讓青少年受益一生的科普故事

前言

《青少年最喜歡讀的科普故事》，應(yīng)當是知識性、文學性、藝術(shù)性的完美結(jié)合，當你打開這本書，就等于開啟了一扇通往科學寶庫的窗戶。    這是一個廣闊奇妙的世界。在這里，上至天文，下至地理，包括軍事、建筑、化工、醫(yī)藥、機械等方面，從遠古到未來，從國內(nèi)到國外，任你馳騁縱橫。你也可以穿越時空，走近名人，閃光的人物就是一個個杰出的榜樣。既有像張衡、愛迪生、牛頓那樣大名鼎鼎的“發(fā)明家”，也有名不見經(jīng)傳的“小字輩”，可謂是“齊聚一堂，群星燦爛”，一定能帶給你無盡的遐想和智慧的啟迪。你將會看到世界上最偉大的瞬間、最感人的美德、最有趣的風俗、最迷人的地方、最經(jīng)典的智慧、最好看的美文、最難解的謎……    ——你想知道魚雷是怎么發(fā)明的嗎？    那你就讀一讀第三章。它會告訴你，科學家看到海里的劍魚在水里橫沖直撞，突發(fā)奇想，制造出一種像劍魚那樣奮力沖擊的魚雷。    ——你想知道地鐵的“秘密”嗎？    那你就讀一讀第四章。它會告訴你，一個名叫查理的法官，經(jīng)常處理交通糾紛，苦不堪言。他發(fā)現(xiàn)老鼠竟然在地下暢通無阻，便想到了讓火車在地下開動。于是，就有了造福人類的地鐵。    ——你想知道可口可樂的來歷嗎？    那你就讀一讀第八章。它會告訴你，在美國亞特蘭大市一個不起眼兒的小藥店，小藥劑師發(fā)現(xiàn)老板配的藥劑沒有了，只剩下一只空瓶子。為了應(yīng)付顧客，急中生智，把蘇打水、糖漿等胡亂兌在一起，竟兌出了飲譽全球的名牌飲料。    ……    ——生活是一切發(fā)明創(chuàng)造的源泉。你無論如何也不會想到，巴黎藥劑師庫爾特瓦在他的實驗室里做實驗時，一只調(diào)皮的小貓把硫酸瓶打翻了，混在另一種溶液里，結(jié)晶后發(fā)現(xiàn)了一種新物質(zhì)：碘。貓打翻瓶子，實在是生活中的一件小事，可是，細心的化學家從中有了一個重大發(fā)現(xiàn)，這真是“處處留心皆學問”呀！    這些故事引人入勝，讓你更加熱愛科學。    ——科學的力量是無窮的。德國化學家奧托·哈恩和施特拉斯曼在研究核裂變時發(fā)現(xiàn)，1克鈾所產(chǎn)生的能量相當于燃燒3噸煤和200公斤汽油的能量，要是用在軍事上，那就更厲害了，1克鈾所具有的殺傷力相當于20噸TNT炸藥。想想看，原子彈的威力有多大，科學的力量有多大。    這些故事耐人尋味，讓你更加熱愛創(chuàng)造。    ——創(chuàng)造的火花既短暫又永恒。法國青年帕平，一次外出旅游，用篝火煮土豆時，水沸騰了卻煮不熟土豆，查明原因后，輕而易舉地發(fā)明了高壓鍋，為千家萬戶帶來了方便……許多發(fā)明創(chuàng)造來自一瞬間的靈感，一剎那的智慧火花，可是，發(fā)明創(chuàng)造的成果卻永載史冊，成為永恒。    親愛的小朋友，希望這本書能夠使你愛生活、愛科學，并掌握各種科學知識，成為一個有用之才。希望這本書能夠讓你從小熱愛發(fā)明創(chuàng)造，將來成為一位偉大的科學家。

