學(xué)校健康教育教學(xué)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

本叢書包括《學(xué)校健康教育教學(xué)指導(dǎo)小學(xué)：小學(xué)1-3年級(jí)》和《學(xué)校健康教育教學(xué)指導(dǎo)小學(xué)：小學(xué)4-6年級(jí)》兩冊(cè)。本叢書內(nèi)容運(yùn)用了以兒童為中心的健康教育理念，針對(duì)學(xué)校以及學(xué)校兒童面對(duì)的主要健康問題，具體設(shè)計(jì)了個(gè)人衛(wèi)生、預(yù)防疾病、心理健康、環(huán)境安全與健康等四大主題，并在各個(gè)主題的教學(xué)中融入多種互動(dòng)和參與式學(xué)習(xí)方法及技能，為教師開展學(xué)校健康教育提供指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)教師在教學(xué)過程中不僅要傳授知識(shí)，更重要的是鼓勵(lì)和幫助學(xué)生建立促進(jìn)健康的責(zé)任感，發(fā)展有效的健康技能，積極學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，共同決策和采取行動(dòng)，最終成為有健康素養(yǎng)的成人。

書籍目錄

《小學(xué)1-3年級(jí)》目錄：　主題一：個(gè)人衛(wèi)生　　專題一：養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣　　專題二：讀寫姿勢(shì)要正確　　專題三：合理飲食保健康　　專題四：維護(hù)口腔衛(wèi)生　　專題五：注意食品衛(wèi)生安全　　專題六：文明如廁講衛(wèi)生　主題二：心理健康　　專題一：認(rèn)識(shí)我自己　　專題二：和睦相處　　專題三：學(xué)會(huì)自理與自立　　主題三：疾病預(yù)防　　專題一：預(yù)防沙眼　　專題二：預(yù)防呼吸道傳染病(一)　　專題三：預(yù)防其他常見病　　專題四：預(yù)防呼吸道傳染病(二)　　專題五：預(yù)防腸道傳染病　主題四：環(huán)境與健康　　專題一：在家不忘安全　　專題二：校園安全勿忘記　附錄：一種新的健康教育模式——“從兒童到兒童”方法　活頁《小學(xué)4-6年級(jí)》目錄：　主題一：個(gè)人衛(wèi)生　　專題一：愛護(hù)眼睛預(yù)防近視　　專題二：平衡膳食　　專題三：科學(xué)飲水與健康　　專題四：預(yù)防齲齒　　專題五：合理安排生活作息　　專題六：預(yù)防食物中毒　　主題二：心理健康　　專題一：增強(qiáng)自信　　專題二：學(xué)會(huì)交往　　專題三：保持情緒愉快　　主題三：疾病預(yù)防　　專題一：預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性疾病　　專題二：預(yù)防動(dòng)物傳播的疾病　　專題三：預(yù)防病毒性肝炎　　專題四：認(rèn)識(shí)和預(yù)防地方病　　主題四：環(huán)境與健康　　專題一：外出安全記心間(一)　　專題二：外出安全記心間(二)　　專題三：環(huán)保與節(jié)能　附錄：一種新的健康教育模式——“從兒童到兒童”方法　活頁

章節(jié)摘錄

插圖：6～12歲的兒童處于體格與智力發(fā)育快速，運(yùn)動(dòng)能力、自主性、獨(dú)立性增強(qiáng)的時(shí)期，可接受和理解食物與健康的相關(guān)知識(shí)?，F(xiàn)如今的兒童，喜歡吃零食，但孩子們對(duì)于哪些零食該食用哪些零食不該食用，了解不甚清楚。教師和家長(zhǎng)有責(zé)任教導(dǎo)和幫助兒童養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。1.零食應(yīng)是膳食的合理組成成分。但不要僅從口味和愛好選擇，零食正餐是兒童青少年?duì)I養(yǎng)的主要來源，在正餐有時(shí)無法保證其所需的全部營(yíng)養(yǎng)的需求時(shí)，可以在兩餐之間選擇適量零食作為合理膳食的組成部分，不要僅從口味和愛好選擇零食。2.選擇新鮮、天然、易消化的零食。多選奶類、果蔬類、堅(jiān)果類的食物選擇零食時(shí)主要注意食物應(yīng)該新鮮、天然并且易于消化，種類上可以優(yōu)先考慮奶類、果蔬類、堅(jiān)果類（如花生、瓜子、核桃等）的零食。奶類零食富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，水果、堅(jiān)果類零食富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡的目的。3.學(xué)習(xí)、了解不同零食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。不要盲目跟隨廣告選擇零食家長(zhǎng)和教師應(yīng)該利用各種機(jī)會(huì)教育和指導(dǎo)兒童認(rèn)識(shí)各種零食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，培養(yǎng)兒童建立正確的飲食觀念，選擇低脂肪、低鹽、低糖的零食，如新鮮水果、蔬菜、奶類、堅(jiān)果等。4.吃零食時(shí)間不要距離正餐太近，每天吃零食一般不超過3次兒童吃零食距離正餐時(shí)間不要太近，零食和正餐之間至少間隔1.5～2小時(shí)為宜，兒童還應(yīng)注意不要在睡前吃零食，這樣不利于消化吸收和睡眠，食物殘?jiān)粼诳谇恢羞€會(huì)增加兒童患齲齒的危險(xiǎn)。每天控制食用零食次數(shù)不超過3次。

編輯推薦

《學(xué)校健康教育教學(xué)指導(dǎo)小學(xué)(套裝共2冊(cè))》是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版的。

圖書封面

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