APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)能力與糧食安全研究

內(nèi)容概要

　　本書是在前期相關(guān)研究的基礎(chǔ)上總結(jié)而成。共五章：第一章為緒論，系統(tǒng)介紹了APEC的運作機制、APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的主要模式、中國參與APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的主要優(yōu)勢與對策等；第二章主要介紹了APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)、消費和貿(mào)易的情況；第三章闡明了糧食生產(chǎn)能力與糧食安全的基本內(nèi)涵與測算方法；第四章對APEC地區(qū)的糧食生產(chǎn)能力與糧食安全開展了評價；第五章提出了中國糧食生產(chǎn)與糧食安全基本戰(zhàn)略。

書籍目錄

第一章　緒論
　一、APEC簡介
　　1．APEC由來
　　2．APEC的運作機制
　　3．APEC的特點
　　4．APEC的成就
　一、APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作模式
　　1．APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的主要模式
　　2．APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作模式的特點
　　3．APEC農(nóng)業(yè)合作模式未來的發(fā)展方向
　三、中國與APEC的互動
　　1．APEC對于中國的必要性和重要性
　　2．中國對于APEC的作用與貢獻
　四、中國臺北問題　
　五、中國參與APEC農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的主要對策
　　1．中國參與APEC合作的總體策略
　　2．中國參加APEC農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的對策
　　3．中國參加APEC農(nóng)業(yè)技術(shù)合作組行動對策
 六、中國與APEC合作前景展
第二章　APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)、消費與貿(mào)易
　一、世界及APEC地區(qū)糧食安全狀況
　二、世界及APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)與消費
　　1．世界糧食生產(chǎn)與消費
　　2．APEC成員體糧食生產(chǎn)與消費
　三、APEC地區(qū)糧食貿(mào)易
　　1．APEC地區(qū)糧食貿(mào)易現(xiàn)狀、特點與存在的問題
　　2．APEC地區(qū)糧食貿(mào)易發(fā)展的主要趨勢
　四、APEC地區(qū)糧食安全與合作
第三章　糧食生產(chǎn)能力與糧食安全及其測算方法
　一、糧食生產(chǎn)能力內(nèi)涵
　　1．糧食的含義
　　2．糧食綜合生產(chǎn)能力
　二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
　　1．國內(nèi)研究現(xiàn)狀
　　2．國外研究現(xiàn)狀
　三、糧食生產(chǎn)能力測算模型
　　1．統(tǒng)計一計量模型
　　2．作物一機理模型
　　3．經(jīng)驗公式模型
　四、糧食安全的內(nèi)涵及其評價
　五、糧食生產(chǎn)能力與糧食安全的互動關(guān)系
第四章APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)能力與糧食安全評價
　一、APEC地區(qū)糧食生產(chǎn)潛力測算
　　1．基于機制法的糧食生產(chǎn)潛力單產(chǎn)模型構(gòu)建
　　2．光合生產(chǎn)潛力
　　3．光溫生產(chǎn)潛力
　　4．氣候(光溫水)生產(chǎn)潛力
　　5．土地生產(chǎn)潛力
　二、APEC各成員體糧食安全評價
　　1．糧食增產(chǎn)能力分析
　　2．糧食安全的人口承載分析
　　3．糧食自給度分析
　　4．糧食安全綜合評價
　　5．農(nóng)業(yè)土地利用效益評價
　三、APEC各成員體糧食生產(chǎn)與安全評價中的主要問題
第五章 中國糧食生產(chǎn)與糧食安全基本戰(zhàn)略
　一、保障耕地
　二、節(jié)約水資源，發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)
　三、加大農(nóng)業(yè)投資力度
　四、提升科技實力
　五、加強國際合作
　六、積極探索新一代非糧型生物燃料
　七、完善糧食流通、加工、儲備和預警體系
　　1．完善糧食流通體系
　　2．完善糧食加工體系
　　3．完善糧食儲備體系
　　4．建立糧食儲備預警體系
 八、其他措施
　　1．轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力，提高勞動力產(chǎn)出效率
　　2．發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，推廣農(nóng)機利用
　　3．合理施用化肥
　　4．健全農(nóng)業(yè)服務體系
　　5．農(nóng)業(yè)補貼政策
參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一，加強對地區(qū)經(jīng)濟一體化組織內(nèi)部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作一體化的理論研究，為APEC農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作提供理論指導。APEC是發(fā)達成員體與發(fā)展中成員體共存的一體化組織，其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作不僅是發(fā)達成員體間或發(fā)展中成員體間的合作，而且是不同經(jīng)濟發(fā)展水平成員體間的合作，可以探討不同類型成員體間及不同經(jīng)濟發(fā)展水平成員體間展開農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的形式、途徑、內(nèi)容及規(guī)律性（紀振強，2004）。　　第二，建立有效的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作機制。