出版時(shí)間:2012-7 出版社:光明日?qǐng)?bào)出版社 作者:蔣詩(shī)萌 頁(yè)數(shù):221 字?jǐn)?shù):205000
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前言
屬于我的幸福能把記憶定格起來(lái),不讓它隨著時(shí)間而模糊,于自己是幸福的。能把故事與人分享,不讓它隨著個(gè)體的消亡而逝去,于自己更是幸福的。25歲時(shí),我一個(gè)人去法國(guó)留學(xué)。出國(guó)前,法國(guó)對(duì)我來(lái)說(shuō)是水中月,可望不可即;是鏡中花,美卻不實(shí)際。然而經(jīng)過(guò)一年的歲月,現(xiàn)在法國(guó)于我,是有血有肉的,是活色生香的,也是我的文字中原原本本呈現(xiàn)出來(lái)的樣子。若要真正了解一個(gè)國(guó)家,莫如踏上她的土地,呼吸她的空氣,與她的國(guó)民相接觸、用心去感受她的一切。曾經(jīng),我一直以為普羅旺斯會(huì)有遍地的薰衣草;我以為巴黎到處高樓大廈,香榭麗舍大街會(huì)比北京的王府井繁華;我以為法國(guó)人的生活浪漫悠閑;我以為法餐是多么精致美味。到了法國(guó)才發(fā)現(xiàn),普羅旺斯并不只有一種浪漫的紫色,這個(gè)大區(qū)里不同的小鎮(zhèn)都有自己獨(dú)特的風(fēng)情;巴黎也有破舊的一面,也有乞丐和流浪漢;法國(guó)家庭的日常生活也平常而瑣碎;法國(guó)大學(xué)食堂的飯菜也可以跟豬食一樣難吃。在這本書(shū)中,我沒(méi)有試圖去美化什么,而是用最真實(shí)的筆墨記載了我的所見(jiàn)所聞所感,希望能給讀者一個(gè)最真實(shí)的法國(guó)。身邊的法國(guó)朋友真的很好。在法國(guó)的一年,我有幸遇到了對(duì)我像家人一樣的法國(guó)老老少少、男男女女,他們開(kāi)放、智慧、信任他人;他們優(yōu)雅、風(fēng)趣、熱愛(ài)生活;他們讓一個(gè)外國(guó)人的我不覺(jué)身在異鄉(xiāng)。留學(xué)期間,我也遇到了很多志趣相投的中國(guó)朋友,與我并肩走過(guò)那段歲月。在整理這本書(shū)稿的時(shí)候,在法國(guó)的那段相處的時(shí)光都浮現(xiàn)在眼前,謹(jǐn)以這本書(shū)向他們致謝、問(wèn)好!
內(nèi)容概要
25歲,她懷揣甜美夢(mèng)想只身前往普羅旺斯,一路歡歌攪擾著美麗村莊。
為養(yǎng)活自己,她給普羅旺斯人當(dāng)保姆。難纏的雙胞胎小正太,可愛(ài)的天使小蘿莉,對(duì)法國(guó)款刁民她見(jiàn)招拆招,水來(lái)土掩!假日閑暇游走法國(guó),看選舉,逛法式廟會(huì),賞戛納帥哥,吃法國(guó)大餐,跟隨“廚娘皇后”練就一身廚藝,用美食折服法國(guó)人。
作者簡(jiǎn)介
蔣詩(shī)萌
畢業(yè)于北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué),法國(guó)普羅旺斯大學(xué),雙碩士。
一個(gè)膽大又蔫壞,彪悍又柔情的北方姑娘,可以風(fēng)塵仆仆趕赴意大利參加學(xué)術(shù)論壇,也可以變身宅女一心泡在廚房,是一枚貨真價(jià)實(shí)的學(xué)術(shù)范美食達(dá)人。
書(shū)籍目錄
我的法蘭西
踏上法蘭西熱土
忙碌的新生活來(lái)臨
我的普羅旺斯大學(xué)
疲憊在陽(yáng)光和蟬的故土
初次作戰(zhàn)大學(xué)食堂
一個(gè)“外國(guó)人”的挑戰(zhàn)
“惡魔”也有可愛(ài)范兒
雙胞胎的中國(guó)保姆
吃“米”的功夫小法
原來(lái)庸俗了太久
天!這只是個(gè)開(kāi)始
可愛(ài)的小惡魔
翻滾吧!回到童年
普羅旺斯大道
一個(gè)人的馬賽
為駐法領(lǐng)事家人下廚
愛(ài)的背面是遺忘
普羅旺斯有個(gè)家
普羅旺斯的新家
夜行鄉(xiāng)村路
出乎意料的小鄉(xiāng)村
魚(yú)香肉絲在法國(guó)
我的小小“女主人”
圣誕傳統(tǒng)甜點(diǎn)展
圣誕節(jié)前的最后一課
圣誕節(jié)的幸福游走
夢(mèng)想的溫暖巴黎
巴黎的打折谷
山寨版圣誕聚餐
古老的圖西
英式沙龍 中式淑女
新年美味大聚餐
家里來(lái)了一只熊
淡定的法國(guó)“慢遞”
克雷芒的到來(lái)
考試竟然可以這樣
大解放后的奶酪火鍋
暖陽(yáng)、懶貓和熊
法國(guó)撲克與非洲棋
誰(shuí)又能為誰(shuí)叫好多久
我的美麗天使lolo
被黏膩著的幸福
“文化殖民”大決心
我的美麗天使
法式學(xué)生春晚
郵票節(jié)里幸福百分百
生活像一本小說(shuō)
魔鬼噪音面團(tuán)
單車森林的冒險(xiǎn)
勇敢換來(lái)的大黏包!
