孕期這樣吃 健康又益智

出版時(shí)間:2012-11  出版社:新世界出版社  作者:蔡慧珍  頁數(shù):180  字?jǐn)?shù):150000  

內(nèi)容概要

  《孕期這樣吃健康又益智》從懷孕的10個(gè)月入手,介紹了每個(gè)月媽媽寶寶的新變化,給出了每個(gè)月的營養(yǎng)要點(diǎn)提示和關(guān)鍵營養(yǎng)素,并針對(duì)每個(gè)月的營養(yǎng)需求,推薦幾個(gè)營養(yǎng)食材以及幾款營養(yǎng)美味的菜譜,還針對(duì)孕期不同時(shí)期出現(xiàn)的不適癥給出合理的飲食對(duì)策,為孕期如何科學(xué)飲食給出了明確的指導(dǎo),讓每位準(zhǔn)媽媽都能健康快樂地孕育聰明寶寶。
  科學(xué)補(bǔ)充營養(yǎng)素,合理選擇好食材。
  媽媽吃得更健康,寶寶養(yǎng)得更聰明。

作者簡介

  蔡慧珍
  北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授,北京婦產(chǎn)醫(yī)院準(zhǔn)媽媽課堂的主講人,中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦產(chǎn)科分會(huì)副主任委員,中國醫(yī)師協(xié)會(huì)婦產(chǎn)科分會(huì)副會(huì)長;1982本科畢業(yè)于西安醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系;1986年研究生畢業(yè)于同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)婦產(chǎn)科;曾任北京醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院婦產(chǎn)科住院醫(yī)師;2002任北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授。
  至今已完成剖宮產(chǎn)、產(chǎn)鉗、臀位助產(chǎn)等手術(shù)上萬例。對(duì)孕期營養(yǎng)和胎教有專項(xiàng)研究。

書籍目錄

孕1月健康飲食方略
媽媽寶寶新動(dòng)向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
營養(yǎng)課堂早知道
備孕媽媽葉酸早補(bǔ)充
備孕爸爸的飲食調(diào)整
飲食排毒,健康身體
備孕要遠(yuǎn)離“危險(xiǎn)”食物
本月主打益智營養(yǎng)素
葉酸——預(yù)防胎兒先天性畸形和缺陷
蛋白質(zhì)——大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)
健康食材大放送
青蒜——消炎殺菌,預(yù)防感冒
香菇——健脾益胃,益智安神
西紅柿——既防輻射又美容
應(yīng)對(duì)不適癥飲食攻略
孕期疲勞的飲食調(diào)理
孕期感冒的飲食調(diào)理
本月生活細(xì)節(jié)關(guān)注點(diǎn)
如何確定排卵日
開始調(diào)整作息習(xí)慣
心情愉悅就是最好的情緒胎教
遠(yuǎn)離寵物,避免感染弓形蟲病
本月產(chǎn)檢提醒
孕2月健康飲食方略
媽媽寶寶新動(dòng)向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
營養(yǎng)課堂早知道
口味有偏好,吃法要適當(dāng)
慎食易致流產(chǎn)食物
孕早期感冒用藥需謹(jǐn)慎
本月主打益智營養(yǎng)素
鋅——人體的“生命元素”
碘——促進(jìn)能量代謝和大腦發(fā)育
健康食材大放送
牛肉——預(yù)防貧血,補(bǔ)充體力
玉米——健腦益智,緩解孕吐
應(yīng)對(duì)不適癥飲食攻略
緩解孕吐的飲食調(diào)理
先兆流產(chǎn)的飲食調(diào)理
本月生活細(xì)節(jié)關(guān)注點(diǎn)
懷孕的身體變化
預(yù)產(chǎn)期推算方法
孕早期腹痛需警惕異常妊娠
本月產(chǎn)檢提醒
孕3月健康飲食方略
媽媽寶寶新動(dòng)向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
營養(yǎng)課堂早知道
多吃深海魚,媽媽補(bǔ)身,寶寶健腦
孕早期不提倡大補(bǔ)
孕媽媽吃酸要合理
本月主打益智營養(yǎng)素
鎂——關(guān)系胎寶寶身高、體重和頭圍
維生素A——給寶寶一雙明亮的眼
鈣——讓胎寶寶骨骼發(fā)育好
健康食材大放送
無花果——消除疲勞,助消化,排毒
海帶——“含碘冠軍”,降壓消腫
應(yīng)對(duì)不適癥飲食攻略
胃部不適的飲食調(diào)理
孕媽媽流鼻血的飲食調(diào)理
本月生活細(xì)節(jié)關(guān)注點(diǎn)
多手準(zhǔn)備,預(yù)防先兆流產(chǎn)
孕期注意預(yù)防牙科疾病
孕媽媽洗澡的5點(diǎn)提醒
營造美的環(huán)境,助益寶寶健康
本月產(chǎn)檢提醒
孕4月健康飲食方略
媽媽寶寶新動(dòng)向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
營養(yǎng)課堂早知道
孕中期適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)
注意預(yù)防孕中期貧血
本月主打益智營養(yǎng)素
鈣——促進(jìn)胎寶寶骨骼和牙齒發(fā)育
維生素D——促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,預(yù)防佝僂病
腦黃金——促進(jìn)腦發(fā)育,提高記憶力
健康食材大放送
鵪鶉蛋——有益視力,強(qiáng)身健體
獼猴桃——補(bǔ)充葉酸,緩解緊張情緒
花生——補(bǔ)鈣健腦,有助孕媽媽防治妊高癥
應(yīng)對(duì)不適癥飲食攻略
孕期便秘的飲食調(diào)理
妊娠斑的飲食調(diào)理
本月生活細(xì)節(jié)關(guān)注點(diǎn)
進(jìn)行唐氏綜合征的篩查
孕中期頭暈的原因和對(duì)策
糾正孕媽媽日常不良姿勢(shì)
輕摸腹部做胎教
挑選合適的孕婦裝
本月產(chǎn)檢提醒
孕5月健康飲食方略
孕6月健康飲食方略
孕7月健康飲食方略
孕8月健康飲食方略
孕9月健康飲食方略
孕10月健康飲食方略
月子期健康飲食方略

