出版時(shí)間:2012-7 出版社:新世界出版社 作者:章學(xué)城 頁數(shù):224
前言
也許你是一名保險(xiǎn)推銷員,絡(luò)繹不絕的客戶讓你應(yīng)接不暇;也許你是一名律師,千奇百怪的官司讓你頭疼不已;也許你是一名記者,每時(shí)每刻的報(bào)道讓你分身乏術(shù);也許你是上市公司的高管,東奔西走讓你身心疲憊……不管怎樣,在這樣一個(gè)高效運(yùn)轉(zhuǎn)的社會(huì)中,你有一個(gè)讓自己無奈的頭銜——大忙人。 作為大忙人的你,是否經(jīng)常感到自己對(duì)歷史知識(shí)知之甚少呢?當(dāng)《三國(guó)演義》中劉備的軍隊(duì)打著“蜀”字大旗與魏軍對(duì)壘的時(shí)候,你是否覺得不妥呢?當(dāng)《漢武大帝》中頻繁出現(xiàn)“貴妃”這個(gè)詞的時(shí)候,你是否會(huì)有疑問呢?當(dāng)《康熙王朝》中佟妃稱董鄂妃為“漢女”的時(shí)候,你是否聽出了漏洞?當(dāng)《神探狄仁杰》中契丹人與唐軍在“賀蘭山”鏖戰(zhàn)的時(shí)候,你是否看出了錯(cuò)誤呢?說千道萬,不怪導(dǎo)演犯錯(cuò),都是歷史常識(shí)沒有普及惹的禍。 二十幾歲,簡(jiǎn)單的歷史常識(shí)要懂一些,如果不懂,可能會(huì)無法在師長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)面前侃侃而談;三十幾歲,一般的歷史常識(shí)要懂一些,如果不懂,可能無法在客戶、同僚面前從容應(yīng)答;四十幾歲,復(fù)雜的歷史常識(shí)要懂一些,如果不懂,可能無法在下屬、子女面前授之以理;五十幾歲,深?yuàn)W的歷史常識(shí)要懂一些,如果不懂,可能無法在老友、舊識(shí)面前暢談古今。歷史常識(shí)——一個(gè)平時(shí)被大家所忽略的東西,真到用時(shí),“大忙人”們方恨少矣。 曾記否,某些偶像派明星在回答歷史常識(shí)的提問時(shí),答案讓人啼笑皆非,那不僅僅是娛樂大眾,也是偶像們文化素養(yǎng)的體現(xiàn)。曾記否,有些著名企業(yè)家在做客專訪時(shí),對(duì)最基本的歷史常識(shí)一無所知,那不僅僅是個(gè)人學(xué)識(shí)的漏洞,也是某些企業(yè)家內(nèi)涵的真實(shí)寫照。曾記否,有些政府官員在發(fā)表演講時(shí),字里行間不時(shí)犯一些低級(jí)的歷史常識(shí)錯(cuò)誤,那不僅僅是官員歷史水平的體現(xiàn),也是某些公務(wù)人員知識(shí)文化的現(xiàn)狀。如何才能避免這些讓人尷尬的局面呢?現(xiàn)在開始,補(bǔ)一點(diǎn)歷史常識(shí)吧! 歷史常識(shí)中最貼近生活的無非是“飲食起居”,這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四個(gè)字,你了解其中多少歷史呢?飲料、食品,古來有之,中國(guó)更是美食大國(guó),千百年來積淀下的飲食文化已經(jīng)成為一部無限耐讀的書,其中小到米飯、饅頭,大到滿漢全席,無所不包,無所不納。就以日常生活為例,早晨起來時(shí)常為人們所食用的油條,究竟所源何處?大街小巷上可以買到的臭豆腐又是何人所為?中秋佳節(jié)賞月時(shí)手中的月餅有何典故?這些食品背后的故事,還要你自己從書中尋找。 居者,房屋、城市也。天天行走在馬路之上,居住在高樓之中,你可知道你現(xiàn)在所居的城市在三百年前是什么樣的?你可知道秦朝的人是怎么綠化城市的?你可知道唐朝的人是如何排泄污水的?這些歷史常識(shí)看似無用,可真到需要你脫口而出時(shí),你才不知所措,是否晚矣? 現(xiàn)代人非常注重健康,講究養(yǎng)生,醫(yī)療條件也發(fā)達(dá)了,理論上現(xiàn)代人的壽命延長(zhǎng)至古代人的兩倍左右。在古代,人們難道就不鍛煉身體了嗎?古人生了病怎么辦,難道是空坐等死嗎?當(dāng)然不是。足球源于中國(guó),馬球源于中國(guó),這些體育運(yùn)動(dòng)的背后,有著我國(guó)先民精彩紛呈的故事。