藝術(shù)精致的“面日”
不知不覺(jué)的一生
普羅旺斯之春
普羅旺斯之春
法國(guó)選舉和公民社會(huì)
馬賽的國(guó)際詩(shī)歌中心
友好的掃地出門預(yù)警
圖書(shū)館的漫畫(huà)周末
泉城??怂古c塞尚
爬圣維克多山
神圣色彩與死亡紀(jì)念
圣勒內(nèi)王廟會(huì)
拜訪黑森林恩人
任性的法國(guó)銀行
人生如戲 總有奇跡
戛納電影節(jié)
殉教者的蔚藍(lán)海岸
友好牙醫(yī)和惡毒的屎
昂卡布隆街居民節(jié)
泡在巧克力工廠
“婦”、“男”與中國(guó)緣
前世中國(guó)人
戴高樂(lè)宣言紀(jì)念日
游樂(lè)會(huì)大對(duì)決
靈魂最黑暗的囚禁
野蠻奶媽的爆發(fā)
穿上旗袍找市長(zhǎng)
人生如戲 總有奇跡
紅色新城堡的美食節(jié)
路遇邪教傳教士
新教徒的神圣洗禮
法蘭西,我無(wú)法從容告別
瓷都與薰衣草之路
巴黎原來(lái)也很小
沿著塞納河行走
薩科奇與大兵
羅羅歸來(lái),我的愛(ài)
說(shuō)到你沉默
就讓她多快樂(lè)些吧
棒小伙蓋里昂歸來(lái)
滑板少年與高徒
吉妲的專屬之夜
中、法、荷 唱國(guó)歌
圣米歇爾節(jié)大集市
遺憾的作家沙龍
勒萊克海岸的一天
“清籃子”舊貨節(jié)
如果這是最后的晚餐
后記?米歇爾和吉妲的中國(guó)之行
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè): 插圖: 今天是在米歇爾家的第二天,每時(shí)每刻心都被幸福充盈著。早上睡到9點(diǎn)半,起來(lái)下樓把臟衣服抱到洗衣房,等吉妲洗。她問(wèn)我想不想喝東西,茶還是咖啡,我看到一臺(tái)Espresso(意式特濃)咖啡機(jī),便說(shuō)喝這個(gè)。吉妲從抽屜中拿出一個(gè)木盒子打開(kāi),問(wèn)我想喝什么口味的,我伸過(guò)頭去一看,竟然有12種口味的espresso咖啡丸,它們被12種色彩的錫紙包著,躺在小格子里。于是告訴她要脫咖啡因的,看著她拿起一個(gè)藍(lán)色的咖啡丸放到Espresso機(jī)中,又打開(kāi)另一個(gè)儲(chǔ)物格子,從形形色色至少30個(gè)杯子里拿出一只透明espresso杯來(lái),隨之晶瑩的黑色液體從咖啡機(jī)中流出來(lái),冒著熱氣滴到杯子中,幸福到不行。 一個(gè)好的早晨也許真的會(huì)帶來(lái)一天的好運(yùn)。中午馬諾阿打電話過(guò)來(lái),問(wèn)我最近怎么樣,我說(shuō)昨天剛搬家了,目前住在福沃。他說(shuō)那個(gè)地方可遠(yuǎn)啊,到??怂归_(kāi)車至少要20分鐘。(如果跟普羅旺斯的居民說(shuō)在北京從五道口到國(guó)貿(mào)上班要在地鐵上沙丁魚(yú)一樣擠一個(gè)多小時(shí),他們都會(huì)被嚇傻?。┪艺f(shuō)我有輛車可以用,但是不會(huì)上路。他想了想說(shuō):"我可以去福沃給你當(dāng)陪練,但是有什么報(bào)酬呢?"我說(shuō)"那就教你做中餐吧"。他說(shuō)"成交"。于是兩個(gè)人都很開(kāi)心,從彼此身上都可以學(xué)到想學(xué)的東西,又都誰(shuí)也不欠誰(shuí)。在這邊,朋友大概就是這樣。 在這個(gè)新家,每個(gè)家庭成員都有嚴(yán)格的分工。今晚該米歇爾做晚飯。他回來(lái)后做了意大利面條。清水白面,煮出來(lái)后分到每個(gè)人盤子里,自己加埃蒙塔爾奶酪絲,橄欖油和一種意大利帕爾默桑干酪粉,也可以加番茄醬。