出版時間:2011-4 出版社:中國人口 作者:中國保健協(xié)會 頁數(shù):195
內(nèi)容概要
從準(zhǔn)備懷孕開始,讓準(zhǔn)媽媽了解孕期所需要的營養(yǎng),進(jìn)行必要的調(diào)理,提供科學(xué)的營養(yǎng)飲食方案,提前為自己和寶寶進(jìn)行營養(yǎng)儲備。
在孕期的每個月里,密切關(guān)注準(zhǔn)媽媽和胎寶寶變化,介紹此階段需要了解的營養(yǎng)知識:在孕期的每一周里,為準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)備了一日飲食建議,提供科學(xué)的營養(yǎng)飲食方案,并列出了相關(guān)營養(yǎng)食譜。
書籍目錄
PART 1 健康妊娠從孕前飲食開始
Q1孕前的營養(yǎng)飲食原則是什么
Q2現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)對孕媽媽飲食的基本要求
Q3孕前營養(yǎng)不良對胎兒有什么不利的影響
Q4為什么說婦女孕期的飲食調(diào)理十分重要
Q5孕前的飲食調(diào)養(yǎng)該從什么時間開始
Q6哪些食物中含有孕媽媽需要的營養(yǎng)素
Q7孕期需要的11種營養(yǎng)物質(zhì)有哪些
Q810種對孕媽媽有益的食物是什么
Q9認(rèn)清6種“流產(chǎn)”的食物
Q10孕期內(nèi)的9個飲食誤區(qū)有哪些
PART 2 十月懷胎 飲食營養(yǎng)全程指導(dǎo)
chapter 1 孕早期孕育生命的起點(diǎn)
懷孕P月生命的種子在發(fā)芽
1.胎寶寶與準(zhǔn)媽媽
準(zhǔn)媽媽身體變化檔案
胎兒發(fā)育成長檔案
2.本月營養(yǎng)與保健
合理調(diào)配,把握孕期營養(yǎng)總原則
保證合理飲食,讓胎寶寶更健康
健康調(diào)理,為寶寶塑造溫馨環(huán)境
3.準(zhǔn)爸爸應(yīng)訓(xùn)
細(xì)心關(guān)愛,讓;隹媽媽的情緒愉快
加強(qiáng)學(xué)習(xí),儲備孕期營養(yǎng)常識
本月推薦營養(yǎng)餐
醋熘圓白菜
雙冬油面筋/姜米拌蓮藕/清蒸排骨
烏雞糯米粥/白菜鴨/豬肝拌菠菜
清蒸河鯽魚/原味鮮魚湯/蘋果葡萄菠蘿汁
……
PART 3 孕斯不適 飲食調(diào)配幫大忙
PART 4 輕松掌控 孕斯健康紅綠燈
附錄
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:隨著人們生活水平的提高,越來越多的夫妻更加關(guān)注怎樣科學(xué)地生育一個健康的寶寶,同時又能保護(hù)好孕媽媽的身體。首先我們來說說什么是健康?相信很多人都能舉出許多健康的表現(xiàn)特征,但想要給健康下個定義,還真不容易。所謂健康就是受人體遺傳結(jié)構(gòu)控制的代謝方式與人體的周圍環(huán)境保持平衡。從這里可以看出,遺傳與健康關(guān)系密切。其實(shí),遺傳是健康的基礎(chǔ),未來寶寶的遺傳素質(zhì),就是雙親遺傳給寶寶在體格上和智力上各種遺傳性狀的總和。寶寶的成長是從受精卵開始的,發(fā)育過程中自始至終貫穿著遺傳與環(huán)境的相互作用。遺傳是體格生長、智力發(fā)育的內(nèi)因,卵細(xì)胞在受精時,是由夫妻雙方的基因組合而成的,賦予了下一代生長發(fā)育的潛力,而環(huán)境因素,如營養(yǎng)和疾病等都是外因。富裕的環(huán)境,尤其是豐富的營養(yǎng),可使這一代傳遞給下一代的生長發(fā)育潛力得以充分的發(fā)揮。因而,孕前補(bǔ)充一些對妊娠有益的營養(yǎng)素,是不能忽視的。對某些孕媽媽存在的特殊營養(yǎng)問題或疾病如貧血等,應(yīng)在孕前進(jìn)行檢查和診斷,針對所缺乏的物質(zhì)和營養(yǎng)加以補(bǔ)充,待恢復(fù)或治愈后再考慮懷孕。對絕大多數(shù)夫婦而言,一般建議可以在孕前3個月起,做好合理營養(yǎng)、身心愉快、養(yǎng)精蓄銳和增強(qiáng)體質(zhì)。
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