生命五要素

前言

　　在這里先向大家提一個問題：你每天都做些什么？相信100個人會有100個不同的答案。其實歸結(jié)起來，就是平常得不能再平常的五個字：吃、喝、拉、撒、睡?！　∫苍S有人會說，“這也太俗了吧？簡直就是動物的本能嘛！”　　對，這毫不風(fēng)雅、俗而又俗的五個字，正是我們每個人生活的基本。沒有誰能夠在每天的生活中，脫離這五個字。但也正因為吃、喝、拉、撒、睡是屬于基本中的基本，所以常常被人們所忽視，對它們采取視而不見、順其自然的態(tài)度來對待?！　‰S著生活水平的提高，人們對于健康的重視程度也越來越高。從僅僅追求健康到追求長壽，進(jìn)而要求具有高品質(zhì)的生活質(zhì)量以及高標(biāo)準(zhǔn)的生活環(huán)境。高品質(zhì)的生活質(zhì)量即意味著在一生中少生病、不生病，免受病疼的騷擾而活到人類應(yīng)有的自然年齡（100～175歲），并達(dá)到自古以來人們所追求的理想壽終境界一一無疾而終，宋美齡女士就是最好的例證。　　但怎樣才能達(dá)到我們孜孜以求的養(yǎng)生保健的目的呢？于是乎，中醫(yī)、西醫(yī)、內(nèi)治、外療等等方法，紛紛登場。在健身館中揮汗如雨的有之；每天大把服下各種營養(yǎng)藥片與飲液的有之；稍有頭痛腦熱就急忙就醫(yī)、憂心忡忡的更有之。

內(nèi)容概要

吃、喝、拉、撒、睡除了是人類與生俱來的生理本能，它們還是身體傳達(dá)給我們的信號。有時，我們稱那些非正常的吃、喝、拉、撒、睡為不良習(xí)慣，其實這正是身體在提醒我們。通過這些，我們能夠清楚地知道什么是身體處于亞健康的異常反應(yīng)，什么是疾病的早期信號。只有充分加以重視并及時糾正，早發(fā)現(xiàn)早調(diào)理早診治，健康長壽才不再是一紙空談。    在本書中，作者詳盡地告訴了大家呵護(hù)好吃、喝、拉、撒、睡——生命五要素的重要性，以及如何識別生命五要素的異常表現(xiàn)及當(dāng)出現(xiàn)異常時的相應(yīng)對策。當(dāng)你讀完本書，就會發(fā)現(xiàn)養(yǎng)生與長壽其實既不玄妙也不深奧，只要你用心、細(xì)心，完全可以把自己的健康掌握在自己的手中。

作者簡介

　　江國生：內(nèi)科主任醫(yī)師（教授），享受國務(wù)院特殊津貼的醫(yī)學(xué)專家。1963年畢業(yè)于南京醫(yī)科大學(xué)，長期從事臨床和教學(xué)工作，擅長心腦血管病專業(yè)，積累了豐富的臨床經(jīng)驗。撰寫醫(yī)學(xué)論文百余篇，在各級醫(yī)學(xué)雜志上發(fā)表或?qū)W術(shù)交流。近年來，從事養(yǎng)生保健科普知識教育工作，深受廣大讀者朋友的歡迎、信任和愛戴。2004年出版?zhèn)€人專著 《健康六要素》， 由光明日報出版社出版，其獨(dú)特的養(yǎng)生視角和新穎的健康理念，廣受好評，享有盛譽(yù)。

書籍目錄

第一篇  民以食為天——揭開“吃”的奧秘　第一章　牙口好腸胃好，才能吃得好　第二章　健康就隱藏在一日三餐的細(xì)節(jié)中　第三章　青春美麗屬于會吃的女人　第四章　吃得對吃得好，做自己的營養(yǎng)師　第五章　藥食同源，在享受美食的同時遠(yuǎn)離疾病第二篇　和空氣一樣重要——講講“喝”的道理　　第六章　會“喝水”還要“懂水”　第七章　了解水的秘密，識別水中的“殺機(jī)”　第八章　你真的會喝水嗎？　第九章　水代謝異常之失水　第十章　除了白開水，我們還能喝什么？第三篇　暢通才健康——說說“拉”的那點事兒　第十一章　“認(rèn)識”便便　第十二章　“便便”的兩種異常狀態(tài)：便秘和腹瀉　　第十三章　令人難以啟齒的肛腸疾病　第十四章　擁有完美便便，才能擁有健康生活第四篇　“小便”不可小覷——議議“撒”的問題　第十五章　了解“小便”，給健康多一點保障　第十六章　“撒”的常見疾病及治療　第十七章　腎結(jié)石是常見的泌尿系統(tǒng)疾病　第十八章　呵護(hù)好泌尿系統(tǒng)的正常功能第五篇　一覺閑眠百病消——談?wù)劇八钡膶W(xué)問　第十九章　吃人參不如睡五更　第二十章　不良的睡眠習(xí)慣是健康的敵人　第二十一章　睡眠的異常狀態(tài)：失眠、多夢　第二十二章　如何調(diào)理、保持良好的睡眠附：健康諺語

