出版時(shí)間:2010-8 出版社:海豚 作者:童笑梅 頁(yè)數(shù):265
前言
每個(gè)寶寶都是上天賜給爸爸媽媽的禮物。從寶寶出生的那一刻起,媽媽們就已下定決心要把寶寶喂養(yǎng)得白白胖胖的,但新手爸媽所了解的育兒知識(shí)少知又少。什么時(shí)候該給寶寶添加輔食?怎樣添加輔食才能使寶寶獲得充足的營(yíng)養(yǎng)……隨著小寶寶在懷中漸漸長(zhǎng)大,這一系列問(wèn)題會(huì)接踵而來(lái),每一位新手爸媽接受考驗(yàn)的時(shí)候來(lái)到了。寶寶的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,一個(gè)是半歲以內(nèi)的全母乳喂養(yǎng),另一個(gè)是4個(gè)月至1歲期間的輔食添加。這兩個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)狀況直接影響到寶寶的身體、心理、智能的發(fā)育和對(duì)疾病的抵抗力。還沒(méi)當(dāng)媽媽的準(zhǔn)媽媽或者剛剛當(dāng)上媽媽的新媽媽,一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如何喂養(yǎng)1歲以內(nèi)的寶寶。本書為媽媽們提供了300多道輔食食譜、50個(gè)寶寶常見(jiàn)疾病的食療方案、1D0個(gè)關(guān)于寶寶斷奶和輔食添加方面的常見(jiàn)問(wèn)題的解決方案,還根據(jù)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,為媽媽們提供了極具應(yīng)用價(jià)值的寶寶營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和各種輔食的制作指導(dǎo),使從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯的菜鳥(niǎo)媽媽也能成為寶寶的“特級(jí)廚師”,為寶寶制作出既營(yíng)養(yǎng)又美味的超級(jí)輔食。擁有寶寶是媽媽的幸福。養(yǎng)育好寶寶則是每位媽媽不可推卸的責(zé)任。也許你沒(méi)有準(zhǔn)備,也許你覺(jué)得一籌莫展,不知道該從哪里下手。沒(méi)關(guān)系,好媽媽是可以修煉出來(lái)的。只要你認(rèn)真閱讀這本書,并在實(shí)踐中勤加應(yīng)用,相信很快就會(huì)掌握為寶;寶斷奶和添加輔食的技巧,讓寶寶在你的智慧和愛(ài)心中健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。相信自己,為寶寶全面而有效地添加輔食,每位媽媽都可以做到!
內(nèi)容概要
養(yǎng)育好寶寶是每位媽媽最想做好的事,而在這個(gè)過(guò)程中,也許你會(huì)為沒(méi)有做好準(zhǔn)備而一籌莫展,不知道該如何下手。
本書根據(jù)寶寶成長(zhǎng)的月齡變化進(jìn)程為你奉上:
·輔食添加基本原則
·添加輔食的時(shí)機(jī)
·各類輔食的添加順序
·不同月齡寶寶口腔的特點(diǎn)
·媽媽應(yīng)注意的寶寶輔食添加小信號(hào)
·300道適合不同月齡寶寶的輔食
寶寶的輔食從流質(zhì)到泥糊、液體、半固體,最后到固體,要經(jīng)過(guò)整吞整Ⅱ因期、用舌搗碎期、牙床咀嚼期、自由咀嚼期四個(gè)階段,而媽媽的巧手,會(huì)讓寶寶在每個(gè)階段享受不同的美味。
作者簡(jiǎn)介
童笑梅,北京大學(xué)第三醫(yī)院兒科主任、主任醫(yī)師、碩士生導(dǎo)師,北京市兒科醫(yī)師培訓(xùn)基地評(píng)審專家,北京市醫(yī)療鑒定專家成員,國(guó)家職業(yè)醫(yī)師考試主考官,北京市衛(wèi)生局系統(tǒng)、北京大學(xué)系統(tǒng)住院醫(yī)師規(guī)范培訓(xùn)考官,中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京圍產(chǎn)學(xué)會(huì)委員,中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京兒科學(xué)會(huì)委員。
自19
書籍目錄
1 輔食添加基本知識(shí)
2 0-1歲寶寶輔食添加
3 專家親自教你做輔食
4 特殊輔食為寶寶的健康加分
5 新手媽媽添加輔食最關(guān)心的問(wèn)題
附錄 1-3歲聰明寶寶營(yíng)養(yǎng)配餐
章節(jié)摘錄
插圖:燕麥營(yíng)養(yǎng)分析燕麥?zhǔn)枪任镏凶詈玫娜珒r(jià)營(yíng)養(yǎng)食品。它的蛋白質(zhì)和脂肪(主要是不飽和脂肪酸)含量在谷物中均居首位,碳水化合物的含量比較低。其中具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上,具有預(yù)防貧血作用的色氨酸的含量也高于大米和面粉。此外,燕麥還含有豐富的維生素B2、維生素E和磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)。適用范圍燕麥里含的粗纖維比較多,不容易消化,也容易使寶寶過(guò)敏,最好晚一點(diǎn)給寶寶吃,過(guò)敏體質(zhì)的寶寶在吃燕麥的時(shí)候更要小心,一定要從少量開(kāi)始慢慢添加。并要注意觀察有沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)。另外,燕麥片的“濕氣”比較重,腸胃濕熱的寶寶吃了會(huì)出現(xiàn)排便不通暢的現(xiàn)象,最好要少吃。燕麥里所含的纖維素具有刺激腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用,便秘的寶寶可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?,能夠緩解便秘癥狀。選購(gòu)支招首先要分清“燕麥片”和“麥片”之間的區(qū)別。純燕麥片是由燕麥粒軋制成的,外觀呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。即使是經(jīng)過(guò)處理的速食燕麥片也能看出燕麥原來(lái)的形狀。麥片則是由小麥、大米、玉米、大麥等谷物混合而成的,燕麥片只占一小部分,有的甚至根本不含燕麥片。 最好選擇顆粒差不多大小的燕麥片,這樣煮成的燕麥粥溶解程度相同,不會(huì)產(chǎn)生粗糙的口感。 有的麥片里添加麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等添加劑,不但降低麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)對(duì)寶寶的健康和生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生干擾作用,媽媽們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要看清成分,不要購(gòu)買燕麥含量過(guò)低、含有添加劑的麥片。
編輯推薦
《向育兒專家取經(jīng):寶寶輔食添加》:寶寶輔食添加的六大基礎(chǔ)知識(shí),不同月齡的寶寶輔食的性狀有變化,300多道最適合寶寶添加的輔食,媽媽最關(guān)心的100個(gè)常見(jiàn)輔食添加問(wèn)題。10000000家庭的選擇,寶寶健康成長(zhǎng)的保證。全能媽媽實(shí)踐版。
圖書封面
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