以前在萊絲麗家她都是把這些東西混在鍋里煮的,原來(lái)每家都有自己的做法啊,萊絲麗的像國(guó)內(nèi)的炒面,這家比較像拌面。蓋里昂負(fù)責(zé)擺餐具,撤換餐盤。我做了西紅柿雞蛋湯。米歇爾在旁邊看著,我加鹽時(shí)他一個(gè)勁說(shuō)少放,說(shuō)什么鹽吃多了容易得心腦血管疾病。于是只好拼命放花椒粉和姜粉,但嘗著味道還是差很多。不過(guò)他們都覺(jué)得好喝,而且對(duì)紫菜特別好奇,問(wèn)我是什么,我告訴他們它是一種"海里的草"。 確實(shí),在他家最讓我感到快樂(lè)的,是大家一起吃晚飯的時(shí)刻。開(kāi)始動(dòng)餐具前,大家都會(huì)說(shuō)"Bon appéit"(好胃口)!然后就開(kāi)始一輪一輪上菜。喝湯有湯碗,吃面有面盤。餐具下面還都?jí)|著一個(gè)托盤。不過(guò)最讓我感到快樂(lè)的是餐桌上話題很活躍,米歇爾很能引導(dǎo)話題,而且很注重話題知識(shí)性。比如,他讓我說(shuō)出五個(gè)歐洲國(guó)家的首都,蓋里昂說(shuō)出對(duì)應(yīng)國(guó)家,接著蓋里昂說(shuō)出五個(gè)亞洲國(guó)家首都,我說(shuō)出對(duì)應(yīng)國(guó)家;或者說(shuō)出五種新能源等等。一頓飯吃下來(lái),真的是腦子和胃雙豐收。
后記
米歇爾和吉妲的中國(guó)之行 米歇爾和吉妲開(kāi)始了他們的中國(guó)之行。 我回國(guó)后先到北京,跟米歇爾和吉妲約在天安門前的毛主席像下見(jiàn)面。我們一起逛故宮、紅橋市場(chǎng)和王府井。這次回國(guó),不知為什么,會(huì)時(shí)刻以一種外國(guó)人的眼光去打量北京這座城市和她的市民。滿眼看到的都是一種迥異于歐洲的、卻極其親切,更顯得純樸的民俗。北京的路面很大很寬很整潔氣派,交通也很順暢,車流不斷,沒(méi)有趕上傳說(shuō)中的堵車。節(jié)日里的天安門廣場(chǎng)紅旗招展,人山人海。地鐵車廂里、站臺(tái)上都滿是人,外地的游客、本地的市民。到北京第一天在地鐵里被踩了4次鞋跟,比在法國(guó)一年次數(shù)還多。地鐵到站時(shí)會(huì)有穿著制服的大媽維護(hù)秩序組織排隊(duì),車門開(kāi)啟時(shí)車外有時(shí)會(huì)有人群摩拳擦掌,緊候在車門旁,準(zhǔn)備開(kāi)門后隨時(shí)沖上去,甚至出現(xiàn)車上人還未下完車外人已經(jīng)往里擠的場(chǎng)面,這些都是在法國(guó)從未見(jiàn)過(guò)的景象。 因?yàn)闀r(shí)間緊,我們行動(dòng)都打車。但是為了讓法國(guó)人對(duì)我泱泱十幾億人口的大國(guó)有切身了解,從王府井回飯店時(shí),我?guī)е仔獱柡图нM(jìn)行了一次北京地鐵的體驗(yàn)之旅。吉妲他們以前總說(shuō)我到處拍照,他們其實(shí)比我更甚,進(jìn)了地鐵口那刻起就被壯觀的人潮震撼住了,之后便一直拍照,吉妲還高舉相機(jī)一路錄像。地鐵到了,米歇爾在車邊。握緊兩個(gè)拳頭,做出要拼命;中上車的姿勢(shì),逗得周圍人都笑了。上了車后,三個(gè)人跟肉夾饃似得被夾了一路,連轉(zhuǎn)身的空間都沒(méi)有,就這樣一直到了國(guó)貿(mào)。 從國(guó)貿(mào)地鐵站不用出站,通過(guò)走廊可以穿過(guò)國(guó)貿(mào)商城直通中國(guó)大飯店。這時(shí)突然換成了截然相反的一番景象。熙攘的人潮一下子消失,取而代之的是空曠的商場(chǎng)大廳里只有稀少的幾個(gè)人在走動(dòng),燈光打在櫥窗上,安靜的氣息把奢侈品襯得更加具有奢侈的氣質(zhì)。