章節(jié)摘錄

　　保持健美身材，也一樣不忘吃肉　　許多女性把肥胖和肥肉聯(lián)系起來，以為吃肉是致使發(fā)胖的元兇，為了保持曼妙的身材就把肉拒之門外。但事實上，不吃肉變瘦了是因為人體缺少了肉中含有的那部分熱量，“瘦”是自然的事。若把不吃肉改為不吃其他東西，如改為不吃魚，即減去了吃魚吸收的那部分熱量，結(jié)果也是一樣的?？墒沁@樣做的結(jié)果是導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，長此以往，會對健康產(chǎn)生不利影響?！　》乐狗逝值母驹硎强刂骑嬍车目偀崃俊Ｌ?、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝是互相聯(lián)系的，通過體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，糖可以變成脂肪，蛋白質(zhì)也可以變成糖、變成脂肪。這就是為什么有的人并沒有天天吃肥肉，但吃了過量的糖與蛋白質(zhì)，總熱量超過了人體消耗的熱量，也會發(fā)胖。因為胖的原理主要是能量失衡，即進(jìn)入人體的熱量多于消耗的熱量?！　∵@里所說的“肉”是指動物的肌肉，里面含有豐富的動物蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)，如果每天不攝取一定量的蛋白質(zhì)，就會營養(yǎng)不足，特別是動物蛋白質(zhì)及構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸是人體不可缺少的。我國居民的食物，主要是米、面、副食品等。從能量角度看，主食與副食同樣提供熱量。主食中的碳水化合物是熱量的必要原料，如利用不完，便會變成脂肪，儲存在體內(nèi)。想減肥的人如果只減少或不吃肉而不減少淀粉（主食）及各種油類的攝入，即不控制總熱量，結(jié)果往往是仍然肥胖?！　】傊覀儜?yīng)該平衡膳食，了解食物的營養(yǎng)成分及熱量，根據(jù)各人的具體情況合理飲食，保持能量平衡，才能預(yù)防肥胖的發(fā)生，而不是說不吃肥肉就行了?！　≠N心小知識　　脂肪的重要作用　　對于想擁有魔鬼身材的人來說，脂肪是最大的敵人，是千方百計要消除掉的。其實，脂肪并非你想象中的“面目可憎”，而是人體中不可缺少的一部分。脂肪有重要作用，可供給能量、構(gòu)成細(xì)胞膜等組織、保持體溫、保護(hù)內(nèi)臟等。如果體內(nèi)長期缺乏脂肪性成分，很容易引起人體維生素A、D的缺乏癥，進(jìn)而導(dǎo)致皮膚干燥、頭發(fā)干枯、脫落，甚至是夜盲癥、干眼癥等疾病。所以說，體內(nèi)保持一定的脂肪含量才是合理的，不要為了減肥，一味的去除脂肪?！　　　≠N心小知識　　熟知四氣五味而食　　在日常生活中，常常遇到因不懂“四氣”、“五味”而偏食致病者。如過食生冷，導(dǎo)致脾陽損傷，使寒濕內(nèi)生，發(fā)生腹瀉、腹痛等；過食肥甘辛辣厚味，致溫?zé)崽禎?、氣滯血壅，癥見痔瘡、癰疽；過于吃酸的東西，會使肝氣太旺、脾胃虛弱，癥見胃脘脹、兩肋隱痛等；過于吃咸的東西，會使腎氣傷、肌肉萎縮、腰膝酸軟。所以，不論是平素的飲食，還是體弱進(jìn)行食補(bǔ)或藥補(bǔ)，都要用“四氣”、“五味”理論來指導(dǎo)。如體質(zhì)偏熱、病屬熱證者，宜吃涼性食物；若體質(zhì)偏寒、病屬寒證者，宜吃溫?zé)嵝允澄铩?/pre>








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