五禽戲、捉迷藏皆自古有之,可見古人并不迂腐,反而經(jīng)常掀起保健、娛樂熱潮。反觀當(dāng)代偽科學(xué)、假養(yǎng)生的出現(xiàn),讓我們這些自詡現(xiàn)代文明的人情何以堪? 漢字流傳數(shù)千年,生生不息,一般人固然都會(huì)書寫,可是問其典故緣由,又有幾個(gè)人能對(duì)答如流?倉頡造字雖然造福萬民,可是自己卻因過度勞累而死;李斯統(tǒng)一秦朝文字雖然功在千秋,可是自己卻因讒言而不得善終;宋朝秦檜雖然創(chuàng)造了至今仍廣泛應(yīng)用的宋體宇,可是秦檜本人卻不失為一個(gè)很“成功”的反面人物。這些人與字的故事,展現(xiàn)給你的不僅僅是文字的魅力,更是一種古典人文的魅力,自詡受過高等教育的“讀書人”如果不知道這些典故,豈不貽笑大方? 民生民計(jì)是我們時(shí)常關(guān)注的話題,無論是于公還是于私,這個(gè)話題每時(shí)每刻都在圍繞著我們。所謂民生民計(jì),最根本的還是經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,可是古代經(jīng)濟(jì)也有其獨(dú)到之處。從銅錢到紙幣的轉(zhuǎn)化,從下品職業(yè)到豪門大家的轉(zhuǎn)身,這些變化浸透了古人的血與淚。萬里長(zhǎng)城,起于磚土,沒有古代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,何來現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的騰飛?所以說,了解古代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展能幫助我們更好地認(rèn)識(shí)現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵。若是讓你穿越回古代,你可否知道銅錢如何花銷?可否知道貨物怎么交易?可否知道銀兩存于何處?如若能有所了解,豈不是一件妙事? 相信很多人對(duì)古代軍事非常感興趣,也許不少人是冷兵器收藏者,那么古代軍事中有哪些事件能讓你為之贊嘆呢?人類緣何而戰(zhàn)?史上有記錄的第一次戰(zhàn)爭(zhēng)是哪場(chǎng)戰(zhàn)役?又是誰撰寫了讓老外都大加追捧的兵家圣典?也許你對(duì)這些都略知一二,可是深究起來,其中的細(xì)節(jié)則不一定清楚明了。在你印象中,呂布、項(xiàng)羽、岳飛是否就是古代最勇猛的將軍了呢?歷史上那些“非主流”猛將你又知道多少?冉閔獨(dú)闖14萬大軍而取上將首級(jí)可是呂布所能比擬?劉艇戰(zhàn)甲全重600多斤而在戰(zhàn)場(chǎng)上橫沖直撞,試問項(xiàng)羽一定比他力氣更大嗎?典韋連戰(zhàn)呂布、張遼、高順三將,三國(guó)之中,恐怕無入出其右,若不是典君隕落得太早,恐怕也無關(guān)張趙馬黃之威名了吧。如果你是一個(gè)古代軍事迷,這其中的歷史常識(shí)你就不得不了解一下了。 很多人對(duì)古代的典章制度一知半解,我們僅憑這一知半解,也能在電視劇或者電影中找出很多歷史錯(cuò)誤。從古代官場(chǎng)到宮廷規(guī)矩,從政治游戲到后宮爭(zhēng)寵,這其中的門道可謂多不勝數(shù)。在我們一般人看來,當(dāng)官的丟了官印就是死罪,可是古人偏偏不著急,這究竟是為何?我們總認(rèn)為作為朝廷京官日子一定過得很舒坦,哪里有人知道,京官都想外調(diào),只因?yàn)橐患埢I集經(jīng)費(fèi)的官文。總之,話里話外話官場(chǎng),有理有據(jù)有制度,古代的典章制度紛繁復(fù)雜,真可稱得上蔚為大觀了。 歷史留給我們無數(shù)寶藏,只是平時(shí)工作太忙,無暇開采,本書為你畫出了一幅清晰的藏寶圖,讓你在百忙之中輕松找到那些塵封已久的珍寶。無論是豐富個(gè)人學(xué)識(shí),還是應(yīng)付業(yè)務(wù)需要,這都是一個(gè)補(bǔ)充歷史常識(shí)的絕佳機(jī)會(huì)。 閑話莫說,開卷有益。