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:    補(bǔ)鈣誤區(qū) 不少準(zhǔn)媽媽對(duì)于補(bǔ)鈣還存在誤區(qū),有的人認(rèn)為補(bǔ)鈣多多益善,也有的人擔(dān)心補(bǔ)鈣多了會(huì)導(dǎo)致難產(chǎn),因此不敢補(bǔ)鈣。擔(dān)心孕期補(bǔ)鈣過多會(huì)導(dǎo)致難產(chǎn)的人,可能是認(rèn)為鈣片吃多了,骨頭會(huì)變硬,容易導(dǎo)致難產(chǎn)。事實(shí)上,孕期補(bǔ)鈣主要是為了滿足胎寶寶生長發(fā)育和母體各器官功能狀況及物質(zhì)代謝變化的需要。孕期補(bǔ)鈣充足會(huì)使胎寶寶骨骼變硬,但胎頭的顱縫與囟門間均有軟組織遮蓋,使胎頭具有可塑性,因此準(zhǔn)媽媽不會(huì)因?yàn)樵衅谘a(bǔ)鈣而致難產(chǎn)。 腸道吸收不良亦導(dǎo)致腹瀉,胃腸蠕動(dòng)加快,使食糜沒有足夠的時(shí)間被消化和吸收而引起腹瀉。準(zhǔn)媽媽腹瀉是消化道系統(tǒng)疾病中的一種常見癥狀,不是一種病種。孕期腹瀉對(duì)準(zhǔn)媽媽健康有很大影響。腹瀉使腸蠕動(dòng)加快,甚至出現(xiàn)腸痙攣,這些改變會(huì)影響子宮,可刺激子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。孕期腹瀉對(duì)準(zhǔn)媽媽來說是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào),它有可能導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn),所以千萬不能忽視。對(duì)于孕期腹瀉治療,不論是用藥或是日常飲食都得謹(jǐn)慎。 腹瀉治療中的飲食宜忌 準(zhǔn)媽媽在腹瀉的時(shí)候,要補(bǔ)足體內(nèi)因腹瀉丟失的水分和電解質(zhì),尤其是鉀離子;補(bǔ)充因腹瀉而失去的熱量。同時(shí)要密切觀察胎寶寶情況是否良好,有無早產(chǎn)或流產(chǎn)的征兆,并遵醫(yī)生囑咐盡早選擇高效對(duì)癥的抗生素予以治療。此外,也要調(diào)整飲食配合治療。 宜用食物:急性腹瀉病人應(yīng)選擇低脂、細(xì)軟、少淮的清淡食物,如選擇大米粥、炒米粥、煮爛的面條、阿包、饅頭等,餅干,雞蛋湯,藕粉等,可加用果汁、菜汁湯;慢性腹瀉病人的主食可選面條、粥類、餛鈍、軟飯、面包或饅頭等提供碳水化物,蛋白質(zhì)宜由瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品及禽蛋等提供;食物纖維會(huì)促進(jìn)腸蠕動(dòng),因此應(yīng)控制蔬菜和水果的食用。病情輕者可選用含纖維少的蔬菜、水果,如嫩白菜、去皮和籽的西紅柿和茄子、冬瓜、土豆以及蘋果、橘子等,病情嚴(yán)重者可食用菜汁、菜泥和果汁等;維生素的攝取量應(yīng)充足,如膳食中不夠,可服維生素制劑。 不宜用食物:多渣的蔬菜,如青菜、菠菜和雞花菜等不宜食用;豆類、蘿卜、南瓜、甘薯等進(jìn)食后產(chǎn)氣的食物以及刺激性食物也不宜食用;如系由乳糖不耐癥引起的腹瀉,在飲食中要避免含乳糖的食物如牛奶等,以免加重癥狀;如由過敏性結(jié)腸炎引起的腹瀉,患者應(yīng)忌食不耐受的食物;忌用高脂食物。

