燕麥降脂研究

內(nèi)容概要

本書是一本匯集了我國(guó)近30年來(lái)燕麥研究成果的綜合著作。從農(nóng)業(yè)到醫(yī)學(xué)，從基礎(chǔ)到臨床，從作物栽培到實(shí)驗(yàn)室研究，都有涉及。特別是匯集了燕麥在調(diào)節(jié)血脂、血糖、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化方面的前后五輪基礎(chǔ)理論、實(shí)驗(yàn)室研究、臨床試驗(yàn)和流行病學(xué)研究，還有進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)最新的對(duì)葡聚糖的進(jìn)一步新一輪臨床觀察，內(nèi)容豐富翔實(shí)。《燕麥降脂研究》是一本好書，這也是我們對(duì)陸大彪研究員最好的懷念。    每當(dāng)我在病房看到冠心病、心肌梗死病人一次住院花費(fèi)10余萬(wàn)元時(shí)，心中總想起陸大彪的功德無(wú)量?！笆缐选迸蒲帑?zhǔn)骨f(wàn)人免除心肌梗死，這個(gè)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益是怎么估量也不會(huì)過(guò)分的，是開設(shè)多少家大型三甲醫(yī)院也比不上的，但大型醫(yī)院在百姓中如雷貫耳，聲名遠(yuǎn)播，而貢獻(xiàn)更大的陸大彪呢?有多少人還記得他呢?令人欣慰的是，因?yàn)樗墓诤蜆I(yè)績(jī)，歷史將永遠(yuǎn)銘記，我們將永遠(yuǎn)銘記！    21世紀(jì)是以人為本的世紀(jì)，健康新理念是：二十好習(xí)慣、四十都正常、六十沒(méi)有病、八十不衰老、輕松一百歲、快樂(lè)一輩子。如果能實(shí)現(xiàn)的話，陸大彪在其中是占有一席重要位置的，是永遠(yuǎn)不會(huì)被忘記的。

書籍目錄

第一篇　開創(chuàng)篇      中國(guó)燕麥資源研究及其利用  燕麥對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性高脂血癥的降脂作用  燕麥對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性高脂血癥形成的影響  燕麥對(duì)家兔實(shí)驗(yàn)性高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化形成的影響　燕麥對(duì)家兔動(dòng)脈粥樣硬化形成和消退過(guò)程的影響　喂飼燕麥小鼠血液和組織中過(guò)氧化脂質(zhì)水平和超氧化物岐化酶活性　燕麥的毒性試驗(yàn)　燕麥對(duì)血脂的影響    ——第一輪臨床觀察研究報(bào)告　燕麥對(duì)血脂的影響        ——第二輪臨床觀察研究報(bào)告　燕麥對(duì)血脂的影響    ——第三輪臨床觀察研究報(bào)告　燕麥降血脂作用療效觀察　燕麥對(duì)老年人降血脂作用的臨床觀察　“降脂燕麥片”對(duì)高血脂患者血漿過(guò)氧化脂質(zhì)的影響　燕麥預(yù)防和治療高脂血癥初探　不同食物對(duì)正常人引起的血漿葡萄糖和血清胰島素反應(yīng)　燕麥對(duì)糖尿病患者降糖與降脂療效的觀察　燕麥降血脂有效成分的研究　燕麥沖劑及燕麥片降脂作用療效觀察　燕麥降脂機(jī)理的研究報(bào)告第二篇　發(fā)展篇　燕麥的降脂作用和機(jī)理　燕麥、大麥中β-葡聚糖的酶法測(cè)定　中國(guó)裸燕麥β-葡聚糖含量的鑒定研究　高β-葡聚糖燕麥品種G5的選育和利用　降脂燕麥品種G5臨床療效觀察報(bào)告　燕麥的保健功能及其開發(fā)利用進(jìn)展

圖書封面

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