內(nèi)容概要
本書分門別類撰寫了古人的衣食住行游戲和娛樂,讓你了解歷史細(xì)節(jié),文化的傳承。
書籍目錄
第一章 以食為天——古色古香的玉盤珍肴
1.從伏羲和燒烤說起(古代的BBQ)
2.“吃豆腐”趣話(中國(guó)古代第五大發(fā)明)
3.番茄的滋味(古代從異國(guó)傳入的“異”味)
4.皇帝如何請(qǐng)客吃飯?(古代國(guó)宴的排場(chǎng))
5.為什么長(zhǎng)壽的偏偏是“面”?(長(zhǎng)壽面的由來)
6.哥吃的不是月餅是文化?。ㄐ≡嘛炆系拇笪幕?br /> 7.菜上有山水,盤里有詩歌(古代詩歌里的名菜)
8.呼兒將出換美酒(杯中的歷史沉淀)
9.油鍋里炸的是“誰”?(油條的來歷)
10.美女私房菜(中國(guó)古代六大美女廚神)
11.“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的美食(王致和臭豆腐傳奇)
第二章 回味無窮——絲絲入扣的嗅覺盛宴
1.“逗一逗”你的味覺(佐飯還是吃豆豉)
2.“吃醋姐”和“吃醋哥”的傳說(古代“醋壇子”那些事兒)
3.辣椒是如何“轉(zhuǎn)正”的?(“舶來品”辣椒的“調(diào)味大師”之路)
4.饞死活神仙的佳釀(中國(guó)古代十大貢酒)
5.清新口氣各自有招(古代的“口香糖”)
6.味道的“味道”(古代五種味道的性格地圖)
7.古代的小朋友都吃什么糖?(“甜”的歷史)
8.香料與美酒的華爾茲(香酒的前世今生)
9.廚神手中的“絕世靈寶”(古代香料的烹飪應(yīng)用)
10.當(dāng)茗茶愛上香料(加點(diǎn)“料”,讓茶更有味)
第三章 聞雞起舞——生生不息的體育健身
1.“五禽戲”和全民健身運(yùn)動(dòng)(古代的“廣播體操”)
2.老百姓喜聞樂見的“角抵”(古代的“自由摔跤”)
3.唐明皇和楊貴妃玩“躲貓貓”(古代的“捉迷藏”)
4.“懶人”健身法(古代的“冥想”健身)
5.3000年前的“足浴房”(古代的“足療”)
6.以柔克剛,天下無雙(健身者必修的武術(shù)——太極拳)
7.做愛做的事(古代健身“房中術(shù)”)
8.露出“馬腳”的皇家“足球”(上)(古代的馬球競(jìng)技)
9.露出“馬腳”的皇家“足球”(下)(古代的馬球競(jìng)技)
10.“揪心”的中國(guó)男足老祖宗(古代足球的起源)
11.唐宋年間“瘋狂”的足球(唐宋兩代足球發(fā)展史)
12.足球也會(huì)玩墮落(古代足球的下坡路)
第四章 眾志成“城”——斗轉(zhuǎn)星移的城市變遷
1.城是城,市是市,城市是城市(古代的“城市”概念)
2.古代城市里的“陰暗面”:黑社會(huì)、賭博、賣淫(古代的“罪惡都市”)
3.北方愛采陽,南方喜通透(古代城市的南北差異)
4.“風(fēng)生水起”話古城(古代城市的“風(fēng)水”)
5.此乃古城非古都(洛陽古城的真實(shí)面貌)
6.多姿多彩的城隍廟會(huì)(古代城市的民間“購物天堂”)
第五章 懸壺濟(jì)世——妙手回春的仁心仁術(shù)
1.以“鳥”之名的醫(yī)學(xué)鼻祖(神醫(yī)扁鵲的“醫(yī)術(shù)人生”)
2.從“江湖郎中”到“太常醫(yī)師”(古代醫(yī)生稱謂的轉(zhuǎn)變)
3.中醫(yī)和“蝴蝶效應(yīng)”(“洋氣的”中醫(yī)治病理論)
4.字字珠璣的(《黃帝內(nèi)經(jīng)》(古代醫(yī)學(xué)著作領(lǐng)域的“扛把子”)
5.“3D版”全方位藥學(xué)著作:《本草綱目》(古代藥學(xué)的集大成者)
6.張仲景和《傷寒論))(一本讓感冒發(fā)燒變成“小兒科”的書)
7.藥王孫思邀的貼身“百寶袋”(“抓藥”的來歷)
8.策劃“廣告文案”的“賣嘴郎中”(有趣的古代醫(yī)藥“廣告”)
9.貌似“酷刑”的救人手段(古代針灸療法)
10.《史記》中摘錄的25份“病歷”是誰寫的?(古代最早的“病歷”)
11.宋朝“驗(yàn)尸官版”福爾摩斯探案集(宋慈的《洗冤錄》和古代“解剖學(xué)”)
12.不愛紅裝愛“醫(yī)”裝(古代著名“女大夫”)
13.“太醫(yī)署”的“師資力量”:師生三百人,有博士有助教(古代的“醫(yī)藥學(xué)?!?
