坐月子飲食養(yǎng)生堂

內(nèi)容概要

　　生完寶寶之后，媽媽的喜悅之情溢于言表，但不安也隨之而來.身體也會頻頻出現(xiàn)狀況：疲憊乏力、渾身疼痛、精神不振、代謝失調(diào)?！　　蹲伦语嬍仇B(yǎng)生堂》以深入淺出的科普語言講述了深奧的理論，介紹了許多營養(yǎng)學新知識、新理念、新信息、頗具新意，具有較強的針對性和實用性，在介紹菜肴的營養(yǎng)特點和保健功能方面尤為精道。

書籍目錄

PART 1 坐月子飲食知識導讀Q1傳統(tǒng)習俗VS現(xiàn)代醫(yī)學Q2西方女性與東方女性坐月子飲食調(diào)理Q3坐月子如何才能做到科學飲食Q4月子期的飲食要求是什么Q5月子期營養(yǎng)如何跟進Q6月子期營養(yǎng)素攝取Q7月子期正常進餐順序是什么Q8坐月子的10大飲食吳區(qū)Q9坐月子宜吃的10種水果Q10坐月子期間哪些食物應少吃或者忌口PART 2 坐月子飲食營養(yǎng)全程指導Chapter 1 第一周活血化淤恢復新媽咪元氣新媽咪身體變化會陰疼痛體重減輕子宮收縮惡露乳房分泌乳汁寶寶成長情況營養(yǎng)與護理以“排”為主循序漸進飲食與宜忌食物要松軟可口，易消化吸收少量多餐，宜葷素搭配不宜食生、冷食物不宜快速進補，以免得不償失新爸爸必知安全轉(zhuǎn)移新媽咪回家心理行為多多關(guān)心妻子言語上多多關(guān)心妻子包攬家務活營養(yǎng)均衡搭配新爸爸問答如何幫助妻子洗頭發(fā)男人天生不會帶孩子，是嗎如何克服害怕傷害寶寶的恐懼感我的生活是否會發(fā)生改變本周重點食譜推薦牛奶紅棗粥／花生紅棗小米粥麻油面線／紫菜雞蛋湯麻油魚／薏米飯／麻油豬肝甜糯米粥／豆?jié){萵筍湯／枸杞雞丁生化湯／青椒肉片／冬筍雪菜黃魚湯Chapter 2 第二周補腎養(yǎng)腰調(diào)理新媽咪脾胃新媽咪身體變化漿液惡露子宮復位易產(chǎn)生便秘寶寶成長情況營養(yǎng)與護理保護腰腎保持清潔臥床休息輕微的床邊活動調(diào)節(jié)情緒……PART 3 特殊情況的飲食調(diào)養(yǎng)食譜PART 4 產(chǎn)后瘦身，重塑窈窕新媽咪PART 5 坐月子生活與保健宜忌飲食與宜忌

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：東方的新媽媽月子里臥床休息，小米粥加雞蛋；西方的新媽媽月子里大吃冰塊從不忌口，涼的熱的沒有顧慮。東西方女性身體差異巨大，那么東方的新媽媽到底應該選擇什么方法呢？我們先來看看西方女性與東方女性的坐月子飲食大比拼。1冷熱大比拼西方人喜愛飲冰水，他們認為溫水不可口，大冷天也在飲料里加冰塊。產(chǎn)婦也喝冰水，吃冰激凌。剛剛生產(chǎn)完畢，西方人會給產(chǎn)婦們一個冰袋，用來敷產(chǎn)后的傷口，他們認為這樣才能迅速消腫。東方人講究保暖，月子里的媽媽們只喝燙嘴的熱水。生冷物品更是碰都不敢碰，大熱天的也會蓋著被子。比拼結(jié)果：中西方生活方式不同，人種不同，中國新媽媽們最好還是避免食用冷食物。2水果大比拼西方人認為水果是清淡而富于營養(yǎng)的好東西，十分適合月子里產(chǎn)婦食用，水果里的維生素完全可以滿足坐月子的需要。中國傳統(tǒng)老人認為，蔬菜、水果水氣大，產(chǎn)婦不能吃，吃了之后容易水腫。比拼結(jié)果：月子里，如果攝取蔬菜水果不足，易導致大便秘結(jié)，醫(yī)學上稱為產(chǎn)褥期便秘癥。蔬菜和水果宮含維生素、礦物元素和膳食纖維，可促進胃腸道功能的‘恢復，增進食欲，促進糖分、蛋白質(zhì)的吸收利用，特別是可以預防便秘，幫助達到營養(yǎng)均衡的目的。所以即使是中國女性，也要在月子里吃水果。3肉類大比拼西方人認為大魚大肉吃起來太油膩，吃太多會破壞體形。雖然產(chǎn)后體質(zhì)受損，需要增加營養(yǎng)品，但是正常的葷素搭配已經(jīng)足夠。中國的傳統(tǒng)習慣就是產(chǎn)婦要在月子里多吃雞、多吃蛋，只有這樣才能改善產(chǎn)婦的身體。比拼結(jié)果：孕婦身體虛弱，然而在短短的一個月中，要吃這么多蛋、這么多雞，也沒有必要。高蛋白、高脂肪的飲食易引起消化不良，也會令產(chǎn)婦發(fā)福，而且所產(chǎn)生的乳汁容易引起嬰兒腹瀉，所以坐月子，肉類食物要搭配蔬菜一起食用。

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