化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本書(shū)內(nèi)容的選擇標(biāo)準(zhǔn)有二：一是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的綜合，同一個(gè)實(shí)驗(yàn)中包含兩個(gè)或兩個(gè)以上知識(shí)點(diǎn)的有機(jī)結(jié)合與滲透；二是實(shí)驗(yàn)方法的綜合，綜合運(yùn)用兩種或兩種以上方法來(lái)完成同一個(gè)實(shí)驗(yàn)。全書(shū)共七個(gè)單元，包括無(wú)機(jī)物制備與測(cè)定、配合物制備與測(cè)定、有機(jī)物合成與表征、物質(zhì)分離與檢測(cè)、化學(xué)過(guò)程控制與分析、新型合成技術(shù)與應(yīng)用、化學(xué)方法與具體應(yīng)用等，旨在強(qiáng)化知識(shí)、方法的綜合運(yùn)用，在化學(xué)學(xué)科層面理解化學(xué)，用化學(xué)方法解決具體問(wèn)題。
 本書(shū)可以作為普通高等院?；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材使用，也可作為相關(guān)人員的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

單元1 無(wú)機(jī)物制備與測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)一 硫代硫酸鈉的制備及純度測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)二 高錳酸鉀的制備及純度測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)三 試劑級(jí)氯化鈉的制備及純度測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)四 煤矸石制硫酸鋁及純度測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)五 明礬的制備及其單晶培養(yǎng)
 實(shí)驗(yàn)六 過(guò)氧化鈣的制備及含量分析
 實(shí)驗(yàn)七 聚合硫酸鐵凈水劑的制備及性能測(cè)定
單元2 配合物制備與測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)一 多酸化合物的制備及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)二 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備及組成測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)三 鉻(Ⅲ)配合物的制備及分裂能測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)四 雙水楊醛縮乙二胺合鈷(Ⅱ)的制備及載氧性能測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)五 硫酸四氨合銅(Ⅱ)的制備及組成測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)六 三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的制備及組成測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)七 配合物幾何異構(gòu)體的制備及異構(gòu)化速率常數(shù)與活化能測(cè)定
單元3 有機(jī)物合成與表征
 實(shí)驗(yàn)一 安息香的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)二 二苯乙二酮的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)三 二苯基乙醇酸的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)四 乙酰乙酸乙酯的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)五 2-乙?；h(huán)己酮的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)六 乙酰二茂鐵的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)七 陰離子表面活性劑的合成及應(yīng)用
 實(shí)驗(yàn)八 甲基叔丁基醚的合成及結(jié)構(gòu)表征
 實(shí)驗(yàn)九 8-羥基喹啉及其鋁配合物的合成及結(jié)構(gòu)表征
單元4 物質(zhì)分離與檢測(cè)
 實(shí)驗(yàn)一 槐米中蘆丁的提取和水解及水解產(chǎn)物的分離與鑒定
 實(shí)驗(yàn)二 銅(Ⅱ)和鈷(Ⅱ)的連續(xù)萃取與測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)三 離子配合物的離子交換分離及可見(jiàn)光譜分析
 實(shí)驗(yàn)四 菠菜中色素的提取和分離及含量測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)五 超聲波輔助法提取蘋(píng)果渣中的總黃酮
 實(shí)驗(yàn)六 濁點(diǎn)萃取一可見(jiàn)分光光度法測(cè)定水中痕量銅
 實(shí)驗(yàn)七 毛細(xì)管電泳法分離測(cè)定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精
單元5 化學(xué)過(guò)程控制與分析
單元6 新型合成技術(shù)與應(yīng)用
單元7 化學(xué)分析方法與應(yīng)用

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：實(shí)驗(yàn)一超聲波法合成二苯甲醇及結(jié)構(gòu)表征實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?）學(xué)習(xí)以鋅粉一氫氧化鈉為還原劑還原酮制備仲醇的原理和方法；（2）進(jìn)一步掌握抽濾、重結(jié)晶等基本操作；（3）學(xué)習(xí)超聲波合成有機(jī)化合物的原理和方法。實(shí)驗(yàn)背景20世紀(jì)50年代以來(lái)，超聲波在有機(jī)合成中的應(yīng)用得到了世界各國(guó)的高度重視，并形成了一個(gè)專門(mén)的學(xué)科——聲化學(xué)。超聲波是指頻率高于20kHz的聲波。超聲波在液體中傳播時(shí)會(huì)引起超聲空化效應(yīng)，產(chǎn)生局部高溫、高壓、強(qiáng)烈的沖擊波和微射流，可使水分子裂解、有機(jī)物降解、單體聚合等。聲化學(xué)的研究范圍涉及到各種化學(xué)反應(yīng)，諸如取代、加成、氧化、還原、開(kāi)環(huán)、聚合、縮合及金屬有機(jī)反應(yīng)。超聲波作用于化學(xué)反應(yīng)具有反應(yīng)速度快、產(chǎn)率高、反應(yīng)溫度低等特點(diǎn)，近年來(lái)在有機(jī)合成中得到了迅速發(fā)展。二苯甲醇是一類重要的有機(jī)合成中間體，在醫(yī)藥工業(yè)中主要作為苯甲托品、苯海拉明、莫達(dá)非尼、阿屈非尼等藥物的中間體。近年來(lái)由于二苯甲醇大量應(yīng)用于鋼鐵工業(yè)，因此需求巨大，對(duì)于它的合成研究也引起了國(guó)內(nèi)外同行的極大關(guān)注。目前合成二苯甲醇的方法主要有以下幾種：①由二苯甲酮在堿性條件下用鋅粉還原得到產(chǎn)物。該方法的反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，需2h以上，且二苯甲酮轉(zhuǎn)化不完全，造成二苯甲醇和二苯甲酮分離困難；②由二苯甲酮在高壓下催化加氫還原得到。該方法對(duì)設(shè)備要求高，且反應(yīng)條件苛刻；③以四氫呋喃為溶劑，二苯甲酮經(jīng)NaBH4還原得到，該方法的缺點(diǎn)是NaBH4不溶于四氫呋喃，反應(yīng)物料接觸不夠充分。另外，利用酶作為催化劑的生物催化法也有較多的研究，酶具有非常獨(dú)特的催化性能，概括起來(lái)有以下五點(diǎn)，即高效性、高選擇性、常壓室溫，接近中性、條件溫和等條件下反應(yīng)，催化活性可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，同時(shí)具有均相和多相催化的特點(diǎn)。盡管酶的這些特點(diǎn)非常突出、誘人，但是目前這些特點(diǎn)的許多作用機(jī)理還不是很清楚。實(shí)驗(yàn)原理本實(shí)驗(yàn)以二苯甲酮為原料、鋅粉一氫氧化鈉為還原劑、乙醇為溶劑，采用超聲波技術(shù)合成二苯甲醇。該方法反應(yīng)時(shí)間短，后處理簡(jiǎn)便，且收率高。

編輯推薦

《化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材?大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之一。

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