出版時間:2012-3 出版社:文實 中國華僑出版社 (2012-03出版) 作者:文實 頁數(shù):427
內(nèi)容概要
中國文化源遠流長,博大精深。作為炎黃子孫,學習和繼承中華民族的文化遺產(chǎn)是每個中國人義不容辭的責任。了解和掌握中國文化的底蘊,不僅能增強對傳統(tǒng)文化的認知,而且能提高人文素養(yǎng),為走向成功的人生打下堅實的基礎。然而面對中國文化龐雜的知識體系,大多數(shù)的人都會感到力不從心,很難在短時間內(nèi)掌握其脈絡。為了幫助讀者提高人文素養(yǎng),增強對傳統(tǒng)文化的認知,快速了解中國文化的精髓,編者對浩如煙海的中國傳統(tǒng)文化史料進行了適當?shù)娜∩?,選取了具有中國文化代表性的主題,推出了這本《中國文化一本通》?! 吨袊幕槐就ǎú噬珗D解)(超值白金版)》既是一本介紹中國文化知識的實用工具書,又是休閑生活中不可或缺的文化快餐:為讀者提供最想知道、最需要知道、最應該知道的中國文化知識。全書分為文學、戲劇、音樂、舞蹈、茶、中醫(yī)、養(yǎng)生、飲食8卷,在體例編排上注重各部分之間的內(nèi)在聯(lián)系和邏輯層次,文字通俗易懂,兼具科學性、趣味性與實用性,深入淺出地介紹了中國文化的各個側面。同時,配以三百余幅包含多種視覺元素的圖片,與文字相輔相成,力求將中國文化的精神及內(nèi)涵立體具象地呈現(xiàn)出來,為讀者提供一個深入了解中國文化的平臺,讓讀者一《中國文化一本通(彩色圖解)(超值白金版)》讀通中國文化,不僅對中國文化有個全面系統(tǒng)的認識,更能從中體味到中國文化的博大精深。
書籍目錄
文學 文學的起源 宮廷文學 民間文學 民族文學 文學與政治 文學與史學 文學與哲學 文學理論 文學流派 文學批評 文學名家 文學體裁之駢文 文學體裁之賦 文學體裁之詩歌 文學體裁之散文 文學體裁之小說 戲劇 戲曲概論 戲曲史略 戲曲文學 戲曲音樂 戲曲表演 戲曲化妝 戲曲服飾 戲曲道具 戲曲舞臺 戲曲欣賞 京劇概述 昆曲 梆子腔 評劇 黃梅戲 越劇 川劇 話劇 歌劇藝術 舞劇藝術 邊緣劇種 音樂 音樂的起源 古典音樂基本知識 宮廷音樂 民間音樂 文人音樂 宗教音樂 少數(shù)民族音樂 不分伯仲的南北曲 名家薈萃 樂器縱覽 音樂機構 音樂交流 音樂與戲曲 音樂與舞蹈 音樂與文學 音樂與風俗 漫談古琴文化 婉轉動人的古箏 古老的鐘鼓文化 笙文化漫談 現(xiàn)代中國音樂 搖滾音樂 漫步音樂節(jié) 舞蹈 舞蹈的雛形 從娛神到娛人的極致 舞蹈與雜劇、戲曲的融合 歷代名舞 歷代舞蹈大家 中國舞蹈的類型和特點 硬朗的健舞 柔美的軟舞 當代中國的民間舞蹈 龍騰獅舞 秧歌大鼓 安徽花鼓燈 井陘拉花 風格多樣的少數(shù)民族舞蹈 港澳臺舞蹈 中國芭蕾舞 方興未艾的現(xiàn)代舞 舞蹈的動作、語言及構圖 舞蹈的表演規(guī)范 舞臺與舞美 舞蹈的道具 舞蹈理論 舞蹈欣賞 舞蹈作品的創(chuàng)作與社會生活 對外來舞蹈的吸收和借鑒 中國舞蹈的外傳與影響 茶文化 起源與傳說 茶的外傳 茶的分布 茶的功用 中國茶的種類 十大名茶 制作方法 中國名泉 茶具類型 泡茶要點 品茶之道 茶道精神 儒家茶理 佛家茶理 道教茶理 茶館 少數(shù)民族茶俗茶禮 中國茶書 歷代貢茶 茶葉貿(mào)易 斗茶 辨茶 茶葉的貯存 飲茶學問 中 醫(yī) 中醫(yī)起源和發(fā)展 看不見的人體經(jīng)絡網(wǎng) 望聞問切的診察法 奇特的辨證與辨病方式 未病先防、有病防變的預防觀念 扶正祛邪的施治理法 中藥及其方劑 神奇的針灸療法 不拘一格的外治法 中醫(yī)各科特色與成就 歷代中醫(yī)學派的發(fā)展與流變 中華名醫(yī) 中醫(yī)四大經(jīng)典著作 中醫(yī)的教育與傳承 歷代醫(yī)療機構和行業(yè)管理 行醫(yī)中的門道 杏林自古多趣話 瑰麗多彩的少數(shù)民族醫(yī)藥學 中西醫(yī)的交流和相互借鑒 養(yǎng)生 養(yǎng)生史話 人體三寶——精、氣、神 天人相應,順應自然 動靜咸宜,多元并存的養(yǎng)生方法 養(yǎng)性立德,順應自然和社會 人體機能促進及內(nèi)在生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié) 蔚為大觀的養(yǎng)生流派 