出版時間:2011-7 出版社:毛用春 中國出版集團(tuán),現(xiàn)代教育出版社 (2011-07出版) 作者:毛用春 編
內(nèi)容概要
《旅游接待禮儀》內(nèi)容簡介:國際旅游者在旅游地活動和停留時間一般都很短,不可能深入地了解旅游地社會情況的方方面面,他們主要是通過旅游接待人員和游覽環(huán)境來了解這個國家和社會。旅游業(yè)接待服務(wù)的特點就是以“禮”服人。從事旅游涉外接待服務(wù)工作,要與來自世界各國各民族的朋友交往,既要求我們的接待工作符合禮儀,也需要熟知旅游者習(xí)慣的禮節(jié),同時,應(yīng)尊重各國各民族的風(fēng)俗習(xí)慣。因此,每一位旅游業(yè)從業(yè)人員,非常有必要學(xué)習(xí)旅游接待禮儀的基本知識和操作規(guī)范,通過我們的接待工作來弘揚中華民族講究文明禮貌的優(yōu)良傳統(tǒng),展現(xiàn)新中國人民的文化素養(yǎng)和精神風(fēng)貌,樹立我國旅游業(yè)在國際上的形象。
書籍目錄
第一章 旅游禮貌禮儀概述第一節(jié) 禮儀的基本概念一、禮儀演進(jìn)二、禮儀的內(nèi)容第二節(jié) 旅游禮貌禮儀的概述一、禮貌禮儀的含義二、旅游禮儀的內(nèi)容三、旅游禮儀的特點四、旅游禮儀基本準(zhǔn)則第三節(jié) 旅游工作者禮儀修養(yǎng)一、禮儀修養(yǎng)的含義二、禮儀修養(yǎng)的特征三、禮儀修養(yǎng)的目的四、禮儀修養(yǎng)的作用五、禮儀修養(yǎng)的內(nèi)容六、提高禮儀修養(yǎng)的途徑習(xí)題第二章 旅游從業(yè)人員的儀容、服飾、儀態(tài)規(guī)范第一節(jié) 儀容禮儀一、面容的修飾二、頭發(fā)的修飾三、肢體的修飾四、化妝與修飾第二節(jié) 服飾禮儀一、儀表概述二、服飾概述三、著裝禮儀四、佩戴飾品禮儀第三節(jié) 儀態(tài)禮儀一、站姿二、坐姿三、走姿四、臥姿五、蹲姿與跪姿六、上下轎車的姿態(tài)七、挽臂八、表情九、眼神十、眉毛與嘴部十一、手勢習(xí)題第三章 旅游從業(yè)人員的禮貌語言規(guī)范第一節(jié) 旅游從業(yè)人員的禮貌用語一、旅游服務(wù)語言的職業(yè)特點二、旅游服務(wù)人員講解語言的特點三、旅游服務(wù)人員學(xué)好外語的重要性四、旅游服務(wù)接待人員語言技巧五、稱呼禮節(jié)六、介紹禮節(jié)七、問候禮節(jié)八、應(yīng)答禮節(jié)九、交談的方式與內(nèi)容第二節(jié) 旅游從業(yè)人員禮貌用語的運用一、禮貌用語的使用場合二、正確使用禮貌用語的方法三、國際通用的稱呼禮儀四、對特殊客人用語及禁忌用語五、旅游接待文明用語第三節(jié) 旅游服務(wù)人員的書面用語規(guī)范一、格式正確第四章 國際旅游業(yè)禮貌禮儀常識第五章 酒店禮貌禮儀第六章 旅行社禮貌禮儀第七章 旅游業(yè)顧客關(guān)系中的禮貌禮儀技巧
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:美國華盛頓一個市場調(diào)查機構(gòu)的調(diào)查結(jié)果表明,在受到非禮貌對待的顧客中,96%的人并不向?qū)Υ麄兪ФY的公司表示不滿和抱怨,但是91%以上的人不再到該公司購買商品,此外,他們每個人平均要向另外9個人講述他們的遭遇,其中大約有15%的人要向另外20個以上的人講述他們的遭遇。毫無疑問,這9個人或20個人還會向他們的朋友、同事講述同樣的甚至夸大的故事。這種不斷對外擴大的消極影響,就是對失禮行為的懲罰。在日常的社會生活中,人們需要通過相互交往來表達(dá)自己的思想和情感,而交往又受到一定的禮儀規(guī)范的制約。社會生活中時時處處都要講究禮儀,講究禮儀是一個社會文明與開化的象征,也是一個國家、民族進(jìn)步與興旺的標(biāo)志。古人說的好:“世治則禮詳,世亂則禮簡。”禮儀是禮節(jié)和儀式的統(tǒng)稱,它既有具體明確的操作要領(lǐng),又有豐富的文化底蘊。為了切實把握各種禮儀規(guī)范,旅游接待人員和服務(wù)人員必須熟悉禮儀的含義、特征與功能,了解禮儀的發(fā)展起源,掌握我國禮儀及特點,增加禮儀方面的修養(yǎng)。
編輯推薦
《旅游接待禮儀》是高等院校旅游專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材之一。
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