孕期這樣吃健康又益智

出版時間：2012-11 出版社：新世界出版社作者：蔡慧珍頁數(shù)：180 字數(shù)：150000

內(nèi)容概要

　　《孕期這樣吃健康又益智》從懷孕的10個月入手，介紹了每個月媽媽寶寶的新變化，給出了每個月的營養(yǎng)要點提示和關鍵營養(yǎng)素，并針對每個月的營養(yǎng)需求，推薦幾個營養(yǎng)食材以及幾款營養(yǎng)美味的菜譜，還針對孕期不同時期出現(xiàn)的不適癥給出合理的飲食對策，為孕期如何科學飲食給出了明確的指導，讓每位準媽媽都能健康快樂地孕育聰明寶寶。
　　科學補充營養(yǎng)素，合理選擇好食材。
　　媽媽吃得更健康，寶寶養(yǎng)得更聰明。

作者簡介

　　蔡慧珍
　　北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授，北京婦產(chǎn)醫(yī)院準媽媽課堂的主講人，中華醫(yī)學會婦產(chǎn)科分會副主任委員，中國醫(yī)師協(xié)會婦產(chǎn)科分會副會長；1982本科畢業(yè)于西安醫(yī)學院醫(yī)療系；1986年研究生畢業(yè)于同濟醫(yī)科大學婦產(chǎn)科；曾任北京醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院婦產(chǎn)科住院醫(yī)師；2002任北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授。
　　至今已完成剖宮產(chǎn)、產(chǎn)鉗、臀位助產(chǎn)等手術上萬例。對孕期營養(yǎng)和胎教有專項研究。

書籍目錄

孕1月健康飲食方略
媽媽寶寶新動向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標
營養(yǎng)課堂早知道
備孕媽媽葉酸早補充
備孕爸爸的飲食調(diào)整
飲食排毒，健康身體
備孕要遠離“危險”食物
本月主打益智營養(yǎng)素
葉酸——預防胎兒先天性畸形和缺陷
蛋白質(zhì)——大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎
健康食材大放送
青蒜——消炎殺菌，預防感冒
香菇——健脾益胃，益智安神
西紅柿——既防輻射又美容
應對不適癥飲食攻略
孕期疲勞的飲食調(diào)理
孕期感冒的飲食調(diào)理
本月生活細節(jié)關注點
如何確定排卵日
開始調(diào)整作息習慣
心情愉悅就是最好的情緒胎教
遠離寵物，避免感染弓形蟲病
本月產(chǎn)檢提醒
孕2月健康飲食方略
媽媽寶寶新動向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標
營養(yǎng)課堂早知道
口味有偏好，吃法要適當
慎食易致流產(chǎn)食物
孕早期感冒用藥需謹慎
本月主打益智營養(yǎng)素
鋅——人體的“生命元素”
碘——促進能量代謝和大腦發(fā)育
健康食材大放送
牛肉——預防貧血，補充體力
玉米——健腦益智，緩解孕吐
應對不適癥飲食攻略
緩解孕吐的飲食調(diào)理
先兆流產(chǎn)的飲食調(diào)理
本月生活細節(jié)關注點
懷孕的身體變化
預產(chǎn)期推算方法
孕早期腹痛需警惕異常妊娠
本月產(chǎn)檢提醒
孕3月健康飲食方略
媽媽寶寶新動向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標
營養(yǎng)課堂早知道
多吃深海魚，媽媽補身，寶寶健腦
孕早期不提倡大補
孕媽媽吃酸要合理
本月主打益智營養(yǎng)素
鎂——關系胎寶寶身高、體重和頭圍
維生素A——給寶寶一雙明亮的眼
鈣——讓胎寶寶骨骼發(fā)育好
健康食材大放送
無花果——消除疲勞，助消化，排毒
海帶——“含碘冠軍”，降壓消腫
應對不適癥飲食攻略
胃部不適的飲食調(diào)理
孕媽媽流鼻血的飲食調(diào)理
本月生活細節(jié)關注點
多手準備，預防先兆流產(chǎn)
孕期注意預防牙科疾病
孕媽媽洗澡的5點提醒
營造美的環(huán)境，助益寶寶健康
本月產(chǎn)檢提醒
孕4月健康飲食方略
媽媽寶寶新動向
孕媽媽本月生理特征
胎寶寶身體發(fā)育指標
營養(yǎng)課堂早知道
孕中期適當補充礦物質(zhì)
注意預防孕中期貧血
本月主打益智營養(yǎng)素
鈣——促進胎寶寶骨骼和牙齒發(fā)育
維生素D——促進鈣質(zhì)吸收，預防佝僂病
腦黃金——促進腦發(fā)育，提高記憶力
健康食材大放送
鵪鶉蛋——有益視力，強身健體
獼猴桃——補充葉酸，緩解緊張情緒
花生——補鈣健腦，有助孕媽媽防治妊高癥
應對不適癥飲食攻略
孕期便秘的飲食調(diào)理
妊娠斑的飲食調(diào)理
本月生活細節(jié)關注點
進行唐氏綜合征的篩查
孕中期頭暈的原因和對策
糾正孕媽媽日常不良姿勢
輕摸腹部做胎教
挑選合適的孕婦裝
本月產(chǎn)檢提醒
孕5月健康飲食方略
孕6月健康飲食方略
孕7月健康飲食方略
孕8月健康飲食方略
孕9月健康飲食方略
孕10月健康飲食方略
月子期健康飲食方略