內(nèi)容概要

　　《讓青少年受益一生的科普故事》應(yīng)當是知識性、文學性、藝術(shù)性的完美結(jié)合，當你打開這本書，就等于開啟了一扇通往科學寶庫的窗戶。　　這是一個廣闊奇妙的世界。在這里，上至天文，下至地理，包括軍事、建筑、化工、醫(yī)藥、機械等方面，從遠古到未來，從國內(nèi)到國外，任你馳騁縱橫。你也可以穿越時空，走近名人，閃光的人物就是一個個杰出的榜樣。既有像張衡、愛迪生、牛頓那樣大名鼎鼎的“發(fā)明家”，也有名不見經(jīng)傳的“小字輩”，可謂是“齊聚一堂，群星燦爛”，一定能帶給你無盡的遐想和智慧的啟迪。你將會看到世界上最偉大的瞬間、最感人的美德、最有趣的風俗、最迷人的地方、最經(jīng)典的智慧、最好看的美文、最難解的謎…… 希望這本《讓青少年受益一生的科普故事》能夠使你愛生活、愛科學，并掌握各種科學知識，成為一個有用之才。希望這本書能讓你從小熱愛發(fā)明創(chuàng)造，將來成為一位偉大的科學家。

書籍目錄

第一章  科技電子  中國算盤與計算機問世  惠更斯與精確計時的擺鐘  敢與雷電“打交道”的人  誰制造了世界上第一臺電冰箱  奧蒂斯與早期電梯  世界上第一臺洗衣機  電影發(fā)明史  美國工程師發(fā)明拉鏈  美國人開利發(fā)明空調(diào)器  人類開辟潮汐發(fā)電新途徑  英國發(fā)明家發(fā)明電視系統(tǒng)  電子顯微鏡在德國問世  美國科學家研制成功心臟起搏器  世界上第一座核反應(yīng)堆成功運行  世界上第一個人工腎臟  微波的使用讓煮菜燒飯更方便  美國首次進行超音速試飛  蘇聯(lián)第一座核電站啟用  世界上第一個工業(yè)機器人在美國誕生  氣象衛(wèi)星給人類帶來的巨大好處  美國五角大樓首創(chuàng)因特網(wǎng)  美國工程師發(fā)明電子郵件  五筆字型漢字輸入法  中國長江三峽工程帶活萬里長江  計算機戰(zhàn)勝國際象棋世界冠軍  父親的批評與聲控電腦第二章  軍事通信  北斗星與指南針  煉丹與火藥  囚犯與降落傘  劍魚與魚雷  “門外漢”與機關(guān)槍  鳥與直升機  發(fā)明航空母艦  飛機與飛船  “摻假”與鋁合金  ?？伺c?？藨?zhàn)斗機  野豬與防毒面具  “陸地巡洋艦”與坦克  監(jiān)測器上的亮點與雷達  “秘密情報”與原子彈  響尾蛇與“響尾蛇”導彈  夜蛾與隱形戰(zhàn)斗機  部長夫人與郵筒  一個紙袋子與信封  信號放大站  一對戀人的約定與郵票  畫家與電報機  一枚別針與郵票上的齒孔  跳動的陽光與鏡式電報機  畫家與明信片  貝爾與電話機  修理電話引起的發(fā)明  對付受賄引出的發(fā)明  地球以外的中繼站第三章  物理機械  稱王冠與浮力定律  水的浮力與撈鐵牛  一盞吊燈與“擺的等時性”  兩個鐵球與錯誤的結(jié)論  帕斯卡發(fā)現(xiàn)大定律  蘋果落地引出的萬有引力定律  牛頓的萬有引力定律  鏡子的反光與“萬有引力常數(shù)”  紅外線的發(fā)現(xiàn)  跳躍著的花粉與布朗運動  電磁線圈與磁電感應(yīng)  德國物理學家倫琴發(fā)現(xiàn)X射線  居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳  愛因斯坦與相對論  