大腦養(yǎng)生書(shū)

前言

你可曾想過(guò)，深藏我們大腦中的腦細(xì)胞的世界是什么樣的？腦細(xì)胞又是怎樣影響我們的行為的？大腦是人身上最神奇的器官，正是它使人區(qū)別于其他動(dòng)物。有了大腦，我們才得以觀看日出、學(xué)習(xí)語(yǔ)言、講笑話、審時(shí)度勢(shì)以及閱讀這本書(shū)——大腦是我們最親愛(ài)的器官。人們總是會(huì)不自覺(jué)地在一些公共場(chǎng)所討論千奇百怪的有關(guān)大腦的話題：“喝酒會(huì)不會(huì)殺死我的腦細(xì)胞？”“考前臨時(shí)抱佛腳管用嗎？”“頭部受到撞擊后果真會(huì)得失憶癥嗎？”“音樂(lè)胎教會(huì)使胎兒更聰明嗎？”“我十幾歲的孩子為什么看上去不對(duì)勁兒？”“男人和女人的思維方式有區(qū)別嗎？”你看，上述所有問(wèn)題談?wù)摰亩际谴竽X。曾獲諾貝爾獎(jiǎng)的英國(guó)查爾斯。謝林頓爵士被公認(rèn)為神經(jīng)生理學(xué)的鼻祖。用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)，他是個(gè)徹頭徹尾的理科生，但是他在深入研究了人的腦細(xì)胞之后，他備感至深、文思泉涌地寫(xiě)出了下面的美妙文字：人腦乃是一臺(tái)施了魔法的編織機(jī)，千百萬(wàn)織梭往復(fù)翻飛于斯，織就花紋轉(zhuǎn)瞬即逝，圖案寓意何其深遠(yuǎn)，幾曾又有過(guò)駐留的時(shí)刻。小小圖案似合若離，此消彼長(zhǎng)，宛如銀河歡舞九天。

內(nèi)容概要

何提高智力，獲得并保持快樂(lè)的心態(tài)，如何防止或逆轉(zhuǎn)因年齡增長(zhǎng)或神經(jīng)系統(tǒng)疾病引起的腦功能衰退。如何保證孩子擁有高智商，老年人怎么找回往日的好記性；在不同的年齡段如何安排自己的生活，才能長(zhǎng)期享有一個(gè)功能活躍的大腦所帶來(lái)的快樂(lè)……    本書(shū)告訴你通過(guò)合理吸收營(yíng)養(yǎng)及生活方式的革命，可以實(shí)現(xiàn)這一切。

