中國飼料質(zhì)量檢測體系建設(shè)30年

內(nèi)容概要

　　飼料是畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。盡管養(yǎng)殖業(yè)在人類原始社會(huì)就已形成，并且還促成了人類第一次社會(huì)大分工的實(shí)現(xiàn)。但是，在古代幾千年來養(yǎng)殖動(dòng)物的歷史中并未產(chǎn)生真正意義上的飼料業(yè)。直到近代，隨著西方動(dòng)物營養(yǎng)和飼料科學(xué)的興起，飼料業(yè)才發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，至今只有100多年的歷史?？梢哉f，飼料業(yè)是科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物。我國飼料工業(yè)起步較晚，伴隨著改革開放而興起，但是發(fā)展速度很快，用短短的三十年時(shí)間走過了發(fā)達(dá)國家近百年的發(fā)展歷程，取得了舉世矚目的成就。1980—2009年，我國飼料工業(yè)每年以18．1％的速度遞增，2009年飼料產(chǎn)品總量達(dá)1。48億噸，飼料工業(yè)總產(chǎn)值4713．2億元，飼料總產(chǎn)量連續(xù)18年位居世界第二，是名副其實(shí)的世界飼料生產(chǎn)大國。飼料工業(yè)在推動(dòng)現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高糧食轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)就業(yè)和農(nóng)民增收，帶動(dòng)種植業(yè)和醫(yī)藥、化工、輕工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用，　已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。

書籍目錄

第一部分　綜合篇
　國家領(lǐng)導(dǎo)人指示
　　鄧小平同志談飼料工業(yè)
　　江澤民同志為飼料工業(yè)題詞
　　胡錦濤同志在政治局第四十一次集體學(xué)習(xí)時(shí)的講話摘錄
　　朱鉻基同志有關(guān)飼料質(zhì)檢體系建設(shè)的批示
　　溫家寶同志有關(guān)飼料質(zhì)檢體系建設(shè)的批示
　領(lǐng)導(dǎo)、專家講話和文章
　　劉　江：加強(qiáng)飼料監(jiān)察工作　提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量　促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展
　　齊景發(fā)：認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《條例》　依法行政　促進(jìn)飼料工業(yè)健康發(fā)展
　　張寶文：開拓創(chuàng)新　扎實(shí)工作　努力把我國建設(shè)成為飼料強(qiáng)國
　　尹成杰：在全國重點(diǎn)省份飼料安全監(jiān)管座談會(huì)暨“瘦肉精”等違禁藥品
　　專項(xiàng)整治工作表彰會(huì)議上的講話
　　翟虎渠：在全國飼料質(zhì)檢體系30年紀(jì)念大會(huì)上的致辭
　　張子儀：論我國飼料工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作及其產(chǎn)品的質(zhì)量管理
　　賈幼陵：我國飼料監(jiān)測工作的回顧與展望
　　王智才：迎難而上　開拓創(chuàng)新　進(jìn)一步加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作
　　王智才：在全國飼料質(zhì)檢體系30年紀(jì)念大會(huì)上的講話
　　季之華：加強(qiáng)監(jiān)測　搞好執(zhí)法　保障安全
　　李仲昌：全國飼料監(jiān)察工作會(huì)議總結(jié)講話(摘錄)
　工作綜述
　　卅載春秋鑄輝煌　質(zhì)檢事業(yè)譜新篇
　　——全國飼料質(zhì)量檢測體系建設(shè)與發(fā)展三十年
　專家訪談
　　張子儀：標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)要“與時(shí)俱進(jìn)”
　　王維四：細(xì)節(jié)決定成敗
　　徐定人：飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全是飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線
　　齊文英：標(biāo)準(zhǔn)化是飼料產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證
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第二部分　專業(yè)篇
第三部分　附錄
后記

章節(jié)摘錄

　　多年來，山西省飼料監(jiān)察所始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一、科學(xué)公正、準(zhǔn)確及時(shí)”的質(zhì)量方針，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積極完成飼料的質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)及免稅檢驗(yàn)等工作。1985年以來，每年檢測飼料產(chǎn)品約400～500批次。隨著飼料安全工程的啟動(dòng)，農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)了飼料檢測體系建設(shè)，我所也加快了發(fā)展步伐，檢測工作突飛猛進(jìn)。從1999～2008年共檢測飼料14515批次，其中監(jiān)督檢驗(yàn)11084批次，委托檢驗(yàn)1982批次，免稅檢驗(yàn)1449批次，檢測結(jié)果準(zhǔn)確率達(dá)到990A，以上。飼料產(chǎn)品合格率逐年提高，由88％提高到98％，提高了10個(gè)百分點(diǎn)。　　2008年以來，完成了助奧行動(dòng)一飼料及畜產(chǎn)品中違禁添加物監(jiān)測、三聚氰胺專項(xiàng)整治行動(dòng)及飼料中獸藥監(jiān)督抽檢計(jì)劃共計(jì)2154批。其中，助奧行動(dòng)一飼料及畜產(chǎn)品中違禁添加物監(jiān)測飼料100批、畜產(chǎn)品516批；三聚氰胺專項(xiàng)整治行動(dòng)監(jiān)測飼料1100批，牛奶216批；飼料中藥物監(jiān)督抽檢計(jì)劃監(jiān)測飼料222批。由于任務(wù)急，數(shù)量多，大家放棄了休假，加班加點(diǎn)，中午不休息，晚上經(jīng)常加班到十二點(diǎn)，有的同志帶病工作，出色地完成了任務(wù)，并涌現(xiàn)出一批積極分子?！　〖訌?qiáng)科研和技術(shù)推廣提升整體素質(zhì)　　我所始終把學(xué)術(shù)研究與交流放在工作的重要位置。2007年，我所先后與山西醫(yī)科大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成協(xié)議，將我所建成教學(xué)科研基地。這不僅提高了我所檢測人員檢測能力和科研能力，而且使我所儀器資源共享，發(fā)揮了更大的社會(huì)效應(yīng)。多年來，技術(shù)人員認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，開拓創(chuàng)新，在國內(nèi)各級(jí)刊物上發(fā)表論文、著作共計(jì)107篇；為飼料生產(chǎn)企業(yè)編制110個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；完成課題15項(xiàng)，其中《蓖麻餅脫毒作為飼料蛋白研究與應(yīng)用》獲2001省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，《中草藥降膽增蛋靈應(yīng)用技術(shù)承包》、《復(fù)合酶制劑在養(yǎng)雞業(yè)中應(yīng)用技術(shù)承包》分獲2000年和2006年省農(nóng)村技術(shù)承包二等獎(jiǎng)；制定完善檢測標(biāo)準(zhǔn)50項(xiàng)；復(fù)核標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)?！　⊥ㄟ^培訓(xùn)檢測人員，提高山西省飼料行業(yè)整體素質(zhì)。飼料行業(yè)人員技術(shù)水平的高低，直接關(guān)系著飼料產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，影響人民身體健康和山西省畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，我所把提高全省飼料獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)質(zhì)檢人員的整體水平作為工作的重點(diǎn)，堅(jiān)持每年在全省范圍內(nèi)開展飼料行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)工作。1985～2008年，為飼料檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)檢驗(yàn)人員700多人，還不定期代培檢驗(yàn)人員300多人。另外，通過職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)飼料檢驗(yàn)（化）驗(yàn)員、飼料加工設(shè)備維修工、飼料廠中央控制室操作T等3個(gè)工種1874人，有1773人獲得職業(yè)資格證書?！　?hellip;…

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