一場大火與“電離層”  美國化學家利比與碳14測年法  由啤酒泡沫到氣泡室  由光的聯(lián)系到激光運用  張衡與地動儀  磨眼鏡與顯微鏡  碰倒紡車所想到的  兩腳搗水與輪船  戴維與安全燈  鑰匙留下的影子與“顯影”  妻子寫字的側(cè)影與打字機  不受暴風雨影響的觀測船  愛迪生與電燈  井下通風與空調(diào)機  本茨是這樣發(fā)明汽油機的  “為馬減輕負擔”與發(fā)動機  搭錯了導線與無線電天線  擺弄縫紉機的瞬間  潛艇穩(wěn)定方案的誕生  一片銀色的月光與無線電通信  世界上第一個電子管在英國誕生  四萬次失敗與一種新電池誕生  廢棄物與不銹鋼  讓數(shù)學計算問題由機器來解決  高壓電源與靜電噴漆  血液循環(huán)與田雄式循環(huán)鍋爐  世界上第一臺錄像機  基爾比奇思妙想發(fā)明集成電路  解放式水車與鏈條抽油機  電子計算機與漢字激光照排機  閘門與防觸電插座  看電影與立體眼鏡  市場調(diào)查員與電子寵物第四章  交通能源  水災(zāi)與趙州橋  妻子烘烤襯衣與熱氣球  滾動的圓木與自行車  世界上第一條水下隧道  蒸汽機與火車制造  孩子的游戲與火車自動掛鉤  一次交通事故與空氣壓縮制動器  水在管中流動與輪胎  直立式汽油內(nèi)燃機與摩托車  海底深處的信號與水下探索儀  發(fā)光的細菌與冷光  伏特與電池  燃燒后的生鐵與鋼  王菊珍與鎢鈰電極的發(fā)明第五章  醫(yī)學生物  “吃”好病與食療法  絆破了腳趾與刺激穴位法  病理不同治法不同  蜘蛛和馬蜂相斗的啟示  一根蔥管與導尿術(shù)  李時珍與《本草綱目》  丹瑪斯與傳染病防治  水的升降與體溫表  敲酒桶與叩診法  血清、紅細胞與人體血型  為他人證實假說  孩子、蹺蹺板與聽診器  美國醫(yī)生莫頓發(fā)明麻醉藥  為母嬰締造幸福的先驅(qū)者  一縷陽光與傷口化膿之謎  病原菌與狂犬疫苗  卷毛狗的尿與胰島素  測血壓從此不再血腥恐怖  腳氣病與維生素B1  結(jié)核病的克星  巴甫洛夫與精神癥的發(fā)現(xiàn)  一次事故與“斷肢再植術(shù)”  跨越生命與非生命的界線  美國科學家發(fā)明人造血  世界上第一例心臟移植手術(shù)  一次旅游與人造血管  攝制人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)的圖像  世界上首個“試管嬰兒”在英國誕生  地球上徹底消滅天花病  丈夫睡覺的姿勢與“夜安枕”  一次車禍與脖頸夾板器  番石榴和其嫩葉與特效減肥茶  維持生命的營養(yǎng)素  中國蘋果樹與人工授粉  一個有趣的實驗與“童魚”  沒有“爸爸”的蛤蟆與“單性生殖”  袁隆平與雜交水稻  基因組工程破譯人體完整的遺傳密碼  英國克隆羊多利誕生第六章  化學化工  海灘上的野餐與玻璃  花兒變色與石蕊試紙  瞵的發(fā)現(xiàn)  “物質(zhì)不滅定律”的發(fā)現(xiàn)  魔術(shù)師的表演與水元素的組成  堿性礦土與新元素的發(fā)現(xiàn)  紅棕色液體的追究  用神話女神的名字命名的元素  夢與苯分子結(jié)構(gòu)式  大路邊的葡萄園與波爾多液  白金粉末與催化劑  英國科學家發(fā)現(xiàn)同位素  金質(zhì)獎?wù)職v險記  大火燒出來的奇跡  