14.“流行歌曲”也能治病?(古代的“音樂療法”)
15.《山海經(jīng)》里話醫(yī)藥(《山海經(jīng)》與醫(yī)學(xué)的淵源)
16.古人健康的守護(hù)圣獸(我國(guó)古代的四靈神獸)
第六章 金戈鐵馬——刀光劍影的軍事戰(zhàn)爭(zhēng)
1.一旦商品不能越過邊境,士兵就得越
過邊境(人類為何而戰(zhàn)?)
2.一堆饅頭引發(fā)的血案(古代最早的戰(zhàn)爭(zhēng)記錄)
3.打出“炎黃子孫”的那一戰(zhàn)(遠(yuǎn)古戰(zhàn)爭(zhēng)的濫觴——涿鹿之戰(zhàn))
4.誰撰寫了兵法界的“九陽神功”(《孫子兵法》的作者)
5.“軍欲善其戰(zhàn),必先利其器”(上)(古代冷兵器進(jìn)化史)
6.“軍欲善其戰(zhàn),必先利其器”(下)(古代冷兵器進(jìn)化史)
7.當(dāng)“單挑”成為一種習(xí)慣(單挑:古代戰(zhàn)爭(zhēng)的前戲)
8.那位以一當(dāng)百的superman(上)(古代攻擊力指數(shù)超高的猛將)
9.那位以一當(dāng)百的superman(下)(古代攻擊力指數(shù)超高的猛將)
10.史上最勵(lì)志的軍官(屢敗屢戰(zhàn)的英雄)
第七章 博大精深——字正腔圓的語言文字
1.倉頡造字是為了避免“過勞死”?(關(guān)于漢字起源的N個(gè)傳說)
2.一片甲骨驚世界(算命算出來的甲骨文),
3.鐘鳴鼎食之家(鑄在“名牌鐘表”上的鐘鼎文)
4.秦始皇推廣“普通字”(“書同文”里“書”的究竟是什么“文”?)
5.文字史和書法史上的里程碑(“隸變”造就的漢字新起點(diǎn))
6.“永久牌”中華筆(毛筆的成長(zhǎng)史)
7.從(《說文解字))到《康熙字典》(古代字典“升級(jí)”記)
8.漢朝“海歸派”從梵文中得到了什么啟發(fā)?(古代漢語拼音的濫觴)
9.活字印刷:“若印十本、千本則極為神速”(古代的“碼洋時(shí)代”)
10.小白領(lǐng)鐘愛的宋體字是秦檜發(fā)明的么?(關(guān)于宋體字的“真實(shí)的謊言”)
第八章 “錢"車之鑒——繼往開來的經(jīng)濟(jì)生活
1.“貨幣戰(zhàn)爭(zhēng)”古代版(古代經(jīng)濟(jì)對(duì)社會(huì)的影響)
2.不是政府犯的錯(cuò),都是鹽商惹的禍(古代鹽商的榮辱興衰)
3.為何有錢人都“挨千刀”?(古代刀幣的發(fā)展)
4.驚爆:布料也能當(dāng)錢花?(唐朝的“錢帛兼行”制度)
5.古人身上的“銅臭味”從何而來?(宋代“銅錢之變”的始末)
6.明朝鈔票那些事(明清貨幣與貨幣經(jīng)濟(jì))
7.哥打的不是仗,是銀子(古代戰(zhàn)爭(zhēng)與后勤)
8.流產(chǎn)的唐代“房產(chǎn)稅”(古代“房地產(chǎn)”)
第九章 卷帙浩繁——蔚為大觀的典章制度
1.古代“既得利益集團(tuán)”如何“分蛋糕”?(古代的封爵制度)
2.科舉:“知識(shí)分子”的登龍術(shù)(古代的“高考”)
3.穿什么就是什么(漫談古代官服制度)
4.古代公務(wù)員有“黃金周”嗎?(官員的作息節(jié)假日)
5.小心我告你“非禮”!(古代的禮儀制度)
6.古代“小三兒”的地位(古代的姬妾制度)
7.漢朝的一次“越級(jí)上訪”事件(古代的“上訪制度”)
8.“見不得人”的政府高官(古代的回避制度)
9.“跳火坑版”超級(jí)女生選拔賽(古代宮女的選拔制度)
10.漢朝的“公務(wù)員”必須“以德服人”(古代的舉孝廉制度)
11.“非主流”曹操,用人“唯才是舉”(古代那些“體制外”的經(jīng)典“案例”)
