蝦蟹貝鮮美168/第2輯06

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　　菜譜雖然只關(guān)乎吃喝，其中的學(xué)問(wèn)卻不少，只有了解食物的營(yíng)養(yǎng)，才能編制出合格的菜譜，無(wú)論是想維持還是改善個(gè)人或群體的營(yíng)養(yǎng)狀況，都要基于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)和利用?！肚墒峙朊牢叮吼捵煨〕浴凡俗V，正是在食物營(yíng)養(yǎng)搭配的基礎(chǔ)上編制而成的。希望這套菜譜，能給您和您的家人帶去健康和幸福。

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菜譜雖然只關(guān)乎吃喝，其中的學(xué)問(wèn)卻不少，只有了解食物的營(yíng)養(yǎng)，才能編制出合格的菜譜，無(wú)論是想維持還是改善個(gè)人或群體的營(yíng)養(yǎng)狀況，都要基于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)和利用。這本《巧手烹美味：小家電美食》(編著范海)正是在食物營(yíng)養(yǎng)搭配的基礎(chǔ)上編制而成的，書(shū)中分為電烤箱做美食、微波爐做美食等幾部分內(nèi)容。希望這本菜譜，能給您和您的家人帶去健康和幸福。

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