媒體關(guān)注與評(píng)論

每天吃什么讓我頭疼,該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)也不太清楚,這本書幫我解決了這些問題,還有每月小提醒,告訴我改產(chǎn)檢了,挺貼心。——80后辣媽小晴營養(yǎng)知識(shí)全面詳細(xì),飲食方案具體,圖片精美,還算符合我的高要求,懷孕了能有這樣賞心悅目的書看,也是一件美事,老公選書的眼光不錯(cuò)。——讀者王靜文

編輯推薦

《孕期這樣吃健康又益智》是針對(duì)準(zhǔn)媽媽如何在孕產(chǎn)期科學(xué)合理地?cái)z取營養(yǎng)而編寫的孕產(chǎn)營養(yǎng)指導(dǎo)用書。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)102條)

 
 

  •   那道這本書的第一感覺非常好,因?yàn)闀馁|(zhì)量和外觀都超乎我的現(xiàn)象,質(zhì)量是那種非常厚的紙張,很滑。非常不錯(cuò)。再來說書的內(nèi)容:10個(gè)月的飲食方案非常全面,不僅包括孕媽媽們的還有爸爸們的,呵呵。媽媽應(yīng)該吃什么,補(bǔ)什么,需要什么營養(yǎng),各類食物的營養(yǎng)介紹非常全面??赐旰髮W(xué)到了很多東西吧??磥砦屹I書的品味還不錯(cuò)。呵呵。推薦一下吧!
  •   孕期就買了兩本書,這本也是讓我非常受用的,它不僅介紹每個(gè)月寶寶情況,注意事項(xiàng),最重要的是介紹美味健康食譜,每次都會(huì)讓我媽給我煮著吃。。。
  •   我是相信健康的身體是靠食補(bǔ)而不是藥補(bǔ)的人,是藥三分毒,所以我很少吃什么補(bǔ)品。我還是相信通過吃一些健康的食物,魚、蔬菜等等來補(bǔ)充我和孩子所需要的營養(yǎng)。這本書有很多營養(yǎng)的介紹,食物,食材的介紹,很細(xì)致,內(nèi)容符合我所需要的。里面的東西我準(zhǔn)備用一下。最后說一句書的質(zhì)量很好,紙張是那種非常厚的。好書
  •   書的內(nèi)容非常好,很到位的講解了孕期怎樣吃,如何吃,吃什么才能又健康又不胖,很好,挺專業(yè)的吧。
  •   書里面的內(nèi)容我覺得非常非常實(shí)用,里面有好多營養(yǎng)的介紹,很全面,而且告訴孕媽媽怎么吃,吃什么,熱量等等,讓媽媽健健康康做孕媽媽。不錯(cuò),推薦一下
  •   推薦,不錯(cuò),告訴備孕媽媽寶寶各個(gè)周期發(fā)展變化及所需營養(yǎng)
  •   懷孕的時(shí)候什么都不敢吃,怕對(duì)寶寶影響不好。后來果斷的從網(wǎng)上找到這本,對(duì)我很有幫助,值得推薦,準(zhǔn)媽媽都可以買一本看看。
  •   不錯(cuò)的書吃出健康和益智
  •   書里面的食物的介紹很全面,孕媽媽應(yīng)該吃什么都一一的做了介紹。挺好
  •   很好的一本書,最怕懷孕的時(shí)候變胖了,都說要吃的好,又不胖,所以買了好多這方面的書來看,好好學(xué)一下,吃什么對(duì)寶寶好,自己又不胖,這本書里面講解的很好,各種成分,營養(yǎng),什么時(shí)候吃,都做了解釋,認(rèn)真實(shí)踐一下。
  •   推薦這本書,因?yàn)闀膬?nèi)容非常細(xì)致但不落實(shí),完全恰到好處。最討厭那種一件事情非得蘿莉八說的沒完沒了的。這本書符合不愛讀書的我。書里面的介紹的很全面,各種營養(yǎng)成分,孕產(chǎn)應(yīng)該吃什么做什么都一一進(jìn)行了講解,不錯(cuò)。推薦!
  •   在整個(gè)孕期可能會(huì)出現(xiàn)的反應(yīng)和問題都說得很詳細(xì),還給出相對(duì)科學(xué)的解決措施和避免方式。豐富理論加多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),很值得推介的一本科學(xué)、實(shí)用,明了的書。