書(shū)籍目錄

第一章  養(yǎng)生先養(yǎng)腦，活化腦細(xì)胞走出未老先衰  健康養(yǎng)生，從“頭”開(kāi)始  大腦活化決定個(gè)人命運(yùn)  解開(kāi)腦細(xì)胞奧妙的“健康之謎”  記憶力衰退就意味你生病了嗎  活化右腦細(xì)胞從忽略的生活細(xì)節(jié)開(kāi)始第二章  活化腦細(xì)胞，良好的起居習(xí)慣影響大腦  早起后開(kāi)開(kāi)窗，大腦活化在于呼吸  揮手告別空調(diào)，多吹吹自然風(fēng)  居家照明，光與空間要和諧相處  居室養(yǎng)花，細(xì)心挑選與大腦相匹配的花卉  避免過(guò)度神經(jīng)緊張，合理安排工作生活  經(jīng)常出門(mén)，不做宅男宅女  生病了，千萬(wàn)別勉強(qiáng)用腦  讓生物鐘跟鐘表一樣準(zhǔn)時(shí)  盡量多動(dòng)，動(dòng)身體也要?jiǎng)有闹堑谌? 犒賞腦細(xì)胞，健康的飲食習(xí)慣健康大腦  吃得健康，大腦才會(huì)好使  早餐是每天啟動(dòng)大腦的開(kāi)關(guān)  多喝水，吃淡食，活得自在  一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡，18種健腦養(yǎng)腦食品  遠(yuǎn)離4種損害腦功能的食物殺手  健腦用餐好習(xí)慣，一個(gè)都不能少  吃得太飽，大腦負(fù)擔(dān)會(huì)變重  飯后不要松褲帶，不躺臥在床上  飯后也讓大腦“散散步”第四章  補(bǔ)充腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)，日常護(hù)腦求醫(yī)不如補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)  蛋白質(zhì)是組成腦細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)  各類(lèi)維生素是大腦必需的補(bǔ)給  氨基酸是大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的必備物質(zhì)  深海魚(yú)肝油是大腦發(fā)育的不竭動(dòng)力  蛋白粉是維持腦部發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)  ?；撬帷S持大腦運(yùn)作的重要能量  大豆卵磷脂能有效提升記憶力  蜂王漿是純天然的健腦佳品  亞麻酸健腦益智最管用第五章  腦細(xì)胞愛(ài)動(dòng)，合理的鍛煉習(xí)慣年輕大腦  每天運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，大腦更年輕有活力  突擊健身只會(huì)讓腦細(xì)胞衰退  酒后飯后不應(yīng)馬上鍛煉身體  跑步有技巧，散步有學(xué)問(wèn)  彈跳是最佳的健腦運(yùn)動(dòng)  多運(yùn)動(dòng)手指，心活腦健  隨時(shí)隨地都可以練習(xí)的健腦瑜伽  運(yùn)動(dòng)后不應(yīng)有的壞習(xí)慣  四季健腦鍛煉應(yīng)注意的問(wèn)題第六章  腦細(xì)胞犯困，良好的睡眠習(xí)慣呵護(hù)大腦  每天睡得好，80歲大腦也不覺(jué)老  正確的睡姿，讓大腦更健康  高枕腦有憂，軟床腦不舒服  睡前沐浴、足浴使大腦更舒坦  夜間燈長(zhǎng)明，大腦必先衰  大膽裸睡，好處多多  起床后馬上疊被子其實(shí)暗藏殺機(jī)  這樣午睡對(duì)腦最有益  蒙頭大睡，大腦最容易窒息第七章  腦力與體力共成長(zhǎng)，兒童最需健腦益智  黃金時(shí)代用腦決定孩子一生  用腦前先要掌握兒童大腦的特點(diǎn)  從小養(yǎng)成正確的用腦習(xí)慣  別怕思考，腦子越用越靈活  疲勞了就歇歇腦子吧  益智兒童的健腦營(yíng)養(yǎng)餐  遠(yuǎn)離損傷大腦的食物  可幫助兒童提升記憶力的幾大絕招第八章  腦細(xì)胞愛(ài)玩，恰當(dāng)?shù)挠螒蛄?xí)慣靈腦健腦  游戲健腦，越玩越活化  閉上眼睛尋找東西，喚醒視覺(jué)  拋開(kāi)耳機(jī)聽(tīng)音樂(lè)，喚醒聽(tīng)覺(jué)  圖形思考游戲，活化大腦立體思維  邏輯推理游戲，活化大腦邏輯思維  創(chuàng)意發(fā)明游戲，活化大腦聯(lián)想思維  數(shù)字應(yīng)用游戲，活化大腦整體思維  腦筋急轉(zhuǎn)彎游戲，活化大腦逆向思維第九章  人到老年腦力不衰，老年人的腦養(yǎng)護(hù)圣經(jīng)  老人養(yǎng)好腦才能防衰  熟知減退大腦功能的病癥  養(yǎng)神是老來(lái)養(yǎng)腦的最好途徑  中老年人適用的健腦營(yíng)養(yǎng)素  飲食均衡，防止老年癡呆  良好心情需要自我調(diào)節(jié)  老人健腦，也不能忽視運(yùn)動(dòng)的作用第十章  腦細(xì)胞體弱，懂得防病為大腦黃金護(hù)甲  好習(xí)慣對(duì)抗四季流行病，健康大腦  必備預(yù)防疾病的健腦中醫(yī)技巧  必知的幾個(gè)特效健腦大穴與經(jīng)絡(luò)  善待大腦，從體檢防病開(kāi)始  常備植物芳香油，舒緩大腦壓力  按摩是最簡(jiǎn)便易行的護(hù)腦法  洗頭時(shí)，按摩頭部要小心  善忘也是“健腦”，心態(tài)決定健康第十一章  樂(lè)觀習(xí)慣為大腦減壓，上班族最需要愛(ài)惜腦  快樂(lè)工作，大腦更聰明更舒適  及時(shí)解決問(wèn)題，丟開(kāi)堆積如山的資料  上班路上好習(xí)慣，活化大腦早開(kāi)始  辦公桌上好環(huán)境，快樂(lè)工作八小時(shí)  松開(kāi)快節(jié)奏的弦，學(xué)會(huì)給大腦放假  健康使用電腦就是舒適聰明人的腦  辦公室久坐不起，大腦也啟動(dòng)不了  長(zhǎng)期伏案工作，腦細(xì)胞最易死亡  辦公椅上動(dòng)起來(lái)，也讓大腦活起來(lái)第十二章  愉悅腦細(xì)胞，快樂(lè)情緒能夠取悅大腦  壓力是大腦的敵人，釋放壓力優(yōu)化大腦  心理疲勞、用腦過(guò)度會(huì)加速腦細(xì)胞老化  清晨戶(hù)外浴腦，工作之余旅游浴腦  閱讀活腦，留白思考  音樂(lè)讓腦細(xì)胞變得更具有活力  閑聊是大腦的活化劑  每天制定一個(gè)小目標(biāo)，讓大腦體驗(yàn)成功的喜悅  將大腦中閃現(xiàn)的靈感記錄下來(lái)  切斷所有的信息，給大腦放一天假