章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：    補鈣誤區(qū) 不少準媽媽對于補鈣還存在誤區(qū)，有的人認為補鈣多多益善，也有的人擔心補鈣多了會導致難產(chǎn)，因此不敢補鈣。擔心孕期補鈣過多會導致難產(chǎn)的人，可能是認為鈣片吃多了，骨頭會變硬，容易導致難產(chǎn)。事實上，孕期補鈣主要是為了滿足胎寶寶生長發(fā)育和母體各器官功能狀況及物質(zhì)代謝變化的需要。孕期補鈣充足會使胎寶寶骨骼變硬，但胎頭的顱縫與囟門間均有軟組織遮蓋，使胎頭具有可塑性，因此準媽媽不會因為孕期補鈣而致難產(chǎn)。 腸道吸收不良亦導致腹瀉，胃腸蠕動加快，使食糜沒有足夠的時間被消化和吸收而引起腹瀉。準媽媽腹瀉是消化道系統(tǒng)疾病中的一種常見癥狀，不是一種病種。孕期腹瀉對準媽媽健康有很大影響。腹瀉使腸蠕動加快，甚至出現(xiàn)腸痙攣，這些改變會影響子宮，可刺激子宮收縮導致流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。孕期腹瀉對準媽媽來說是個危險的信號，它有可能導致流產(chǎn)或早產(chǎn)，所以千萬不能忽視。對于孕期腹瀉治療，不論是用藥或是日常飲食都得謹慎。 腹瀉治療中的飲食宜忌 準媽媽在腹瀉的時候，要補足體內(nèi)因腹瀉丟失的水分和電解質(zhì)，尤其是鉀離子；補充因腹瀉而失去的熱量。同時要密切觀察胎寶寶情況是否良好，有無早產(chǎn)或流產(chǎn)的征兆，并遵醫(yī)生囑咐盡早選擇高效對癥的抗生素予以治療。此外，也要調(diào)整飲食配合治療。 宜用食物：急性腹瀉病人應選擇低脂、細軟、少淮的清淡食物，如選擇大米粥、炒米粥、煮爛的面條、阿包、饅頭等，餅干，雞蛋湯，藕粉等，可加用果汁、菜汁湯；慢性腹瀉病人的主食可選面條、粥類、餛鈍、軟飯、面包或饅頭等提供碳水化物，蛋白質(zhì)宜由瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品及禽蛋等提供；食物纖維會促進腸蠕動，因此應控制蔬菜和水果的食用。病情輕者可選用含纖維少的蔬菜、水果，如嫩白菜、去皮和籽的西紅柿和茄子、冬瓜、土豆以及蘋果、橘子等，病情嚴重者可食用菜汁、菜泥和果汁等；維生素的攝取量應充足，如膳食中不夠，可服維生素制劑。 不宜用食物：多渣的蔬菜，如青菜、菠菜和雞花菜等不宜食用；豆類、蘿卜、南瓜、甘薯等進食后產(chǎn)氣的食物以及刺激性食物也不宜食用；如系由乳糖不耐癥引起的腹瀉，在飲食中要避免含乳糖的食物如牛奶等，以免加重癥狀；如由過敏性結腸炎引起的腹瀉，患者應忌食不耐受的食物；忌用高脂食物。

媒體關注與評論

每天吃什么讓我頭疼，該補充哪些營養(yǎng)也不太清楚，這本書幫我解決了這些問題，還有每月小提醒，告訴我改產(chǎn)檢了，挺貼心。——80后辣媽小晴營養(yǎng)知識全面詳細，飲食方案具體，圖片精美，還算符合我的高要求，懷孕了能有這樣賞心悅目的書看，也是一件美事，老公選書的眼光不錯。——讀者王靜文

編輯推薦

《孕期這樣吃健康又益智》是針對準媽媽如何在孕產(chǎn)期科學合理地攝取營養(yǎng)而編寫的孕產(chǎn)營養(yǎng)指導用書。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