和剛才地鐵站的喧嘩擁擠對(duì)比,我突然想到,這個(gè)國(guó)家是少數(shù)人生活得富裕和舒適,多數(shù)人生活得辛苦。去了王府井大街,告訴他們這是北京的香榭麗舍。兩個(gè)老法徹底被北京傾倒。 還陪他們?nèi)チ思t橋市場(chǎng)。他們自己去過(guò)一次了,因?yàn)椴恢佬星?,便要我再跟著去。進(jìn)門前,米歇爾說(shuō):“萌,準(zhǔn)備好了,他們要朝我們撲來(lái)啦。”商販的英語(yǔ)超牛,非常流利而且反應(yīng)速度快,商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)生以后應(yīng)該到這里實(shí)習(xí)。米歇爾砍價(jià)超級(jí)厲害,要價(jià)280元一雙的鞋子他直接在計(jì)算器上按出“80”,又加到90元,最后100元搞定。要價(jià)800多一個(gè)的ipod也竟然被他用400元買走兩個(gè)。這種現(xiàn)象其實(shí)挺荒謬的,在法國(guó)從沒(méi)有可以這么漫天要價(jià)之后大幅度砍價(jià)的事情。吉妲買了兩雙帆布鞋,又給孩子買了幾件襯衫,就跟東西都便宜得不買就對(duì)不起那價(jià)格似的。米歇爾說(shuō):“萌,你們這里什么都有,你為什么在法國(guó)什么都買?” 購(gòu)物完畢,米歇爾和吉妲突然說(shuō):“萌,我們想看看你長(zhǎng)大的地方。”于是,我?guī)麄內(nèi)チ瞬杩h姥姥家,見(jiàn)了我的家人。幾乎從未見(jiàn)過(guò)外國(guó)人的小縣城里,他們走在路上總會(huì)有人盯著看。一起去參觀華夏葡萄酒莊園時(shí),很多人要求合影,他們特別地開(kāi)心。下午來(lái)到北戴河長(zhǎng)城,米歇爾在長(zhǎng)城上揮著大旗做出紅軍戰(zhàn)士向前進(jìn)的樣子,樂(lè)壞了大家。他們說(shuō),中國(guó)跟他們之前想象的完全不一樣,將來(lái)一定要帶羅蘭和蓋里昂再來(lái)看看。 米歇爾和吉妲的中國(guó)行要結(jié)束時(shí),在候車室里,米歇爾拿出他的日程本,首頁(yè)有張法國(guó)地圖,他便告訴我的家人:“這里是巴黎。這是我們和萌的家,萌去過(guò)勃艮第,這里是戛納,這里是我們周末一起去海邊的地方?!? 告別時(shí),吉妲哭了,我忍著不讓眼淚流出來(lái)。媽媽看他們上了大巴,說(shuō):“萌,他們?nèi)f一不會(huì)找座位呢,你上去看一下。”我上去了,剛說(shuō)了句“我怕你們找不到座位上來(lái)看看”,眼淚就流出來(lái)了。米歇爾和吉妲兩個(gè)人緊緊抱住我,三個(gè)人抱在一起。我說(shuō)了句“再見(jiàn)”,再也說(shuō)不出什么,下了車。 后來(lái),收到了米歇爾和吉妲的郵件,他們說(shuō)這次中國(guó)之行特別開(kāi)心,滿腦子都是美好的回憶。 我和姥姥姥爺把吉妲從荷蘭帶來(lái)的紅色郁金香栽到菜園里了,也許等我的文字成書(shū)的時(shí)候,郁金香會(huì)開(kāi)了吧。
編輯推薦
《最美的地方,最好的時(shí)光:25歲,普羅旺斯住1年》中的普羅旺斯如果不是天堂,那就沒(méi)有天堂。趁身心未老,去塞尚、凡?高魂?duì)繅?mèng)繞的靈感之鄉(xiāng)住上很久很久,你,走不走?如果人生來(lái)就是為了老去,那為什么不在最絢麗的年華,去最美麗的地方,過(guò)最愜意的生活!
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