章節(jié)摘錄

插圖：客廳：當(dāng)我們進(jìn)行起居室燈光設(shè)計(jì)時(shí)，就必須了解在這個(gè)空間將要進(jìn)行哪些種類(lèi)的活動(dòng)。對(duì)于看電視而言需要的是一般性照明；當(dāng)閱讀或者縫衣服時(shí)就需要王作任務(wù)照明；進(jìn)行藝術(shù)品、植物、雕塑的照明時(shí)就得采用一對(duì)一的重點(diǎn)照明來(lái)突出目標(biāo)。另外，在起居室里采用調(diào)光技術(shù)也是一種很好的手段，通過(guò)這種設(shè)計(jì)來(lái)調(diào)節(jié)我們的心情，滿(mǎn)足各種活動(dòng)的室內(nèi)功能需求。如閱讀區(qū)域，可以采用任務(wù)照明方式，通常燈光來(lái)自讀書(shū)者的肩膀側(cè)后方。具體的操作方法可以根據(jù)各人的閱讀習(xí)慣將可移動(dòng)燈具移至座椅插的左后方或者右后方，同時(shí)要避免陰影差過(guò)大而帶來(lái)的眩光；影視區(qū)域需要的是低照度的一般照明。過(guò)強(qiáng)的燈光會(huì)在電視屏幕上產(chǎn)生反射眩光而進(jìn)入觀看者眼中，影響視覺(jué)，因此，可采用迷你型燈具進(jìn)行重點(diǎn)照明和一般照明，可選的光源包括重點(diǎn)聚光燈、緊湊型或直管熒光燈。廚房：廚房照明主要是滿(mǎn)足人們?cè)趶N房中以操作為主的功能性要求，在考慮廚房照明和選擇廚房用燈時(shí)，除了要能夠提高工作效率之外，更重要的是燈具照明使用的安全性。主燈要明亮，要高于人的身高，但在局部地方，特別是洗滌、切配菜、烹飪等地方，應(yīng)配備局部用燈。燈具可選擇嵌頂燈、筒燈、吸頂燈。在操作臺(tái)的上方可以安裝嵌入式或半嵌入式散光型吸頂燈，以選擇有透明玻璃或壓克力塑料作為燈罩的燈飾為宜，這樣能最大限度地減少灰塵、油污所帶來(lái)的麻煩。在開(kāi)放式廚房中，由于廚房與餐廳合而為一，燈光設(shè)置便更加復(fù)雜，要求也比較高。為這樣一個(gè)兼具客廳和多功能干一體的廚房設(shè)計(jì)燈光，并要使燈光和人們的情緒和諧一致，從審美觀和滿(mǎn)足這種照明要求來(lái)說(shuō)就需要非常細(xì)心的考慮。

編輯推薦

《大腦養(yǎng)生書(shū):讓大腦更健康的100個(gè)習(xí)慣》編輯推薦：著名腦病專(zhuān)家程昭寰教授說(shuō)：要長(zhǎng)壽，先養(yǎng)腦，養(yǎng)腦健康度百歲。文獻(xiàn)記載，大腦的發(fā)育也與壽命相關(guān)，即腦部發(fā)育與壽命成正比?！碽r〉腦科保健專(zhuān)家，中日醫(yī)院資深主治醫(yī)師王宇精心審閱強(qiáng)力推薦〈br〉大腦是我們最珍貴的物質(zhì)財(cái)富，我們的智慧、個(gè)性、意志及靈魂——生命的一切均系于大腦之間，良好運(yùn)轉(zhuǎn)的大腦是我們一生成功、美滿(mǎn)幸福的保證。〈br〉腦疲勞會(huì)帶來(lái)全身性的疲勞，如果不能及時(shí)治療，很可能積勞成疾。請(qǐng)對(duì)照下面的15種現(xiàn)象，如果有2至4項(xiàng)情況時(shí)，說(shuō)明你輕微疲勞，需要立即休息；有5項(xiàng)以上是重度疲勞，也許潛伏著疾病，這時(shí)你應(yīng)當(dāng)馬上去醫(yī)院檢查?！碽r〉早晨醒來(lái)懶得起床?！碽r〉走路抬不起腿?！碽r〉不想?yún)⒓由缃换顒?dòng)，尤其不愿見(jiàn)陌生人。〈br〉懶得講話，說(shuō)話聲音細(xì)而短，自覺(jué)有氣無(wú)力。〈br〉坐下后不愿起來(lái)，時(shí)常呆想發(fā)愣。〈br〉說(shuō)話、寫(xiě)字時(shí)常出錯(cuò)?！碽r〉記憶力下降，會(huì)忘掉幾小時(shí)前的事情?！碽r〉提不起精神來(lái)，總是想用茶或者咖啡提神?！碽r〉口苦、無(wú)味、食欲差，感到飯菜沒(méi)有滋味，厭油膩?！碽r〉吸煙、飲酒的嗜好有增無(wú)減?！碽r〉耳鳴、頭昏、目眩、眼前冒金星、煩躁、易怒?！碽r〉眼睛疲勞，哈欠不斷?！碽r〉下肢沉重，休息時(shí)總想把腳架在桌上?！碽r〉入睡困難，想這想那，易醒多夢(mèng)?！碽r〉打盹不止，四肢像抽筋一般。〈br〉中醫(yī)認(rèn)為腦為“元神之府”，是生命要害的存在?！碽r〉《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“主不明則十二宮?！?，只要腦不衰，身體的其他部位就有希望

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