)生以后專業(yè)課程學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)?！　　豆鄥^(qū)農(nóng)事技術(shù)》是在收集大量相關(guān)實(shí)踐知識(shí)的基礎(chǔ)上，以農(nóng)作物生產(chǎn)栽培時(shí)間順序?yàn)橹骶€，介紹綠洲灌區(qū)主要農(nóng)作物生產(chǎn)的春耕春播農(nóng)事、田間管理農(nóng)事、產(chǎn)品收獲與貯藏農(nóng)事以及主要農(nóng)作物生長(zhǎng)形態(tài)等知識(shí)，著重突出了大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)事內(nèi)容和基本技術(shù)，可供農(nóng)林院校的農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、資源與環(huán)境、農(nóng)業(yè)機(jī)械等專業(yè)的本、?？茖W(xué)生教學(xué)參考使用，也可作為農(nóng)業(yè)管理與基層部門技術(shù)人員的參考書和農(nóng)村農(nóng)民與農(nóng)場(chǎng)職工的培訓(xùn)教材?！　　豆鄥^(qū)農(nóng)事技術(shù)》由王冀川副教授和各位編者在長(zhǎng)期的專業(yè)教學(xué)、科研活動(dòng)和基層的技術(shù)服務(wù)中對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)的積累、整理編寫而成，其中，楊正華老師在文字整理、修改過程中做了大量工作。全書由王冀川副教授擬題、收集資料、統(tǒng)稿和定稿。在《灌區(qū)農(nóng)事技術(shù)》出版過程中，得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社提供的幫助，在此深表感謝。

書籍目錄

第一章 春灌春耕春播農(nóng)事第一節(jié) 播前準(zhǔn)備一、土地準(zhǔn)備二、種子準(zhǔn)備三、機(jī)具和農(nóng)用物資準(zhǔn)備第二節(jié) 播種技術(shù)一、播種期二、播種方式三、播種量與密度四、播種深度五、播種質(zhì)量六、覆膜播種技術(shù)七、水稻的育秧移栽技術(shù)第二章 農(nóng)作物生長(zhǎng)形態(tài)認(rèn)知第一節(jié) 作物生長(zhǎng)與發(fā)育的特點(diǎn)一、作物生長(zhǎng)與發(fā)育的概念二、作物生長(zhǎng)的一般過程三、作物生育期與生育時(shí)期第二節(jié) 作物器官建成一、種子和幼苗二、根及根的生長(zhǎng)三、莖枝的生長(zhǎng)四、葉的生長(zhǎng)五、花的發(fā)育六、種子和果實(shí)發(fā)育第三節(jié) 農(nóng)作物生長(zhǎng)形態(tài)認(rèn)知一、主要禾谷類作物的形態(tài)識(shí)別二、棉花植株形態(tài)及栽培種觀察三、主要油料植物的形態(tài)觀察四、甜菜形態(tài)結(jié)構(gòu)認(rèn)知五、食用豆類作物的形態(tài)認(rèn)知六、主要薯類作物的形態(tài)識(shí)別七、加工番茄形態(tài)識(shí)別第四節(jié) 作物病蟲草形態(tài)及為害特點(diǎn)認(rèn)知一、作物害蟲二、植物病害三、農(nóng)田雜草第五節(jié) 農(nóng)田作業(yè)機(jī)具認(rèn)知一、耕作機(jī)械二、播種機(jī)械三、聯(lián)合收獲機(jī)械四、采棉機(jī)第三章 農(nóng)作物田間管理農(nóng)事第一節(jié) 農(nóng)作物施肥農(nóng)事一、不同農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)特征二、農(nóng)作物施肥技術(shù)三、主要大田作物田間施肥農(nóng)事第二節(jié) 農(nóng)作物灌水農(nóng)事一、農(nóng)作物的需水規(guī)律二、農(nóng)作物的灌溉制度三、農(nóng)作物灌溉方法四、農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)五、主要大田作物田間灌溉農(nóng)事第三節(jié) 農(nóng)作物保護(hù)與調(diào)控農(nóng)事一、病蟲害的綜合防治技術(shù)二、作物草害的綜合防治技術(shù)三、作物生產(chǎn)的調(diào)控技術(shù)第四節(jié) 其他田間管理農(nóng)事一、播后田間檢查和補(bǔ)救措施二、其他田間管理農(nóng)事三、雜交制種農(nóng)事第四章 農(nóng)作物的收獲與貯藏第一節(jié) 農(nóng)作物收獲農(nóng)事一、收獲前農(nóng)事二、適期收獲第二節(jié) 收獲物產(chǎn)后處理一、收獲物的產(chǎn)后處理二、收獲物的貯藏附錄二十四節(jié)氣與農(nóng)事二十四節(jié)氣氣候農(nóng)事歌中央電視臺(tái)七套農(nóng)業(yè)節(jié)目二十四節(jié)氣歌作物氣溫物候期主要農(nóng)作物基本數(shù)據(jù)以時(shí)間為序的小麥高產(chǎn)、高效精播栽培規(guī)程以時(shí)間為序的夏玉米免耕覆蓋精量播種栽培技術(shù)操作規(guī)程附表