還沒讀過(99)
勉強可看(720)
一般般(122)
內(nèi)容豐富(5097)
強力推薦(417)

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用戶評論 (總計102條)

那道這本書的第一感覺非常好，因為書的質(zhì)量和外觀都超乎我的現(xiàn)象，質(zhì)量是那種非常厚的紙張，很滑。非常不錯。再來說書的內(nèi)容：10個月的飲食方案非常全面，不僅包括孕媽媽們的還有爸爸們的，呵呵。媽媽應該吃什么，補什么，需要什么營養(yǎng)，各類食物的營養(yǎng)介紹非常全面?？赐旰髮W到了很多東西吧?？磥砦屹I書的品味還不錯。呵呵。推薦一下吧！
孕期就買了兩本書，這本也是讓我非常受用的，它不僅介紹每個月寶寶情況，注意事項，最重要的是介紹美味健康食譜，每次都會讓我媽給我煮著吃。。。
我是相信健康的身體是靠食補而不是藥補的人，是藥三分毒，所以我很少吃什么補品。我還是相信通過吃一些健康的食物，魚、蔬菜等等來補充我和孩子所需要的營養(yǎng)。這本書有很多營養(yǎng)的介紹，食物，食材的介紹，很細致，內(nèi)容符合我所需要的。里面的東西我準備用一下。最后說一句書的質(zhì)量很好，紙張是那種非常厚的。好書
書的內(nèi)容非常好，很到位的講解了孕期怎樣吃，如何吃，吃什么才能又健康又不胖，很好，挺專業(yè)的吧。
書里面的內(nèi)容我覺得非常非常實用，里面有好多營養(yǎng)的介紹，很全面，而且告訴孕媽媽怎么吃，吃什么，熱量等等，讓媽媽健健康康做孕媽媽。不錯，推薦一下
推薦，不錯，告訴備孕媽媽寶寶各個周期發(fā)展變化及所需營養(yǎng)
懷孕的時候什么都不敢吃，怕對寶寶影響不好。后來果斷的從網(wǎng)上找到這本，對我很有幫助，值得推薦，準媽媽都可以買一本看看。
不錯的書吃出健康和益智
書里面的食物的介紹很全面，孕媽媽應該吃什么都一一的做了介紹。挺好
很好的一本書，最怕懷孕的時候變胖了，都說要吃的好，又不胖，所以買了好多這方面的書來看，好好學一下，吃什么對寶寶好，自己又不胖，這本書里面講解的很好，各種成分，營養(yǎng)，什么時候吃，都做了解釋，認真實踐一下。
推薦這本書，因為書的內(nèi)容非常細致但不落實，完全恰到好處。最討厭那種一件事情非得蘿莉八說的沒完沒了的。這本書符合不愛讀書的我。書里面的介紹的很全面，各種營養(yǎng)成分，孕產(chǎn)應該吃什么做什么都一一進行了講解，不錯。推薦！
在整個孕期可能會出現(xiàn)的反應和問題都說得很詳細，還給出相對科學的解決措施和避免方式。豐富理論加多年的實踐經(jīng)驗，很值得推介的一本科學、實用，明了的書。
孕期都是它伴著我呢
終于知道孕期該怎么照顧自己啦，好書
老婆孕期要調(diào)理，看了懂了很多
適合懷孕的每位準媽媽看
寶寶還未出生，我就買了這本書，先學習學習。非常適合新媽媽看，分類講的很到位，也很簡潔，沒有廢話，實用性很強
吃的健康又對寶寶有利，推薦~
很好很形象，看了之后就知道每個階段吃什么了。
還沒有仔細讀，它會讓我少走很多彎路，希望我的寶寶健康出生。
懷孕的時候很多人不知道吃什么推薦大家可以看看這本書保證會讓你眼前一亮
還不錯的一本書，內(nèi)容循序漸進，也很到位，讓人很信任里面的內(nèi)容，準備好好補充一下這方面的營養(yǎng)。
很喜歡這本書，每個時段吃什么都說了
總是發(fā)愁吃什么怕對胎兒影響不好看過這本書之后煩惱都沒了推薦給大家值得一看
內(nèi)容充實，圖文并茂，但是營養(yǎng)的內(nèi)容需要加強
這是買的3本中最滿意的一本書顏色看著就很舒服交的內(nèi)容也很全面不單單是吃很喜歡贊
書籍很好，相信對新媽媽都非常實用，推薦
一本挺好的書，營養(yǎng)講的很到位，內(nèi)容都還不錯
不光是寫怎么吃
對于新手媽媽，其中的很多問題會涉及到，有了這本書感覺不慌了，很好很實用。
書很實用，每個月寫的很詳細。書是彩頁的看著也不累。質(zhì)量沒的說?？爝f的態(tài)度很好哦