亞太地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的推動離不開有效的合作機制，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作是堅持亞太經(jīng)合組織合作方式，還是以這一方式為指導、確定其他適當?shù)臋C制是當務之急，選擇之一是強化APEC農(nóng)業(yè)技術(shù)合作工作組的作用，通過該小組制定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的具體目標、步驟與規(guī)劃，協(xié)調(diào)各項活動及各方利益?！　〉谌?，調(diào)動發(fā)達成員體參與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的積極性。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作是建立在平等互利、優(yōu)勢互補基礎(chǔ)上的雙向合作，明確這一差別有助于消除發(fā)達成員體對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的認識偏差。突出強化參與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作給發(fā)達成員體帶來的好處，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)合作使各成員體的知識、資源及信息共享融匯才會有收獲和成功，發(fā)展中成員體也存在其科技領(lǐng)域（如農(nóng)業(yè)領(lǐng)域）的某方面優(yōu)勢、在某些領(lǐng)域與發(fā)達成員體間存在互補性，因而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的開展也能彌補發(fā)達成員體的某些不足。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作促進發(fā)展中成員體農(nóng)業(yè)科技進步的同時，又通過推動發(fā)展中成員體經(jīng)濟發(fā)展而使發(fā)達成員體的市場擴大?！　〉谒模_定、落實APEC農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的重點領(lǐng)域與區(qū)域。確定、落實農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作，應確定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的層次和重點領(lǐng)域，以保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作循序漸進，不斷深化。在總結(jié)這些領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作取得的成效和存在的問題的基礎(chǔ)上，分析各類成員體對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)領(lǐng)域展開合作的興趣所在，權(quán)衡各類成員體的利益關(guān)系而選擇亞太地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作的優(yōu)先領(lǐng)域。目前，在農(nóng)業(yè)技術(shù)合作工作組中，已經(jīng)有了技術(shù)方面合作的七個優(yōu)先領(lǐng)域。但是，還需要將合作領(lǐng)域拓寬，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作領(lǐng)域確定優(yōu)先發(fā)展方向。APEC農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作將使中國科技借助于與各類成員體的合作得以在較短的時間內(nèi)揚長補短而縮小與發(fā)達成員體農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)的差距、借助于科技進步的力量促進中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級及增強經(jīng)濟增長的后勁。　　第五，將貿(mào)易自由化與技術(shù)貿(mào)易自由化結(jié)合起來。如何使發(fā)達成員體放寬對中國農(nóng)業(yè)技術(shù)的限制.是中國面臨的一道難題。因為發(fā)達成員體比較注重農(nóng)業(yè)貿(mào)易自由化，可以采取以一換一的方式，即在進行爭取農(nóng)業(yè)合作的討論或談判時，把農(nóng)業(yè)貿(mào)易自由化加進去，作為談判的砝碼（佘群芝，1999）。　　第六，借助APEC農(nóng)業(yè)經(jīng)濟技術(shù)合作，以此推動農(nóng)業(yè)貿(mào)易投資自由化應是中國參與APEC農(nóng)業(yè)合作的重要策略。中國農(nóng)業(yè)科技水平低下，農(nóng)產(chǎn)品科技含量遠遠低于世界發(fā)達國家的現(xiàn)實，使得加強農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)合作顯得尤為重要。目前，APEC農(nóng)業(yè)技術(shù)合作的主要領(lǐng)域集中在動植物基因資源保護及利用，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究、開發(fā)與推廣，動植物檢疫及病蟲害防治，農(nóng)業(yè)財經(jīng)系統(tǒng)的合作發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓與培訓，可持續(xù)農(nóng)業(yè)與相關(guān)環(huán)境問題等領(lǐng)域，中國要積極參與這些項目的合作，充分利用合作的成果，主動承擔新的合作項目，并不斷向APEC的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家小組提出新的合作建議，力爭在動植物品種選育、農(nóng)業(yè)資源高效利用、現(xiàn)代集約化種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物災害防治、農(nóng)產(chǎn)品儲運加工技術(shù)等重點合作領(lǐng)域取得進展。　　……

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