出版時間:2011-1 出版社:劉宏印、 曹寅如 中國農業(yè)科學技術出版社 (2011-01出版) 作者:劉宏印,曹寅如 著 頁數(shù):153
內容概要
在社會主義新農村建設中,提高農產(chǎn)品營銷水平和競爭優(yōu)勢是一項重要課題。《農產(chǎn)品市場營銷》立足我國農業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)有農產(chǎn)品市場的實際,從認識農產(chǎn)品市場、調研農產(chǎn)品市場、進入農產(chǎn)品市場、把握農產(chǎn)品市場和國際農產(chǎn)品巿場,以及各類糧食和農副產(chǎn)品的市場特點進行了分析。內容淺顯,通俗易懂,適合農村基層干部和農產(chǎn)品營銷的相關人員閱讀,也可作為相關的培訓教材使用。
書籍目錄
第一單元 認識農產(chǎn)品市場第1課 市場和農產(chǎn)品市場第2課 農產(chǎn)品市場現(xiàn)狀第3課 知識市場營銷第二單元 走向農產(chǎn)品市場第4課 了解農產(chǎn)品特性第5課 農產(chǎn)品消費者分析第6課 農產(chǎn)品市場的細分第三單元 調研農產(chǎn)品市場第7課 調研農產(chǎn)品市場的類型和方法第8課 調研農產(chǎn)品市場的程序和內容第9課 主要農產(chǎn)品的市場供求特點第10課 農產(chǎn)品市場預測第四單元 把握農產(chǎn)品市場第11課 農產(chǎn)品的目標市場定位第12課 農產(chǎn)品銷售渠道選擇第13課 農產(chǎn)品的價格策略第14課 農產(chǎn)品的促銷策略第五單元 種植類主要農產(chǎn)品市場第15課 谷物市場營銷第16課 棉花市場營銷第17課 油料市場營銷第18課 蔬菜和水果市場營銷第六單元 養(yǎng)殖類主要農產(chǎn)品市場第19課 肉類產(chǎn)品市場營銷第20課 乳制品市場營銷第21課 禽蛋產(chǎn)品市場營銷第22課 水產(chǎn)品市場營銷第七單元 農產(chǎn)品營銷隊伍管理第23課 農產(chǎn)品經(jīng)紀人第24課 農產(chǎn)品營銷組織第25課 農民專業(yè)合作組織第八單元 農產(chǎn)品的國際營銷第26課 國際農產(chǎn)品市場的特點第27課 農業(yè)企業(yè)進入國際市場的途徑第28課 提高農產(chǎn)品國際競爭力的方法
章節(jié)摘錄
版權頁:(2)銷地市場。銷地市場是設在大中城市和小城鎮(zhèn)的農產(chǎn)品銷售市場,其市場還可再分為銷地零售市場和銷地批發(fā)市場。銷地零售市場主要分布于大、中、小城市和城鎮(zhèn);銷地批發(fā)市場主要設在大中城市,購買對象一般是農產(chǎn)品零售商、飯店和企事業(yè)單位、機關食堂。銷地市場的主要職能是把經(jīng)過集中、初步加工和儲運等環(huán)節(jié)的農產(chǎn)品銷售給消費者。(3)集散與中轉市場。該類市場多設在交通便利的地方,如鐵路、公路交匯處。但也有自發(fā)形成的集散與中轉市場,則有可能是在交通不便利的地方,一般這類市場的規(guī)模都比較大,建有較大的交易場所、倉儲設施和停車場等配套設施。集散與中轉市場主要職能是將來自各個產(chǎn)地市場的農產(chǎn)品進一步集中起來,經(jīng)過加工、儲藏與包裝,通過批發(fā)商分散銷往各地的批發(fā)市場。3.按照商品性質劃分市場按照商品性質劃分,農產(chǎn)品市場還可以分為蔬菜市場、糧食市場、肉禽市場、果品市場、水產(chǎn)品市場、植物纖維市場等。4.按照交易形式劃分市場按照農產(chǎn)品交易形式劃分,農產(chǎn)品市場可分為兩類,即期貨交易市場和現(xiàn)貨交易市場。期貨交易市場,是指進行期貨交易的場所,如鄭州糧食期貨交易所。而農產(chǎn)品期貨交易的對象并不是農產(chǎn)品實體,只是農產(chǎn)品的標準化合同。現(xiàn)貨交易市場,是指進行現(xiàn)貨交易的場所或交易活動?,F(xiàn)貨交易是指買賣雙方談判,也就是討價還價后,達成書面或口頭買賣協(xié)議,商定付款方式或其他條件,在一定時期內進行貨款結算和實物商品交付的交易形式。
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《農產(chǎn)品市場營銷》是新型農民經(jīng)營管理型人才培訓教材之一。
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