蛛絲與人造纖維  揭開普魯士藍制作工藝的秘密  偶然的發(fā)現(xiàn)與合成尿素  燃燒的小木棍與火柴  一個奇怪的夢與橡膠硫化法  由圍裙的爆炸試驗出新型炸藥  染色的綢子與合成染料  生日宴會上引出的發(fā)明  高溫下的氮氣與充氣燈泡  沖洗照片與人造絲  “點石成金”與人造寶石  原始霓虹燈的問世  煙灰掉進坩堝里所帶來的發(fā)明  一次鼓勵與“侯氏制堿法”第七章  算數(shù)幾何  鋪地花磚上的發(fā)現(xiàn)  地球的周長誰先知  劉徽的割圓術(shù)  祖氏原理  不可分割幾何  小伙子發(fā)明機械計算機  賭博與概率論  八卦與二進制  歐拉巧解七橋問題  蒲豐試驗  小高斯的“妙算”  數(shù)學家巧破殺人案  玉米葉幫解難題  華羅庚巧解歷史名題  用秤桿丈量土地  杯子里的互質(zhì)數(shù)  演算習題引出的想法第八章  日常用品  小廚師與肥皂  黃泥巴與陶器  蜘蛛織網(wǎng)與撒網(wǎng)捕魚  蔡倫與造紙  一擔冷水與裂紋青瓷  牛皮鋪路與皮鞋  群猴嬉戲帶來的發(fā)明  牧羊人與咖啡  “魔藥”與巧克力  銀板、玻璃與鏡子  自動編織機的發(fā)明  高壓鍋的發(fā)明  穿錯了褲子與海軍服  垂釣與西服  12000法郎的獎賞  肥皂泡與平面玻璃  濺滿橡膠液的工作服與雨衣  廢罐頭與辣醬油  讓莊稼茁壯成長的化肥  織布的梭子與縫紉機  樹膠與口香糖  一次海難與餅干  一個“溜”字與旱冰鞋  “偽劣服裝”與牛仔褲  糊涂的應(yīng)急與“可口可樂”飲料  “摻假”與圣代冰淇淋  刮破臉皮與剃須刀  休斯發(fā)明電爐  金光閃閃的花盆與手電筒  一碗湯與味精  小狗“惹禍”與剪彩  一次演講會與維他奶  一張小網(wǎng)與洗衣機上的吸毛器  吃章魚與凹形鞋  由妻子烤餅聯(lián)想到運動鞋彈性的改進  油炸的蕎麥面粉與方便面  孩子的一聲叫喊與“娃娃匙”  超市購物與塑料衣架  工程師與香水  一句玩笑話與一次性相機  梭子與雙尖繡花針  “企領(lǐng)文裝”與“中山裝”第九章  建筑其它  木楔與斜塔  鋼筋混凝土的來歷  帶刺鐵絲網(wǎng)的來歷  一次游戲與圓頂建筑  木板黏合法  不怕地震的美洲銀行大廈  由皮袋掛在樹上所想到的  印花機器的誕生  保溫瓶的來歷  “吃灰塵的勇士”  “高斯”號脫險  由破而不碎的瓶子所想到的  菜鍋護身引起的發(fā)明  闖禍得來吸水紙  改造黑板  云與人工降雨  給女兒照相得來的發(fā)明  改進圓珠筆  狗身上的絨草為什么不會掉  集裝箱的來歷  除絨球刷的發(fā)明第十章  天文地理  天文望遠鏡的發(fā)明  開普勒與行星運動三大定律  發(fā)現(xiàn)第1125號小行星  歷盡艱難尋找冥王星  奇怪的噪音與宇宙無線電波  觀測宇宙的“神眼”  實現(xiàn)太空飛行之夢  一種模糊的現(xiàn)象與脈沖星  在月球上留下人類的足跡  人類可以在太空中生活  月球上唯一的交通工具  從飛上藍天到飛向太空  到太空中去觀察天宇  探索宇宙起源的奧秘  “神舟”五號載人飛船上天  美國太空探測器成功撞擊彗星  誰證明了地球是圓的  一張地圖與大陸漂移說  李四光與地質(zhì)力學  一幅風景畫與水銀礦  海洋深度的秘密  由一次洗澡水在浴缸中的旋轉(zhuǎn)方向所想到的