書還不錯，推薦準爸爸媽媽好好研讀
書的質(zhì)量不錯，內(nèi)容更是不錯。許多新媽媽新爸爸都缺乏的經(jīng)驗，實用！
不錯！因為我是新媽媽什么都不懂就看著這本書帶孩子的！對我有很大的幫助.
新手媽媽們可以抽空看看，可以做到心里有底，不用啥都擔心了
一下子看完是不可能的，也不需要。每到一個月都看一下，遇到問題也可以查詢，很不錯！推薦！！
觀點很明確，參考起來很有指導作用。推薦。
找到一本好書確實挺難的，找到一本這么靠譜的書真是不容易啊，書的內(nèi)容非常好，講的挺透徹的，實用。好書，靠譜
每個實例都很真實，貼近生活，看了之后有相當大的啟發(fā)。語言也生動，可讀性強，建議新手準媽好好看一下。
內(nèi)容還沒怎么看，不過編排印刷都讓人覺得很舒服~
看完以后總體的感覺是物超所值，很好，推薦！
還沒看感覺很好但是選擇pos卻只能付現(xiàn)金
書的內(nèi)容還不錯。教你在懷孕期間注意哪方面重視哪方面等，知道了很多的東西
是自己需要的書，很好
懷孕的時候一直用了，還愛看，還有用，大贊。
對于懷孕的人來說還是有點作用的
好書，價格便宜，內(nèi)容好
書收到了，正在學習當中，內(nèi)容挺有幫助的，書的質(zhì)量也很好
全書精裝，涉及方面極廣，推薦準備為人父母的必備。
這本書非常好看，非常滿意,講得好詳細哦
還沒仔細看，大體翻了翻，挺好，感覺還是很實用的一本書。
本書很好，買來簡單看了一下，很不錯，對準爸媽很有
說實話，這本書做的不錯，細致的內(nèi)容，漂亮的插圖，很好的質(zhì)量。推薦！
書還未看，包裝比較好！
不錯，值得看，買家很好，物流也快。
書的質(zhì)量很好，喜歡，受用
拿到書，稍微翻了一下，很好
不錯，滿好用的
很好，很實用，比較權威
外觀、內(nèi)容都不錯。書比較厚，看完需要一段時間，需要認真的讀一下，有些內(nèi)容還不錯。
看了一部分，可以學到很多謝謝謝
非常實用的一本書，看了內(nèi)容很喜歡，書的紙張是那種非常好的，不錯！
非常實用的一本書，內(nèi)容全面具體，里面的插圖非常生動，我要好好學習了。
挺好的，有用，多研究研究
剛收到，翻看了一下還不錯內(nèi)容挺詳細
翻了一下~ 里面內(nèi)容好像很豐富~
書內(nèi)容很豐富，值得看
內(nèi)容還是寫得多詳細的
大致翻了翻，內(nèi)容還不錯，比較實用，正在看。
內(nèi)容挺好的，遇到的問題都能在書里找到相關的信息。
知識面廣，內(nèi)容很詳細、很全面。挺大本的。
書中內(nèi)容很全面，適合孕前學習
好評，很經(jīng)典，內(nèi)容豐富！~
剛收到，挺滿意的，翻看了目錄內(nèi)容挺豐富的，不錯！特別是物流速度特別快很滿意
內(nèi)容詳盡，并貼近實際，內(nèi)容比較系統(tǒng)，也挺全面的。
就是照著這本書的，喜歡，的確不錯的一本書
真的很慶幸看到這本書
很全面的一本書，具有長期保存和閱讀的價值。
很專業(yè)，很實用的一本書。沒有花哨，值得珍藏。
只要對寶貝有利的事，我們都要積極去做！
紙張不錯，很厚實的，對于食物寫的很詳細，不錯。
必須認真學習一下
還沒有讀，不過看外包裝很喜歡哦
紙張不錯，看起來有意思
給我姐買的，老姐說不錯哦
蠻實用的，指導性強！
正在學習中……很有用！！
讀了幾頁，感覺不錯，
幫姐姐買的，書應該不錯
很不錯，價錢也公道，很實用，非常有必要備一本！
很喜歡這樣的書值得一看！
書很不錯，值得購買，長知識很有用
書很好，質(zhì)量沒話說，物美價廉吧1
這么便宜就買到這么好的圖書，很值！
書的質(zhì)量非常好哦，內(nèi)容也很好。。。。
很全面，非常適合木有經(jīng)驗的
書中寫的比較通俗易懂
剛收到，大致看了一下，感覺還可以。
速度絕對快，東西不錯，老婆喜歡！
看了一小段，感覺不錯！比較實用！

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