出版時(shí)間:2011-9 出版社:新世界出版社 作者:高秀琴
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內(nèi)容概要
注重工作生活平衡的您,既要叱咤職場(chǎng)也要完美家庭。事業(yè)蒸蒸日上之際,亦正值最佳生育時(shí)機(jī),“升”還是“生”,是問(wèn)題也不是問(wèn)題,因?yàn)槎叨疾蝗萆釛墶_x擇一邊工作一邊孕育,自然要承受更大的壓力面臨更多的問(wèn)題。平時(shí)吃飯可以隨便對(duì)付——零食借以充饑,快餐亦能果腹;忙碌時(shí)經(jīng)常省下一頓,加班后深夜還在加餐……可是現(xiàn)在不同了,肚子里小生命快速成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)所需全靠您來(lái)供給,“一人吃兩人補(bǔ)”,還敢這么掉以輕心嗎?
開(kāi)卷有益,本書(shū)里有您想要知道的所有答案。希望本書(shū)能讓職場(chǎng)孕媽吃的開(kāi)心,補(bǔ)的放心,為胎寶寶的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
——《職場(chǎng)孕媽營(yíng)養(yǎng)讀本》作者高秀勤于北京中日友好醫(yī)院
作者簡(jiǎn)介
高秀勤
北京中日友好醫(yī)院婦產(chǎn)科教授 主任醫(yī)師
北京中日友好醫(yī)院國(guó)際醫(yī)療部婦產(chǎn)科專(zhuān)家門(mén)診出診醫(yī)師
畢業(yè)于中國(guó)科技大學(xué)醫(yī)療系
曾到英國(guó)牛津大學(xué)、愛(ài)丁堡大學(xué)和女王大學(xué)訪問(wèn)考察
擅長(zhǎng)處理婦產(chǎn)科常見(jiàn)病及各種疑難雜癥
1993年榮獲國(guó)務(wù)院政府特殊津貼
書(shū)籍目錄
導(dǎo)語(yǔ):“杜拉拉”升級(jí)職場(chǎng)孕媽
1、如何做快樂(lè)的職場(chǎng)孕媽
2、看看您需補(bǔ)什么——營(yíng)養(yǎng)缺乏自測(cè)表
Part 1 超級(jí)給力營(yíng)養(yǎng)素 職場(chǎng)健康加油站
孕1月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:葉酸、蛋白質(zhì)
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕2月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:鋅、碘
本月一日食譜舉例
貼心提示
孕3月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:鎂、維生素A
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕4月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:鈣、維生素D、腦黃金
本月一日食譜舉例
貼心提示
孕5月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:鐵、維生素A
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕6月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:脂肪、蛋白質(zhì)
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕7月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:B族維生素、腦黃金
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕8月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、亞麻酸
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕9月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:膳食纖維、鐵、鈣
本月一日食譜推薦
貼心提示
孕10月
媽媽寶寶新動(dòng)態(tài)
本月主打營(yíng)養(yǎng)素:維生素B12、鋅、鐵
本月一日食譜推薦
貼心提示
Part2 營(yíng)養(yǎng)食材作用大 職場(chǎng)孕媽狀態(tài)佳
1、黃豆——有“豆中之王”之稱(chēng)
2、黑豆——強(qiáng)身健體又美容
3、紅豆——利水消腫、補(bǔ)血養(yǎng)顏
4、獼猴桃——“水果之王”營(yíng)養(yǎng)多
5、櫻桃——防輻射的奇異果
6、楊梅——幫助消化精神佳
7、香蕉——緩解工作壓力的“開(kāi)心果”
8、檸檬——讓孕媽不再為“斑”愁
9、火龍果——潤(rùn)腸又減肥 長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉
10、蘋(píng)果——增進(jìn)記憶的“智慧果”
11、蘿卜——幫助孕媽預(yù)防感冒
12、西紅柿——美容養(yǎng)顏圣女果
13、絲瓜——營(yíng)養(yǎng)又健康的“美容水”
14、香菇——增加孕媽的抗病能力的“蘑菇皇后”
15、核桃——健腦能手
16、芝麻——補(bǔ)血、生津、潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā)又補(bǔ)腦
17、紅棗——止吐、養(yǎng)顏好幫手
18、鵪鶉蛋——“卵中佳品”補(bǔ)氣益血
19、鴿子蛋——滋補(bǔ)美容好幫手
20、雞蛋——健腦又養(yǎng)顏?zhàn)罴哑?br /> 21、牛肉——“肉中驕子”讓孕媽工作更有勁
22、雞肉——呼吸順暢心情好
23、鴿子肉——補(bǔ)血養(yǎng)顏
24、鴨肉——止咳化痰又補(bǔ)血