章節(jié)摘錄

拉鏈，人們在日常生活中處處可以看見它的蹤影，衣褲鞋帽上有，提包皮箱上有，甚至筆記本上也用上了拉鏈。這個開合自如的小玩意兒，確實給人的生活帶來了極大的方便。    拉鏈是美國工程師惠特科姆·賈德森發(fā)明的。拉鏈的發(fā)明，說來還有一個有趣的故事。有一次，賈德森乘火車去看望他的一位親戚，下車時，車門口非常擁擠。他看到一位中年婦女被擠倒在地上，隨身帶著的一只袋子倒在地上，手壓在袋子上，袋口被擠開，里面裝著的大米從袋口中漏了出來。賈德森見狀，連忙將自己攜帶的提包放在地上，去攙扶那位婦女。當他扶起那位婦女，轉(zhuǎn)身拎起自己的提包時，發(fā)現(xiàn)提包已經(jīng)敞開了，里面的一盒價格不菲的禮物不見了。這件事給了賈德森很大的刺激，他認為那位婦女大米的損失和自己禮物的丟失都是由于提包袋口封閉不嚴造成的，假如發(fā)明一種能使袋口方便開合的裝置，就可以避免這樣的損失。    回家后，賈德森把發(fā)明一種能讓袋口方便開合的裝置作為一件重要的事來做。但真要發(fā)明這種貌似簡單的裝置并非易事，賈德森冥思苦想了很長時間，也理不出一個頭緒。有一天，他看見一個木匠正在做一個箱子。木匠用四塊帶有凹凸齒的木板先做好嚴絲合縫的箱子的四壁，這使賈德森獲得了靈感，他想，在袋子的口上裝上這種帶有凹凸形狀的裝置，不就能使袋子閉合了嗎？    但木匠做箱子用的是木頭，做好后不用再次打開，而袋子的開口需要開閉自如。這又讓賈德森苦惱了一段時間。有一天，賈德森去買一把鐵飯勺，看見一排長長的鐵飯勺勺柄朝上、勺頭朝下倒掛在那里，一個個凹凸形的勺部緊緊地咬合在一起。他選中了其中的一把，想拿下來，但勺部卻咬合得很緊，拿不下來。鐵匠告訴他，只要把他想要的前面的那一把向外扒開，便能把飯勺取下來。他一試，果然如此。他想，布袋口上開閉自如的裝置是否也可以設(shè)計成這種咬合方式呢？于是，按照這個思路，他設(shè)計了由一排扣眼和一排扣子組成的拉鏈，中間用一個鐵制的滑片往下一拉，便可使扣眼和扣子依次拉緊。    1893年，賈德森的拉鏈樣品參加了哥倫比亞的博覽會，獲得了廣泛的好評，賈德森申請了專利。這個粗糙的發(fā)明，引起了上校軍官沃爾特的注意。沃爾特敏銳地感覺到，這是一項偉大的發(fā)明。不久，沃爾特離開了軍隊，做起了律師，并與賈德森一起創(chuàng)辦了一家拉鏈制造公司。賈德森又投入了數(shù)年時間進一步改進拉鏈裝置。由于最初的產(chǎn)品又粗又笨，而且牢固性不夠，拉鏈有時會突然脫牙，因此購買的人不多。這使賈德森沮喪到了極點，他幾乎不想再干下去了。沃爾特這時聘請了瑞典工程師基德恩·桑巴克一起來進行技術(shù)攻關(guān)。桑巴克研制出一種把金屬齒固定在布條上的拉鏈，使拉鏈的性能得到了改善，受到了顧客的歡迎。從此，拉鏈開始了商業(yè)化的生產(chǎn)。    拉鏈是人類最偉大的發(fā)明之一。一個世紀過去了，拉鏈至今還沒有替代產(chǎn)品。    美國人開利發(fā)明空調(diào)器    居室，是人們飲食起居的主要場所。居室里的小氣候，既與室外的大氣候相通，又相對獨立，形成一個獨特的環(huán)境。人的大部分時間是在居室的小氣候中度過，因此，室內(nèi)環(huán)境的好壞，對人的生活方式和身體狀況影響頗大。    今天，當我們坐在家里，享受著空調(diào)帶來的冬暖夏涼時，應(yīng)該感謝一個人，他的名字叫開利，是個美國人。    