12.話里話外話“老公”(“老公”一詞的來歷)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁: 插圖: 4.皇帝如何請(qǐng)客吃飯?(古代國(guó)宴的排場(chǎng)) 同事之間請(qǐng)客吃飯叫什么?家常便飯。領(lǐng)導(dǎo)呢?飯局。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)呢?國(guó)宴。那么古代皇帝請(qǐng)客吃飯?jiān)摻惺裁茨兀?帝王請(qǐng)吃飯應(yīng)當(dāng)是恩,說帝王請(qǐng)客未免有些大不敬,但是如果改成“賜吃”“賞飯”,又有些不恰當(dāng)。那么皇帝是如何宴請(qǐng)百官吃飯,這場(chǎng)飯局又當(dāng)如何稱之呢?明代的官方解釋是把這種飯局稱為“大宴儀”。 既然皇帝宴請(qǐng)百官是一種國(guó)家禮儀,那么規(guī)矩當(dāng)然是不能不定的,按明朝時(shí)的制度,分為大宴、中宴、常宴和小宴。一般只有像立春、元宵、端午、重陽、臘八這樣的節(jié)日或者在宗廟或?qū)m殿建成之際才有機(jī)會(huì)舉行“大宴儀”。那些大宴儀以下規(guī)格的,都是在“凡祀圜丘、方澤、祈谷、東宮講讀”時(shí)舉行。 早在大明王朝建國(guó)之初,朱元璋、朱棣就在奉天殿舉行過“大宴儀”,賞賜百官共同進(jìn)膳。當(dāng)然,皇帝要是突然想要“行禮”時(shí),只需要找個(gè)借口就可以了,如《明史》中記載宣德五年冬,“久未雪,十二月大雪,帝示群臣《喜雪》詩,復(fù)賜賞雪宴。群臣進(jìn)和章,帝擇其寓警戒者錄之,而為之序”。 大宴儀的準(zhǔn)備工作由當(dāng)時(shí)的尚寶寺負(fù)責(zé),首先在殿的正中央放好龍椅,鋪好黃麾,并設(shè)有二十四人在旁服侍。在殿內(nèi)設(shè)有九個(gè)小型“樂隊(duì)”和舞女,殿外還準(zhǔn)備有歌舞雜技等藝人,供皇帝等大臣們賞樂。尚寶寺命負(fù)責(zé)膳食的光祿寺在龍椅的西面設(shè)酒亭,在龍椅的東面設(shè)膳亭,并在酒亭和膳亭的東西兩側(cè)各設(shè)珍饈美味亭,御宴則放到龍椅前的東西兩方。皇太子的座位在龍椅的東側(cè),呈面向西方,而那些諸王大臣們則依次由南而北東西相向而坐。群臣中,四品以上殿內(nèi)招待,而五品及以下則在殿外招待。 在開宴的時(shí)候,由儀禮司請(qǐng)皇帝先坐上御座。當(dāng)皇帝一走出來,樂隊(duì)便開始奏樂,等到皇帝就坐,奏樂停止,隨后鞭炮鳴響,皇太子、親王貴族等依次上殿,接著便是四品以上的文武官員分為東西兩隊(duì),進(jìn)入殿中,五品以下的只能站到殿外。百官行完大禮之后,光祿寺官員持酒而入,這時(shí)樂隊(duì)再次響起,等到光祿寺官員走到皇帝面前時(shí),樂隊(duì)就停止奏樂,光祿寺官員便打開酒壺為皇帝斟滿,首先向皇帝敬酒。 在敬皇帝第一輪酒的時(shí)候,樂隊(duì)開始奏《炎精之曲》,當(dāng)音樂響起的時(shí)候,文武百官都跪下來,以敬皇帝,待皇帝飲完杯中酒后,音樂方可停止,眾百官還要俯首,再行謝拜之禮,然后就可以各就各位了。 第二輪敬酒的時(shí)候,樂隊(duì)開始奏《皇風(fēng)之曲》,音樂一起,光祿寺官員上前為皇帝斟滿酒,文武百官由那些“皇家服務(wù)生”斟酒。等到皇帝舉杯喝完后,群臣才可以飲杯中之酒,這時(shí)樂隊(duì)才可以停止奏樂。
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