25、鱸魚(yú)——壯骨又安胎
26、黃魚(yú)——有止血養(yǎng)血的功效
27、鯽魚(yú)——讓孕媽消除水腫、增強(qiáng)食欲
28、牛奶——“美白、安神”功效大
29、酸奶——給您的身心減減壓
30、奶酪——營(yíng)養(yǎng)豐富的“奶黃金”
附:需從您的辦公區(qū)“請(qǐng)出”的食物黑名單
Part 3 工作餐里學(xué)問(wèn)大 職場(chǎng)孕媽有辦法
1、最適合職場(chǎng)孕媽的營(yíng)養(yǎng)早餐
孕早期關(guān)鍵字:“害喜”
孕中期關(guān)鍵詞:補(bǔ)鈣
孕晚期關(guān)鍵詞:少糖少鹽
2、職場(chǎng)孕媽的午餐原則
午餐DIY,營(yíng)養(yǎng)又方便
在公司食堂就餐的注意事項(xiàng)
在外就餐的點(diǎn)餐原則
3、職場(chǎng)孕媽必備的營(yíng)養(yǎng)“下午茶”
孕早期:順其“口味”
孕中期:需要豐富營(yíng)養(yǎng)
孕晚期:有所選擇
選擇“下午茶”的建議
下午茶推薦
下午茶中應(yīng)剔除的名單
4、職場(chǎng)孕媽如何巧妙應(yīng)對(duì)工作應(yīng)酬
招數(shù)一:創(chuàng)造機(jī)會(huì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
招數(shù)二:遠(yuǎn)離影響健康的食物
5、職場(chǎng)孕媽?zhuān)壕鄄湍?br /> 主食和副食要平衡 飯量應(yīng)適中
有些 “新鮮”不能吃
吃火鍋時(shí)間別太長(zhǎng)
6、自制小零食,讓職場(chǎng)孕媽“想吃就吃”
?。?)牛肉干
?。?)魚(yú)松
(3)鹽腌青梅
?。?)低熱量爆米花
?。?)芒果布丁
(6)蘋(píng)果蜂蜜凍
(7)鹵香鵪鶉蛋
?。?)醬香雞肝
?。?)香烤紅(紫)薯
7、出差在外的孕媽營(yíng)養(yǎng)怎么補(bǔ)
場(chǎng)景一:飛機(jī)上
場(chǎng)景二:長(zhǎng)途汽車(chē)
場(chǎng)景三:異地賓館外賣(mài)
場(chǎng)景四:陪客戶的KTV
8、專(zhuān)家:為職場(chǎng)孕媽量身定制的營(yíng)養(yǎng)建議
建議一:“吃得有營(yíng)養(yǎng),喝得要健康”
建議二:“害喜”該怎么吃
建議三:如何做到既“貪吃”又“苗條”
建議四:孕媽自制蔬果汁食用原則
建議五:使用調(diào)味品要謹(jǐn)慎
Part 4 職場(chǎng)有危險(xiǎn) 食來(lái)能“孕”轉(zhuǎn)
1、職場(chǎng)孕媽遭遇早孕反應(yīng)時(shí)的應(yīng)對(duì)策略
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
2、“杜拉拉”式職場(chǎng)孕媽減壓法
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
3、如何用飲食來(lái)防治孕期便秘
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
4、職場(chǎng)孕媽如何用飲食來(lái)化解“久坐”危害
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
5、幾招教您用飲食趕走孕斑
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
6、職場(chǎng)孕媽巧“吃”應(yīng)對(duì)空調(diào)病
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
7、職場(chǎng)有輻射,飲食來(lái)預(yù)防
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
8、科學(xué)飲食讓職場(chǎng)孕媽遠(yuǎn)離孕期貧血
癥狀表現(xiàn)
飲食建議
食療方推薦
溫馨提示
Part 5 附:安胎養(yǎng)胎、助產(chǎn)食譜大推薦
1、職場(chǎng)孕媽安胎養(yǎng)胎營(yíng)養(yǎng)食譜
什么情況需要安胎
食譜推薦
安胎期間不宜吃的食物
2、職場(chǎng)孕媽順利分娩的營(yíng)養(yǎng)食譜
吃什么食物助分娩
食譜推薦
臨產(chǎn)前必備飲食
3、產(chǎn)后食譜大盤(pán)點(diǎn) 身材健康兩不誤
產(chǎn)后減肥不要操之過(guò)急
盤(pán)點(diǎn)產(chǎn)后食譜
章節(jié)摘錄
插圖:
媒體關(guān)注與評(píng)論
這本書(shū)小巧精致,文章短小精悍,知識(shí)點(diǎn)都很詳細(xì),謝謝作者。——?jiǎng)⑶啵ㄔ?月)這書(shū)一套2本很是特別。內(nèi)容詳細(xì)卻又讀的輕松,作者不僅專(zhuān)業(yè)強(qiáng)而且文筆好,實(shí)為難得?!对袐屵洹冯s志
編輯推薦
《職場(chǎng)孕媽營(yíng)養(yǎng)讀本》由北京中日友好醫(yī)院婦產(chǎn)科教授、主任醫(yī)師高秀勤主持編寫(xiě)。指導(dǎo)上班族孕媽科學(xué)進(jìn)餐,助職場(chǎng)達(dá)人的您“食”來(lái)“孕”轉(zhuǎn)?!堵殘?chǎng)孕媽營(yíng)養(yǎng)讀本》不僅教您每月怎樣補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)、幫您制作營(yíng)養(yǎng)均衡的工作餐,而且還體貼的告訴您遇到孕吐、出差、工作應(yīng)酬等情況時(shí)的應(yīng)對(duì)辦法,讓您家庭事業(yè)兩不誤?!堵殘?chǎng)孕媽營(yíng)養(yǎng)讀本》和作者同時(shí)編寫(xiě)的另一本《職場(chǎng)孕媽安全讀本》珠聯(lián)璧合,自成一派。全書(shū)彩色印刷,精美時(shí)尚。值得擁有。
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