  •   孕期都是它伴著我呢
  •   終于知道孕期該怎么照顧自己啦,好書
  •   老婆孕期要調(diào)理,看了懂了很多
  •   適合懷孕的每位準(zhǔn)媽媽看
  •   寶寶還未出生,我就買了這本書,先學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。非常適合新媽媽看,分類講的很到位,也很簡潔,沒有廢話,實(shí)用性很強(qiáng)
  •   吃的健康又對(duì)寶寶有利,推薦~
  •   很好很形象,看了之后就知道每個(gè)階段吃什么了。
  •   還沒有仔細(xì)讀,它會(huì)讓我少走很多彎路,希望我的寶寶健康出生。
  •   懷孕的時(shí)候很多人不知道吃什么推薦大家可以看看這本書保證會(huì)讓你眼前一亮
  •   還不錯(cuò)的一本書,內(nèi)容循序漸進(jìn),也很到位,讓人很信任里面的內(nèi)容,準(zhǔn)備好好補(bǔ)充一下這方面的營養(yǎng)。
  •   很喜歡這本書,每個(gè)時(shí)段吃什么都說了
  •   總是發(fā)愁吃什么怕對(duì)胎兒影響不好看過這本書之后煩惱都沒了推薦給大家值得一看
  •   內(nèi)容充實(shí),圖文并茂,但是營養(yǎng)的內(nèi)容需要加強(qiáng)
  •   這是買的3本中最滿意的一本書顏色看著就很舒服交的內(nèi)容也很全面不單單是吃很喜歡贊
  •   書籍很好,相信對(duì)新媽媽都非常實(shí)用,推薦
  •   一本挺好的書,營養(yǎng)講的很到位,內(nèi)容都還不錯(cuò)
  •   不光是寫怎么吃
  •   對(duì)于新手媽媽,其中的很多問題會(huì)涉及到,有了這本書感覺不慌了,很好很實(shí)用。
  •   書很實(shí)用,每個(gè)月寫的很詳細(xì)。書是彩頁的看著也不累。質(zhì)量沒的說??爝f的態(tài)度很好哦
  •   書還不錯(cuò),推薦準(zhǔn)爸爸媽媽好好研讀
  •   書的質(zhì)量不錯(cuò),內(nèi)容更是不錯(cuò)。許多新媽媽新爸爸都缺乏的經(jīng)驗(yàn),實(shí)用!
  •   不錯(cuò)!因?yàn)槲沂切聥寢屖裁炊疾欢涂粗@本書帶孩子的!對(duì)我有很大的幫助.
  •   新手媽媽們可以抽空看看,可以做到心里有底,不用啥都擔(dān)心了
  •   一下子看完是不可能的,也不需要。每到一個(gè)月都看一下,遇到問題也可以查詢,很不錯(cuò)!推薦!!
  •   觀點(diǎn)很明確,參考起來很有指導(dǎo)作用。推薦。
  •   找到一本好書確實(shí)挺難的,找到一本這么靠譜的書真是不容易啊,書的內(nèi)容非常好,講的挺透徹的,實(shí)用。好書,靠譜
  •   每個(gè)實(shí)例都很真實(shí),貼近生活,看了之后有相當(dāng)大的啟發(fā)。語言也生動(dòng),可讀性強(qiáng),建議新手準(zhǔn)媽好好看一下。
  •   內(nèi)容還沒怎么看,不過編排印刷都讓人覺得很舒服~
  •   看完以后總體的感覺是物超所值,很好,推薦!
  •   還沒看 感覺很好 但是選擇pos卻只能付現(xiàn)金
  •   書的內(nèi)容還不錯(cuò)。教你在懷孕期間注意哪方面重視哪方面等,知道了很多的東西
  •   是自己需要的書 ,很好
  •   懷孕的時(shí)候一直用了,還愛看,還有用,大贊。
  •   對(duì)于懷孕的人來說還是有點(diǎn)作用的
  •   好書,價(jià)格便宜,內(nèi)容好
  •   書收到了,正在學(xué)習(xí)當(dāng)中,內(nèi)容挺有幫助的,書的質(zhì)量也很好
  •   全書精裝,涉及方面極廣,推薦準(zhǔn)備為人父母的必備。
  •   這本書非常好看,非常滿意,講得好詳細(xì)哦