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：(5)花蕾、果實(shí)受害大豆食心蟲和豆莢斑螟可蛀人豆莢內(nèi)取食豆粒，使果實(shí)或籽粒受害、脫落或品質(zhì)下降。棉鈴蟲取食棉花花蕾造成落蕾。2．吸食形害蟲分刺吸式害蟲(葉蟬、褐飛虱、蚜蟲等)、銼吸式害蟲(煙薊馬、稻薊馬等)、虹吸式害蟲(夜蛾)、刮吸式害蟲(吸漿蟲、稻稈蠅、麥稈蠅等)。(1)直接傷害吸收式害蟲的口針刺人作物組織造成機(jī)械傷害，同時(shí)分泌的唾液和吸取汁液，使細(xì)胞和組織的化學(xué)成分發(fā)生變化，被害部位出現(xiàn)褐色或銀白色斑點(diǎn)，造成卷葉、皺縮、畸形和枯萎等，同時(shí)汁液被吸收造成作物營(yíng)養(yǎng)失去平衡，影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。(2)間接為害刺吸式害蟲在吸食為害的同時(shí)，可傳播病毒病，如黑尾葉蟬可傳播水稻矮縮病、黃矮病和黃萎病，灰飛虱能傳播水稻黑條矮縮病和條紋葉枯病、小麥叢矮病、玉米矮縮病等，麥二又蚜是麥類黃矮病的傳播媒介。吸收式害蟲的為害還能為某些病原菌的侵入提供通道，如稻搖蚊為害水稻幼芽可招致綿腐病發(fā)生。二、植物病害作物受到病原物(生物或非生物)的侵襲，造成形態(tài)、生理和組織上的病變，影響作物正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至發(fā)生局部壞死或全部死亡的現(xiàn)象叫病害。病害發(fā)生分侵染性病害和非侵染性病害兩種，侵染性病害由病原微生物浸染所至，也叫傳染性病害；非侵染性病害由營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、逆境危害引起。(一)侵染性病害的病原物1．真茵世界上總共有10萬(wàn)余種，其中危害植物的有8000余種，真菌以菌絲體為營(yíng)養(yǎng)體，以孢子體進(jìn)行繁殖，屬真核低等生物。孢子在適宜條件下發(fā)芽、分枝(菌絲體)并吸取大量植物養(yǎng)分，形成無(wú)性孢子。當(dāng)在植物生育后期或環(huán)境不良時(shí)形成有性厚壁孢子。真菌生長(zhǎng)需高濕環(huán)境，受害植物外表出現(xiàn)霉層、粉狀物、壞死斑點(diǎn)等。2．細(xì)菌原核單細(xì)胞微生物，靠分裂繁殖，總共1600種，其中有300余種植物病原細(xì)菌，靠播種材料、病株殘?bào)w、寄主、昆蟲及土壤傳播，發(fā)病癥狀有腐爛、壞死、腫瘤、畸形、萎蔫等。3．病毒是一種非細(xì)胞狀態(tài)的分子生物，由核酸、蛋白質(zhì)構(gòu)成，寄生在活細(xì)胞內(nèi)繁殖。傳染途徑：花粉、傷口侵入、蟲口導(dǎo)人(葉蟬、蚜蟲、飛虱)等。癥狀有花葉型(斑駁、褪綠、壞死斑)、黃葉型(黃化、皺縮、矮化、叢生)。(二)作物病害癥狀1．變色農(nóng)作物受害的局部或全株失去正常顏色，如出現(xiàn)黃化、紅葉、花葉等。2．斑點(diǎn)農(nóng)作物受害部位形成的病斑有褐斑、黑斑、灰斑、白斑等；斑點(diǎn)的性狀有圓形、橢圓形、棱形、輪條形等；病斑擴(kuò)大后易造成枯葉、枝枯、莖枯、落葉、落果等。3．腐爛農(nóng)作物組織受病原物破壞和分解后可發(fā)生腐爛，如根腐、莖基腐、穗腐、塊根和塊莖腐爛等，也有軟腐、濕腐、干腐、立枯、猝倒等癥狀。4．萎蔫農(nóng)作物的莖或根部維管束受到病原物侵害后表現(xiàn)蔫縮，萎蔫后往往呈現(xiàn)出葉片枯黃或青枯等。

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《灌區(qū)農(nóng)事技術(shù)》由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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