歷代養(yǎng)生名人 歷代養(yǎng)生著述 永葆青春的探索——美容養(yǎng)生 中華武術與養(yǎng)生 運動與養(yǎng)生 道教氣功養(yǎng)生學 飲食調(diào)養(yǎng)竅門多 千年養(yǎng)生茶道 養(yǎng)生酒文化 居風水寶地,采日月精華 舟車行旅話養(yǎng)生 琴棋書畫,愉悅身心 春季養(yǎng)生三要訣 酷暑天如何養(yǎng)生 秋風起,話養(yǎng)生 以防寒、養(yǎng)腎為要旨的冬季養(yǎng)生 男性養(yǎng)生新觀念 女性養(yǎng)生新觀念 老年人養(yǎng)生之道 飲食 中國人的飲食 中國的菜系 魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 湘菜 徽菜 浙菜 閩菜 中國小吃 中國面點 餃子文化 米文化 悠久的湯文化 調(diào)味的藝術 中國菜的工藝 中國菜的烹飪技法 飲食禮儀 少數(shù)民族習俗 四時八節(jié)話飲食 餐飲老字號 閑話餐具 菜單源流 走向世界的中國菜
章節(jié)摘錄
版權頁: 插圖: 舞蹈的雛形 如今,舞蹈是藝術世界里的一個大家族,它的分支眾多,出現(xiàn)在世界的各個角落,每個人的生活都不能夠完全摒開舞蹈。舞蹈被人們廣泛接受,一個重要原因是它帶給人類休閑娛樂,帶來審美的享受。可是最初的舞蹈是因為什么才產(chǎn)生的呢?在那個生存都極其艱難的原始社會中,我們的祖先為什么還能創(chuàng)造出舞蹈這一藝術?很有可能的是,舞蹈是與他們的生活有著緊密的聯(lián)系。舞蹈是他們的生存的必要條件。而我們又怎樣知道那些從人類遠古洪荒時代的舞蹈具體是怎樣的呢?我們只能從考古發(fā)掘、文字記載以及神話傳說中獲得零星的信息,構想舞蹈最初的樣子,形成我們對先民之舞的認識。 隨著考古發(fā)現(xiàn),更多的關于先民舞蹈的資料被掌握。迄今發(fā)現(xiàn)的最早的有直觀舞蹈形象的文物是青海大通縣孫家寨出土的舞蹈紋飾彩陶盆。上面是一組遠古的群舞形象,通過這組畫面,5000~8000年前的舞蹈重現(xiàn)在現(xiàn)代人的眼前。在江蘇吳縣良渚文化墓葬中有一枚透雕冠狀舞蹈紋玉飾,是新石器時代的作品。甘肅大地灣曾出土大約5000年前的地畫,畫中是雙腿交叉,手中執(zhí)棒,側身仰頭的舞姿。在內(nèi)蒙、新疆都有原始社會留下的有關舞蹈形象的巖畫。這些形象資料與傳說的三皇五帝時期伏羲氏的《扶來》、黃帝的《云門》以及葛天氏之舞等互相印證,為我們揭開先民之舞的神秘面紗。 舞蹈通常都會有音樂相伴,最初的原始人用腳踏地擊節(jié),利用石塊敲擊出聲音、節(jié)奏。那么專業(yè)的音樂是從什么時候開始出現(xiàn)的呢?現(xiàn)今我們發(fā)現(xiàn)的最早的原始樂器是在河南舞陽縣賈湖村原始社會墓葬中出土的一批“骨笛”,這是用猛禽的肢骨制成的吹管樂器。也有人把它們稱為“骨籌”。這是距今大約8000年的先民的杰作。經(jīng)過測定,這些骨笛已經(jīng)具備了音階結構,可以吹奏旋律了。另外,陜西半坡村出土有黏土制作的陶哨,山西萬榮荊村出土有陶塤,青海民和縣出土有陶鼓。從這些出土的新石器時代的樂器,可以推想,先民的舞蹈很早就有樂器伴奏了。現(xiàn)在笛、塤、鼓依然是中國傳統(tǒng)樂器中的重要成員,先民的創(chuàng)造力讓我們不能不敬佩。舞蹈與音樂互相依存,擁有專門樂器伴奏的先民之舞,也一定是具有相當水準的。 原始人的舞蹈也有不同的種類,有不同的功用。其中反映他們勞動生活的情況和原始的宗教意識的舞蹈是最主要的。原始人對自然的認識處于最初的水平,他們認為自然現(xiàn)象和草木動物都有靈魂,因而對許多自然現(xiàn)象產(chǎn)生敬畏。原始人通過舞蹈與神靈交流,得到他們的庇護或啟示。人用獸皮、鳥羽等裝飾起來,在狩獵之前舞蹈,模仿打到獵物的情景,以求獲得神靈的庇護,豐盛收獲?;蛘咴卺鳙C歸來時,圍著獵物舞蹈,以感謝神靈的庇佑。當他們輕輕重重地敲擊著類似罄的石塊,有節(jié)奏地跳動,模擬鳥獸的動作和形態(tài),就仿佛是“百獸率舞”、“鳳凰來儀”了。這種歡騰的氣氛愉悅了他們的神靈。而今天我們看來,這種舞蹈也正是狩獵活動的生動反映。
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