  •   還沒仔細(xì)看,大體翻了翻,挺好,感覺還是很實(shí)用的一本書。
  •   本書很好,買來簡單看了一下,很不錯(cuò),對(duì)準(zhǔn)爸媽很有
  •   說實(shí)話,這本書做的不錯(cuò),細(xì)致的內(nèi)容,漂亮的插圖,很好的質(zhì)量。推薦!
  •   書還未看,包裝比較好!
  •   不錯(cuò),值得看,買家很好,物流也快。
  •   書的質(zhì)量很好,喜歡,受用
  •   拿到書,稍微翻了一下,很好
  •   不錯(cuò),滿好用的
  •   很好,很實(shí)用,比較權(quán)威
  •   外觀、內(nèi)容都不錯(cuò)。書比較厚,看完需要一段時(shí)間,需要認(rèn)真的讀一下,有些內(nèi)容還不錯(cuò)。
  •   看了一部分,可以學(xué)到很多謝謝謝
  •   非常實(shí)用的一本書,看了內(nèi)容很喜歡,書的紙張是那種非常好的,不錯(cuò)!
  •   非常實(shí)用的一本書,內(nèi)容全面具體,里面的插圖非常生動(dòng),我要好好學(xué)習(xí)了。
  •   挺好的,有用,多研究研究
  •   剛收到,翻看了一下還不錯(cuò)內(nèi)容挺詳細(xì)
  •   翻了一下~ 里面內(nèi)容好像很豐富~
  •   書內(nèi)容很豐富,值得看
  •   內(nèi)容還是寫得多詳細(xì)的
  •   大致翻了翻,內(nèi)容還不錯(cuò),比較實(shí)用,正在看。
  •   內(nèi)容挺好的,遇到的問題都能在書里找到相關(guān)的信息。
  •   知識(shí)面廣,內(nèi)容很詳細(xì)、很全面。挺大本的。
  •   書中內(nèi)容很全面,適合孕前學(xué)習(xí)
  •   好評(píng),很經(jīng)典,內(nèi)容豐富!~
  •   剛收到,挺滿意的,翻看了目錄內(nèi)容挺豐富的,不錯(cuò)!特別是物流速度特別快很滿意
  •   內(nèi)容詳盡,并貼近實(shí)際,內(nèi)容比較系統(tǒng),也挺全面的。
  •   就是照著這本書的,喜歡,的確不錯(cuò)的一本書
  •   真的很慶幸看到這本書
  •   很全面的一本書,具有長期保存和閱讀的價(jià)值。
  •   很專業(yè),很實(shí)用的一本書。沒有花哨,值得珍藏。
  •   只要對(duì)寶貝有利的事,我們都要積極去做!
  •   紙張不錯(cuò),很厚實(shí)的,對(duì)于食物寫的很詳細(xì),不錯(cuò)。
  •   必須認(rèn)真學(xué)習(xí)一下
  •   還沒有讀,不過看外包裝很喜歡哦
  •   紙張不錯(cuò),看起來有意思
  •   給我姐買的,老姐說不錯(cuò)哦
  •   蠻實(shí)用的,指導(dǎo)性強(qiáng)!
  •   正在學(xué)習(xí)中……很有用??!
  •   讀了幾頁,感覺不錯(cuò),
  •   幫姐姐買的,書應(yīng)該不錯(cuò)
  •   很不錯(cuò),價(jià)錢也公道,很實(shí)用,非常有必要備一本!
  •   很喜歡這樣的書值得一看!
  •   書很不錯(cuò),值得購買,長知識(shí)很有用
  •   書很好,質(zhì)量沒話說,物美價(jià)廉吧1
  •   這么便宜就買到這么好的圖書,很值!
  •   書的質(zhì)量非常好哦,內(nèi)容也很好。。。。
  •   很全面,非常適合木有經(jīng)驗(yàn)的
  •   書中寫的比較通俗易懂
  •   剛收到,大致看了一下,感覺還可以。
  •   速度絕對(duì)快,東西不錯(cuò),老婆喜歡!
  •   看了一小段,感覺不錯(cuò)!比較實(shí)用!
 

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