不過，誰也無法相信，開利的發(fā)明還應(yīng)該部分歸功于紐約市布魯克林區(qū)一個怨氣沖天的印刷作坊老板。原來，這個老板的印刷品老是受室內(nèi)的溫度和濕度的影響。由于空氣中的溫度和濕度的變化，使得紙張伸縮不定，油彩對位不準，印出來的東西模模糊糊。于是，他在發(fā)完脾氣后，便想到找開利來幫他解決難題。    可以說，第一臺空調(diào)器發(fā)明出來后，最先“享受”到的是機器，而不是人。一開始，人們用開利的空調(diào)器來調(diào)節(jié)生產(chǎn)過程中的溫度和濕度?？照{(diào)器的第一個買主，是美國南方的一家紡織廠。美國南方的空氣濕度不夠，梭子摩擦產(chǎn)生的大量靜電使成品布毛乎乎的，降低了布匹的質(zhì)量。用空調(diào)解決了這個難題之后，化工業(yè)、制藥業(yè)、食品加工業(yè)以及軍火制造業(yè)，都大量涌現(xiàn)了空調(diào)買主。1907年，開利出口了第一臺空調(diào)器，買家是日本橫濱的一家絲綢廠。    隨后，開利以“空氣處理裝置”為名在美國申請了專利。隨著業(yè)務(wù)的拓展，開利與6位朋友集資3.2萬美元，在1915年成立了開利工程公司。1922年，開利工程公司研制出空調(diào)史上具有里程碑意義的產(chǎn)品——離心式空調(diào)機，簡稱離心機。離心機最大的特點是效率高，這為大空間調(diào)節(jié)空氣打開了大門。    當年，底特律有一家叫哈德遜的著名百貨公司，公司的經(jīng)營特色是定期在地下室舉行甩賣會?？墒悄抢锏目諝猱惓灍幔瑫r常有人在商場暈倒。開利工程公司覺得這是一個難得的商機，于是選擇哈德遜百貨公司作為市場的切入點，于1924年為其安裝了三臺離心機。想不到，這三臺離心機竟然成為商家吸引顧客的“搖錢機”，許多人帶著好奇心輕輕松松地逛商場，既可享受清涼，又可選購商品。此舉為商家贏得了巨額利潤。    但是，空調(diào)的普及還是通過影劇院來實現(xiàn)的。20世紀20年代的娛樂業(yè)，一到夏天就很少有人問津，因為誰也不愿花錢買罪受——有誰愿意大汗淋漓地坐在那里觀賞節(jié)目呢？1925年的一天，開利與紐約里瓦利大劇院聯(lián)手發(fā)動了一輪密集的空調(diào)廣告轟炸，打出了保證顧客“情感與感官雙重享受”的口號。那一天，里瓦利大劇院人山人海，只不過幾乎所有的人都備有紙扇，以防萬一。然而，人們一跨入劇院的大門，殺那間便被清涼征服了。從此，空調(diào)進入了迅猛發(fā)展的階段。    今天，空調(diào)已進入千家萬戶，讓家家戶戶享受到四季如春的感覺。P11-13

編輯推薦

《讓青少年受益一生的科普故事》編輯推薦：這是一個廣闊奇妙的世界。在這里，上至天文，下至地理，從遠古到未來，從國內(nèi)到國外，浩瀚無際的科普知識的天空，任你馳騁縱橫。你也可以穿越時空，走近名人，閃光的人物就是一個個杰出的榜樣。既有像張衡、愛迪生、牛頓那樣大名鼎鼎的“發(fā)明家”，也有名不見經(jīng)傳的“小字輩”，可謂是“齊聚一堂，群星燦爛”，一定能帶給你無盡的遐想和智慧的啟迪。翻閱《讓青少年受益一生的科普故事》，你將盡情領(lǐng)略偉大的人類智慧、奇峻的自然風物、崇高的科學精神……本書由墨塵編著。

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